Сидячий образ жизни и несбалансированное питание приводят к избыточному весу у подростков. Эта проблема уже начала тревожить многих врачей, ведь по статистике более 50% детей в возрасте 14 лет имеют проблемы со здоровьем, причиной которых являются лишние килограммы. Они оказывают сильную нагрузку на организм, из-за чего нарушается работа внутренних органов и систем, происходит искривление позвоночника и снижается иммунная система, что, как правило, приводит к частым простудным заболеваниям.
Такая проблема как избыточный вес у детей в 14 лет не должна остаться без внимания родителей. Она требует решения и поможет в этом специальная диета для подростков, которая многие годы разрабатывалась врачами-диетологами.
Но стоит сразу отметить, что вам, как родителям, необходимо поговорить с вашим ребенком о том, к каким последствиям может привести избыточный вес и что правильное пойдет им только на пользу, при этом нужно вызвать у них желание похудеть, а не просто вам угодить.
Ведь даже если дома они будут питаться по всем правилам диеты, то за его пределами, например, в школе, вы не сможете проследить, что есть ваше чадо. А, как правило, это опять будут различные фаст-фуды, чипсы, газировка и т. д., которые не только плохо сказываются на желудке, но способствуют отложению жировых клеток и все ваши труды будут напрасными, ведь вес не будет уходить.
Диета для подростков 14 лет имеет два варианта: диета для мальчиков и диета для девочек. Их рацион совершенно отличается, ведь для нормального развития растущего организма, девочке необходимо в сутки употреблять 2500 ккал, а мальчику - 3000 ккал.
Узнать побольше о диете для подростков, вы можете из следующего видео:
При этом у девочек в этом возрасте происходят значительные перемены в организме - они становятся «взрослыми». У более 70% девочек в 14 лет уже идет менструация, а у 30% организм начинает активно подготавливаться к этому «событию». Поэтому крайне важно не нарушить этот естественный процесс и обеспечить маленький женский организм всеми необходимыми жизненно важными микроэлементами.
Особенности быстрой диеты для девочек 14 лет
Самое важное в диете для похудения для подростков - это сбалансированное питание, в котором основной упор необходимо делать на продукты питания с повышенным содержанием белков и углеводов. Углеводы необходимы для восполнения запасов энергии, а белки для нормального роста мышц.
Суточная потребность подросткового организма в белках составляет 50%, в углеводах - 30%. Остальные 20% должны занимать жиры. Их нельзя полностью исключать из рациона ребенка, ведь они также необходимы человеческому организму, тем более в момент ускоренного роста.
Эффективная диета для девочек-подростков 14 лет в идеале выглядит так:
- завтрак - углеводная пища;
- обед - белковая пища;
- ужин - низкокалорийная пища.
Те углеводы, которые употребляются за завтраком, будут преобразованы в энергию и в течение дня растрачены организмом. В то время как белки, которые употребятся за обедом, до самого ужина не позволят ребенку ощущать чувство голода, так как желудок их долго переваривает.
Как и любая диета, диета для девочек-подростков 14 лет полностью исключает из рациона:
- хлебобулочные изделия, изготовленные из муки высших сортов;
- фаст-фуды;
- жирную и жареную пищу;
- кондитерские изделия;
- молочные и кисломолочные продукты с высоким процентом жирности;
- полуфабрикаты;
- газированные продукты;
- различные виды орехов;
- соусы (майонезы, кетчупы, чесночные и т. д.).
Эти продукты является высококалорийными, поэтому их употребление во время похудения не желательно. Но есть одно небольшое исключение - шоколад. В день можно съедать 25 г темного шоколада. Молочный и белый шоколад нельзя.
Перечень продуктов, разрешенных к употреблению в момент похудения, довольно велик. К ним относятся:
- постное мясо;
- морепродукты;
- макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
- крупы и бобовые (исключение чечевица);
- фрукты (исключение виноград);
- овощи (исключение картофель);
- оливковое масло;
- кисломолочные и молочные продукты с низким процентом жирности;
- яйца;
- свежевыжатые соки и компоты;
- зеленый чай.
Согласитесь, список немаленький. Этих продуктов вполне хватить на то, чтобы разнообразить подростковое меню в момент перехода на сбалансированное питание.
Как уже ранее говорилось, суточная норма девочек-подростков составляет 2500 ккал. Однако стоит отметить, что если ребенок занимается каким-либо видом спорта, то его суточная потребность в калориях увеличивается на 20%.
Этот момент очень важен, ведь во время занятий спортом, наш организм тратит очень много энергии, поэтому эти 20% должны быть продуктами с повышенным содержанием углеводов. В этом случае врачами-диетологами рекомендуется в место одного углеводного завтрака, делать два.
Все блюда должны либо запекаться, либо готовиться на пару. Продукты нельзя обжаривать и добавлять в них различные пряности. Оливковое масло, которое входит в список разрешенных продуктов, не должно употребляться более 2 столовых ложек в сутки. Его, как правило, используют для заправки овощных салатов. Хотя и здесь врачи-диетологи рекомендуют заменить его на натуральный йогурт.
Мы составили для вас примерное меню диеты для девочки-подростка, чтобы вы примерно понимали, как должен питаться ваш ребенок.
Объем порций зависит от того, сколько раз в день кушает подросток. Если это происходит 3 - 4 раза в день, то объем порции должен быть средним, то есть 200 - 250 г, если приемов пищи больше, например, 5 - 6, то здесь необходимо уменьшить объем порции, но в пределах разумного. Для вычисления можно использовать нехитрую схему, суточную потребность в калориях разделить на количество приемов пищи. От этого и будет исходить объем порции.
Главное правило - самый поздний прием пищи должен происходить за 2 часа до сна.
Итак, меню для худеющего подростка выглядит примерно так:
- завтрак может состоять из овсяной каши с добавлением фруктов или омлета с томатами и болгарским перцем, приготовленным на пару. Также в него можно включить 1 банан и 1 стакан кефира или обезжиренного питьевого йогурта;
- обед обязательно должен включать в себя либо постное мясо, либо рыбу. При этом их можно либо отварить, либо запечь или же приготовить на пару. Овощной салат, заправленный оливковым маслом или натуральным йогуртом (очень полезными в этом возрасте является морковь, свекла, капуста, огурцы, томаты и редис). Также можно включить в обед 1 кружечку зеленного чая с лимоном или компот и маленький кусочек темного шоколада;
- на ужин рекомендуется есть только овощи, фрукты и обезжиренный творог. Можно выпить кефира и питьевого йогурта.
Важно!
Нельзя резко ограничивать подростка в еде. Любые изменения в рационе, резкий отказ от любимых блюд может привести к депрессивному состоянию и чрезмерной агрессии к окружающим людям, что может негативно сказаться на учебе и общении подростка со сверстниками.
Поэтому очень важно психологически настроить ребенка и поддержать в этот трудный для него период. Нужно постепенно «выводить» из его рациона вредную пищу, и вы увидите, как вес будет постепенно сам уходить.
Узнать об истории девочки-подростка, которая похудела более чем на 10 кг, вы можете узнать из следующего видео:
Вопрос подростковой диетологии очень сложный, он требует грамотного подхода. Юный организм еще не сформировался. Однако для детей уже нельзя применять существующие критерии.
Системами подсчета калорийности рациона для взрослых также пользоваться нельзя. Соотношение белков, жиров и углеводов для ребенка не такое, как у взрослых.
В 12-16 лет в организме подростка происходит перестройка: активный рост, укрепление костей, изменения гормонов. Обычно в этот период ребенок сильно занят в школе, он посещает различные секции или занимается своим любимым делом. На выполнение всех этих привычных действий требуется достаточно много энергии.
Откуда организм получает энергию для активного роста?
Прежде всего - из белковой пищи. Для подросткового организма очень важно получать качественный белок. Есть одну только курицу, избегая рыбу - неправильно! В рационе обязательно должны присутствовать различные белковые продукты.
Много качественного и полноценного белка содержится в нежирной говядине, курице, индейке, рыбе. Обязательно нужно учитывать потребление растительного белка. Он легче усваивается организмом и хорошо насыщает.
Многие дети категорически отказываются от рыбы или тушеной курицы. Какой у них вкус? Современные подростки с большей охотой выберут сочный гамбургер или жареную курицу из KFC. Конечно, это намного вкуснее. Но какую пользу организму приносит такая пища? Ничего стоящего - кроме огромного количества переработанных трансжиров. Они опасны тем, что печень может перестать справляться с утилизацией и начать откладывать их про запас. Так даже физически активный ребенок начинает легко набирать лишний вес. Добавьте сюда большое количество скрытой соли и недостаток овощей - результат налицо! В медицинской карточке появляется запись «ожирение».
Вторым по значению источником энергии в питании подростков являются углеводы. Они насыщают организм надолго, позволяя ощущать сытость в течение многих часов. Все углеводы делятся на быстрые и медленные. К первым можно отнести сахар и муку, а также все включающие их продукты. Это так любимые подростками шоколадные батончики, конфетки и прочие радости.
Быстро всасываясь в кровь, они моментально поднимают уровень сахара до критической отметки. В ответ на это запускается синтез инсулина - специального гормона, который должен доставить молекулы сахара (глюкозы) к каждой клеточке тела.
При избытке быстрых углеводов инсулин не успевает выполнить свою работу, поэтому через некоторое время в организме образуется слишком много сахара. Наш организм прячет все на черный день, как умная машина. Куда спрятать проще всего? Конечно, в жировую ткань. Так и возникает подростковое ожирение.
К сожалению, медленные углеводы подростки не любят. Это каши (преимущественно из цельных злаков), макароны из твердых сортов пшеницы. Съев тарелку овсяной или гречневой каши, человек будет сытым несколько часов. Почему так происходит? Если сравнить медленные углеводы с паровозом, можно отметить, что они состоят из нескольких маленьких вагончиков. Когда "паровозик" попадает в печень, его медленно разбирают на отдельные "вагончики". Это происходит не очень быстро, и после такой еды долго не ощущаешь голод.
К сожалению, процент употребления медленных углеводов значительно снизился. Они уступают место быстрым. В экономически развитых странах это привело к значительному росту ожирения, сахарного диабета.
Из животных жиров можно выбрать сливочное масло. Обязательно нужно ориентироваться на суточную норму употребления: не более двух чайных ложек в день! Растительные жиры могут быть любыми. Рацион прекрасно дополнит оливковое или простое подсолнечное масло. Врачи спокойно разрешают их для питания. Главное правило употребления - не превышать суточную норму!
О том, что думает доктор Комаровский о похудении в домашних условиях, смотрите в его передаче.
Принципы диет в домашних условиях
Стоит отметить, что диета для подростков должна быть функциональной и сбалансированной. Любой дефицит или переизбыток питательных компонентов может вызвать нарушение обмена веществ. Нарушенный обмен корректировать самостоятельно уже не получится. Здесь важно вовремя обратиться к детскому диетологу.
Как можно нормализовать вес в домашних условиях?
Ограничивать в рационе все быстрые углеводы, отдавая предпочтение медленным. На завтрак ребенку лучше предложить тарелку каши с небольшим количества сливочного масла. Лучшей пищей для отличников будет овсянка. Для спортсменов идеально подойдет гречневая каша. Можно добавить в нее молоко, фрукты или мед. Поступление медленных углеводов с утра станет сигналом для мозга: пора проснуться и работать!
Категорически запрещены все сладкие газированные напитки. В них слишком много сахара. Очень быстро всасываясь в кровь, они способствуют сильному выбросу инсулина. Предпочтение следует отдавать несладким домашним компотам, чаю. Пакетированные соки - также не очень хороший выбор. Лучше заменить пакетированный напиток на обычную чистую воду. Употребление чистой жидкости поможет очистить кожу от прыщей. Организм будет лучше избавляться от ненужных веществ, и она станет более чистой и свежей!
Достаточное поступление клетчатки. Она есть в овощах, фруктах, ягодах. Это прекрасный компонент в питании. Клетчатка выгоняет все вредные вещества из организма. Если ребенок съест жареную котлету с овощным салатом - это принесет больше пользы, чем просто мясо.
Ограничение количества жаренных на масле продуктов. Такая еда - сплошной вред! Она быстро приводит к набору массы тела, а в более старшем возрасте иногда становится причиной возникновения серьезных заболеваний. Неправильные привычки и ожирение могут привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой, сахарному диабету.
Физическая активность. К сожалению, современная молодежь стала меньше двигаться. С появлением электронных "помощников" многие бытовые дела уже не вызывают больших трудностей. Все чаще подростки предпочитают сидеть в интернете или играть в компьютерные игры, а не бегать во дворе. Неправильное питание плюс отсутствие физической нагрузки приводят к ожирению.
Наиболее проблемные места
Существуют следующие виды ожирения:
«Яблоко». Этот тип ожирения чаще характерен для мальчиков-подростков. Жир откладывается в области живота, бедер.
«Груша». Ему больше подвержены девочки. При таком ожирении увеличиваются ягодицы, бедра. Живот при этом сравнительно плоский.
Стоит ли гнаться за быстрым эффектом?
Очень частой ошибкой всех людей, желающих похудеть, является использование диет, направленных на быстрое снижение веса. Очень легко найти форумы, где пропагандируется уменьшение веса до 10 кг за неделю (особенно перед пляжным сезоном или после новогодних праздников). Так худеть категорически нельзя!
Психика подростка отличается определёнными особенностями. Привычка неправильно питаться может формироваться очень быстро. Не следует резко уменьшать количество питательных веществ, так только будет нанесен вред активно растущему организму!
Диеты, которые обещают вам снижение веса до 15 кг за 3 месяца - просто настоящее вредительство! Это обман. Да, вполне возможно, что килограммы сбросятся. Но это будет совсем не жировая ткань, а вода, мышцы. Ими организм жертвует сразу после наступления стрессовой ситуации.
Несбалансированная диета - это мощнейший стресс для организма. Обычно после ее окончания ребенок, у которого остались прежние привычки, с легкостью набирает потерянные килограммы. Часто вес становится даже больше, чем был раньше.
Любые легкие и эффективные диеты подразумевают правильное питание.
Нормальная потеря веса - не более 2-3 кг в месяц. Такие диеты точно избавят вас от лишнего веса, нужно только правильно сочетать в меню различные полезные продукты.
Как худеть без вреда для здоровья?
Самой безопасной диетой на сегодняшний день является правильное питание. Врачи утверждают, что она абсолютно безопасна. Это единственный правильный путь к нормализации веса.
Обдумывая диету, необходимо помнить о следующем:
- Правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Организму подростка требуется 30-40% белков, 20% жиров, остальное - углеводы.
- Обработка продуктов. Лучше все блюда тушить или запекать. От жареного следует отказаться.
- Ежедневное употребление полезных продуктов. Американская Ассоциация диетологов рекомендует каждый день съедать не менее 5 разных фруктов. Это отличная альтернатива вредным сладостям. Так вы сможете значительно сэкономить на походах к стоматологам.
- Достаточное количество чистой воды. Строгих рекомендаций нет. Все зависит от физической активности, региона проживания. В более жарких странах нужно пить больше воды. Детям, которые посещают спортивные секции, также следует употреблять жидкости больше, чем менее активным ребятам (не менее 1,5 литров в сутки). Сладкие газированные напитки не считаются!
Стоит ли покупать специальные таблетки?
Решить, нужны ли для лечения ожирения лекарства, может только врач. В домашних условиях применять такие лекарственные средства категорически не рекомендуется!
Как можно больше узнайте о побочных эффектах, противопоказаниях. Перед употреблением многих медикаментов, которые применяются при ожирении, нужно осуществлять предварительное обследование. Врач назначает общий анализ крови, а также мочи. Только после этого он подбирает соответствующие лекарства.
Каким продуктам стоит сказать «да»?
В первую очередь - нежирной белковой пище. Это курица, рыба, морепродукты, свинина, говядина. Обязательно нужно кушать кисломолочные продукты: свежий творог, кефир и т. д. Йогурты лучше выбирать не очень сладкие, без добавления искусственных красителей и консервантов. Сочетание кисломолочных продуктов с ягодами и орехами - прекрасный вариант завтрака перед школой!
Очень важно употреблять свежие фрукты и овощи. Для детского организма можно выбрать любые варианты. Главным ключевым фактором будет отсутствие аллергии на тот или иной продукт.
Каким продуктам стоит сказать «нет»?
Вся жирная и жареная пища, фастфуд, шоколадные батончики и газировка под строгим запретом! Следует ограничить употребление жирного мяса. Оно тяжело усваивается организмом и при употреблении с различными соусами легко приводит к набору веса. Шашлык из свинины можно назвать мужской едой, а не пищей для подростка!
Все жирные соусы на основе майонеза также следует исключить. Никаких полезных растительных жиров они обычно не содержат. В них слишком много добавок. Лучше приготовить майонез дома или заправить салат оливковым маслом. Полиненасыщенные кислоты окажут благоприятное воздействие на весь организм в целом.
Примерное меню на неделю
Суточный рацион должен обязательно включать в себя завтрак, обед, ужин и пару перекусов. Такое питание каждые 3-4 часа позволит организму активно работать весь день. Подростку требуется гораздо больше энергии для успешной учебы в школе и посещения различных секций.
Для составления меню на неделю выберите один из предложенных вариантов для каждого приема пищи. На выбор - 7 возможных комбинаций.
Завтрак
Обед
Куриный суп с лапшой. Черный цельнозерновой хлеб. Морс из брусники.
Суп с фрикадельками на нежирном бульоне. Салат из свежих овощей. Кусочек цельнозернового хлеба. Компот из инжира.
Суп-пюре из цветной капусты. Куриная котлета со свежим огурцом. Чай.
Щи из свежей капусты на бульоне из нежирной свинины. Цельнозерновой хлеб. Компот из сухофруктов.
Уха из свежей белой рыбы. Запеканка из индейки с морковным салатом. Ягодный морс.
Котлета из судака с запеченными овощами. Салат из свежей капусты с растительным маслом. Чай.
Запеченная курица с кабачками и морковью. Салат из отварной свеклы. Кисель из клубники.
Ужин
Рыбная котлета с гарниром из свежих овощей. Чай.
Паста из твердых сортов пшеницы с помидорами и моцареллой. Компот из облепихи.
Фрикадельки с отварным рисом. Салат из помидоров и лука, заправленный растительным маслом. Компот из ягод.
Плов из курицы. Морковный салат с яблоком. Грушевый компот.
Запеканка из курицы с овощами. Несладкий кисель
Говяжья котлета с гречкой. Свежие овощи по желанию. Яблочный сок.
Запеченная форель с картофельным пюре. Салат из капусты. Несладкий чай.
В качестве перекусов подойдут свежие фрукты или орехи. Можно также взять с собой в школу морковку. Такой необычный перекус станет отличным вторым завтраком.
Замечательно подойдут и кисломолочные продукты. Йогурт в баночке очень удобно носить с собой и класть в рюкзак.
Частые проблемы
Если выбрана неправильная и несбалансированная диета, последствия похудения могут быть неудачными.
При недостатке питательных веществ запускается механизм ответа на стресс. Все системы и органы как бы впадают в «ждущий» режим. Снижается метаболизм, чтобы энергии хватало только на самые важные жизненные функции. К ним можно отнести дыхание, биение сердца.
Все остальные системы испытают выраженный дефицит энергии. Органы перестают работать в привычном режиме, появляются нарушения. Если не вмешаться на этом этапе и не скорректировать процесс похудения, вполне возможно, что потом появятся какие-либо хронические заболевания.
Часто у худеющих девочек пропадают месячные. Организм просто не успевает отреагировать на изменившиеся условия. Нарушается гормональный баланс. Девочки стремительно худеют, нарастают раздражительность и тревожность.
Если процесс затянулся, появляются уже и психические нарушения: развивается анорексия. Обычно с такой болезнью сталкиваются девочки. Добиваясь "идеальных" параметров, они искусственно ограничивают себя в еде. Долго обычно не выдерживают и, сорвавшись, наедаются. Потом вызывают рвоту. Эти симптомы очень опасны! В таких случаях требуется вмешательство специалистов.
С девочкой будет работать целая команда врачей: диетолог, психолог, педиатр. Они помогут составить правильный рацион питания и скорректировать начинающееся расстройство психики.
Чтобы нормализовать свой вес, не нанеся вреда здоровью, придерживайтесь нескольких простых правил:
Соблюдайте принципы правильного питания. Рацион должен быть разнообразным, полноценным, сбалансированным по основным питательным веществам. Пить воду в достаточном для вашего образа жизни и занятий количестве. Включать в ежедневное меню подростка свежие фрукты и овощи.
Ешьте в определенное время. 4-5 приемов пищи через каждые 3-4 часа. Обязательно начинать день с полноценного завтрака. Перед сном можно съесть творог или выпить стакан нежирного кефира.
Занимайтесь спортом или создавайте умеренные физические нагрузки. Учитывая особенности подростковой психики, заставлять ребенка заниматься определенным видом спортивной деятельности без его желания - вещь абсолютно бесполезная. Нужно подобрать именно то направление, где он будет чувствовать себя комфортно. На каждую тренировку ребенок должен ходить с желанием. В этом случае его эмоциональная система будет в порядке.
Формирование пищевых привычек закладывается с раннего детства. Всю жизнь они играют очень важную роль. Скорректировав питание, можно добиться замечательной работы организма. Это обеспечит здоровье и отсутствие лишнего веса на долгие годы!
Советы о том, как похудеть, смотрите в видео ниже.
- Питание
- Витамины
- Похудение
Правильная диета для подростков основана на принципах рационального и сбалансированного питания. Она поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить состояние кожи, укрепить организм.
Как подобрать диету для подростка от 12 лет
Период 12-16 лет сопровождается интенсивным ростом и развитием растущего организма. К тому же обмен веществ в таком возрасте происходит несколько иначе, нежели во взрослом. Важно, чтобы ребенок получал все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Поэтому переживать о лишнем весе нужно только в том случае, если врач ставит диагноз «ожирение».
Если подросток действительно озабочен избыточным весом, лучшая рекомендация для него – регулярно и правильно питаться!
Любая диета – ограничение, которое через несколько лет может «аукнуться» серьезными проблемами со здоровьем. Так, строгие программы похудения для подростков 12 лет становятся причиной проблем с кожей, нарушения гормонального фона, развития заболеваний кишечника. Оптимальный вариант – здоровое питание и занятия в спортивной секции. Кушать нужно минимум 4 раза в день маленькими порциями, ограничить сладости и «вредности» (сухарики, чипсы, сладкие газированные напитки).
От каких продуктов стоит отказаться для похудения
Рацион подростка формируют родители, поэтому очень важно, чтобы они отнеслись с уважением к его решению похудеть. От вредных детских привычек в еде отказаться довольно сложно, сыну или дочке понадобится психологическая поддержка.
Придется исключить из меню:
- Блюда из фаст-фуда, которые очень калорийны и вредны, так как способствуют накоплению холестерина, снижающего эластичность кровеносных сосудов.
- Чипсы, пакетик которых помогает быстро утолить голод, но при этом еще скорее вызывает привыкание и появление лишних кило, ввиду высокой калорийности.
- Свежую сдобу. Хлеб под запрет не попадает, однако лучше его подсушить или приготовить тосты.
- Сладости, которые можно заменить свежими фруктами. Если же без сладкого совсем невмоготу, желательно постепенно уменьшать ежедневное количество съедаемых конфет.
- Сладкие газированные напитки. Родителям нужно изначально приучать ребенка к обычной воде либо компотам.
- Соки промышленного производства, они крайне отличаются от домашних. Как правило, в них всегда добавляется сахар и консерванты, что вредно для здоровья.
Диетическое питание для похудения подросткам рекомендуется исключительно врачом педиатром, наблюдающим вашего ребенка! Проявление самостоятельности здесь неуместно, при наличии патологий или хронических заболеваний доктор поможет правильно составить рацион питания.
Правила здорового питания в период похудения:
- Обогащение рациона полезными углеводами, включение в ежедневное меню каш, овощей и фруктов.
- Дробное питание. Есть нужно 4-5 раз, желательно в установленное время.
- Максимально ограничить употребление жареных и жирных блюд. Их можно заменить запеченными, отварными либо приготовленными на пару.
Разрешается уменьшить калорийность рациона на 20%. Девочки должны употреблять около 2000-2100 ккал (норма – 2500 ккал), мальчики – 2200 (норма 2700).
Как похудеть подростку девочке
Особенно уязвимы в плане диет девочки-подростки. Насмотревшись на моделей модных глянцевых изданий, каждая хочет быстро избавиться от лишнего веса. Однако стремительное похудение опасно для здоровья ребенка. Самым важным в диетическом питании является его сбалансированность.
На завтрак лучше употреблять пищу, богатую углеводами, на обед – белковую, а на ужин – низкокалорийные блюда.
Те углеводы, которые поступили во время завтрака, преобразуются в энергию, которую ребенок растратит в течение дня. Белки помогут унять чувство голода, поэтому подросток будет сытым до самого вечера. Низкая калорийность ужина будет препятствовать отложению лишних кило ночью.
Подростковая диета 14, 15, 16 лет – меню на неделю
День №1:
- Завтрак: ячневая каша (125 г), отварная курица без кожи (100 г), чай без сахара.
- Обед: рисовый суп с телячьими фрикадельками (180 г), 200 мл сока свежевыжатого.
- Полдник: 75 г орехов, лучше грецких необжаренных.
- Ужин: брокколи на пару, филе индейки (180 г), 200 мл топленого молока.
День №2:
- Завтрак: белковый омлет на пару, тост с мягким сыром (5 г), чай с ромашкой.
- Обед: гороховый суп (150 г), отварная телятина (100 г), 3 сухарика, засушенных в духовом шкафу, 200 мл свежевыжатого сока.
- Полдник: 230 мл молока, тост.
- Ужин: картофельная запеканка с зеленью, приготовленная в духовке (180 г).
День №3:
- Завтрак: пшеничная каша (125 г), отвар шиповника.
- Обед: паровые рубленые тефтели (95 г), листья салата (85 г), компот.
- Полдник: небольшое яблоко, стакан нежирного йогурта.
- Ужин: рыба (лучше речная), запеченная в фольге (130 г), отварной картофель (90 г).
День №4:
- Завтрак: сырники, запеченные в духовке, (130 г), компот.
- Обед: постный борщ (210 г), отварная грудинка (75 г), ломтик черного хлеба, 180 мл сока.
- Полдник: 1 небольшой апельсин.
- Ужин: 210 мл нежирного молока с тостом.
День №5:
- Завтрак: спагетти из дурума (150 г), небольшой свежий огурец.
- Обед: курятина тушеная с картофелем (125 г), 210 мл свежевыжатого сока.
- Полдник: 50 г грецких орехов.
- Ужин: салат со свежей капустой и огурцами (200 г).
День №6:
- Завтрак: гречневая каша (125 г), чай.
- Обед: рисовый суп (210 г), тушеная крольчатина (135 г), 200 мл компота.
- Полдник: 3 мандарина.
- Ужин: овощное рагу (150 г).
День №7
Разгрузочный день. Можно пить нежирный кефир, есть творог, отварное мясо.
Что говорят врачи о подростковых диетах
Диета для подростков при соблюдении основных рекомендаций принесет только пользу. Однако она противопоказана при наличии у ребенка хронических заболеваний или аллергии на продукты. Врачи настойчиво напоминают, что питание должно быть сбалансированным и полноценным.
Естественным считается медленное снижение веса, не более 2 кг в неделю.
В ином случае метаболизм замедляется, а организм включает «режим самосохранения». Поэтому стремительное снижение веса на быстрых диетах принесет в итоге больше вреда, нежели пользы.
Чтобы поддержать своего ребенка в борьбе с лишним весом, лучше всей семьей перейти на правильное питание и начать вести активный образ жизни.
Проблема избыточного веса в подростковом возрасте продолжает распространяться. Ожирение – патология, опасная своими последствиями (например, возрастает риск развития сахарного диабета). В современном обществе она стремительно набирает обороты, приобретая негласный статус «эпидемии».
Учитывая актуальность подросткового ожирения, уже в 10-13 лет стоит задуматься о правильном похудении при наличии к этому показаний. После наступления 14-15-летнего возраста происходит гормональная перестройка организма. Худеть становится труднее, дольше, и проблема может задержаться, вызывая дополнительный стресс.
Проблема лишнего веса среди подростков очень актуальна, для ее решения в первую очередь необходимо пересмотреть питание ребенка
Причины лишнего веса и степени ожирения у детей старше 10 лет
- Неправильное питание. Заключается в потреблении большего числа калорий, чем организм успевает потратить. Как правило, это происходит при систематическом употреблении вредной пищи.
- Гиподинамия. Малоподвижный образ жизни сейчас характерен для многих детей подросткового возраста. Это связано с изобилием гаджетов и общением в социальных сетях вместо активного отдыха с друзьями на улице.
- Гормональные причины. Это как гормональные перемены в подростковом периоде, так и заболевания эндокринной системы. Нарушения работы желез внутренней секреции нередко провоцируют ожирение.
- Наследственность. Доказано, что при наличии избыточного веса у одного из родителей риск возникновения ожирения у подростка увеличивается до 40%, а при проблеме у обоих родителей – до 80%.
- Синдром Яценко-Кушинга. При данной патологии повышается уровень кортикостероидных гормонов, и наступает гиперинсулинизм. За счет этого усиливается аппетит и ускоряется процесс отложения жира.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта. Для исключения этого фактора необходима диагностика органов ЖКТ, ведь сбой в работе любого из них приводит к проблемам с метаболизмом.
Существует множество причин, провоцирующих развитие ожирение у ребенка; и прежде чем начать бороться с лишним весом необходимо проконсультироваться с квалифицированным диетологом Малоподвижный образ жизни, гормональная перестройка, чрезмерное и нездоровое питание, стрессы – эти пагубные факторы все более актуальны в наши дни. Еще 10 лет назад причинами ожирения подростков чаще всего становились иные факторы: генетическая предрасположенность или эндокринные заболевания.
Тем не менее, причина патологии у каждого подростка индивидуальна, и выявлять ее следует как можно быстрее. Начинать похудение необходимо с принятия мер, направленных на устранение главного фактора, вызывающего лишний вес.
Как быстро похудеть девочке и мальчику?
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
При наличии проблемы подросткового ожирения родители стремятся быстро и эффективно помочь своему ребенку сбросить лишний вес. Конечно, захочется как можно быстрее избавиться от этой неприятности, ведь насмешки со стороны сверстников усугубляют процесс и бьют по подростковой психике.
Существует множество советов, как похудеть мальчику или девочке от 10 до 16 лет. На начальных стадиях ожирения можно бороться с лишним весом в домашних условиях (подробнее в статье: ). В любом случае важно обратиться к диетологу для составления индивидуального графика с учетом всех нюансов. Однако при грамотном подходе убрать лишний вес быстро (даже за неделю) и без вредных последствий можно и дома.
Особенности питания и примерное меню
Стоит отметить, что девочке или мальчику от 11-12 и до 16 лет даже при наличии ожирения запрещены голодания и изнуряющие разгрузочные дни.
Проявляйте осторожность при использовании народных средств быстрого похудения. Для того чтобы сбросить лишних 5-10 кг, потребуется хорошая самодисциплина в питании и образе жизни.
Именно в период с 12 по 16 лет происходит интенсивный рост и развитие организма. Ограничивать питание опасно для здоровья ребенка, даже если хочется скорее похудеть. Следует уменьшить порции еды, выбирать полезные продукты, разделить приемы пищи на 4-6 раз в сутки. Минимум за 2 часа до сна стоит полностью воздержаться от еды.
Из рациона питания старайтесь максимально исключить вредные для здоровья и фигуры продукты:
- хлебобулочные изделия;
- сладости и сдобу;
- жареные, копченые и жирные блюда;
- полуфабрикаты и консервацию;
- энергетики, газированные напитки и пакетированные соки.
В качестве первого и основного приема пищи рекомендуется употреблять сложные углеводы Диета – эффективный способ борьбы с лишним весом. Однако детям 11-13 лет ее стоит применять постепенно и с осторожностью, только после консультации с педиатром. При недомоганиях во время выполнения диетических рекомендаций необходимо вернуть обычный рацион питания. Вариаций детского диетического меню на неделю очень много. Обычно диетолог подбирает разные диеты мальчику и девочке, учитывая индивидуальные особенности и количество лишних килограммов (иногда и более 10 кг).
- для завтрака подойдут запеканка из нежирного творога, гречневая, овсяная или кукурузная каша;
- для обеда детям рекомендованы нежирное мясо - отварная телятина / курица / индейка, тушеные овощи, легкие супы-пюре, яйца;
- для ужина рекомендуются нежирный творог, запеченная рыба (на выбор), овощной салат.
- не забывайте «разбавлять» основные приемы пищи полезными перекусами – обезжиренным кефиром, зелеными яблоками, фрешами.
Один из вариантов примерного меню на день подростковой диеты:
- – 150 г нежирного творога с медом, яйцо всмятку и чашка чая без сахара;
- обед – постный суп, 150 г отварного куриного филе, яйцо;
- полдник – стакан кефира / ряженки, яблоко;
- ужин – запеченная рыба нежирных сортов и легкий овощной салат.
Питьевой режим
Для того чтобы ребенку удалось эффективно похудеть, необходимо поддерживать баланс воды в организме. Количество потребляемой жидкости следует увеличить до 1,5-2 л в сутки с целью улучшения метаболизма. Также этот прием дает организму обманчивое ощущение сытости и наполненности. Вода отлично выводит токсины и продукты пищеварения.
Для этих целей подходит минеральная негазированная и родниковая вода. Чай, газировки, пакетированные соки не считаются полезной жидкостью. Желательно полностью исключить из рациона вредные сладкие газированные напитки, а также соки с высоким содержанием сахара. Подойдут нежирное молоко, кефир и зеленый чай.
Ребенка обязательно нужно приучить к употреблению большого количества воды Комплекс упражнений
Обычно подростки в периоды обострения проблемы лишнего веса желают во что бы то ни стало похудеть за неделю до 10 кг, причем любыми способами. Трудно донести до детей этого возраста, что процесс похудения должен происходить планомерно и комплексно. В данном случае важно не только соблюдение диеты, но и выполнение полезных физических упражнений.
Заниматься спортом следует минимум 2-3 раза в неделю, уделяя тренировкам 30-60 минут. Физическую активность подростка стоит поощрять, помогая записываться в желаемые секции. Изнуряющие упражнения вредны, ведь организму сложно бороться с лишними килограммами. Комплексы упражнений различаются для каждого ребенка и зависят от ряда факторов. Отличаются виды, длительность и количество подходов.
Несложные эффективные упражнения для любого пола и возраста:
- приседания (для ног и ягодиц);
- скручивания и жим (для пресса);
- посещение спортивной или танцевальной секции;
- гимнастика или плавание с целью общего укрепления организма;
- пешие прогулки утром и вечером длительностью не менее получаса.
Таблетки и чаи для похудения
На вопрос, можно ли применять подросткам таблетки или чаи для снижения веса, ответ однозначен – нет. Запрещены обертывания и электрические тренажеры. Лекарственные препараты назначаются исключительно врачом, по жизненно важным показаниям.
Прибегать к медикаментозной терапии приходится лишь в крайне тяжелых случаях, при наличии сопутствующих заболеваний. Большинство препаратов данной группы запрещены к применению детям до 15 лет. Лечение специальными рецептурными таблетками возможно лишь при наличии 3 степени ожирения. Обычно ребенку прописываются витаминные препараты и лекарства, содержащие кальций.
Ученые доказали, что обычный школьник 12-16 лет испытывает стресс намного чаще, чем, например, офисный работник. Постоянная умственная активность, нестабильный эмоциональный фон в этом возрасте заставляют подростка выбирать не особо полезные продукты: чипсы, батончики, сухарики, запивая все это газировкой. Также низкая физическая активность играет далеко не последнюю роль в прибавке лишних килограммов. Поэтому в данной статье мы рассмотрим, какие есть диеты для подростков 16 лет и 15 лет, а также как похудеть подростку без диет.
Варианты подростковых диет
Методика похудения для подростков в этом возрасте имеет свои правила. Первое – вес должен снижаться плавно, без резких скачков. Во-вторых, подросток не должен испытывать чувство голода. И, безусловно, никакие диеты, рассчитанные на взрослых, подростку совершенно не подходят.
Диета для подростка 16 лет должна быть сбалансированной, включать в себя все виды белков, жиров и углеводов. Вес снижается за счет правильного подбора продуктов, снижения калорийности и отказа от нездоровой пищи. Перед тем как сесть на диету, обязательно надо посоветоваться с врачом. Он может назначить дополнительный комплекс витаминов и поможет правильно откорректировать подростковую диету для похудения. Итак, вот варианты диеты для подростка 15 лет и 16 лет.
Вариант 1
- Завтрак: вареное яйцо, творог обезжиренный, стакан чая с медом. И до завтрака можно выпить стакан сока.
- Обед: овощной суп, кусочек курицы, стакан сока.
- Полдник: кусочек диетического хлеба с сыром, стакан сока.
- Ужин: салат овощной, запеченная нежирная рыба, стакан сока.
Вариант 2
- Завтрак: отварная телятина, гречневая каша без масла, стакан чая без сахара.
- Обед: уха, овощной салат, стакан сока.
- Полдник: салат фруктовый, отвар шиповника.
- Ужин: должен быть за 2-3 часа до сна. Следует скушать запеканку творожную и йогурт.
Диеты для подростков 15 лет и 16 лет должны длиться 2-3 недели. Во время диеты следует ограничить употребление соли и сахара. Нельзя совсем отказываться от соли, но количество должно быть уменьшено. Взамен сладостей лучше съедать изюм, курагу или чернослив. Подростковая диета для похудения в особых случаях разрешает разгрузочные дни на яблоках раз или два в неделю.
У тех, кому сложно придерживаться определенного рациона, может возникать вопрос, а возможно ли похудеть подростку без следования какой-то методике снижения веса. И это вполне возможно. Вот основные рекомендации, которым должен следовать подросток.
- Самое важное – наладить нормальный режим сна. Подросток должен спать не менее 8 часов в сутки. Нормальный здоровый сон позволяет значительно снизить аппетит и уменьшить тягу к сладкому.
- Нужно обязательно завтракать. Растущему организму нужен белок и полезные жиры, чтобы быть сытым хотя бы в течение 4 часов после первого приема пищи. Завтракать можно бутербродом из хлеба (лучше зернового) с кусочком нежирного сыра или кашей с йогуртом.
- Несмотря на плотное расписание, подросток обязательно должен обедать. Если в столовой он обедать не хочет, так как там только булки, можно дать ему с собой зерновые хлебцы или йогурт без сахара. А в идеале на обед нужно скушать порцию мяса или рыбы, овощной салат, порцию макарон из твердых сортов пшеницы, гречки или риса.
- Если очень хочется сладкого, можно съесть шоколадку около 4 часов дня. Но лучше потерпеть и обойтись любым фруктом.
- На ужин – порция творога или рыбы, тушеные овощи.
- Спорт – обязательное условие похудения. Подросток должен ходить пешком минимум 1-2 часа в день. В дополнение можно заняться танцами или плаванием, если ему это нравится. Юноши могут начать подтягиваться или отжиматься, чтобы стать сильнее, а девушкам не повредит пилатес или йога.
- Важно принимать дополнительный комплекс витаминов, который подберет для подростка врач.
Вот и все правила, такой режим питания помогает убрать жир и дает энергию для активной жизни.