गर्भवती महिला के लिए पोषण। गर्भावस्था के दौरान गिट्टी पदार्थ। कल्याण के लिए सहायक

प्रसूति गर्भावस्थागर्भाधान से लगभग दो सप्ताह पहले माना जाता है। शायद आपके बच्चे के जन्म की उलटी गिनती शुरू हो चुकी है, और उचित पोषण प्राथमिक अवस्थागर्भावस्था गठन और वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है स्वस्थ बच्चा!

लिखें सही भोजनहर उस लड़की के लिए जो अपने शरीर और अपने अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य की परवाह करती है, गर्भावस्था के दौरान ट्राइमेस्टर और हफ्तों में पोषण आवश्यक है। बच्चे को आवश्यक प्रदान करने के लिए यह आवश्यक है उचित वृद्धिऔर विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का विकास। शराब का दुरुपयोग, भारी और वसायुक्त खाद्य पदार्थ, परिरक्षकों और रंजक युक्त खाद्य पदार्थ, खराब गुणवत्ता वाला भोजन खाने से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं और भ्रूण विकृति के विकास के जोखिम में काफी वृद्धि हो सकती है।

उचित पोषण, गर्भावस्था के प्रारंभिक चरण में शुरू किया गया, और इससे भी बेहतर, नियोजन अवधि के दौरान, कई पाचन समस्याओं से बचने के साथ-साथ भविष्य के बच्चे को भी प्रदान करेगा। अच्छा स्वास्थ्य. गर्भावस्था के हफ्तों द्वारा संकलित मेनू, आपको भ्रूण के विकास को ध्यान में रखते हुए खाने की अनुमति देगा। आपका डॉक्टर आपके शरीर की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए आहार बनाने में आपकी मदद करेगा।

गर्भावस्था के सप्ताह तक पोषण तालिका

• 1-2 सप्ताह- योजना अवधि। इस अवधि के दौरान, फास्ट फूड, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ, चिप्स, मीठे कार्बोनेटेड पेय और अन्य का त्याग करना आवश्यक है हानिकारक उत्पाद. गर्भावस्था की योजना बनाते समय भोजन में आवश्यक रूप से फोलिक एसिड युक्त खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। भ्रूण विकृति जैसे कि न्यूरल ट्यूब दोष, हाइड्रोसिफ़लस, एनेस्थली, कुपोषण और अन्य के विकास को रोकने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। जन्म दोष. पहले और दूसरे सप्ताह के मेनू में अनाज, सलाद, फलियां, साथ ही अधिक फल और सब्जियां शामिल होनी चाहिए।
• 3 सप्ताह- अस्थि ऊतक का निर्माण। कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ खाना आवश्यक है: दूध, पनीर, हार्ड पनीर। साथ ही इस अवधि के दौरान, प्लेसेंटा के निर्माण के लिए मैंगनीज और जस्ता की आवश्यकता होती है, जो टर्की के मांस, लीन पोर्क, बादाम, अंडे, दलिया, पालक, किशमिश, नट्स में पाए जाते हैं।
• एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया साप्ताहिक आहार न केवल विशेष रूप से खा रहा है स्वस्थ भोजन, लेकिन गर्भावस्था के दौरान हानिकारक उत्पादों की अस्वीकृति भी। बिल्कुल चौथा सप्ताहसबसे अधिक है अनुकूल अवधिकॉफी छोड़ने के लिए।
• 5-6 सप्ताह- विषाक्तता की शुरुआत का समय। मतली से छुटकारा पाने के लिए, आप पशु प्रोटीन को सब्जियों के साथ बदल सकते हैं। अपने मेनू में मेवे, फलियां शामिल करें, अधिक फल खाएं, दूध को दही से बदलें।
• 7-10 सप्ताह- चीनी का सेवन कम करने की सलाह दी जाती है। सफेद ब्रेड को होलमील चोकर ब्रेड से बदलना बेहतर है। इस अवधि के दौरान कई गर्भवती माताओं को आंतों में गैस बनने की शिकायत होती है। इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए आपको पत्ता गोभी और फलियों को आहार से बाहर करना होगा।
• 11-12 सप्ताह- वह अवधि जब एक गर्भवती लड़की गैस्ट्रोनॉमिक व्यसनों को प्रकट करती है। इस समय, आपको अपने शरीर को सुनना चाहिए, क्योंकि यह आपको कुछ विटामिन या ट्रेस तत्वों की कमी के बारे में संकेत देता है।
• पहले 16 सप्ताहबच्चे के कंकाल और ऊतकों का निर्माण समाप्त हो जाता है। इस क्षण से, वह सक्रिय विकास शुरू करता है। अब आपको अपने आहार में एक और 300 किलो कैलोरी जोड़ने की जरूरत है।
• साथ में 16 से 24 सप्ताहभावी बच्चा सुनने और देखने के अंगों का विकास करता है। अपने आहार में अधिक गाजर, पत्तागोभी और अन्य खाद्य पदार्थ शामिल करें जिनमें विटामिन ए और -कैरोटीन हो।
• 25-28 सप्ताह- गर्भाशय के सक्रिय विकास की अवधि। अब यह और जगह लेता है पेट की गुहिका. यह नाराज़गी का कारण बनता है। इसलिए कोशिश करें कि थोड़ा और बार-बार खाएं। इस अवधि के दौरान, मसालेदार और तले हुए खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बाहर करना बेहतर होता है।
• 29-34 सप्ताह- बच्चे को दांतों और हड्डियों के निर्माण के लिए अधिक कैल्शियम, मस्तिष्क के विकास के लिए फैटी एसिड, जन्म के बाद एनीमिया से बचाव के लिए आयरन की आवश्यकता होती है। तैलीय मछली, रेड मीट, अधिक उबले फल और सब्जियां, दूध और डेयरी उत्पाद खाएं।
• 35-40 सप्ताह- बच्चे के जन्म की तैयारी की अवधि। अब आपका शिशु सक्रिय रूप से जमा हो रहा है वसा ऊतक. इस अवधि के दौरान भारी और वसायुक्त भोजन नहीं करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि शरीर पहले से ही इसके बिना एक उच्च भार का अनुभव कर रहा है। अपने वजन को करीब से देखें। बच्चा पैदा होगा और अधिक वजनअपनी कमर पर रहो।

गर्भावस्था के तिमाही में उचित पोषण

गर्भावस्था के दौरान हफ्तों और ट्राइमेस्टर के लिए उचित पोषण का पालन करके, आप अपने शरीर और बच्चे के शरीर को इस अवधि के दौरान आवश्यक उपयोगी पदार्थ प्रदान करेंगे।

गर्भावस्था के दौरान सही खाना बहुत जरूरी है, क्योंकि गर्भवती मां और उसके बच्चे का स्वास्थ्य सीधे तौर पर इस पर निर्भर करता है। इसके अलावा, यह याद रखना चाहिए कि उत्पादों का आहार अलग शब्दएक दूसरे से अलग।

सप्ताह के अनुसार गर्भावस्था के दौरान पोषण (विटामिन तालिका)

पर प्रारंभिक अवधिसिद्धांतों का पालन करने के लिए पर्याप्त उचित पोषणऔर बुरी आदतों को छोड़ दें। आहार से नमकीन, तली हुई, वसायुक्त, मैरिनेड और मिठाई को बाहर करना आवश्यक है।

गर्भावस्था - पहली तिमाही में पोषण

गर्भावस्था के पहले त्रैमासिक में, बच्चे के अंगों को नीचे रखा जाता है, अपरा ऊतक बनता है, इसलिए मेनू में प्रोटीन से भरपूर भोजन को शामिल करना महत्वपूर्ण है। यह अनुशंसा की जाती है कि आहार में भारी बदलाव न करें और ऐसे व्यंजन खाएं जो किसी विशेष क्षेत्र के लिए पारंपरिक हों। कॉफी और फास्ट फूड को मना करना जरूरी है।

1-2 सप्ताह की गर्भवती

• अपने मेनू में समृद्ध खाद्य पदार्थ जोड़ें फोलिक एसिड- साग, अनाज।
• नारंगी और पीले रंग के फल और सब्जियां ज्यादा खाएं।
• मिठाई और वसायुक्त खाद्य पदार्थों से इनकार करें, वे विषाक्तता को भड़काते हैं।

3-4 सप्ताह की गर्भवती

• कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों पर जोर दें - साग, जूस, ब्रोकली, डेयरी उत्पाद।
• अधिक दुबला सूअर का मांस और बीफ, अंडे, केला, पालक, और मैंगनीज और जस्ता से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है।
• कॉफी पेय और नट्स से बचें।

5-7 सप्ताह की गर्भवती

• कैल्शियम, बी विटामिन और विटामिन ई, प्रोटीन, वसा और फ्लोराइड अभी भी महत्वपूर्ण हैं।
• अपने आहार में पनीर, दही, लीन मीट, नट्स, बीन्स, सब्जियां और फल शामिल करें।

8-9 सप्ताह की गर्भवती

• दोनों बच्चे और भावी मांविटामिन पी और सी की जरूरत है। स्ट्रॉबेरी, खट्टे फल, प्याज, एक प्रकार का अनाज, गुलाब कूल्हों में उनमें से बहुत सारे हैं।

10-11 सप्ताह की गर्भवती

• बच्चे की रक्त वाहिकाएं, हृदय, जननांग बनते हैं। इनके समुचित विकास के लिए फ्लोराइड, आयरन, कैल्शियम, जिंक, विटामिन ई की आवश्यकता होती है और ये हैं पनीर, हरी सब्जियां, मांस, पनीर, फलियां और समुद्री भोजन।

11-12 सप्ताह की गर्भवती

• यह अवधि भ्रूण के विकास में महत्वपूर्ण होती है। मेनू में अधिक सब्जियां, फल और जामुन शामिल करना आवश्यक है।
• व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को बढ़ाने की जरूरत है, डेयरी उत्पादों, पशु भोजन और पर जोर दिया जाना चाहिए पौधे की उत्पत्ति. कार्बोहाइड्रेट पूरे भोजन की रोटी, जामुन और फल प्रदान करेगा।

13-16 सप्ताह की गर्भवती

• दैनिक कैलोरी की आवश्यकता 300 किलो कैलोरी है। मात्रा बढ़ाएं, एक अतिरिक्त सेब खाएं, भोजन के बीच दलिया कुकीज़ खाएं और इसे दूध से धो लें।

गर्भावस्था के 17-24 सप्ताह

• इस अवधि के दौरान, आहार में विटामिन ए की उपस्थिति एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, और यह गोभी, लाल सब्जियां हैं।

25-28 सप्ताह की गर्भवती

• अब आपको थोड़ा खाने की जरूरत है और अक्सर, गर्भाशय और भ्रूण पहले से ही पेट पर दबाव डाल रहे हैं।
• मैदा, वसायुक्त भोजन, मिठाइयों का त्याग करें।

29-34 सप्ताह गर्भवती

• बच्चे के विकास के लिए कैल्शियम, आयरन, फैटी एसिड की आवश्यकता होती है। ये हैं रेड फिश, ब्रोकली, अंडे, नट्स, दही।

35 सप्ताह की गर्भवती - प्रसव से पहले

• बच्चे के जन्म के लिए शरीर को तैयार करने की आवश्यकता होती है, और इसके लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। मेनू में स्टू या बेक्ड सब्जियां, अनाज के व्यंजन, ब्रेड शामिल होना चाहिए।

गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण का मूल नियम यह है कि आप कुछ खाना चाहती हैं, भले ही अस्वस्थ हों, खाएं, लेकिन बहुत कम।

हम आपके ध्यान में एक तालिका प्रस्तुत करते हैं जहां विटामिन और जिन उत्पादों में यह निहित है, उन्हें इंगित किया गया है।

गर्भावस्था के दौरान पोषण सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक है पूर्ण विकासभ्रूण, गर्भावस्था के अनुकूल पाठ्यक्रम और इसके परिणाम। सामान्य गर्भाधानगर्भावस्था और बच्चे को दूध पिलाने की प्रक्रिया प्राकृतिक शारीरिक प्रक्रियाएं हैं जिन्हें अक्सर डॉक्टरों के हस्तक्षेप की आवश्यकता नहीं होती है। भविष्य की माताओं को केवल एक ही बात समझनी चाहिए कि उनके अजन्मे बच्चे का जीवन और स्वास्थ्य इस बात पर निर्भर करेगा कि वे पूरे 9 महीने कैसे खाते हैं। कुछ को बस इसका एहसास नहीं होता है, इसलिए भविष्य में वहाँ हैं गंभीर समस्याएंभ्रूण के विकास के साथ। इसके अलावा, गर्भ के दौरान गर्भवती मां का अनुचित और असंतुलित पोषण बाद में प्रभावित करेगा लंबे सालबच्चे की भलाई पर।

आधुनिक दुनिया में बहुत सारे प्रलोभन हैं, लेकिन कभी-कभी आपको अपनी इच्छाओं को भूल जाना चाहिए और पूरी तरह से बच्चे पर ध्यान देना चाहिए। गर्भावस्था के पहले महीनों में पोषण संबंधी समस्याओं को कम करने के लिए, डॉक्टर विशेष उत्पाद लिख सकते हैं, जैसे कि प्रोटीन विटामिन-खनिज परिसर, जो शरीर को सभी आवश्यक पदार्थों की आपूर्ति करने में सक्षम हैं।

पहली तिमाही - गर्भवती महिलाओं की विशेषताएं और विलक्षणता

रिश्तेदार गर्भवती महिला के आहार को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। पहली तिमाही भ्रूण के निर्माण में सबसे महत्वपूर्ण अवधियों में से एक है। गर्भावस्था के पहले महीनों के दौरान आपको सभी बुरी आदतों को पूरी तरह से त्यागना होगा। वास्तव में, यह गर्भधारण से कुछ महीने पहले किया जाना चाहिए था, यहां तक ​​कि गर्भावस्था की योजना के दौरान भी।

जब भोजन की बात आती है, तो आदतों में अचानक बदलाव और पूरी तरह से स्वस्थ भोजन के लिए संक्रमण शरीर के लिए तनावपूर्ण हो सकता है, और यह पूरी तरह से अनावश्यक है। उदाहरण के लिए, क्या आप तले हुए आलू खाना पसंद करते हैं और उनके बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते? ठीक है, स्वस्थ खाओ। इस तरह के सनकीपन का पूरी तरह से समर्थन किया जाता है। वैसे भी अगर कोई गर्भवती महिला कुछ असामान्य चाहती है तो उसे जरूर देना चाहिए। भोजन में छोटी अनियमितताओं की अनुमति है, क्योंकि गर्भावस्था के संबंध में शरीर का पुनर्निर्माण किया जाता है - यह इस तथ्य से संबंधित है कि एक बच्चे को बड़ी मात्रा में उपयोगी खनिजों और विटामिन की आवश्यकता होती है। वे पर्याप्त नहीं हो सकते हैं, इसलिए ऐसी "विशलिस्ट" वाली महिला का शरीर संकेत देता है कि पर्याप्त पदार्थ नहीं हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, पहले महीनों में गर्भवती महिलाओं के लिए आहार काफी सरल है। कई तो अपनी आदतें भी नहीं बदलते।

हम क्या खा रहे हैं?

एक गर्भवती महिला का मेनू काफी अप्रत्याशित होता है। बेशक, सब कुछ व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है, लेकिन सभी गर्भवती माताओं के लिए कुछ सामान्य पैटर्न हैं।

भोजन में थोड़ी सी भी विलक्षणता को सुनना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि गर्भवती महिलाओं की इच्छाएं कभी-कभी बहुत बड़ी होती हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप समुद्री शैवाल चाहते हैं, तो शरीर में आयोडीन की तीव्र कमी हो जाती है। बढ़ी हुई दिलचस्पीडेयरी उत्पादों (दूध, पनीर, पनीर और अन्य) के लिए कैल्शियम के अपर्याप्त उच्च स्तर का संकेत है। यह भ्रूण के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक है, इसलिए इसकी कमी को बिना देर किए समाप्त कर देना चाहिए। उदाहरण के लिए, विटामिन सी की कमी ताजी सब्जियों और फलों, आलू और के लिए लालसा द्वारा इंगित की जाती है अचार. इसी अवधि में बहुत से लोग नट्स, मछली और हरी मटर खाना चाहते हैं - इसी तरह भोजन प्राथमिकताएंहैं स्पष्ट संकेतशरीर में विटामिन बी1 की कमी होना। फल, साथ ही नारंगी और लाल सब्जियां, विटामिन ए (यानी कैरोटीन) का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। केले के प्रेमियों के लिए अच्छी खबर यह है कि वे विटामिन बी 6 और बहुत जरूरी पोटेशियम से भरपूर होते हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए उचित आहार किसी भी मामले में मांस के उपयोग को बाहर नहीं करना चाहिए। अक्सर ऐसी स्थितियां होती हैं जब इस तरह के उपयोगी उत्पाद को विषाक्तता के कारण छोड़ दिया जाता है। इसी तरह की घटनागर्भावस्था के पहले कुछ महीनों के दौरान महिलाओं को चिंता होती है। किसी भी मामले में, यह काफी जल्दी से गुजर जाएगा, और ऐसे उत्पादों के उपयोग से कोई परेशानी नहीं होगी।

पहली छमाही उपयोगी सूक्ष्म और स्थूल तत्वों का सही अनुपात है

गर्भावस्था के पहले कुछ महीनों में, वे बनना शुरू हो जाते हैं आंतरिक अंगभविष्य का बच्चा, यही कारण है कि पोषण के संबंध में विशेषज्ञों की सलाह का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, दिन में 4 बार खाना बेहतर होता है, और इसे इस तरह से किया जाना चाहिए कि कुल ऊर्जा मूल्य का लगभग 30% दैनिक राशननाश्ते के लिए खाया गया था।

फिर इसके बाद दूसरा नाश्ता होता है - यह एक और 15% है, दोपहर के भोजन में 40%, रात का खाना केवल 10% है। लेकिन रात 9 बजे आप एक गिलास केफिर पी सकते हैं - यह शेष 5% होगा।

इस तरह के अनुपात की गणना 2400 या 2700 किलो कैलोरी के ऊर्जा मूल्य वाले आहार के लिए की जानी चाहिए। भविष्य में संभावित समस्याओं से बचने के लिए, आपको गर्भावस्था के दौरान अपने भोजन की उचित योजना बनाने की आवश्यकता है।

डॉक्टर सलाह देते हैं कि आप ऐसे आहार का पालन करें जिसमें सभी आवश्यक प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, खनिज और विटामिन शामिल हों। प्रति दिन एक गर्भवती महिला के आहार में औसतन 75 ग्राम वसा, 110 ग्राम तक प्रोटीन और लगभग 350 ग्राम कार्बोहाइड्रेट शामिल होना चाहिए। यह ये अनुपात हैं जो गर्भवती महिला के शरीर को भ्रूण के सामान्य शारीरिक विकास के लिए आवश्यक हर चीज प्रदान करने में सक्षम हैं।

गर्भावस्था के दौरान मतभेद

गर्भवती महिलाओं के लिए आहार में शराब और सिगरेट को पूरी तरह से बाहर कर देना चाहिए - ऐसा लगता है कि हर कोई यह जानता है, लेकिन कुछ युवा महिलाएं इस तरह के व्यसनों को छोड़ने का जोखिम नहीं उठा सकती हैं।

कभी-कभी यह जानना काफी नहीं होता कि आगे क्या है बुरी आदतेंगलत हो सकता है शारीरिक विकासबच्चे, हृदय प्रणाली और मानसिक विकास की समस्याओं के लिए।

गर्भावस्था के पहले महीनों में दुर्व्यवहार से बचना चाहिए दवाईजब तक उपस्थित चिकित्सक इसे आवश्यक न समझे। मरीजों के साथ किसी भी तरह के संपर्क से बचें, क्योंकि गर्भावस्था के दौरान एक महिला की प्रतिरोधक क्षमता बहुत कमजोर हो जाती है, जिसके दुखद परिणाम हो सकते हैं। घटिया किस्म का भोजन न करें। सबसे बढ़िया विकल्पताजा बना भोजन, ताजी सब्जियां और फल होंगे। खाद्य विषाक्तता सबसे अच्छी संभावना नहीं है।

सबसे दिलचस्प बात यह है कि मसालेदार खाने के शौकीन थोड़े बदकिस्मत होते हैं। सरसों, सहिजन, काली मिर्च और सिरका जैसे मसाले, वे निश्चित रूप से जल्द नहीं देखेंगे। यह महत्वपूर्ण है कि गर्भवती महिला के मेनू में डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ बिल्कुल न हों। आप केवल उन्हीं का उपयोग कर सकते हैं जो "चिह्नित हैं" बच्चों का खाना"और" कोई संरक्षक गारंटी नहीं है"।

खनिजों की आवश्यक खुराक

गर्भवती महिलाओं के सामने सबसे बुनियादी समस्या खून में आयरन की कमी है। यह वह घटक है जो सामान्य रक्त परिसंचरण और ऊतक श्वसन के लिए जिम्मेदार है। आवश्यक दैनिक खुराक (लगभग 20 मिलीग्राम तक) के लिए, यह आहार में शामिल करने के लिए पर्याप्त है अंडे की जर्दी, जिगर, दलिया और एक प्रकार का अनाज दलिया।

अगर आपको चूना, नमक, चाक आदि खाने की इच्छा है तो यह शरीर में कैल्शियम लवण की कमी का स्पष्ट संकेत है। तो पहला कदम है अपने आहार में बदलाव करना। इस मामले में, गर्भवती महिलाओं को विशेष विटामिन, फास्फोरस, कैल्शियम और लोहे की तैयारी निर्धारित की जाती है। अनुमानित आहारगर्भवती महिला के आहार में प्रतिदिन 1500 से 2000 मिलीग्राम कैल्शियम शामिल होना चाहिए। यह खुराक लगभग दोगुनी है दैनिक भत्तावयस्क व्यक्ति। इस आवश्यकता को पूरा करने के लिए, आपको डेयरी उत्पादों, विशेष रूप से दूध का अत्यधिक सेवन करना होगा। उदाहरण के लिए, 100 मिलीलीटर पाश्चुरीकृत दूध में लगभग 130 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। इस संबंध में पनीर सबसे मूल्यवान हैं - केवल 100 ग्राम पनीर में 1000 मिलीग्राम तक कैल्शियम हो सकता है।

टेबल नमक के सेवन के संबंध में सख्त नियमों का पालन करना चाहिए। उदाहरण के लिए, पहले कुछ महीनों में आप प्रति दिन 12 ग्राम तक की अनुमति दे सकते हैं, थोड़ी देर बाद आप केवल 8 ग्राम तक ही ले सकते हैं, लेकिन पिछले दो या तीन महीनों में केवल 5 ग्राम तक।

गर्भावस्था के दौरान पोषण - बुनियादी नियम

यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि सभी पका हुआ भोजन है उच्च गुणवत्ता वाला. कई डॉक्टर आहार से सुक्रोज को खत्म करने की सलाह देते हैं। इसका अधिकांश भाग कन्फेक्शनरी में पाया जाता है। एक अच्छा विकल्प ग्लूकोज, शहद, फ्रुक्टोज, साथ ही साथ कोई भी कन्फेक्शनरी उत्पाद होगा जो उनके आधार पर बनाया जाता है।

एक गर्भवती महिला के लिए यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि भोजन के साथ आने वाली ऊर्जा की मात्रा लागत से मेल खाती है। यानी यह सामान्य है कि भविष्य की माँवजन बढ़ रहा है, लेकिन यह सिफारिश उसे अतिरिक्त वजन से बचाएगी जो बच्चे के जन्म के बाद रह सकती है।

गर्भवती महिला का आहार पूरी तरह से संतुलित होना चाहिए: अधिकता पोषक तत्त्वपूर्ण को भी बाधित कर सकता है शारीरिक विकासभ्रूण, चयापचय और अंतःस्रावी ग्रंथियों के कार्य। नतीजतन, शरीर के अत्यधिक वजन और आंतरिक अंगों के असंगत विकास वाले बच्चे का जन्म हो सकता है।

अगर हम समस्या को दूसरी तरफ से देखें तो कुपोषण अजन्मे बच्चे को ज्यादा खाने से भी ज्यादा नुकसान पहुंचा सकता है। गर्भवती महिला के आहार में कम से कम एक उपयोगी तत्व (उदाहरण के लिए, कैल्शियम) की कमी बच्चे के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। आवश्यक मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, विटामिन और खनिजों की अनुपस्थिति में, गर्भपात या समय से पहले जन्म हो सकता है। प्रीमैच्योरिटी बच्चे के जीवन के लिए बहुत खतरनाक है: यह दोषपूर्ण को प्रभावित कर सकता है मानसिक विकास, विभिन्न विसंगतियों, विकृतियों, विकासात्मक देरी की घटना पर।

गर्भावस्था के दौरान वजन बढ़ाने में मानक

गर्भवती महिलाओं के लिए अनुमानित आहार की गणना केवल उनकी व्यक्तिगत जरूरतों से ही की जानी चाहिए। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि सभी महिलाओं का वजन लगभग एक जैसा होता है। उदाहरण के लिए, शरीर के वजन में वृद्धि की दर 8 से 10 किलो तक होती है। यह गर्भावस्था के दूसरे भाग के दौरान पहले से ही लगभग 300 या 350 ग्राम प्रति सप्ताह है। सबसे अधिक बार, कई लड़कियां अनियंत्रित रूप से खाना शुरू कर देती हैं, यह समझाते हुए कि उन्हें दो के लिए खाने की जरूरत है। यह सही नहीं है! आप अवधि के पहले भाग में बहुत अधिक अतिरिक्त पाउंड प्राप्त नहीं कर सकते हैं। उपभोग किए गए उत्पादों के लाभों की निगरानी करना महत्वपूर्ण है और इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए। कई के अनुपालन के मामले में सरल नियम, भविष्य में वजन घटाने के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए आहार की आवश्यकता नहीं हो सकती है।

गर्भावस्था का दूसरा भाग

इस समय गर्भावस्था के दौरान पोषण कुछ अलग है - इसे दिन में 5-6 बार खाने की सलाह दी जाती है। यह पहली छमाही की तुलना में थोड़ा अधिक है, लेकिन एक शर्त अपरिवर्तित रहती है - गर्म मसाले, मसाला और कॉफी को छोड़ना होगा। अस्तित्व नमूना सूचीखाद्य पदार्थ जो खाने चाहिए। उदाहरण के लिए, पनीर को लगभग 150 ग्राम, क्रीमी और खाना चाहिए वनस्पति तेल- 30 ग्राम से 40 ग्राम, 1 अंडा, 500 ग्राम दूध और 50 ग्राम खट्टा क्रीम। बेकरी उत्पादों के लिए, गेहूं और राई की रोटी का मान 150-200 ग्राम है, बन्स या कुकीज़ को 100 ग्राम खाया जा सकता है, पास्ता 60 ग्राम से अधिक की सिफारिश नहीं की जाती है पानी और रस के अलावा, आप चाय और कोको पी सकते हैं।
सोने से एक घंटे पहले एक गिलास केफिर पीने की सलाह दी जाती है। जहां तक ​​मांस और मछली के सेवन की बात है तो गर्भवती महिलाओं के आहार की योजना इस तरह से बनाई जानी चाहिए कि ये दो प्रकार के उत्पाद नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए हों। लेकिन रात के खाने के लिए, डेयरी और पौधों के खाद्य पदार्थों को वरीयता देना उचित है, और रात का खाना सोने से कुछ घंटे पहले होना चाहिए ताकि शरीर को भारीपन महसूस न हो।

गर्भवती माताओं में स्वास्थ्य समस्याएं

इस संभावना को खारिज नहीं किया जाना चाहिए कि एक गर्भवती महिला को बुनियादी खाद्य पदार्थों के लिए एक साधारण असहिष्णुता या एलर्जी हो सकती है। इस मामले में, आपको अपने डॉक्टर के साथ अपने आहार को पूरी तरह से समन्वयित करने की आवश्यकता है। प्रसवपूर्व क्लिनिक, जो गर्भावस्था का नेतृत्व करना जारी रखेगा। गर्भावस्था (मेनू) के दौरान पोषण की गणना इस तरह से की जाएगी कि कुछ उत्पादों से एलर्जी न हो, लेकिन साथ ही साथ उनकी जरूरतों को पूरा किया जाए। विकासशील भ्रूण. उदाहरण के लिए, यदि किसी चीज को मना करने का कोई उपाय नहीं है, तो ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन कम मात्रा में किया जाएगा, जो धीरे-धीरे बढ़ेगा। एलर्जेनिक उत्पादों को उबले हुए पानी में पतला किया जाता है और दिन में एक बार एक चम्मच में लिया जाता है। धीरे-धीरे, खुराक और एकाग्रता दो और फिर तीन चम्मच तक बढ़ जाएगी। इस तरह के प्रशिक्षण में खुराक में क्रमिक वृद्धि शामिल है, ताकि भविष्य में उन खाद्य पदार्थों को भी खाना संभव हो सके जिन्हें एलर्जी है।

गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण एक डॉक्टर द्वारा नियंत्रित किया जाता है और ऐसे मामलों में जहां गर्भावस्था किसी भी जटिलता के साथ होती है, उदाहरण के लिए, यदि कोई लड़की मोटापे से ग्रस्त है, जीर्ण रोगया आदर्श से अन्य विचलन।

देर से विषाक्तता के साथ क्या करना है?

ज़्यादातर आम समस्याउपस्थिति है देर से विषाक्तता- ऐसे में डॉक्टर फास्टिंग डाइट की सलाह देते हैं। गर्भवती महिलाओं के आहार में शामिल हैं सेब आहार- उनका तात्पर्य है कि लड़की लगभग 300 ग्राम पके हुए, पके या कच्चे सेब दिन में पांच बार खाती है। परिणाम प्रति दिन 1.5 किलो है। उसी सिद्धांत पर बनाया गया तरबूज आहार है, लेकिन अंत में यह प्रति दिन 2 किलो तरबूज निकलता है। किसी भी मामले में, ऐसे आहार रासायनिक और ऊर्जा के संदर्भ में काफी हीन होते हैं, इसलिए उन्हें प्रति सप्ताह 1 बार से अधिक नहीं निर्धारित किया जाता है।

29/03/2015 13:56

और फिर लंबे समय से प्रतीक्षित दिन आया जब आपको पता चला कि आप गर्भवती हैं। आपके आस-पास की दुनिया उसी तरह बदलने लगती है जैसे आपकी छवि बदलने लगती है रोजमर्रा की जिंदगी. और अब आपके सामने खड़ा है महत्वपूर्ण सवाल: कैसे खाएं ताकि भ्रूण का सही विकास हो?

इस लेख में, हम आपको सबसे महत्वपूर्ण समझाएंगे गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ भोजन के सिद्धांत।

गर्भावस्था के तिमाही में स्वस्थ भोजन के सामान्य सिद्धांत

बचपन से ही, हमारी मां और दादी ने हमें बताया कि जब हम गर्भवती हो जाते हैं, तो हमें "दो के लिए" खाना चाहिए। लेकिन है ना?

इस कठिन दौर में, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एक बच्चा पैदा होता है जिसका वजन 5 किलो के भीतर होता है, न कि 50! इसलिए, आपको "दो के लिए" खाने की ज़रूरत नहीं है।

यह आपके भोजन के सामान्य हिस्से में कहीं न कहीं जोड़ने के लिए पर्याप्त है सामान्य का 1/3। या इस 1/3 को भोजन के बीच स्वस्थ नाश्ते से बदला जा सकता है।

और यह अपने आप को बड़े हिस्से में दिन में 3 बार सख्ती से खाने के लिए मजबूर करने से कहीं अधिक उपयोगी होगा।

यह मत भूलो कि आपको अवश्य करना चाहिए अपने आहार की समीक्षा करें और मेनू में समायोजन करें। अब आप में से एक से अधिक हैं। यह याद रखने योग्य है कि उपयोगी पदार्थ और विटामिन एक विकासशील भ्रूण के लिए उतने ही महत्वपूर्ण हैं जितने कि उसकी माँ के लिए।

इसलिए, यह दुरुपयोग को छोड़ने के लायक है (और गर्भावस्था के दौरान पूरी तरह से खाना बंद करना बेहतर है) मीठा, वसायुक्त, मसालेदार, आदि, और अपना ध्यान अन्य, अधिक स्वस्थ और कम स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों की ओर मोड़ें।

यदि गर्भवती माँ शाकाहारी है, तो उसे भी अपना मेनू बदलना होगा। क्योंकि आपके बच्चे के लिए विटामिन बी बहुत महत्वपूर्ण है, और यह सिर्फ पशु उत्पादों (अंडे, डेयरी उत्पाद, आदि) में पाया जाता है।

आपको अलग-अलग तिथियों के लिए अपने मेनू को कैसे समायोजित करना चाहिए?

यह निश्चित है कि पौष्टिक भोजनयह हमेशा उपयोगी होता है और जितनी जल्दी हम इसे अपनाएंगे, यह हमारे शरीर के लिए उतना ही अच्छा होगा। और गर्भावस्था के दौरान, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि। यह इस बात पर निर्भर करता है कि गर्भवती माँ क्या खाती है, बच्चे का विकास निर्भर करता है। लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि गर्भावस्था के विभिन्न चरणों में यह कुछ अलग होता है।

यह ध्यान देने योग्य है (और सबसे महत्वपूर्ण बात, याद रखें!) एक स्वस्थ आहार के बुनियादी नियम:

यह याद रखना आसान बनाने के लिए कि गर्भावस्था के दौरान आपको किन खाद्य पदार्थों की आवश्यकता है, हम आपके ध्यान में निम्नलिखित लाते हैं पोषण सलाह पत्रक:

भोजन की संख्या समान रहती है। इसके अलावा, आहार संबंधी सिफारिशें समान रहती हैं: रात में न खाएं, बहुत सारे तरल पदार्थ पिएं (विशेषकर .)
दूध, उपयोग न करें जंक फूड. सच है, कई डॉक्टर मांस की मात्रा को सीमित करने की सलाह देते हैं।

प्रत्येक अवधि में, सभी विटामिन और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जिन्हें तालिका में दिखाया गया है। लेकिन अलग-अलग महीनों में यह भुगतान करने लायक है विशेष ध्यान विभिन्न समूह उपयोगी पदार्थ.

आदर्श रूप से, आपको विटामिन कॉम्प्लेक्स के बारे में डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए और किसी भी समूह की कमी के लिए मासिक जांच करनी चाहिए।

भविष्य की मां के लिए पोषण में क्या contraindicated है?

हम आपको याद दिलाते हैं कि आपको गर्भावस्था के दौरान नहीं खाना चाहिए:

गर्भावस्था किसी भी महिला के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण अवधि होती है। इसलिए, पहले दिन से, गर्भवती माँ को अपना ख्याल रखना चाहिए और वह छोटा चमत्कार जो नौ महीने में पैदा होगा, उसे तर्कसंगत रूप से खाने और यथासंभव लंबे समय तक घर पर रहने की आवश्यकता है। ताज़ी हवा. इस दौरान विशेष जिम्नास्टिक की भी जरूरत होती है।

पहली तिमाही, जो गर्भावस्था के पहले बारह सप्ताह तक चलती है, शिशु के लिए बहुत महत्वपूर्ण होती है। इसमें है समय चलता हैइसकी सभी प्रणालियों और अंगों का बिछाने और विभेदन। भविष्य के बच्चे के स्वास्थ्य के लिए पहला कदम भविष्य की मां का विकास है। एक उचित रूप से चयनित मेनू बच्चे को एक मजबूत कंकाल प्रणाली की अनुमति देगा, संक्रमण से निपटने में आसान होगा, खाद्य एलर्जी के जोखिम को खत्म करेगा, और अच्छी मानसिक क्षमता भी होगी।

गर्भवती माँ के आहार की विशेषताएं

गर्भावस्था के दौरान पोषण विकसित करते समय क्या विचार करना महत्वपूर्ण है? पहली तिमाही का मतलब पोषण और जीवन शैली की प्रकृति में कोई विशेष परिवर्तन नहीं है। यह केवल इतना महत्वपूर्ण है कि एक गर्भवती महिला का आहार यथासंभव विविध हो, क्योंकि उसका बच्चा अभी भी बहुत छोटा है और पोषक तत्वों की कमी के प्रति बेहद संवेदनशील है। गर्भवती माताओं का भोजन यथासंभव विविध होना चाहिए। इसमें सब्जियां और फल, समुद्री भोजन और जड़ी-बूटियां, बीज और नट्स, साथ ही डेयरी उत्पाद शामिल होने चाहिए।

गर्भवती माँ और उसके बच्चे को संतुलित आहार प्रदान करने के लिए, गर्भावस्था के दौरान पोषण विकसित करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए? पहली तिमाही - एक ऐसी अवधि जिसमें आप चार समूहों के उत्पादों को शामिल कर सकते हैं। आइए उन पर अधिक विस्तार से विचार करें।

दूध के उत्पाद

के लिए सामान्य वृद्धिभ्रूण, प्लेसेंटा और गर्भाशय, साथ ही एक महिला के परिसंचारी रक्त प्रवाह की मात्रा को बढ़ाने के लिए, उसके शरीर को गर्भावस्था के पहले हफ्तों से प्रोटीन की मात्रा में वृद्धि की आवश्यकता होती है। इसकी कमी की पूर्ति डेयरी उत्पादों से पूरी तरह से हो जाती है। इनके प्रयोग से मां और बच्चे का शरीर भी कैल्शियम से तृप्त हो जाएगा, जो दांतों को मजबूत बनाने के लिए जरूरी है और कंकाल प्रणाली.

इस संबंध में गर्भावस्था के दौरान पोषण क्या होना चाहिए? 1 तिमाही के दौरान दिन में आधा लीटर दूध पीने की सलाह दी जाती है। और यह न केवल इसकी संपूर्णता में हो सकता है। आहार में दही और केफिर, दही और डेयरी डेसर्ट और निश्चित रूप से पनीर को शामिल करना उपयोगी है। भावी माताओं और पनीर की कुछ किस्मों की सिफारिश करें। उनकी सूची में ठोस, साथ ही पास्चुरीकृत और संसाधित शामिल हैं।

मांस उत्पाद

माँ के शरीर के सामान्य कामकाज के साथ-साथ भ्रूण के विकास के लिए, गर्भवती माताओं को पर्याप्त मात्रा में बी विटामिन, आयरन और प्रोटीन युक्त भोजन करना चाहिए। ये सभी पदार्थ मांस उत्पादों में पाए जाते हैं।

इस मामले में गर्भावस्था के दौरान पोषण कैसे व्यवस्थित किया जाना चाहिए? पहली तिमाही में मेन्यू में मेमने और बीफ, पोर्क और मछली को शामिल करने की आवश्यकता होगी। यह भविष्य की माताओं और मुर्गी के मांस के लिए आवश्यक है। इस समूह से संबंधित उत्पादों का सेवन एक महिला को दिन में दो बार करना चाहिए। इसी समय, मछली और मुर्गी के मांस को अधिक वरीयता देने की अभी भी सिफारिश की जाती है। लेकिन अगर अपेक्षित मां के लिए व्यंजन सूअर का मांस, बीफ या भेड़ के बच्चे से तैयार किए जाते हैं, तो केवल दुबले टुकड़ों को चुनना आवश्यक है, उनमें से वसा वाले क्षेत्रों को हटा दें। इसके अलावा, गर्भवती महिला (1 तिमाही) के आहार का संकलन करते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि:

• सभी मांस उत्पादों को या तो उबला हुआ या बेक किया जाना चाहिए (तले और स्मोक्ड व्यंजनों को बाहर रखा जाना चाहिए);
• खाना पकाने से पहले, पक्षी की त्वचा को हटा दिया जाना चाहिए;
• सबसे दुबला सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा और गोमांस है;
• खरीदे गए सॉसेज में उनकी संरचना में बहुत अधिक वसा शामिल होता है।

आलू, अनाज और ब्रेड उत्पाद

उत्पादों के इस समूह में ट्रेस तत्व, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होते हैं जो गर्भवती महिलाओं के आहार में बहुत आवश्यक होते हैं। ब्रेड खरीदते समय, गर्भवती माताओं को साबुत अनाज से बनी या युक्त किस्मों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। हर भोजन में चावल, पास्ता और आलू की भी सिफारिश की जाती है। एक साइड डिश के रूप में, विभिन्न प्रकार के अनाज से अनाज का उपयोग करना अच्छा होता है। इस समूह के उत्पादों से और क्या संभव है? अनाज और मूसली खाने से मां और बच्चे को फायदा होगा.

सब्जियां और फल

हर कोई जानता है कि सामान्य जीवन के लिए मानव शरीर को प्राप्त होना चाहिए बस एफाइबर, विभिन्न ट्रेस तत्व और विटामिन। पहली तिमाही वह अवधि होती है जब एक महिला को विशेष रूप से इनकी आवश्यकता होती है उपयोगी तत्व. और मेनू विकसित करते समय आपको इस पर ध्यान देना चाहिए। इसमें गर्भवती मां को सब्जियों और फलों को जरूर शामिल करना चाहिए। इसके अलावा, उनके उपयोग की सिफारिश दिन में कम से कम चार बार की जाती है। इस अवधि के दौरान, फलों और सब्जियों के रस के साथ-साथ सलाद भी सामने आते हैं, जो पहली तिमाही में मुख्य भोजन बनना चाहिए। इसमें कुछ भी मुश्किल नहीं है। इसके अलावा, हम एवोकैडो या कीवी के बारे में बिल्कुल भी बात नहीं कर रहे हैं। आपको सेब, नाशपाती, साथ ही केले की गाजर और चुकंदर, पत्ता गोभी और शलजम, खीरा खाना चाहिए। शिमला मिर्चआदि। यानी हमारे स्टोर की अलमारियों पर हमेशा क्या पाया जा सकता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए गाजर का जूस बहुत फायदेमंद होता है। इसके अलावा, आप इससे एक अद्भुत पेय बना सकते हैं, जिसमें न केवल कई विटामिन होते हैं, बल्कि कैल्शियम, साथ ही फास्फोरस भी होता है, जो भ्रूण को सामान्य रूप से विकसित करने की अनुमति देता है। ऐसा करने के लिए गाजर और शलजम का रस मिलाएं। यह पेय सामान्य करने में मदद करेगा रक्त चापऔरत।
पहली तिमाही में मेनू में सेब, नाशपाती, आलूबुखारा, अंगूर, केला और अन्य फलों को शामिल करने की सिफारिश की जाती है। उनमें भ्रूण के लिए आवश्यक कई विटामिन और खनिज होते हैं।

उदाहरण के लिए, साधारण सेब। इस फल की कई किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक अपने तरीके से अच्छी है। लेकिन ये सभी गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी हैं, क्योंकि इनमें साइट्रिक और मैलिक एसिड, ट्रेस तत्व (लौह और सल्फर, मैग्नीशियम और पोटेशियम, फास्फोरस और मैंगनीज), टैनिन और पेक्टिन होते हैं। कच्चे सेब गैस्ट्रिक जूस के पृथक्करण को सक्रिय करने में मदद करेंगे, और पके हुए सेब इसमें सुधार करेंगे।लेकिन किसी भी मामले में, यह फल गर्भवती माताओं के लिए एक अद्भुत आहार उत्पाद होगा।

विभिन्न खनिज पदार्थ(सिलिकॉन, कैल्शियम और फास्फोरस) नाशपाती भी समृद्ध हैं। गुर्दे और संचार प्रणाली के रोगों में इनकी विशेष रूप से आवश्यकता होती है। गर्भवती महिलाओं को नाशपाती की मीठी किस्मों का ही सेवन करना चाहिए। ऐसा उनमें टैनिन की कम मात्रा के कारण होता है। जंगली नाशपाती का आंतों पर फिक्सिंग प्रभाव पड़ेगा, जिससे पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली खराब हो जाएगी।

पहली तिमाही में एक महिला की पोषण संबंधी विशेषताएं क्या हैं? खाए गए सभी खाद्य पदार्थों को उनके तापमान या स्वाद में बिना किसी परेशानी के आनंद देना चाहिए।

इसके अलावा, एक गर्भवती महिला को पता होना चाहिए:

1. कुछ नमकीन चाहते हैं? अद्भुत। गर्भ के पहले 3 महीने बस आवश्यक हैं, क्योंकि खट्टी गोभीऔर मसालेदार खीरा, अचार सेब और हेरिंग का एक टुकड़ा भूख बढ़ा सकता है।
2. फलों और सब्जियों का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। अगर शरीर गोभी का विरोध करता है, तो अपने आप को उस पर झूमने के लिए मजबूर न करें। साथ ही गाजर का जूस ज्यादा न पिएं। इसमें मौजूद कैरोटीन की अधिक मात्रा शिशु को ही नुकसान पहुंचाएगी।
3. मछली, सब्जियां, मांस, फल आहार में आवश्यक खाद्य पदार्थ हैं। इनमें मौजूद विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स और अन्य उपयोगी पदार्थ महिला और उसके अजन्मे बच्चे दोनों के लिए बहुत उपयोगी होते हैं।
4. डेयरी उत्पादों, पनीर और पनीर के बारे में मत भूलना। उनका उपयोग कैल्शियम की लगातार बढ़ती आवश्यकता को पूरा करेगा। इसके अलावा, वे उन माताओं की मदद करेंगे, जो किसी भी कारण से, पूरा दूध बर्दाश्त नहीं कर सकती हैं।
5. डिब्बाबंद, तले हुए और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। इस तरह का खाना खराब है।
6. ताजा निचोड़ा हुआ रस, फलों के पेय, कॉम्पोट्स, साथ ही टेबल मिनरल वाटर का उपयोग करके आपको पर्याप्त मात्रा में पीना चाहिए। तरल कब्ज को रोकेगा और आंत्र समारोह में सुधार करेगा।
7. प्रत्येक भोजन के लिए सभी आवश्यक खाद्य समूहों को सही ढंग से वितरित करना भी महत्वपूर्ण है। इसलिए दोपहर के भोजन और नाश्ते में अनाज, मछली और मांस को शामिल करना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि ये उत्पाद प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो चयापचय को बढ़ाता है और पेट में लंबे समय तक रहता है लंबे समय तक. दोपहर में सेवन किए जाने वाले व्यंजन सब्जी और डेयरी होने चाहिए। शाम के समय अधिक भोजन न करें। यह गर्भवती महिला के शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगा और उसके सामान्य आराम और नींद में हस्तक्षेप करेगा।
8. पहली तिमाही के दौरान, दिन में 5-7 बार खाने की सलाह दी जाती है।

गर्भावस्था के पहले सप्ताह के लिए आहार

एक महिला के आहार की सावधानीपूर्वक योजना बनाई जानी चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको सभी व्यंजनों को पहले से पेंट करना होगा, यदि दिन में नहीं, तो कम से कम सप्ताह तक। इस तरह की योजना अधिक तर्कसंगत होगी, क्योंकि गर्भावस्था की शर्तों को ठीक हफ्तों में माना जाता है, जिनमें से प्रत्येक बच्चे के विकास में अगला चरण है।

तो, पहली तिमाही में पोषण कैसे वितरित किया जाना चाहिए? आइए इस प्रश्न पर अधिक विस्तार से विचार करें।

गर्भावस्था के पहले सप्ताह में, अंडे को सक्रिय रूप से कुचल दिया जाता है और गर्भाशय की दीवारों से जोड़ा जाता है। इस अवधि के दौरान, गर्भवती मां का आहार यथासंभव स्वस्थ होना चाहिए। मेनू में केवल प्राकृतिक होना चाहिए गुणकारी भोजनजो बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं महिला शरीरअच्छी हालत में।

गर्भावस्था के पहले सप्ताह में नियमित भोजन करना पर्याप्त है जिसमें शामिल नहीं है हानिकारक घटक. इस अवधि के दौरान जामुन, फलों और सब्जियों के लाभों को याद रखना महत्वपूर्ण है। लेकिन यह सलाह दी जाती है कि डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, वसायुक्त भोजन और मिठाइयों को त्याग दें। यह आहार रोकेगा संभावित समस्याएंसेट के साथ अधिक वज़नऔर प्रारंभिक विषाक्तता की एक उत्कृष्ट रोकथाम होगी। इस अवधि के दौरान, आपको फल खाने की जरूरत है, जिसका छिलका चित्रित किया गया है चमकीला पीला रंग. उनकी सूची में केले और खरबूजे, आड़ू और आम शामिल हैं। दैनिक आहार में प्राकृतिक जामुन के साथ दही, पनीर और अनाज के साथ टोस्ट, और अन्य शामिल होना चाहिए

दूसरे सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

पहले 14 दिनों में गर्भवती माताओं के मेनू में शामिल व्यंजन विविध होने चाहिए। यह वह समय है जब शिशु की सभी महत्वपूर्ण प्रणालियों की नींव रखी जाने लगती है।

2 सप्ताह के गर्भ में एक महिला क्या खा सकती है? बड़ी मात्रा में, उसे अपने मेनू में अनाज का सलाद, पनीर, दही और डेयरी उत्पाद शामिल करना चाहिए। उसी समय, भले ही आप वास्तव में सामान्य फास्ट फूड (फ्रेंच फ्राइज़, हॉट डॉग, पिज्जा) खाना चाहते हों, फिर भी आपको उन्हें मना कर देना चाहिए क्योंकि वे कोई लाभ नहीं लाते हैं। गर्भवती माँ को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उसके मेनू में शामिल व्यंजन यथासंभव विटामिनयुक्त हों। ऐसा करने के लिए, उन्हें सब्जियों और फलों (विशेषकर पीले वाले) को शामिल करना चाहिए। वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों से परहेज करने से शुरुआती विषाक्तता की समस्या को खत्म करने में मदद मिलेगी।

बच्चे को जन्म देने के दूसरे सप्ताह में, फोलिक एसिड युक्त उत्पादों को लेने की सलाह दी जाती है। यह तत्व भ्रूण के विकास पर लाभकारी प्रभाव डालता है। फोलिक एसिड फलों और सूखे मेवों के साथ-साथ शुद्ध और ताजा जमे हुए जामुन में पाया जाता है। इस प्रकार, मेनू में केला और कीवी, रसभरी और अंजीर, अनार, स्ट्रॉबेरी आदि शामिल होने चाहिए। सब्जियों से, शरीर को फोलिक एसिड के साथ भरने के लिए बैंगन और सभी प्रकार की गोभी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, बच्चे के लिए इस उपयोगी पदार्थ में सेम, पालक, सलाद और अजमोद, अखरोट और हेज़लनट्स, पोर्सिनी मशरूम और खमीर शामिल हैं।

भविष्य की माताएँ पशु और वनस्पति उत्पादों के साथ-साथ आलू, जिगर, फलियाँ, मांस, दूध आदि से व्यंजन खाकर विटामिन की मुख्य आवश्यकता प्रदान कर सकती हैं।

पहली तिमाही के दूसरे सप्ताह में एक महिला का वजन तेजी से बढ़ सकता है। इससे बचने के लिए उसे जैम, मिठाई और अन्य मिष्ठान्न का त्याग करना चाहिए। चीनी का सेवन बंद करने की भी सलाह दी जाती है शुद्ध फ़ॉर्म. जो लोग अपने अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य के बारे में गंभीर हैं, उन्हें डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाओं, डिब्बाबंद भोजन, गर्म मसाले और मादक पेय पदार्थों को स्पष्ट रूप से मना कर देना चाहिए।

तीसरे सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

गर्भवती माँ के आहार में शामिल व्यंजनों का चयन एक बहुत ही गंभीर मुद्दा है। और जो इसे पूरी जिम्मेदारी के साथ लेता है उसे भ्रूण के विकास में होने वाली प्रक्रियाओं को ध्यान में रखना चाहिए।

तीसरे सप्ताह में डेयरी उत्पाद, ब्रोकली और हरी सब्जियां खाने के साथ-साथ पीना भी जरूरी है फलों के रसजो कैल्शियम से भरपूर होते हैं। बच्चे के कंकाल तंत्र के निर्माण के लिए इस तत्व की आवश्यकता होती है। भी भविष्य का बच्चामैंगनीज और जस्ता की जरूरत है। वे दुबला मांस और अंडे, दलिया और टर्की मांस में प्रचुर मात्रा में हैं, अखरोटऔर बादाम। इस समय गर्भवती मां को किशमिश, गाजर और पालक के साथ-साथ तरह-तरह की सब्जियां, जामुन और फल खाने की जरूरत होती है।

चौथे सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

शिशु के शरीर के विकास के लिए यह अवधि भी कम महत्वपूर्ण नहीं है। - अवधि जब निषेचित अंडेअपना आकार बदलता है, एक भ्रूण की तरह बन जाता है, जिसमें महत्वपूर्ण अंगों के अलावा, छोटे ऊतक विकसित होने लगते हैं।

इस अवधि के दौरान एक महिला के आहार में केवल पौष्टिक भोजन ही शामिल होना चाहिए। यहां तक ​​कि जो लोग वास्तव में एक कप कॉफी पीना चाहते हैं, उन्हें भी इसे मना कर देना चाहिए। आखिरकार, यह पेय छोटे दिल पर एक बड़ा भार देगा। इसके अलावा, जो लोग सॉसेज और स्मोक्ड मीट खाना पसंद करते हैं, उन्हें धीरे-धीरे उबले हुए मांस पर स्विच करना होगा। गर्भावस्था के 4 सप्ताह एक ऐसा समय होता है जिसमें सब्जियों और फलों, अनाज, डेयरी उत्पादों का दैनिक सेवन शामिल होता है। इस दौरान जरूरत

पांचवें सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

यह अवधि सबसे अधिक बार होती है प्रारंभिक विषाक्तता. ऐसे मामलों में, महिला की स्थिति को कम करने की अनुमति होगी विशेष आहार. 1 तिमाही में एक ही समय में एक मेनू शामिल होता है जिसमें पशु प्रोटीन को वनस्पति प्रोटीन से बदल दिया जाता है। यानी इस समूह के मांस, अंडे और अन्य उत्पादों के बजाय आपको नट्स, फलियां और सोया खाने की जरूरत है।

छठे सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

गर्भवती मां के आहार में बदलाव के संदर्भ में इस अवधि की अपनी विशेषताएं हैं। पहली तिमाही अपने बीच में आ गई है। साथ ही, गर्भावस्था की शर्तों के लिए पोषण के कुछ समायोजन की आवश्यकता होती है। इसलिए, एक महिला को बिस्तर से उठने से पहले ही अपने दिन की शुरुआत पटाखा या पटाखा वाली चाय के साथ करनी चाहिए। सोने से पहले थोड़ा सा जलपान करना चाहिए। इस समय आपको अधिक पीने की जरूरत है। डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, स्मोक्ड और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को छोड़ने की भी सिफारिश की जाती है।

6 सप्ताह की अवधि के लिए भ्रूण का विकास काफी सक्रिय है। इसीलिए आहार में ऐसे व्यंजन होने चाहिए जिनमें अधिक से अधिक विटामिन, ट्रेस तत्व और पोषक तत्व हों। वे सब्जियों और फलों, मांस और जड़ी-बूटियों के साथ-साथ मछली से भी तैयार किए जाते हैं। के लिए सामान्य विकासबच्चे को डेयरी उत्पाद खाना जारी रखना चाहिए।

सातवें सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

इस अवधि के दौरान, उन व्यंजनों को दैनिक आहार में शामिल करना महत्वपूर्ण है जो विषाक्तता की अभिव्यक्तियों को कम करने में मदद करेंगे। ऐसा करने के लिए, आपको चाय के साथ पटाखे, नमकीन प्रेट्ज़ेल, अनाज या सूखी कुकीज़ का उपयोग करके बिस्तर से उठे बिना सुबह का नाश्ता बनाना जारी रखना होगा।

सातवें सप्ताह में भ्रूण दूध के दांत देना शुरू कर देता है। इसलिए आपको मेनू में कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना जारी रखना चाहिए। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि इस तत्व का अति प्रयोग न करें। शरीर में प्रवेश करते समय एक लंबी संख्यागर्भाशय की कैल्शियम टोनिंग हो सकती है।

इसी दौरान आपको तले हुए आलू, फलियां और पत्ता गोभी का सेवन बंद कर देना चाहिए। इससे बचना होगा गैस निर्माण में वृद्धि. गर्भवती मां को ताजे फल और सब्जियां, डेयरी उत्पाद, मांस और नट्स को वरीयता देनी चाहिए।

आठवें सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

इस अवधि में और भी अधिक संतुलन की आवश्यकता है दैनिक राशन, जिसमें ट्रेस तत्वों और विटामिन की पूरी श्रृंखला शामिल होनी चाहिए। यह बढ़ते हुए भ्रूण को उसकी जरूरत के सभी घटकों के साथ प्रदान करेगा।

निरंतर विषाक्तता के साथ, गर्भवती माँ को सूखे बिस्कुट, मेवे खाने और सुबह अदरक की चाय पीने की सलाह दी जाती है।

इस अवधि में, उबला हुआ दुबला मांस सहित प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाना भी महत्वपूर्ण है।

एक महिला के शरीर में पोषक तत्वों का संतुलन पूरी तरह से समुद्री भोजन और मछली द्वारा समर्थित है। इस अवधि के दौरान आंतों के क्रमाकुंचन में सुधार होगा ताज़ी सब्जियांऔर फल। और डेयरी उत्पाद गर्भवती माँ और बच्चे के शरीर को बहुत आवश्यक कैल्शियम से भर देंगे।

एक महिला को यह याद रखना चाहिए कि इस अवधि के दौरान, यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो भी आप ताजी रोटी, फलियां और खमीर आटा उत्पाद नहीं खा सकते हैं। ये उत्पाद आंतों के काम में बाधा डालते हैं, जिससे गैस बनने और पेट फूलने की प्रक्रिया होती है। इस अवधि के दौरान मसालेदार, वसायुक्त और तले हुए भोजन, साथ ही अचार, निषिद्ध हैं। ये खाद्य पदार्थ नाराज़गी पैदा कर सकते हैं।

नौवें सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

इस अवधि के दौरान, एक महिला के शरीर में एक महत्वपूर्ण हार्मोनल पुनर्गठन होता है। इसीलिए गर्भवती माँ के लिए तर्कसंगत पोषण विशेष रूप से आवश्यक हो जाता है। वह जो भी भोजन करती है वह फोर्टिफाइड होना चाहिए और इसमें कार्बोहाइड्रेट, ट्रेस तत्व, वसा और प्रोटीन पूर्ण रूप से शामिल होना चाहिए। इस अवधि के दौरान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है शेष पानी. गर्भवती महिला को हर दिन पानी, जूस, कॉम्पोट, चाय आदि में निहित 1-1.5 लीटर तरल का सेवन करना चाहिए।

दसवें सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

इस अवधि के दौरान, गर्भवती माँ अक्सर कुछ असामान्य खाना चाहती है। लेकिन उसका स्वाद वरीयताएँलगातार बदल रहे हैं। ऐसे मामलों में, आपको वही खाने की ज़रूरत है जो आप वास्तव में चाहते हैं, लेकिन माप से अधिक न करें।

ऐसा माना जाता है कि इस तरह गर्भवती महिला के शरीर से पता चलता है कि इस पलउसके भविष्य के बच्चे के लिए विशेष रूप से आवश्यक है। अन्यथा, महिला का आहार, पिछले सभी हफ्तों की तरह, संतुलित और स्वस्थ होना चाहिए। आहार में ताजी सब्जियां और फल, डेयरी उत्पाद, मछली और मांस शामिल होना चाहिए।

ग्यारहवें सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

इस अवधि के दौरान, एक महिला को अपने शरीर को कैल्शियम और फ्लोरीन, फोलिक और फैटी एसिड, विटामिन डी, ई, सी, ए, बी 1 और बी 6 से संतृप्त करना चाहिए। ग्यारहवें सप्ताह में, भविष्य की माँ अब पहले जैसी नहीं है, विषाक्तता से पीड़ित है। यही कारण है कि वह उन खाद्य पदार्थों का सेवन करना शुरू कर सकती है, जिन्हें असहज स्थिति के कारण शरीर ने अस्वीकार कर दिया था। इस स्तर पर, बड़ी संख्या में फलों और सब्जियों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। वे माँ और भ्रूण के शरीर को आवश्यक प्राकृतिक विटामिनों से भर देंगे।

बारहवें सप्ताह में गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण

इस दौरान गर्भवती मां को नाश्ते पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यह पौष्टिक और संपूर्ण होना चाहिए। इसके अलावा, पूरे दिन एक महिला को अक्सर खाने की जरूरत होती है, लेकिन किसी भी मामले में उसे ज्यादा नहीं खाना चाहिए। इसके अलावा, गर्भवती माँ को अपने शरीर की बात सुननी चाहिए और खुद को कुछ ऐसा खाने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए जो घृणित हो। एक महिला के जीवन में पहली तिमाही बहुत महत्वपूर्ण होती है। मध्यम व्यायाम, बाहरी गतिविधियाँ और संतुलित आहार स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करेगा और भ्रूण को सामान्य विकास का हर मौका देगा।