सबसे उपयोगी क्या है? सबसे स्वस्थ उत्पाद

सोवियत संघ में सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा देखभाल उत्पादों में उपयोग के लिए अनुशंसित खनिज तेल अब क्रीम और अन्य उत्पादों में व्यापक रूप से उपयोग नहीं किए जाते हैं। बाजार ने यहां भी "सब कुछ अपनी जगह पर रखा है" - उन जगहों पर भी जो अधिकतम लाभ लाते हैं। सबसे पहले, खनिज तेलों वाले उत्पाद एक स्थायी प्रभाव नहीं देते हैं और निरंतर उपयोग की आवश्यकता होती है (और, तदनुसार, नए और नए पैकेजों का अधिग्रहण)। लेकिन वह सब नहीं है। आसवन के दौरान, तेल को अंशों में विभाजित किया जाता है, जिनमें से कुछ का उपयोग ईंधन बनाने के लिए किया जाता है और खर्च करने योग्य सामग्रीकारों के लिए, और अन्य ...

1941 के अंत में, हिटलर ने लेनिनग्राद की ओर बढ़ने के बजाय, कोपोरी गांव में जीवन की सुविधा की नदी को नष्ट करने के लिए टैंक भेजने का आदेश दिया। इस कोड नाम के तहत एक प्रायोगिक प्रयोगशाला थी जो से पेय का उत्पादन करती थी औषधीय जड़ी बूटियाँपुराने रूसी व्यंजनों के अनुसार, जो इवान-चाय पर आधारित थे। "इवान-चाय" के विस्मरण का इतिहास और रूस में विदेशी चाय के साथ इसका प्रतिस्थापन। विदेशी चाय और कॉफी के प्रति दीवानगी के परिणाम अब स्पष्ट से अधिक हैं। दिल के दौरे, स्ट्रोक की संख्या, तंत्रिका संबंधी विकार. इस विदेशों में आंशिक रूप से "दोषी", कैफीन, चाय में समृद्ध। हमारा शरीर...

एक व्यक्ति के बीमार होने के मुख्य कारण प्रत्येक व्यक्ति को अपने जीवन में कम से कम एक बार ऐसी स्थिति का सामना करना पड़ा जहां पारंपरिक तरीकेउपचार बीमारी से निपटने में असमर्थ है। पर सबसे अच्छा मामलाउनके उपयोग का परिणाम रोगी की भलाई में मामूली या अस्थायी सुधार है। पहली तस्वीर में एक बीमार व्यक्ति की आभा, और दूसरी में - एक स्वस्थ व्यक्ति गैर-पारंपरिक तरीके. आधुनिक दृष्टिकोण यह मानते हुए कि चर्च से ज्यादा कोई संगठन शिक्षा, संरक्षण और उत्थान की समस्याओं से चिंतित नहीं है ...

दिमागीपन जीवन में सफलता का प्रवेश द्वार है। आधुनिक दुनियाविविध के साथ अतिभारित, अक्सर नहीं सही जानकारी. इसलिए एक आम व्यक्तिअपने, अपने शरीर और अपने दिमाग सहित किसी भी चीज़ पर बहुत कम ध्यान देता है। साधना में संलग्न होने पर भी बहुसंख्यक अपने भीतर कहीं न कहीं "भागना" जारी रखते हैं - अधिक अभ्यास, कदम, घटनाएँ, घटनाएँ, चश्मा ... ऐसे "यांत्रिक" अचेतन दृष्टिकोण के कारण, न केवल साधना का सार खो गया है, लेकिन जीवन की समझ भी है। जो कोई भी गंभीरता से साधना में लगा हुआ है, उसके लिए जागरूकता मुख्य, महत्वपूर्ण अभ्यास है जो चेतना के जागरण की ओर ले जाता है।...

कभी-कभी हमें ऐसा लगता है कि पूरी दुनिया हमें नाराज करने या नाराज करने की कोशिश कर रही है, ऐसा लगता है कि हर किसी ने हमारे खिलाफ साजिश रची है: मौसम, और टूटी एड़ी, और ट्रैफिक जाम, और यह अधिकारियों का काम है ... और कभी वही मुसीबतें हमें छोटी लगती हैं, कभी अजीब लगती हैं या नहीं काफी महत्व की. हम खिड़की के बाहर बरसात, शरद ऋतु के मौसम को आसानी से स्वीकार करते हैं, एक टूटी हुई एड़ी केवल इस विचार की पुष्टि करती है कि "नए जूते खरीदने का उच्च समय है", ट्रैफिक जाम के बारे में सपने देखना संभव बनाता है आपकी शाम अच्छी बीते. और अधिकारियों का कार्य? दुनिया अधूरी है, हम कहते हैं...

आज परिवार और पारिवारिक स्मृति का विषय बहुत लोकप्रिय हो गया है। और, शायद, हर कोई अपनी पीठ पीछे अपने परिवार की ताकत और समर्थन को महसूस करना चाहता है। हर कोई अपने वंशजों को जो कुछ उनके पास है उसे संरक्षित करना, गुणा करना और देना चाहता है। लेकिन आप अपने परिवार से क्या उम्मीद करते हैं, क्या आपको लगता है कि यह आपकी मदद कर सकता है? उसकी मदद कैसे व्यक्त की जाती है, और आपके परिवार के लिए आपका क्या मतलब है? आइए इन सवालों के जवाब क्रम में दें, और यह भी समझने की कोशिश करें कि रॉड हर किसी की मदद क्यों नहीं करता है। जीनस, सबसे पहले, एक जीवित पेड़ है, एक संरचना जो उस पर रहती है ...

27 नवंबर, 2015 को मास्को समय के 20:00 बजे पीपुल्स स्लाविक रेडियो पर "पोषण और पोषण" विषय पर एक लाइव प्रसारण की मेजबानी की गई। स्वस्थ जीवनशैलीजीवन में स्लाव परंपराएं". मुख्य सह-मेजबान दिमित्री लापशिनोव हैं। दिमित्री मिखाइलोविच - व्यवसायी, स्वार्गा आत्म-सुधार प्रणाली के संस्थापक, द साउंड ऑफ साइलेंस पुस्तक के लेखक, सह-संस्थापक अंतरराष्ट्रीय परियोजना"सही आदमी"। पिछले प्रसारण में, हमने निम्नलिखित विषयों को कवर किया: विकास और पोषण के बीच संबंध। वैदिक रूस के सापेक्ष पोषण स्तर। आधुनिक कच्चे खाद्य पदार्थों की गलतियाँ। आत्म-सुधार का सामंजस्य। विभिन्न राष्ट्रीयताओं की परंपराओं और योगों की जड़ें: स्लाव, ताओवादी, बौद्ध, भारतीय, तिब्बती, कोकेशियान, तमिल सिद्धों का योग ....

आज वैवाहिक निष्ठा के बारे में बात करना कभी-कभी जरूरी भी नहीं होता है। समाज में, इसके प्रति रवैया, इसे हल्के ढंग से, उदासीन रखना है। वैवाहिक निष्ठा को पुरातनता, एक अवशेष के रूप में माना जाता है और इसे सशर्त के रूप में स्वीकार किया जाता है। शुद्धता के बारे में बात करने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है। तो वैवाहिक निष्ठा इतनी महत्वपूर्ण क्यों है विवाह निष्ठा न केवल शारीरिक संपर्क है, बल्कि आध्यात्मिक भी है। धोखाधड़ी को न केवल किसी अन्य व्यक्ति के साथ यौन अंतरंगता के तथ्य के रूप में देखा जाता है, बल्कि विश्वासघात के तथ्य के रूप में भी देखा जाता है। शादी में रहने वाले लोग शरीर और आत्मा दोनों में एक-दूसरे के प्रति वफादार होते हैं। आप अपने शरीर को नहीं बदल सकते और अपनी आत्मा के प्रति सच्चे रह सकते हैं, बस...

क्या आप एक छोटे से प्रयोग में भाग लेना चाहेंगे? ऐसा करने के लिए, आपको कुछ विशेष करने या अविश्वसनीय प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है, बस अपने रेफ्रिजरेटर पर जाएं, दरवाजा खोलें और, जिज्ञासु आंखों से अलमारियों की सामग्री को देखें, उत्तर दें कि कितने सबसे अधिक हैं उपयोगी उत्पादतुमने वहाँ पाया। अपना समय लें, इसे गंभीरता से लें और शरीर के लिए स्वादिष्ट, पसंदीदा और बहुत स्वस्थ खाद्य पदार्थों को कभी-कभी प्यार नहीं करने वाले, लेकिन बहुत उपयोगी के साथ भ्रमित न करें। इसका मतलब है कि रात के खाने के बाद स्मोक्ड सॉसेज और कल के बचे हुए चिकन के टुकड़े को एक तरफ रख देना चाहिए। वे उपयोगी उत्पाद नहीं हैं। डिब्बाबंद भोजन, मेयोनेज़ और केचप भी वहाँ जाएगा। इसका परिणाम क्या है? बहुत से उपयोगी उत्पाद नहीं मिले हैं, है ना? या बिल्कुल नहीं मिला?

हो सकता है, रेफ्रिजरेटर के सामने सोच-समझकर जमे हुए, आप बस यह सुनिश्चित नहीं कर सकते कि कौन सा उत्पाद स्वस्थ है और कौन सा नहीं। चिंता न करें, संभवतः आधे से अधिक ऐसे संदेहकर्ता हैं, क्योंकि उपयोगी उत्पादों का नाम रखने के लिए, आपको उनके गुणों को जानना होगा। इस समस्या को हल करने में आपकी मदद करने के लिए, हमने आपके लिए शीर्ष 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों की एक सूची तैयार की है। वैज्ञानिकों के अनुसार, ये खाद्य पदार्थ के लिए सबसे उपयोगी हैं इस पल. वास्तव में, उनमें से कई और हैं, लेकिन हम सबसे अच्छे के बारे में बात करना चाहते हैं, जिनके उपयोगी गुणों का अच्छी तरह से अध्ययन और परीक्षण किया जाता है, इसलिए बोलने के लिए, समय के साथ। ये बहुत ही स्वस्थ खाद्य पदार्थ सभी के लिए काफी किफायती हैं, इन्हें किसी भी सुपरमार्केट में और साल के किसी भी समय खरीदा जा सकता है। लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि ये दस उत्पाद ही अब आपके रेफ्रिजरेटर में "बस" जाएंगे। बस उनके बारे में मत भूलना, उन्हें अपने आहार में उपस्थित होने दें और अपने शरीर को लाभ पहुंचाएं।

सब्ज़ियाँ

पत्ता गोभी
विटामिन सी की मात्रा के हिसाब से यह संतरे को पछाड़ देता है और इसमें दूध से भी ज्यादा कैल्शियम होता है। गोभी लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करती है, ऊतक कायाकल्प को बढ़ावा देती है, चयापचय को सक्रिय करती है, वसा चयापचय को नियंत्रित करती है, रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करती है, प्रतिरक्षा में सुधार करती है और हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करती है। गोभी अपने उपयोगी विटामिन को बरकरार रखती है जो हमारे शरीर को मसालेदार होने पर भी चाहिए। पोषण मूल्यऔर लाभ खट्टी गोभीलैक्टिक एसिड, खनिज लवण और विटामिन की उच्च सामग्री के कारण। और इस अद्भुत सब्जी में बहुत कुछ निकोटिनिक एसिडजो बालों को एक सुंदर, स्वस्थ चमक और नाखूनों को मजबूती प्रदान करता है। तो अपने आप को सुंदर और स्वस्थ होने की खुशी से वंचित न करें, गोभी खाओ!

गाजर
निहित की संख्या के अनुसार उपयोगी पदार्थगोभी से बहुत पीछे नहीं। इसलिए, वे अक्सर अधिकांश पके हुए व्यंजनों में एक उत्कृष्ट युगल के रूप में कार्य करते हैं। गाजर में इस्तेमाल किया जा सकता है अलग - अलग प्रकार- कच्चा, उबला और दम किया हुआ, तला हुआ, अचार ... गाजर को बेहतर तरीके से पचाने के लिए, उन्हें खट्टा क्रीम के साथ खाएं या सूरजमुखी का तेल. लेकिन सबसे अधिक बार, इसे कच्चा चबाएं - इससे मसूड़े मजबूत होंगे और मुंह में कीटाणुओं की संख्या में काफी कमी आएगी। गाजर न केवल प्रसिद्ध विटामिन ए (कैरोटीन) की सामग्री के लिए प्रसिद्ध है, जिसे सुंदरता का विटामिन भी कहा जाता है, बल्कि इसमें अन्य विटामिन के साथ-साथ खनिज भी भरपूर मात्रा में होते हैं। मुझे विश्वास नहीं हो रहा है कि एक साधारण छोटी गाजर में फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, लेसिथिन, अमीनो एसिड, प्रोटीन और स्टार्च भी होता है। गाजर मजबूत करता है प्रतिरक्षा तंत्र, आंतों के कामकाज में सुधार करता है, दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव डालता है और कई वैज्ञानिकों के अनुसार, कैंसर के विकास को भी रोक सकता है। और यह केवल एक छोटा सा अंश है जो इस चमत्कारी सब्जी में सक्षम है, न केवल सम्मान के योग्य है, बल्कि दैनिक आहार में अनिवार्य समावेश भी है।

प्याज या लहसुन
विभिन्न रोगों के खिलाफ लड़ाई में बस सहयोगी। वास्तव में, वे समान उपयोगी पदार्थों और अमूल्य लाभों की उपस्थिति में एक-दूसरे के समान होते हैं जो वे शरीर को लाते हैं जब हम उन्हें बिना सोचे-समझे कई व्यंजनों में मिलाते हैं। यह उनके बारे में है कि कोई पूरे विश्वास के साथ कह सकता है: "स्पूल छोटा है, लेकिन महंगा है।" प्याज और लहसुन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, जिगर की बीमारियों के मामले में बचाव के लिए आते हैं और बस अपरिहार्य हैं जुकाम. बेशक, कच्चा होने पर प्याज और लहसुन खाना ज्यादा सेहतमंद होता है, लेकिन हर कोई उन्हें हर दिन कच्चा खाने की हिम्मत नहीं करता - इसकी महक बहुत तेज होती है। समय-समय पर जब अपेक्षित न हो महत्वपूर्ण बैठकेंऔर लोगों के साथ घनिष्ठ संचार, आप ताजा लहसुन की कुछ लौंग या प्याज के स्लाइस खरीद सकते हैं, इससे आपके शरीर पर केवल लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

फल

अविश्वसनीय मात्रा में स्वस्थ फल हैं, और इसलिए, यह कहना कि हमें उनमें से केवल एक की आवश्यकता है, न केवल गलत है, बल्कि किसी तरह दूसरों के प्रति असभ्य भी है। एक और बात यह है कि कीमत या मौसम के आधार पर हम किस तरह के फल खरीद सकते हैं। इसलिए, हम दो विकल्पों पर विचार करते हैं जो हमारे लिए काफी सुलभ हैं।

सेब - ऐसे रिश्तेदार, हर तरह से उपयोगी और अद्भुत फल। कहावत याद रखें: "एक सेब एक दिन - डॉक्टर काम से बाहर?" जैसा कि वे कहते हैं, आपने एक शाखा से एक विटामिन लिया, इसे धोया - और स्वाद और सुगंध का आनंद लिया, और साथ ही साथ अपने शरीर को सभी प्रकार की उपयोगी चीजों से संतृप्त किया। और वैसे, उनमें से बहुत सारे हैं। सेब खाने से कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि धीमी हो जाती है, सूजन से राहत मिलती है और पेट की कार्यप्रणाली सामान्य हो जाती है। और इसके अलावा, सेब विटामिन और खनिजों का एक वास्तविक भंडार है जो प्रतिरक्षा प्रणाली और मानव संचार प्रणाली के लिए फायदेमंद होते हैं।

केले जो हमारे सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं साल भर, लंबे समय से रूसियों द्वारा विदेशी मेहमानों के रूप में नहीं, बल्कि रिश्तेदारों के रूप में माना जाता है, और इस फल की कीमत, इसकी विशिष्टता में आश्चर्यजनक, काफी स्वीकार्य है। केला है फायदेमंद स्वस्थ व्यक्ति, और जो पाचन तंत्र के रोगों से ग्रस्त हैं। वे शरीर द्वारा जल्दी से अवशोषित हो जाते हैं, जिसकी बदौलत वे भूख को संतुष्ट करते हैं। केले में तीन प्राकृतिक शर्करा होते हैं, जैसे कि फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और सुक्रोज, साथ ही साथ वे विटामिन जिनकी हमें आवश्यकता होती है और रासायनिक तत्व. लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि केले पोटेशियम की सामग्री में चैंपियन हैं, जो हमें हृदय प्रणाली, यकृत, मस्तिष्क, मांसपेशियों और हड्डियों की मजबूती के लिए चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि आप मिठाई के साथ तनाव को जब्त करते हैं, तो केले को वरीयता दें, जो तंत्रिका उत्तेजना को दूर करेगा, चीनी को सामान्य में वापस लाएगा और चयापचय में मदद करेगा।

फलियां

फलियां - फलियां परिवार के सबसे प्रतिभाशाली और सबसे उपयोगी प्रतिनिधियों में से एक, जिसके निरंतर उपयोग से कायाकल्प प्रभाव पड़ता है और जीवन को लम्बा करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, बीन्स बहुत ही सरल हैं, और उन्हें आपकी साइट पर उगाना मुश्किल नहीं होगा। इस अगोचर "प्रूड" में उच्च मात्रा में वनस्पति प्रोटीन और पोटेशियम होता है, जो हृदय और अन्य महत्वपूर्ण अंगों के अच्छे कामकाज के लिए आवश्यक है, फाइबर - के लिए बेहतर कामकुल जठरांत्र पथ. यह कैलोरी में भी बेहद कम और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च है। बीन प्रोटीन की मात्रा मेमने, चिकन और पनीर से बेहतर होती है, दानेदार कैवियार और पनीर उत्पादों के साथ प्रोटीन में समान रूप से होती है। शाकाहारियों और उपवास रखने वालों के लिए खुशखबरी!

दूध के उत्पाद

छाना - यह कैल्शियम और फास्फोरस है, जो हड्डी के ऊतकों, स्वस्थ दांतों, नाखूनों, हृदय, मस्तिष्क और रक्त वाहिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है, साथ ही आसानी से पचने योग्य प्रोटीन है जो मांस और मछली के प्रोटीन की जगह ले सकता है। सबसे अच्छा पनीर, निश्चित रूप से, घर का बना हुआ है या उस विक्रेता से खरीदा जाता है जिस पर आप भरोसा करते हैं। लेकिन अगर यह संभव नहीं है, तो स्टोर में "कॉटेज चीज़" नाम से एक उत्पाद चुनें, न कि "दही उत्पाद" जो अलमारियों पर बहुतायत में दिखाई देता है, आपको उन लाभों की संभावना नहीं है जिनके बारे में हम आपको बता रहे हैं। यह।

वनस्पति तेल

जतुन तेल शायद सबसे लोकप्रिय वनस्पति तेलक्योंकि इसमें मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो दिल के लिए बहुत अच्छे होते हैं और कोलेस्ट्रॉल प्लेक से लड़ते हैं। इसे सलाद, सूप, अनाज, कई मुख्य व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है और यहां तक ​​कि खाली पेट भी लिया जा सकता है। यह दिल की रक्षा करता है और सामान्य करता है रक्त चापहड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है, इसमें मौजूद विटामिन ए, डी, ई और के के लिए धन्यवाद, जो जोड़ों के रोगों के जोखिम को कम करता है। जैतून का तेल बच्चों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है, क्योंकि यह हड्डी के ऊतकों के विकास को उत्तेजित करता है। जैतून का तेल पाचन तंत्र के रोगों, यकृत रोगों और पित्ताशय की थैली के रोगों से पीड़ित लोगों के लिए संकेत दिया गया है। ओलिक एसिड, जो का हिस्सा हैं जतुन तेल, स्मृति को मजबूत करने में योगदान करते हैं और विचार प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

मछली
जरा सोचिए - प्रति दिन 30 ग्राम मछली उत्पाद या सप्ताह के दौरान तीन "मछली" भोजन दिल का दौरा पड़ने की संभावना को 50% तक कम कर देता है! अपने पोषण और पाक गुणों के मामले में, मछली किसी भी तरह से मांस से कम नहीं है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, वसा, अर्क और पोषक तत्व होते हैं। खनिज पदार्थ, और यहां तक ​​कि प्रोटीन के पाचन में आसानी के मामले में बाद वाले को भी पीछे छोड़ देता है। सभी प्रकार की मछलियों में, ठंडे समुद्रों की समुद्री मछली को विशेष रूप से उपयोगी माना जाता है, उदाहरण के लिए, सैल्मन , जो ओमेगा -3 वसा की सामग्री में चैंपियन है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, कुछ प्रकार के कैंसर और संवहनी घनास्त्रता के साथ-साथ ओमेगा -6 और आयरन को रोकता है। इसके अलावा, यह के जोखिम को कम कर सकता है विभिन्न रोगदिल, अवसाद को दूर करने, स्मृति हानि को रोकने और बालों की स्थिति में सुधार। मांस को मछली के साथ अधिक बार बदलने का नियम बनाएं, और जल्द ही आप खुद देखेंगे कि पूरे जीव की स्थिति में कितना सुधार होगा।

शहद
यदि आपके पास शहद है, तो आप बस चीनी के बारे में भूल सकते हैं। यह आहार में अत्यंत उपयोगी और आवश्यक है। प्राकृतिक उत्पाद, जो कई संक्रमणों के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और ऊर्जा का सबसे अच्छा स्रोत है। शहद में कई विटामिन, एंजाइम, माइक्रोलेमेंट्स, कार्बनिक अम्ल और प्रोटीन होते हैं। इसे यकृत, जठरांत्र संबंधी मार्ग, श्वसन अंगों के रोगों के उपचार में और शरीर की सामान्य मजबूती के लिए लेने की सलाह दी जाती है। चाय, अनाज में शहद मिलाएं, सोने से पहले शहद के साथ उबला हुआ पानी पिएं, इससे आपको तेजी से नींद आने और कायाकल्प करने में मदद मिलेगी।

पागल

प्राचीन बेबीलोन के आम लोगों को मेवे खाने की सख्त मनाही थी, ऐसा माना जाता था कि ये फल दिमाग को मजबूत करते हैं, और भीड़ बेकार है। आज, सौभाग्य से, हर कोई अपनी पसंद के मुट्ठी भर नट्स खरीद सकता है। तमाम विविधताओं के बीच अभी भी वरीयता दी जाती है अखरोट , क्योंकि यह विटामिन सी का एक वास्तविक भंडार है। एक वयस्क के लिए केवल पांच गुठली खाने के लिए पर्याप्त है अखरोट, प्राप्त करना दैनिक भत्ताविटामिन सी। हालाँकि, उन्हें धीरे-धीरे, अच्छी तरह से चबाकर खाना चाहिए, अन्यथा वे शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होंगे। अखरोट गैस्ट्रिक जूस की अम्लता के स्तर को सामान्य करता है, आंत्र समारोह को सामान्य करता है। मधुमेह वाले लोगों के लिए, उच्च रक्त चाप, जोड़ों के रोग, मास्टोपाथी और फाइब्रॉएड, अखरोट बस महत्वपूर्ण है। इसके अन्य सभी सकारात्मक गुणों में, एक और महत्वपूर्ण बात जोड़ी जा सकती है - इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणाली, एक बड़े . को खत्म करना तंत्रिका तनाव, जिससे अखरोटसिरदर्द, स्मृति और ध्यान विकार, नींद संबंधी विकार और तनाव के साथ मस्तिष्क गतिविधि को प्रोत्साहित करने के लिए उपयोग करने की सलाह दी।

हरी चाय

हर दिन ग्रीन टी के प्रशंसक अधिक से अधिक होते जा रहे हैं। और कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि यह पेय बहुत उपयोगी है। खरीदने की कोशिश करें हरी चायढीले, बिना एडिटिव्स के, और बैग में नहीं, वास्तव में मूल्यवान और स्वस्थ पेय पीने के लिए। केवल असली ग्रीन टी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और यह विशेष रूप से विटामिन सी से भरपूर होती है (2 कप ग्रीन टी 7 संतरे के बराबर होती है)। यह अद्भुत पेय भूख की भावना को कम करता है और आंत्र समारोह में सुधार करता है, स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है, कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा को कम करता है, और विभिन्न वायरस और रोगाणुओं पर हानिकारक प्रभाव डालता है। और, अंत में, यह शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। ग्रीन टी में सेब का रस मिलाने से इसका स्वाद दिलचस्प हो जाएगा। इस बात पर ध्यान दें कि ग्रीन टी की सलाह उन लोगों को दी जाती है जो कंप्यूटर पर बहुत काम करते हैं, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि यह हमारे शरीर को हानिकारक रेडिएशन से बचाती है।

वास्तव में बहुत सारे स्वस्थ उत्पाद हैं, क्योंकि प्रकृति हमें जो कुछ भी देती है वह फायदेमंद और रचनात्मक है: कुछ हमें अपनी पवित्रता बनाए रखने में मदद करते हैं, अन्य हमारे शरीर को युवा रखने में हमारी मदद करते हैं। यदि आप अपने दैनिक आहार में सूचीबद्ध सभी घटकों को सही ढंग से मिलाते हैं, तो आपको उनका अधिकतम लाभ मिलेगा। खाना स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ कभी!

आपको स्वास्थ्य और दीर्घायु!

शहद

इम्युनिटी बढ़ाने के लिए शहद जरूरी है। फोटो: pixabay.com

शहद पोषक तत्वों का एक वास्तविक भंडार है। यह उपयोगी गुणों को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है।

रोचक तथ्य:

• शहद मानव शरीर से शराब को दूर करने में सक्षम है
• उच्च तापमान (50ºС से अधिक) शहद के लिए हानिकारक हैं, इसलिए चिकित्सा गुणोंशहद के साथ चाय बहुत अतिरंजित हैं।
• दुनिया का सबसे "शहद" देश चीन है

उपचार संयोजनों के लिए व्यंजन विधि:

• शहद + ताजा निचोड़ा हुआ मुसब्बर का रस, समान अनुपात में मिश्रित, भलाई में सुधार करता है और इसमें इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग, विरोधी भड़काऊ और जीवाणुनाशक गुण होते हैं
• शहद + कसा हुआ ताजा अदरक - यह मिश्रण रक्त परिसंचरण में सुधार और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है
• 100 मिली शहद + 1 नींबू + 3 लहसुन की कली: इन उत्पादों को मीट ग्राइंडर में पीसकर इम्युनिटी बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए

अदरक

अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। फोटो: pixabay.com

इस जड़ ने अपेक्षाकृत हाल ही में रूस में लोकप्रियता हासिल की। हालांकि, भारतीय, जापानी और चीनी व्यंजनों में, अदरक के टॉनिक प्रभाव को प्राचीन काल से जाना जाता है। उत्पाद का गुप्त कोड हैं आवश्यक तेल, जिसमें एक जीवाणुनाशक और इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव होता है। अदरक अमीनो एसिड और विटामिन ए, सी, बी 1, बी 2 के साथ-साथ मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा और कैल्शियम की एक उच्च सामग्री में समृद्ध है।

• अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं
• जड़ सबसे मजबूत कामोत्तेजक है। जैसे, शेहेराज़ादे की अरब कहानियों में उनका उल्लेख किया गया था।
• गर्भवती महिलाओं को विषाक्तता के दौरान अदरक की चाय पीने की सलाह दी जाती है, साथ ही जहाज़ पर चलने की मचली से पीड़ाक्योंकि इससे जी मिचलाना, चक्कर आना और कमजोरी जल्दी दूर हो जाती है

अदरक पेय के लिए व्यंजन विधि:

• अदरक + गुलाब के कूल्हे + लिंडन के फूल: सर्दी-जुकाम में मदद करने के लिए एकदम सही गर्म पेय बनाएं और उच्च तापमान
• अदरक + लेमन जेस्ट + सेब: इस संयोजन का न केवल एक इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव होता है, बल्कि एक वसा जलने वाला प्रभाव भी होता है
• काली चाय + 2 अदरक की जड़ की पंखुड़ियाँ + 2 पुदीने की पत्तियाँ + आधा दालचीनी की छड़ी: यह नुस्खा ठंड को खुश करने में मदद करेगा शरद ऋतु की सुबहऔर रक्त शर्करा को सामान्य करता है

कद्दू के बीज

कद्दू के बीज में जिंक की भरपूर मात्रा होती है। फोटो: pixabay.com

कद्दू के बीज बुजुर्गों में भी इम्युनिटी पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। इनमें बहुत अधिक मात्रा में जिंक होता है - आवश्यक तत्वशरीर की रक्षा प्रणाली में। इसके अलावा, बीज में सेलेनियम, कैल्शियम, पोटेशियम, फ्लोरीन, साथ ही विटामिन ए, बी, सी, ई, के। विटामिन ई और सी होते हैं जो प्रतिरक्षा पर जस्ता के सकारात्मक प्रभाव को बढ़ाते हैं। कद्दू के बीज में मौजूद चमत्कारी मैग्नीशियम नर्वस सिस्टम और दिल के लिए अच्छा होता है।

अवयव:

• फूलगोभी - 1 सिर
• नीला प्याज - 2 सिर
• मक्खन - 5 बड़े चम्मच। एल
• कद्दू के बीज- 5 बड़े चम्मच। एल
• पाइन नट्स - 3 बड़े चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

फूलगोभी को फ्लोरेट्स में अलग करें और नमकीन पानी में निविदा तक उबाल लें। इसे एक कोलंडर में फेंक दें। प्याज को स्ट्रिप्स में काट लें और 5 मिनट के लिए तेल में भूनें। कद्दू के बीज और मेवे डालें, 3 मिनट और भूनें। पत्ता गोभी, नमक डालें, मिलाएँ और गरम करें। परोसते समय तुलसी के पत्तों से सजाएं। गर्म हो जाओ और बहुत स्वस्थ सलादआहार पर लोगों के लिए उपयुक्त।

समुद्री सिवार

सबसे उपयोगी शैवाल फुकस और केल्प हैं। फोटो: pixabay.com

समुद्री शैवाल आंतरिक और बाहरी उपयोग दोनों के लिए उपयोगी होते हैं। बहुत प्रसाधन सामग्रीबालों के लिए, त्वचा और नाखून शैवाल पर आधारित होते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के लिए फुकस और केल्प खाना उपयोगी है। सबसे पहले, वे अपनी उच्च आयोडीन सामग्री के लिए मूल्यवान हैं। मछली के विपरीत, शैवाल को कच्चा खाया जाता है और शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित किया जाता है। उनमें मौजूद आयोडीन कामकाज के लिए आवश्यक है थाइरॉयड ग्रंथिऔर समग्र हार्मोनल संतुलन। पॉलीसेकेराइड का एक परिसर प्रतिरक्षा प्रणाली पर उत्तेजक प्रभाव डालता है।

रोचक तथ्य:

• फुकस मानव प्लाज्मा की संरचना में लगभग समान है
• सबसे बड़ा समुद्री शैवाल केल्प है। इसकी लंबाई 60 मीटर . तक पहुंच सकती है
• कुछ हाइलैंड्स में, "तरबूज बर्फ" नामक एक घटना को जाना जाता है। शैवाल बर्फ देता है गुलाबी छाया, तरबूज की गंध और स्वाद

अवयव:

• समुद्री शैवाल - 500 ग्राम
• सोया सॉस - 0.5 बड़े चम्मच। एल
• स्टार्च - 2 चम्मच,
• तिल का तेल - 2 चम्मच,
• नींबू का रस - 2 चम्मच,
• तिल - 4 बड़े चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

उंडेलना सोया सॉसऔर पानी (एक चौथाई कप) एक सॉस पैन में डालें और आग लगा दें। स्टार्च को 1/4 कप पानी में घोलें और गर्म लेकिन उबलती हुई चटनी में नहीं डालें। लगातार चलाते हुए, सॉस के गाढ़ा होने का इंतजार करें। आग से हटा दें। तिल का तेल डालें नींबू का रसऔर तिल, अच्छी तरह मिला लें। समुद्री शैवाल को तैयार सॉस में 2 घंटे के लिए मैरीनेट करें। उपयोगी और स्वादिष्ट सलादमछली के व्यंजन और सूप के साथ परोसा जाना चाहिए।

क्रैनबेरी

क्रैनबेरी स्वादिष्ट होते हैं और उपयोगी बेरी. फोटो: pixabay.com

क्रैनबेरी सबसे उपयोगी और दुर्लभ जामुनों में से एक है। यह विटामिन सी, के, पीपी और समूह बी, अमीनो एसिड, एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है। उत्तरी बेरी में जीवाणुनाशक और एंटीवायरल गुण होते हैं। एक प्राकृतिक परिरक्षक की सामग्री के कारण, क्रैनबेरी को गर्मी उपचार के बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। जामुन का सेवन कच्चा और जूस, जैम, जैम दोनों के रूप में किया जा सकता है।

रोचक तथ्य:

• क्रैनबेरी को ठंढ की शुरुआत के बाद काटा जाता है
• क्रैनबेरी जूस बिना दिए यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन में मदद करता है कोलाईशरीर में बस जाओ
• एक अच्छा पका हुआ क्रैनबेरी सख्त सतह पर गिरने पर उछलता है

अवयव:

• क्रैनबेरी (ताजा या जमे हुए) - 0.5 एल
• शहद - 4 बड़े चम्मच
• पीने का ठंडा पानी - 2 लीटर

खाना पकाने की विधि:

क्रैनबेरी को छाँट कर धो लें, फिर उनके ऊपर उबलता पानी डालें। जामुन को ब्लेंडर में पीस लें। बेरी प्यूरी को एक सॉस पैन में डालें और पानी डालें। उसके बाद, एक जाल संरचना के साथ एक कोलंडर के माध्यम से तरल को तनाव दें। फिर पैन में गर्म शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। पेय तैयार है! जूस को फ्रिज में रखने की सलाह दी जाती है।

हमारा मेनू विविध होना चाहिए ताकि हम स्वस्थ रह सकें और एक सक्रिय जीवन शैली जी सकें। लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, सभी उत्पाद समान रूप से उपयोगी नहीं होते हैं। सभी फास्ट फूड को आहार से बाहर करना और ध्यान देना बेहतर है सबसे उपयोगी उत्पाद. बेशक, सब कुछ चिह्नित करना असंभव है। लेकिन कम से कम उनमें से कुछ।

एक बहुत ही स्वस्थ सब्जी ब्रोकोली है, साथ ही फूलगोभी, और वास्तव में, गोभी के सभी प्रकार. खासकर लीवर की समस्या और गठिया के साथ। गोभी में एंटीट्यूमर, एंटीऑक्सीडेंट, एंटीवायरल और एंटीमाइक्रोबायल प्रभाव भी होते हैं, आंतों को साफ करते हैं, और फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत होते हैं। ब्रोकली में बी विटामिन, ढेर सारा विटामिन सी और फोलिक एसिड, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, बीटा-कैरोटीन। यहां तक ​​कि गोभी (और वैसे, खीरे भी) वसा के तेजी से उपयोग में योगदान करती है और इसलिए उन लोगों के लिए सिफारिश की जाती है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। लेकिन बड़ी मात्रा में पत्ता गोभी को कच्चा खाने से उन लोगों को नुकसान हो सकता है जिन्हें अग्न्याशय और पेट की समस्या है।

प्याज और लहसुन के फायदों के बारे में तो सभी जानते हैं। फ्लेवोनोइड्स के लिए धन्यवाद, जिनमें एंटीवायरल और रोगाणुरोधी प्रभाव होते हैं, उन्हें सर्दी के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, प्याज और लहसुन हैं एक अच्छा उपायऑन्कोलॉजी, एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोगों की रोकथाम के लिए, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और निम्न रक्तचाप में भी मदद करता है। इसके अलावा, गर्मी उपचार के दौरान, वे लगभग अपना नहीं खोते हैं उपयोगी गुण.

पालक बीटा-कैरोटीन, फोलिक एसिड, पोटेशियम, आयरन, विटामिन बी6 और सी, कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है। इसके कारण, यह एक एंटीट्यूमर एजेंट की भूमिका निभाता है। हड्डी के ऊतकों के लिए अच्छा है। दबाव को नियंत्रित करता है। प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है।

एवोकाडो में विटामिन ई, बी3, बी5, के, और मैक्रो-सूक्ष्म तत्व होते हैं: लोहा, फास्फोरस, तांबा, बीटा-कैरोटीन, पोटेशियम, फोलिक एसिड। यह फल नियंत्रित करता है एसिड बेस संतुलनपचने में आसान, दृष्टि के लिए अच्छा, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, एनीमिया को रोकता है।

अदरक में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस होता है। यह एक प्राकृतिक एंटीस्पास्मोडिक है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है। मासिक धर्म में ऐंठन से राहत देता है, मतली के साथ मदद करता है, बीमारियों से वसूली को बढ़ावा देता है।

सोयाबीन में कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस, विटामिन बी3 और सी, बीटा-कैरोटीन, अमीनो एसिड, ओमेगा-3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और प्रोटीन भी होते हैं। एक शक्तिशाली प्राकृतिक फाइटोएस्ट्रोजन जो स्तन और डिम्बग्रंथि के कैंसर को रोकने में मदद करता है। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

पोषक तत्वों से भरपूर स्पिरुलिना समुद्री शैवालपाउडर के रूप में बेचा जाता है। इसमें पोटेशियम, सोडियम, फास्फोरस, बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी3, गामा-लिनोलिक एसिड होता है। यह आसानी से पचने वाला प्रोटीन है। सेल पुनर्जनन पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसका कायाकल्प प्रभाव पड़ता है, गुर्दे को दवाओं के हानिकारक प्रभावों से बचाता है। इसमें एंटीट्यूमर, जीवाणुरोधी और एंटिफंगल प्रभाव होते हैं। पाउडर को भोजन में जोड़ा जाता है।

स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ।

सूरजमुखी के बीज बहुत उपयोगी होते हैं, क्योंकि इनमें विटामिन ए, बी, डी, ई, के, साथ ही पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, मैंगनीज, जस्ता, मैग्नीशियम, ओमेगा -3 और ओमेगा -6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं। उपयोगी की सामग्री के अनुसार पोषक तत्त्वबीज मांस, अंडे और पनीर से बेहतर होते हैं, विषाक्त पदार्थों को हटाने में योगदान करते हैं, दृष्टि पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

गाजर (साथ ही कद्दू और तोरी) बीटा-कैरोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है, और दृष्टि के लिए बहुत अच्छा है, और कैंसर के खतरे को भी कम करता है। गैस्ट्राइटिस, और पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर के लिए भी गाजर उपयोगी है। फाइबर आंत्र समारोह में सुधार करेगा। गाजर का सेवन कच्चा ही करना चाहिए।

बहुत अच्छे शब्दआप टमाटर के बारे में बात कर सकते हैं। इनमें बी विटामिन, एस्कॉर्बिक एसिड, पोटेशियम, फास्फोरस और आयरन होते हैं। और साथ ही, दृष्टि के लिए उपयोगी, ल्यूटिन, और एक मजबूत प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट - लाइकोपीन, जिसमें कैंसर विरोधी गतिविधि होती है। अपने आहार में एक दिन में कुछ टमाटर शामिल करें (यह टमाटर और टमाटर का रस दोनों हो सकता है) - और आपको अपनी प्रतिरक्षा के लिए उत्कृष्ट समर्थन मिलेगा।

खीरे में विटामिन सी, बी1, बी2, पोटेशियम और फाइबर की थोड़ी मात्रा होती है। आंतों, यकृत, गुर्दे, मोटापा और कब्ज के सामान्य कामकाज के लिए उपयोगी।

सेब विटामिन सी, आयरन का स्रोत हैं; प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद। और उनमें निहित फ्लेवोनोइड्स केशिका पारगम्यता के उल्लंघन के साथ, हृदय गतिविधि के उल्लंघन के साथ मदद करते हैं।

बेर एनीमिया के लिए उपयोगी है। उनमें बहुत सारे विटामिन और खनिज होते हैं: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सोडियम, मैंगनीज, तांबा, जस्ता, आयोडीन, क्रोमियम, फ्लोरीन, बी विटामिन, प्रोविटामिन ए, विटामिन पीपी, सी, ई, आर। प्लम में हल्का होता है रेचक क्रिया, कोलेस्ट्रॉल को दूर करना, रक्तचाप कम करना, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करना, यकृत, गुर्दे और हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार करना। प्रसंस्करण के दौरान प्लम के अधिकांश उपयोगी गुणों को संरक्षित किया जाता है।

कीवी स्वास्थ्यप्रद फलों में से एक है। पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन सी होता है। धमनियों को अवरुद्ध करने वाले वसा को जलाने में सक्षम। घनास्त्रता के बढ़ते जोखिम वाले लोगों के लिए उपयोगी। अतिरिक्त सोडियम को हटाता है। यह पाचक एंजाइमों का स्रोत है।

ख़ुरमा में बहुत सारा विटामिन सी और आयरन होता है। एक मूत्रवर्धक प्रभाव है। हृदय संबंधी समस्याओं के लिए उपयोगी।

अनानास में बहुत सारा विटामिन सी होता है, प्रोटीन के टूटने को बढ़ावा देता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है और पाचन में सुधार करता है।

अनार (अनार का रस) रक्तचाप को सामान्य करता है, कैंसर से लड़ने में मदद करता है, शक्ति बढ़ाता है, एनीमिया में मदद करता है।

अलसी के बीज विशेष रूप से महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, क्योंकि वे स्तन कैंसर के खतरे को कम करते हैं, मदद करते हैं हार्मोनल विकारऔर हड्डियों को भी मजबूत करता है। बेहतर अवशोषण के लिए उन्हें अच्छी तरह से चबाकर, प्रति दिन 2 बड़े चम्मच का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

क्रैनबेरी में एंटीऑक्सीडेंट, बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी, पोटैशियम होता है। मानसिक और बढ़ाता है शारीरिक गतिविधि, जननांग प्रणाली को ठीक करता है। रस शुद्ध घावों, अल्सर को साफ करता है, जले हुए घावों के उपचार को बढ़ावा देता है, लेकिन यह गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर में contraindicated है।

स्ट्रॉबेरी (अधिमानतः स्ट्रॉबेरी) में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, बीटा-कैरोटीन, फोलिक एसिड और पोटेशियम होते हैं। यह एक एंटीट्यूमर, एंटीवायरल और जीवाणुरोधी एजेंट है।

रास्पबेरी में कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन बी3, आयरन होता है। बीजों में एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव होता है। पत्तियां और फल एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, एनीमिया, स्कर्वी, त्वचा लाल चकत्ते के साथ मदद करते हैं। विषाक्त पदार्थों, बलगम, थूक के उन्मूलन की सुविधा देता है। महिलाओं के लिए उपयोगी रसभरी मूत्र तंत्र. मासिक धर्म की ऐंठन से राहत दिलाता है। रास्पबेरी का पत्ता गर्भावस्था के दौरान होने वाली मतली से भी राहत दिलाता है।

जौ में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं: पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, जस्ता, फास्फोरस, मैंगनीज, बी विटामिन, फोलिक एसिड। इसका लीवर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और पाचन नाल, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, पेट के अल्सर के उपचार को बढ़ावा देता है।

सैल्मन कैल्शियम, विटामिन डी, विटामिन ई, सेलेनियम, ओमेगा-3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड जैसे तत्वों से भरपूर होता है। हार्मोनल स्थिति, त्वचा, प्रतिरक्षा प्रणाली, हड्डियों और दांतों को बनाए रखने के लिए उपयोगी।

बी विटामिन, कैल्शियम, मैंगनीज, लौह, जस्ता और उत्कृष्ट प्रोटीन युक्त चिकन अंडे, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं, और हड्डियों और जोड़ों के लिए भी अच्छे होते हैं।

चावल (भूरा) में कई उपयोगी पदार्थ पाए जाते हैं: ये कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जस्ता, विटामिन बी 3, बी 5 और बी 6, साथ ही फोलिक एसिड भी हैं। चावल नसों को शांत करता है, बहुत सारी ऊर्जा देता है, और चावल का पानीदस्त में मदद करता है।

बीट्स के बारे में बहुत सारे अच्छे शब्द कहे जा सकते हैं, जिनमें विटामिन सी, कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, आयरन, फोलिक एसिड होता है। चुकंदर आंतों को अच्छे से साफ करता है, किडनी से पथरी निकालता है, लीवर को साफ करता है और पित्ताशय, रक्त में सुधार करता है।

एक प्रकार का अनाज में विटामिन सी, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, बीटा-कैरोटीन, जस्ता, फोलिक एसिड, आवश्यक अमीनो एसिड, प्रोटीन होता है। कीचड़ हटाता है। केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, आंत्र समारोह में सुधार करता है।

कद्दू के बीज(केवल तला हुआ नहीं) कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम, बी विटामिन, ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं। प्रोस्टेट ग्रंथि के कार्य का समर्थन करें। कीड़े को दूर करने के लिए प्रयोग किया जाता है।

फॉस्फोरस, कैल्शियम, बीटा-कैरोटीन और फोलिक एसिड युक्त बैंगन, स्ट्रोक और रक्तस्राव को रोकने में मदद करता है, धमनियों की दीवारों को कोलेस्ट्रॉल के प्रभाव से बचाता है और रक्त को साफ करता है।

कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन ई, फोलिक एसिड, तांबा, ओमेगा -3 और ओमेगा -6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड युक्त तिल एक एंटीऑक्सिडेंट है और हृदय प्रणाली को मजबूत करता है, तंत्रिका पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। प्रणाली, भोजन से कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को दबा देती है।

सब्जियां जैसे हरा प्याज, शतावरी, पालक, सोआ, अजमोदफोलिक एसिड, प्रोविटामिन ए और मैग्नीशियम के उत्कृष्ट स्रोत हैं। इसके अलावा, वे कैलोरी में कम होते हैं और आंत्र समारोह पर अच्छा प्रभाव डालते हैं।

सबसे स्वस्थ उत्पाद- ये नट्स हैं (उदाहरण के लिए पाइन नट्स, शाकाहारियों के लिए मांस की जगह ले सकते हैं; यह मत भूलो कि सभी नट्स कैलोरी में बहुत अधिक हैं), और केले, और पनीर, और जीवित दही, और सभी समुद्री भोजन, और खट्टे फल, और चिकन मांस ...

सूची "सबसे स्वस्थ भोजन"निश्चित रूप से उपरोक्त तक ही सीमित नहीं है। इसे जारी रखा जा सकता है...

अपने मेनू में अधिक से अधिक स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करने का प्रयास करना महत्वपूर्ण है और उन खाद्य पदार्थों को बाहर करना जो हानिकारक हो सकते हैं।

बोन एपीटिट और अच्छा स्वास्थ्य!