10 महीने का बच्चा क्या खाता है? दस महीने के बच्चे को क्या खाना चाहिए?

10 महीने में छोटा बच्चाबहुत सक्रिय और गतिशील हो जाता है। जोरदार गतिविधि के लिए अच्छे पोषण की आवश्यकता होती है, जो खर्च की गई ऊर्जा को जल्दी से बहाल करने में मदद करेगा। 10 महीने के बच्चे का पोषण डब्ल्यूएचओ मानकों के अनुसार और दैनिक दिनचर्या के अधीन किया जाना चाहिए।

10 महीने का बच्चा पहले से ही रात में अच्छी तरह सोता है, अपने माता-पिता को नहीं जगाता है, और दिन के दौरान उसे सोने के लिए 2 ब्रेक की आवश्यकता होती है। पहले दूध के दांत जो उग आए हैं, आपको भोजन चबाने की अनुमति देते हैं, जिससे आहार में काफी विस्तार होता है। हालाँकि बच्चा पहले से ही कई प्रकार के खाद्य पदार्थ खा रहा है, फिर भी फ़िडगेट को वयस्क टेबल पर स्थानांतरित करना असंभव है।

भोजन अधिक विविध होता जा रहा है। आहार में नए व्यंजन शामिल किए जाते हैं, पेश किए जाते हैं सादा पानीपीने के लिए. 2-3 दूध के दांतों की उपस्थिति आपको खाना पकाने के लिए नए व्यंजनों का उपयोग करने की अनुमति देती है।


अनधिकृत उत्पाद

10 महीने के बच्चे के पोषण मेनू को संकलित करते समय, निम्नलिखित प्रकार के खाद्य पदार्थों और उनसे प्राप्त व्यंजनों को आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए।

  • खट्टे फल और अंगूर भी।
  • मीठी पेस्ट्री, क्रीम के साथ पाक उत्पाद।
  • दूध: बकरी, गाय - किसी भी प्रकार की अनुशंसा नहीं की जाती है।
  • तले हुए, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ। अर्ध - पूर्ण उत्पाद।
  • मेवे.
  • नमक। विशेषज्ञ 1 वर्ष की आयु तक बच्चे के आहार में नमक शामिल न करने की सलाह देते हैं।
  • चीनी। मिठास बढ़ाने के लिए आप ताजे फल या सूखे मेवे के टुकड़ों का उपयोग कर सकते हैं।
  • शहद, चॉकलेट, मिठाई.
  • कार्बोनेटेड पेय, जिसमें कार्बोनेटेड शिशु जल भी शामिल है।
  • लाल मछली: सैल्मन, सैल्मन, गुलाबी सैल्मन।
  • कच्चे फल और सब्जियाँ। बर्तनों के निर्माण में सड़े-गले उत्पादों का प्रयोग न करें।

पोषण 10 महीने का बच्चास्थित है स्तनपान, व्यावहारिक रूप से कृत्रिम बच्चों के मेनू से भिन्न नहीं है। बच्चों को समान पूरक आहार मिलता है।

जब बच्चा 10 महीने का हो जाता है, तब तक माँ का स्तनपान कम हो जाता है, उत्पादित दूध की मात्रा कम हो जाती है। कई माताएँ इस समय स्तनपान बंद करने का निर्णय लेती हैं। बाल रोग विशेषज्ञ स्तनपान को 1 वर्ष तक बढ़ाने की सलाह देते हैं।

स्तन के दूध में बहुत सारा प्रोटीन, बच्चे की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। अपर्याप्त दूध की आपूर्ति स्तनपान को केवल सुबह और शाम तक सीमित कर देती है। अक्सर माताएं रात की नींद के बाद सुबह ही बच्चे को छाती से लगाती हैं। लड़कियां चालू कृत्रिम आहारदूध का फार्मूला भी सुबह ही प्राप्त होता है।

स्तनपान से इनकार करते समय और अलग आहार पर स्विच करते समय, विचार करने के लिए कुछ बिंदु हैं।

  • जब बच्चा बीमार हो तो आप स्तनपान कराने से इनकार नहीं कर सकतीं। कमजोर शरीर के लिए पोषण में बदलाव एक और नकारात्मक कारक हो सकता है।
  • स्तन छुड़ाते समय, दूध की मात्रा धीरे-धीरे कम करनी चाहिए, और अन्य उत्पादों की कमी की भरपाई करनी चाहिए।
  • अचानक से स्तनपान बंद न करें। इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं और भावनात्मक स्थितिबच्चा।
  • इसे समय-समय पर स्तनपान छोड़ने, अन्य व्यंजनों से बदलने की सलाह दी जाती है।

पोषण संबंधी विशेषताएं

  • भोजन की प्रक्रिया को बच्चे की स्वतंत्रता के साथ जोड़ा जाना चाहिए। बच्चे को चम्मच से खाना, कप से पीना सिखाया जाना चाहिए। फ़िडगेट को अपने माता-पिता के साथ एक सामान्य टेबल पर दोपहर का भोजन करना चाहिए, जिसे देखकर बच्चा जल्दी से टेबल पर व्यवहार के नियम सीख जाएगा।
  • चबाने की सजगता विकसित करना आवश्यक है। मांस, मछली, फलों और सब्जियों को मोटे कद्दूकस पर रगड़ा जाता है ताकि बच्चा भोजन चबा सके। एक अच्छी तरह से विकसित चबाने की क्रिया जबड़े की मांसपेशियों को मजबूत करती है जो बातचीत के दौरान काम करेगी।
  • भोजन की दैनिक मात्रा 1000 मिलीग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए, जिसे 5 भोजन में विभाजित किया गया है।
  • 10 महीने के बच्चे के आहार में, आप ऐसे व्यंजनों का उपयोग नहीं कर सकते जिनमें तलने वाले खाद्य पदार्थ शामिल हों।
  • दिन के दौरान, बच्चे को उबला हुआ या साफ पानी पियें।

बच्चे को दिन में 5 बार दूध पिलाया जाता है। 10 महीने के बच्चे के आहार में रात में दूध पिलाने की व्यवस्था नहीं होती है। यदि बच्चा रात में जागता है, शरारती है, तो आप उसे कुछ साफ उबला हुआ पानी पीने को दे सकते हैं। यह बच्चे को सुलाने के लिए काफी है।

प्रत्येक माता-पिता बच्चे के लिए अपनी दैनिक दिनचर्या बनाते हैं, लेकिन होते भी हैं सामान्य सिद्धांतोंइससे अच्छा लगेगा उचित विकासचंचलता। माँ एक तालिका बना सकती हैं जहाँ वह 10 महीने के बच्चे के लिए एक सप्ताह के आहार का विस्तार से वर्णन करेंगी।

  • 00 - 6.30. पहला जल्दी नाश्ता. स्तन का दूध, अनुकूलित दूध फार्मूला, 180 - 200 मिली। यदि आप स्तनपान कराने से इनकार करते हैं - केफिर। दैनिक दरकेफिर 400 मिलीलीटर से अधिक नहीं। इसे सुबह और शाम 200-200 मिलीलीटर देना सुविधाजनक होता है।
  • 00 - 10.30. दूसरा नाश्ता: दलिया, सब्जी प्यूरी, जेली, हर्बल चाय। दलिया के बजाय - चीनी के बिना मकई के टुकड़े। विभिन्न प्रकारवैकल्पिक रूप से अनाज देने की सलाह दी जाती है ताकि बच्चे को लगातार कई दिनों तक अनाज न मिले, उदाहरण के लिए, एक प्रकार का अनाज।
  • 00 - 14.30. रात का खाना। पहला, दूसरा कोर्स, मिठाई सुनिश्चित करें। पहले के लिए: सेंवई, चिकन या मछली शोरबा के साथ दूध का सूप। दूसरे पर - सब्जी साइड डिश के साथ हलवा, कटलेट या मीटबॉल। मिठाई: पनीर, जामुन, ताज़ा फल. दोपहर के भोजन के साथ चाय या जूस पियें।
  • 00 — 18.30. हल्का भोज. सब्जी का गार्निश, हलवा, सूखे बिस्कुट या पटाखे। पनीर पुलाव. Kissel।
  • 00 - 22.30. शाम को खाना खिलाना. स्तन का दूध, डेयरी अनुकूलित मिश्रणया केफिर, 200 मि.ली.

बच्चे के शरीर को सभी उपयोगी पदार्थ प्रदान करने के लिए बच्चे के बड़े होने पर किसी भी आहार को समायोजित किया जाता है।

धीरे-धीरे, आप 10 महीने तक बच्चे के मेनू में निम्नलिखित उत्पाद शामिल कर सकते हैं।

  1. मछली
    आप अपने बच्चे को जो मछली खिलाएं वह दुबली होनी चाहिए, लाल नहीं। चूंकि ऐसे भोजन से एलर्जी हो सकती है, इसलिए आपको सावधान रहने की जरूरत है। बच्चे को 30 ग्राम से अधिक मछली न दें, हर 5 दिन में एक बार से अधिक न दें, और उसके शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करना सुनिश्चित करें। मछली को बस उबालकर और मैश किया जा सकता है, उबले हुए मीटबॉल या सूफले तैयार किए जा सकते हैं। परोसने से पहले ध्यान से देख लें कि इसमें कोई हड्डियां तो नहीं हैं.
  2. पनीर, केफिर, दही
    वो तो आपने सुना ही होगा डेयरी उत्पादोंहड्डियों के विकास और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक। 10 महीने के बच्चे के आहार में प्रतिदिन 50 ग्राम तक पनीर और 100 मिलीलीटर केफिर या दही शामिल हो सकता है। अक्सर बच्चे पनीर ही खाने से मना कर देते हैं। इसे पुलाव में डालकर या हलवा बनाकर देखें।
  3. रसऔर प्यूरीफल
    हमारे अक्षांशों में रहने वाले बच्चों के लिए सबसे अच्छा विकल्प सेब और नाशपाती से प्राकृतिक रस और प्यूरी होगा। आदर्श यदि आप उन्हें स्वयं बनाते हैं। यदि आपके पास जूसर है, तो स्वादिष्ट खाना बनाएं और स्वस्थ पेययह बहुत आसान होगा. जूस में चीनी मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। और बच्चे के आहार में नए फलों को शामिल करने की प्रक्रिया सब्जियों की तरह ही है।
  4. अंडे की जर्दी
    बच्चा पहले ही उससे मिल चुका है, और खुराक बढ़ाने का समय आ गया है: प्रति दिन 1-2 बटेर या आधा चिकन जर्दी तक। सुनिश्चित करें कि कड़ी उबले अंडों को पूरी तरह पकने तक पकाएं।

10 महीने के बच्चे के मेनू में क्या शामिल नहीं किया जा सकता है?

  • बकरी और गाय का पूरा दूध;
  • खट्टे फल (सामान्य तौर पर, यह सलाह दी जाती है कि बच्चे को अंतरराष्ट्रीय एंटी-एलर्जन - केले को छोड़कर, अभी तक कोई विदेशी फल न दें);
  • शहद, गाढ़ा दूध, चॉकलेट और मिठाइयाँ;
  • कोई अर्द्ध-तैयार उत्पाद;
  • लवणता, स्मोक्ड, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ (शिशु आहार को छोड़कर)।

10 महीने के बच्चे के लिए नमूना मेनू

पहला सुबह का स्वागत 10 महीने के शिशु के भोजन में ये शामिल होना चाहिए मां का दूधया आयु-उपयुक्त शिशु फार्मूला।

कुछ घंटों बाद - दूसरा, उर्फ ​​"वयस्क" नाश्ता। बढ़िया विकल्पइसमें दूध, फल, पनीर या दही के व्यंजन में पकाया हुआ दलिया होगा।

बच्चे के लिए रात के खाने का पर्याप्त हल्का आयोजन करें - अंडे की जर्दी के साथ सब्जी प्यूरी, फलों का रस. रात को सोने से कुछ देर पहले अपने बच्चे को केफिर, दही या किण्वित बेक्ड दूध दें।

अपने बच्चे को भोजन के बीच में पानी अवश्य दें। पानी, घर का बना बिना मीठा ताजा पीया हुआ कॉम्पोट, विशेष बच्चों की चाय इसके लिए उपयुक्त हैं।

10 महीने के बच्चे के लिए रेसिपी

गाजर और सेब के साथ टर्की

आपको चाहिये होगा:

गाजर - 1 - 2 पीसी;

टर्की पट्टिका - 50 ग्राम;

दूध - 3 बड़े चम्मच। एल.;

सेब - 0.5 पीसी।

और हम इस तरह पकाएंगे:

गाजर को बारीक काट लें और सॉस पैन या डबल बॉयलर में भेज दें। आपको सब्जी को लगभग 10 मिनट तक पकाना है। इस बीच, सेब को छील लें, उसे बारीक कद्दूकस कर लें, एक चम्मच दूध डालें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

उबली हुई गाजर और बचा हुआ दूध एक ब्लेंडर के साथ एक सजातीय प्यूरी में लाएं और सेब के द्रव्यमान के साथ मिलाएं।

टर्की को डबल बॉयलर में उबालें या पन्नी में बेक करें और काट लें ताकि छोटे टुकड़े रह जाएं - यह बच्चे के लिए चबाना सीखने का समय है। मांस को सब्जी प्यूरी के साथ परोसें।

यदि पहले बच्चे के मेनू में प्रवेश किया गया था सब्जी प्यूरीऔर सूप, वील, बीफ़, डेयरी मुक्त अनाज(या मिश्रण पर), कुकीज़, फलों की प्यूरी और बच्चों के लिए पनीर, तो 10 महीनों में आप जो खा सकते हैं उसमें कोई वैश्विक परिवर्तन नहीं होता है। एक बार में खाए गए हिस्से की मात्रा केवल थोड़ी बढ़ सकती है। ये वही खाद्य पदार्थ एक वर्ष या उससे अधिक समय तक पोषण में मुख्य बन जाते हैं।

10 महीने का बच्चा क्या खा सकता है, नए खाद्य पदार्थ और पहले से आज़माए गए खाद्य श्रेणियों का "विस्तार":

  • दलिया: चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का, जई का दूध-मुक्त या मिश्रण। अगर आप खुद पकाते हैं तो पकने पर ब्लेंडर से काट लें।
  • आप दलिया में एक चम्मच की नोक पर थोड़ा सा मक्खन (दुकान से, किसी ऐसे निर्माता से जिस पर आप भरोसा करते हैं, "हस्तनिर्मित नहीं") मिला सकते हैं।
  • छोटे टुकड़ों में फल, यदि बच्चे के पास पहले से ही चबाने के लिए पर्याप्त दांत हैं: नाशपाती, केले, पके मीठे सेब।
  • उबली हुई सब्जियांआप ब्लेंडर से प्यूरी नहीं बना सकते, बल्कि कांटे से काट सकते हैं: आलू, गाजर, सफेद और फूलगोभी, पालक, ब्रोकोली, तोरी, चुकंदर, कद्दू।
  • हर दूसरे दिन, आप चिकन अंडे की जर्दी का 1/4 भाग दे सकते हैं।
  • आप कॉम्पोट या बच्चों की चाय के साथ छोटे पटाखे दे सकते हैं घर का पकवान.
  • बच्चों का पनीर या केफिर आंतों में योगदान देने वाले लाभकारी बैक्टीरिया की इष्टतम संख्या को बनाए रखने में मदद करेगा सही कामजठरांत्र पथ
  • यदि पहले वे मांस से वील और बीफ खाते थे, तो अब 10 महीने का बच्चा खरगोश और टर्की, चिकन खा सकता है, अगर डायथेसिस या मल का पतला होना प्रकट नहीं होता है। लेकिन फिर भी, एक सजातीय स्थिरता तक एक ब्लेंडर के साथ मांस को प्यूरी करना सुनिश्चित करें!
  • आप मछली शोरबा, उबली हुई मछली पट्टिका प्यूरी दे सकते हैं: समुद्री बास, कॉड, पाइक पर्च। सभी हड्डियाँ बहुत सावधानी से चुनें, यहाँ तक कि छोटी हड्डियाँ भी!
  • जहां तक ​​पीने की बात है, अक्सर स्टोर से खरीदे गए जूस के बजाय घर में बने कॉम्पोट और जेली की पेशकश करना वांछनीय होता है, जिनमें से कई चीनी की भारी मात्रा का उपयोग करके प्राकृतिक सूखे जूस से "पुनर्निर्मित" होते हैं।
  • बेबी कुकीज़.

10 महीने के बच्चे को खाने की सख्त मनाही है: वसायुक्त, तला हुआ, मसालेदार, अत्यधिक नमकीन, स्मोक्ड, सूखा, मसालेदार; अर्ध-तैयार उत्पाद, डिब्बाबंद मछली और मांस, स्प्रैट, सॉसेज, केक, मिठाइयाँ, चॉकलेट और अन्य मिठाइयाँ, साबुत भोजन और अनाज की ब्रेड, सॉसेज! आप केवल सही खा सकते हैं, सब कुछ उबला हुआ, भाप में पकाया हुआ और, यदि संभव हो तो, प्यूरी किया हुआ होना चाहिए।

10 महीने के बच्चे को कितना खाना चाहिए?

10 महीनों में, एक बच्चा इस प्रकार लगभग 5-6 बार ही भोजन कर सकता है:

  • सुबह अत्यधिक अनुकूलित दूध फार्मूला या स्तन का दूध- 200 - 250 मिली.
  • दूसरा नाश्ता - दलिया - 200 - 250 ग्राम।
  • दोपहर का भोजन - मांस के साथ शुद्ध सब्जियां - 200-250 ग्राम।
  • रात का खाना: मांस या दलिया के साथ सब्जियाँ, सुबह दी जाने वाली सब्जियों से अलग - 200-250 ग्राम।
  • बिस्तर पर जाने से पहले, बेबी पनीर या मिश्रण (या स्तन का दूध) 200-250 मिली।

दलिया को फलों के साथ पूरक किया जा सकता है, मुख्य भोजन के बीच में, पनीर, केफिर और कुकीज़ (यदि वांछित और आवश्यक हो) खाएं, प्रत्येक भोजन के बाद और बीच में, बच्चे को कम से कम 200 मिलीलीटर पेय देना सुनिश्चित करें: पानी (उबला हुआ) बहुत जरूरी है! ठंडा किया गया आरामदायक तापमान), कॉम्पोट, जेली, बच्चों की चाय। सभी बच्चे अलग-अलग हैं: कोई 150-200 मिलीलीटर पीएगा, और जिनके लिए एक समय में 250 मिलीलीटर पर्याप्त नहीं होगा। साथ ही कॉम्पोट या जेली के बाद कई बच्चे सादा उबला हुआ पानी भी पीना चाहते हैं।

10 महीने के बच्चे को पेय को छोड़कर, प्रति दिन लगभग 1 लीटर की मात्रा में भोजन करना चाहिए! भोजन से हमारा तात्पर्य सभी पूरक खाद्य पदार्थों और आहार, साथ ही स्तन के दूध या फार्मूला से है।

माँ का दूध शिशु के लिए सर्वोत्तम आहार है सबसे अच्छा खाना 10 महीने का बच्चा और एक साल बाद। लेकिन वास्तव में, दस में से केवल तीन शिशुओं को ही 3 महीने के बाद स्तनपान कराया जाता है। इसके अलावा, यह स्थिति उत्पन्न नहीं होती है क्योंकि युवा माताएं आंकड़े खराब नहीं करना चाहती हैं।

आज सभी महिलाओं के पास नहीं है अच्छा स्वास्थ्यजो निस्संदेह स्तन के दूध की मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित करता है। इसके अलावा, 8वें महीने से मां के स्तन के दूध की मात्रा कम हो जाती है। तो 10 महीने के बच्चे के लिए स्तन और कृत्रिम आहार के साथ एक मेनू कैसे बनाएं और बच्चे को खुद खाना कैसे सिखाएं?


अपने बच्चे को वयस्क भोजन खाना कैसे सिखाएं

केफिर है उत्तम उत्पादस्तनपान में से किसी एक को बदलने के लिए। आमतौर पर, बाल रोग विशेषज्ञ शाम को आखिरी बार दूध पिलाने के साथ इस प्रतिस्थापन को शुरू करने की सलाह देते हैं। केफिर को लगभग 30 मिलीलीटर की छोटी मात्रा से शुरू करना बेहतर है, धीरे-धीरे 5-7 दिनों में 200 ग्राम तक बढ़ाना।

केफिर में बैक्टीरिया, स्ट्रेप्टोकोकी, सूक्ष्मजीव और खमीर की सामग्री होती है लाभकारी प्रभावआंतों के माइक्रोफ़्लोरा पर. इसकी संरचना में शामिल सभी तत्व गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण, रोगजनक वनस्पतियों, डिस्बेक्टेरियोसिस के रोगजनकों से सफलतापूर्वक लड़ते हैं और तपेदिक के उपचार के लिए निवारक उपाय के रूप में काम करते हैं।

बच्चे को चम्मच से खाना और कप से पीना सिखाना और साथ ही उसकी चबाने की क्षमता विकसित करना भी महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, 10 महीने के बच्चे के आहार में पटाखे, फलों और सब्जियों के छोटे टुकड़े शामिल किए जाते हैं। निपल वाली बोतल को धीरे-धीरे त्याग देना चाहिए। साथ ही, आपको जोखिम नहीं लेना चाहिए और अपने बच्चे को ऐसे उत्पाद नहीं देने चाहिए जो एलर्जी पैदा कर सकते हैं। इनमें मिठाइयाँ, अचार, स्मोक्ड मीट और मसालेदार व्यंजन शामिल हैं।



मेनू और आहार

प्रत्येक बच्चे के लिए पोषण मानदंड सख्ती से व्यक्तिगत रूप से चुने जाते हैं। 10 महीने तक, माँ को पहले से ही पता होता है कि उसका बच्चा कितना खा सकता है। सामान्य सिफ़ारिशें 10 महीने के बच्चे की संख्या और आहार के अनुसार निम्नलिखित।

इस उम्र में पांच बार दूध पिलाते रहना बेहतर होता है। दिन के दौरान, भोजन निम्नानुसार वितरित किया जाता है।

  • सुबह का दूध जिसमें स्तन का दूध या फार्मूला शामिल हो

पहली और दूसरी बार दूध पिलाने के बीच आप अपने बच्चे को चाय या फलों का जूस दे सकती हैं। पहली बार दूध पिलाने का समय बच्चे की सामान्य दिनचर्या पर निर्भर करता है। कुछ बच्चे सुबह 6-7 बजे उठ जाते हैं, जबकि कुछ को सोना पसंद होता है। खाने के लिए बच्चे को विशेष रूप से जगाना आवश्यक नहीं है, सामान्य दिनचर्या को इष्टतम आहार के साथ जोड़ना बेहतर है।

  • बच्चों का नाश्ता चावल, दलिया या एक प्रकार का अनाज या पनीर से बना दूध दलिया है फ्रूट प्यूरे

एक साल बाद सूजी दलिया देना शुरू करना बेहतर है। शिशु किसी भी मुख्य भोजन के बीच में कुछ खाना चाह सकता है। आपको बच्चे को मना नहीं करना चाहिए, ज्यादातर मामलों में बच्चे को आमतौर पर लगातार स्नैकिंग की आवश्यकता नहीं होती है, वह सिर्फ पीना चाहता है।

कभी-कभी 10 महीने के बच्चे को कृत्रिम आहार खिलाते समय नाश्ते के रूप में दूध का फार्मूला देना आवश्यक नहीं होता है। चूंकि बच्चे का पेट हर समय भरा रहेगा, इसलिए बेहतर होगा कि बच्चे को चाय या जूस पीने के लिए दें।

  • दोपहर के भोजन में सब्जी शोरबा और मीटबॉल होते हैं, जहां साइड डिश के रूप में सेंवई या सब्जी प्यूरी का उपयोग किया जाता है

बच्चों के मीटबॉल की तैयारी के लिए, आहार मांस का उपयोग किया जाता है - यह गोमांस, वील और पोल्ट्री है। इस उम्र में मछली भी उपयोगी होती है इसलिए सप्ताह में एक या दो बार मीटबॉल की जगह मछली दी जाती है। बच्चों के मीटबॉल तले नहीं जाते, भाप में पकाए जाते हैं।

  • रात का खाना भी दोपहर के भोजन जितना ही महत्वपूर्ण है

यह प्रसिद्ध कहावत कि आपको नाश्ता खुद करना होगा और रात का खाना दुश्मन को देना होगा, एक बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं है। बच्चा लगातार बढ़ रहा है सही गठनऔर विकास के लिए निरंतर भोजन की आवश्यकता होती है। इसलिए, रात के खाने के लिए, छोटे बच्चे को सब्जी या फल की प्यूरी, साथ ही आधा चिकन जर्दी भी खिलाई जाती है। करने के लिए इस्तेमाल किया जाना आत्म प्रवेशबच्चे के हाथ में खाना पटाखा दिया जा सकता है.

  • सोने से पहले अंतिम भोजन में केफिर या स्तन का दूध होता है।

ये उत्पाद बच्चे के पेट को आराम देते हैं। केफिर या दूध लेने के बाद बच्चा अच्छी और लंबी नींद सोता है।

10 महीने के बच्चे का आहार और आहार कुछ इस तरह दिखता है। यदि हम प्रत्येक भोजन के समय की बात करें तो भोजन के बीच का अंतराल 3.5-4 घंटे है।

स्व-भोजन कौशल के निर्माण के लिए, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि एक या दो भोजन पूरे परिवार के भोजन के साथ मेल खाते हों। आप बच्चे को रख सकते हैं ऊँची कुर्सीवयस्कों के साथ एक ही मेज पर, उसके हाथ में एक चम्मच दें या अटूट सामग्री की एक प्लेट रखें।

बेबी जीना सीखो वयस्कताअवलोकन और अनुभव के माध्यम से. अपने माता-पिता को खाते हुए देखना छोटा आदमीमाँ और पिताजी की सभी हरकतों को दोहराने की कोशिश करना, ऐसे होता है दुनिया का ज्ञान।

10 महीने के स्तनपान के दौरान बच्चे का मुख्य भोजन मां का दूध होता है, लेकिन इस स्थिति में भी बच्चे को सामान्य भोजन की आदत डालना जरूरी है। इसलिए, संयुक्त दोपहर का भोजन, नाश्ता और रात्रिभोज - आदर्श विकल्पप्लेट में चम्मच से खिलाने के साथ-साथ कप से पीने की आदत डालने के लिए।

कुछ माता-पिता गलती से मानते हैं कि बच्चे को वह खिलाना बेहतर है जो उसे सबसे अच्छा लगता है। बेशक, यह सबसे आसान तरीका है. लेकिन स्वस्थ उपस्थितिबच्चा हमेशा अपनी ख़ूबसूरती के बारे में बात नहीं करता सबकी भलाई. एक छोटे शरीर में कुछ एंजाइमों, विटामिनों या सूक्ष्म तत्वों की कमी रातोरात नहीं होती है।

चिकित्सा अध्ययनों से पता चलता है कि एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के मेनू में अक्सर अस्वीकार्य चीजें होती हैं एक लंबी संख्यामीठा और वसायुक्त भोजन, जो निस्संदेह प्रभावित करता है सामान्य विकासबच्चा। इसलिए, बच्चे के लिए विविध आहार की व्यवस्था करना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, कुछ बच्चे सर्दियों में पैदा होते हैं, और कुछ गर्मियों में। इसलिए मौसम के अनुसार बच्चों के पोषण में एक निश्चित समायोजन होना चाहिए।

बच्चे के आहार में किसी उत्पाद को शामिल करने का समय सख्ती से व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाता है। कुछ बच्चे 5-6 महीने की उम्र में पनीर खाना शुरू कर देते हैं, जबकि अन्य को एक साल के बाद ही इस उत्पाद की आवश्यकता होगी। इसलिए, जिला बाल रोग विशेषज्ञ इस सवाल का सबसे अच्छा उत्तर देंगे कि 10 महीने में बच्चे को कैसे खिलाया जाए। वह, किसी और की तरह, आपके बच्चे के विकास की सभी विशेषताओं को जानता है, और एक तर्कसंगत मेनू और सबसे इष्टतम उत्पादों का सुझाव देने में सक्षम होगा।

आपका बच्चा जीवन से खुश है, ऊर्जावान और जिज्ञासु है, उसके पास पहले से ही दांत हैं, और वह कुकीज़ या बैगल्स को मजे से चबाता है। आप पहले से ही अपने 10 महीने के बच्चे के लिए व्यंजन चुनने के लिए स्वतंत्र हैं, उसके बच्चों का मेनू अधिक विविध होता जा रहा है और इससे आपको चिंता नहीं होती है। बच्चे के पास पहले से ही उसका पसंदीदा भोजन है, उनका नुस्खा जल्दी से "वयस्क" के पास आ रहा है, लेकिन इसे सामान्य टेबल पर स्थानांतरित करने में जल्दबाजी न करें।

10 महीने की उम्र के शिशुओं को अभी भी अपने पहले और आखिरी भोजन में स्तन का दूध या फार्मूला दूध मिल रहा है। एक नियम के रूप में, इस उम्र में, शाम को (सोने से पहले) भी भोजन को सब्जी पकवान या दूध दलिया से बदल दिया जाता है। इस उम्र तक, बच्चों का मेनू पहले से ही बहुत विविध और अज्ञात होता है प्राकृतिक उत्पादलगभग गया। केवल उनके संयोजन और भाग के आकार बदल गए हैं।

9 महीने के बच्चे के पोषण की तुलना में, 10 महीने के बच्चे का भोजन अब शुद्ध नहीं, बल्कि बारीक पिसा हुआ होता है। भोजन को अधिक सघनता से तैयार किया जाता है ताकि बच्चा निगलने से पहले ही इसे चबाना सीख जाए, जिससे चबाने का कौशल विकसित हो सके।

बहुत महत्वपूर्ण परिवर्तन सब्जियों और फलों के ताप उपचार से संबंधित हैं। अधिक व्यंजन जो उबले या उबले हुए नहीं हैं, पहले से ही मेनू में जोड़े जा रहे हैं। 10 महीने के बच्चे को ताजी गाजर और सेब से अधिक बार सलाद तैयार करने की जरूरत होती है, उन्हें बारीक कटी हुई हरी सब्जियों से समृद्ध करें। फल और जामुन भी ताज़ा देने की कोशिश करें, बस बहुत छोटे हिस्से से शुरुआत करें। अत्यधिक अम्लीय जामुन और खट्टे फलों से बचें।

आइए 10 महीने के बच्चे के मेनू के मुख्य व्यंजनों को देखें, जिन्हें आप संकलित करते समय जोड़ सकते हैं आहारआपके बच्चे के लिए.

10 महीने के बच्चों के लिए भोजन

डेयरी व्यंजन

दूध दलिया दिन के पहले भाग में देना सबसे अच्छा है। 12 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए इन्हें दूध के फार्मूले से प्राप्त दूध के साथ पकाना बेहतर होता है। 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चे के आहार में गाय का दूध शामिल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है! अगर कोई और रास्ता नहीं है तो गाय का दूधपानी के साथ 1:1 पतला किया जाना चाहिए।

अनाज से आप एक प्रकार का अनाज, बाजरा, चावल, दलिया, कभी-कभी सूजी या गेहूं ले सकते हैं। आप पहले से ही बेबी सेंवई पकाने की कोशिश कर सकते हैं। दलिया को मीठा करने की जरूरत नहीं!

हम दोपहर के नाश्ते के लिए पनीर देते हैं, हम इसे वसा रहित केफिर से तैयार करते हैं। भाग - 50 ग्राम से अधिक नहीं। आप दही में केले का एक टुकड़ा मिला सकते हैं।

सब्जी के व्यंजन

शुद्ध की गई सब्जियों को बारीक कटी सामग्री से बने वेजिटेबल स्टू से बदला जा सकता है। इसके अलावा, मेनू में पहले से ही ताजा गाजर का सलाद शामिल है - एक नाशपाती या एक सेब के साथ।

सब्जियाँ: आलू, गाजर, फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली, कोहलबी, डंठल अजवाइन, पालक, तोरी और प्याज। साथ सफेद बन्द गोभीजबकि इसमें देरी होनी चाहिए.

पुडिंग और पुलाव

10 महीने की उम्र में, आपके बच्चे के लिए पुलाव और पुडिंग खाने का समय आ गया है। आप पनीर पुलाव को फलों और जामुनों, मांस और मछली (सफेद मांस के साथ) के साथ पका सकते हैं।

200 ग्राम कसा हुआ पनीर 1 के साथ मिश्रित अंडे की जर्दी, 1 कसा हुआ सेब और बेक करें। सेब की जगह आप कद्दू, गाजर, केला का इस्तेमाल कर सकते हैं. हम इसे एक सांचे में फैलाते हैं, मक्खन (1 चम्मच) छिड़कते हैं और भाप देते हैं।

मांस का हलवा

चिकन या वील को दो बार (200 ग्राम) स्क्रॉल करें, 1 जर्दी, 2 बड़े चम्मच डालें। सूजी और 3 बड़े चम्मच। दूध। हम सावधानीपूर्वक सभी घटकों को मिलाते हैं और अंत में फेंटे हुए अंडे का सफेद भाग मिलाते हैं। पुडिंग को फॉर्म में रखें और 50 मिनट तक बेक करें।

यदि आपका बच्चा परिचित नहीं है अंडे सा सफेद हिस्सा, तो इस व्यंजन की पहली खुराक 20 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

उसी रेसिपी के अनुसार, आप मछली का हलवा बना सकते हैं - हेक, पोलक या कॉड।

मांस के व्यंजन

मांस प्यूरी को पहले से ही आत्मविश्वास से मीटबॉल और कटलेट से बदला जा सकता है। मीटबॉल के साथ सूप कई बच्चों का पसंदीदा व्यंजन है! आप चिकन, टर्की, बीफ़ या वील, लीन पोर्क का उपयोग कर सकते हैं। मछली के मीटबॉल भी बहुत कोमल होते हैं।

दो बार पिसे हुए मांस में थोड़ी सफेद ब्रेड, प्याज का एक टुकड़ा और जर्दी (यदि कोई एलर्जी न हो) मिलाएं। हम छोटी-छोटी गोलियां बनाते हैं और भाप में या हल्के नमकीन पानी में पकाते हैं। अच्छा निर्णय- सूप बनाते समय बस कुछ मांस (या मछली) के गोले डालें।

पेय

  • फल, बेरी या सब्जी का रस.
  • सेब, नाशपाती, जामुन से कॉम्पोट।
  • दूध और बेरी चुंबन. में शरद ऋतुआप जमे हुए जामुन का उपयोग कर सकते हैं।

जेली कैसे पकाएं?
फलों और जामुनों को उबालें, छान लें और गूदे को छलनी से छानकर एक अलग कटोरे में निकाल लें। शोरबा को ठंडा करें और इसमें स्टार्च मिलाएं (प्रति 100 मिलीलीटर शोरबा में 1 चम्मच), आग लगा दें और हिलाते हुए उबाल लें। गूदा डालें और फिर से उबाल लें। तैयार! हम चीनी नहीं डालते.

  • बच्चों के लिए केफिर या स्किम्ड दूध से बना बिफिडोक (वयस्क) - बहुत ताज़ा!

10 महीने के बच्चे के लिए व्यंजनों को कम सख्ती से नियंत्रित किया जाता है। कई माताएं पहले से ही 10 महीने के बच्चों को एक सामान्य टेबल पर स्थानांतरित कर रही हैं, हालांकि यह सच नहीं है। फिर भी अंदर बच्चों की सूचीमीठा और नमकीन भोजन सीमित होना चाहिए। शिशु का चयापचय अभी भी अस्थिर है और उसका शरीर इन स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों को गुणात्मक रूप से संसाधित नहीं करता है। सचेतन सावधानी बरतें