Организация, самообслуживания в детском саду и его воспитательные результаты зависят от правильного педагогического руководства.
Именно воспитатель организует самообслуживание так, чтобы в нём принимали участие все дети, чтобы постепенно усложнялись трудовые задачи, совершенствовалось по мере роста ребят содержание самообслуживания, чтобы этот вид труда был действительно одним из средств воспитания дошкольников. Учитывая реальные возможности детей, необходимо систематически и последовательно учить их всему, упражнять в практической деятельности до тех пор, пока каждый ребёнок сможет обслуживать себя сам.
Решающиеся значение имеет активное поведение ребёнка, его практическое участие в выполнении данного действия.
Особое значение в организации самообслуживания имеет соблюдение в жизни детей твёрдо установленного режима.
Чёткий, размеренный распорядок жизни - это одна из тех культурных привычек, которую нужно воспитывать с самого раннего возраста.
В условиях ДОУ навыки самообслуживания у детей раннего возраста можно формировать разнообразными методами.
Методы формирования навыков самообслуживания
Методы формирования навыков самообслуживания у детей раннего возраста можно разделить на две группы:
|
I группа методов |
Обеспечить создание у детей практического опыта общественного поведения |
|
|
II группа методов |
Формирование эмоционального отношения к процессу самообслуживания |
|
Метод показа
Подробный показ и объяснение, как выполнять трудовые задания по самообслуживанию, в сочетании с непосредственным участием детей в работе научит их точно следовать необходимому способу действий, исполнительности.
Очень важно при обучении одевания, умывания, сохранять неизменным один и тот же способ, одну и ту же последовательность действий.
Это даёт возможность предъявить всем детям одинаковое требование при выполнении аналогичной задачи по самообслуживанию и в то же время обеспечивает быстроту формирования прочного навыка.
Метод практического действия (упражнения)
Навыки самообслуживания, как и любые другие навыки, образуются не сразу.
Для того, чтобы дети научились правильно и хорошо умываться, одеваться, есть, нужно, прежде всего, чтобы дети хорошо поняли, как это следует делать. Затем нужно постоянно упражнять их в этой работе. Через некоторое время образуется необходимый навык, прочное умение.
Метод общего напоминания
Метод общего напоминания используется тогда, когда налицо закреплённые навыки выполнения какой-либо задачи по самообслуживанию.
Это требует от воспитателя тщательного контроля за деятельностью детей, каждым изменением в ней. Сигналом необходимости перехода к более общим напоминаниям может послужить снижение интереса детей к процессам умывания, одевания.
Выполнение детьми этих заданий без дополнительных разъяснений позволяет проявить активность, самостоятельность. Важно не только упражнять детей в самообслуживании, но и проверять, как они выполняют эту работу. А также следить, чтобы с самого раннего возраста дети в детском саду работали не только для удовлетворения своих личных потребностей в чистоте и порядке, но и охотно помогали друг другу.
Игровой метод
Повышает интерес у детей к самостоятельной деятельности использование игрушек, организация игр с ними (куклу одеть, раздеть, уложить спать, накормить).
Художественная литература
Чтобы вызвать у детей желание умываться и сделать для них этот процесс лёгким и приятным, можно использовать песенки, стихи, потешки.
Таким образом, большое влияние на формирование навыков самообслуживания и самостоятельности оказывает вся система воспитательно-образовательной работы с детьми.
В целях ознакомления детей с требованиями по самообслуживанию используют занятия, рассматривание сюжетных картинок, чтение художественных произведений, потешки.
Также в успешном формировании навыков самообслуживания большое значение имеют условия. И здесь важно всё: удобная одежда и обувь. Самое главное проявлять терпение и не делать за ребёнка то с чем он может справиться сам.
Одной из особенностей детей раннего возраста является лёгкое образование стереотипов, поэтому его легче научить сейчас, чем потом переучивать.
Постепенное приучение детей к самостоятельности в процессе самообслуживания практически выражается в том, что сначала работу, которая для ребёнка представляет известную трудность, он делает вместе со взрослым, вникая в объяснение. Потом он начинает сам выполнять отдельные действия. И наконец, выполняет работу полностью, хотя и под контролем взрослых.
2. Практическая часть
Формируя у детей навыки самообслуживания, важно научить их самостоятельно есть, умываться, одеваться и раздеваться. Чтобы научить детей умываться, требуется немало времени. Обучение детей навыкам умывания происходит постепенно.
В первые дни воспитатель показывает и объясняет лишь самые простые действия (смочить руки водой, потереть ладошки и тыльную часть рук). Уже через два месяца у детей образуются довольно прочные умения, что даёт возможность усложнять требования, например, учить их завёртывать рукава.
Также постепенно воспитатель приучает детей правильно пользоваться полотенцем: показывает, как нужно держать полотенце, как вытираться. По окончании умывания взрослый обращает внимание детей на их внешний вид, отмечает, что они стали чистые, аккуратные.
Малыши очень любят, когда взрослые замечают их достижения. Поэтому воспитатели должны внимательно наблюдать за детьми и у каждого найти и отметить что-нибудь положительное.
Повседневные упражнения позволяют научить детей есть быстрее, опрятнее.
Готовясь к завтраку или к обеду, хорошо обратить внимание детей на то, как чисто на столах, напомнить, что надо есть аккуратно, не проливать, наклоняться над тарелкой. Воспитатель ежедневно следит за тем, кто из детей и как выполняет его указания. Если ребёнок забыл какое-либо требование, взрослый в начале завтрака, обеда подходит к ребёнку, напоминает, как правильно держать ложку, сколько брать пищи.
В одевании и раздевании дети первоначально проявляют большую беспомощность. Воспитатель учит малышей одеваться, раздеваться, соблюдая при этом определённую последовательность: что в первую очередь снять или надеть, куда положить одежду. Чтобы научить детей последовательно одеваться и раздеваться, проявлять большую самостоятельность в этой форме самообслуживания, воспитатель знакомит их с этим процессом при рассматривании картинок.
Ознакомление детей с новым заданием по самообслуживанию, закрепление навыка наиболее эффективно проходит в совместной деятельности ребёнка со взрослым.
В процессе целенаправленной работы используется весь арсенал методов формирования навыков самообслуживания детей. Данная работа предусматривает двухгодичный период обучения: в группе раннего возраста (от 1 года до 2-х лет), а затем в I младшей группе (от 2-х до 3-х лет).
Опыт нашей работы показал, что при систематическом, целенаправленном, грамотном педагогическом руководстве становления самостоятельности в процессе формирования навыков самообслуживания дети достигают хороших результатов. Затем, при переходе в группы дошкольного звена, меньше испытывают трудностей при адаптации, а также быстрее осваивают любую другую деятельность, так как у них уже заложены основы самостоятельности.
Реализуемая в нашем ДОУ Основная общеобразовательная программа разработана на основе Программы целостного, комплексного, интегративного подхода к воспитанию дошкольника как индивидуальности «Детский сад - Дом радости» (автор Н.М. Крылова). Ведущей позицией Программы является воспитание ребёнка как интегральной индивидуальности в разных видах деятельности. Стержнем интеграции является выполнение любого вида деятельности на уровне самостоятельности. При этом основы самостоятельности закладываются именно в раннем возрасте.
С целью повышения качества образовательного процесса по воспитанию детей самостоятельности в процессе формирования навыков самообслуживания нами ведётся мониторинг уровней овладения необходимыми навыками и умениями. С 2011-12 учебного года данный мониторинг ведётся по образовательным областям. Согласно Основной общеобразовательной программе МДОУ «Центр развития ребёнка - детский сад» формирование навыков самообслуживания является содержанием образовательной области «Здоровье».
Анализ данных мониторинга сформированности навыков самообслуживания у детей раннего возраста показывает стабильную положительную динамику. Так, в сентябре 2009 года, дети, придя в группу раннего возраста, не имели навыков по самообслуживанию (практически у 100% детей не было сформировано ни одно умение по самообслуживанию). На протяжении всего 2009-10 учебного года велась большая работа по формированию навыков умывания, одевания, приёма пищи и пр. В мае 2010 года уже были заметны результаты: 9 детей (56,2%) уже могли обслуживать себя самостоятельно. А к концу следующего года обучения (в мае 2011 года) 11 детей (68,7%) освоили навыки умывания на уровне самостоятельности, 11 детей (68,7%) - навыки одевания, 9 детей (56,2%) - навыки приёма пищи.
В сентябре 2011 года набрана новая группа раннего возраста. Результаты мониторинга вновь показали, что практически все навыки самообслуживания у детей не сформированы. В данное время ведётся целенаправленная работа по их формированию.
Таким образом, постепенное приучение детей к самостоятельности в процессе самообслуживания практически выражается в том, что сначала работу, которая для ребёнка представляет известную трудность, он делает вместе со взрослым, вникая в объяснение. Потом он начинает сам выполнять отдельные действия. И наконец, выполняет работу полностью, хотя и под контролем взрослых.
Самообслуживание позволяет закреплять у детей интерес к этому виду деятельности, желание всё делать самим, инициативность, деловитость.
Лекция 4
Раздел 2. Содержание трудового воспитания дошкольника
Тема 2.1. Содержание труда по самообслуживанию
ПЛАН
2. Методика формирования навыков самообслуживания. Младший возраст.
3. Методика формирования навыков самообслуживания. Средний возраст.
4. Методика формирования навыков самообслуживания. Старший возраст.
5. Руководство самообслуживанием.
Вопросы:
1.Раскройте содержание труда по самообслуживанию в дошкольном возрасте.
2. В чем заключаются основные методические приемы по формированию навыкам самообслуживания в каждой возрастной группе?
Самостоятельная работа студента
1. Разработать для детей схему мытья рук.
Литература:
1. Воспитание дошкольника в труде. Под ред. В. Г. Нечаевой. Изд-во «Просвещение», М., 1974 г. – С.28-35.
Формирование у детей дошкольного возраста навыков, необходимых в жизни, связано с деятельностью , в значительной мере направленной на удовлетворение повседневных личных потребностей. Трудовое воспитание маленьких детей начинается с самообслуживания.
Умывание, одевание и т. д. могут только условно рассматриваться в содержании трудового воспитания, однако большое воспитательное значение и жизненная необходимость навыков, приобретаемых детьми в процессе самообслуживания, выдвигают его как один из важных видов труда. Самообслуживание связано с простыми операциями, характеризующимися большим однообразием, что облегчает выполнение действий по умыванию, одеванию.
При правильно организованном педагогическом процессе повседневность труда по самообслуживанию создает в сравнении со всеми другими видами труда наиболее благоприятные условия для того, чтобы ребенок активно усваивал нужные навыки, приобретал практический опыт самостоятельности в поведении. Это служит одной из причин использования данного вида труда в большей мере в младших группах детского сада.
Оценивая воспитательное значение самообслуживания, прежде всего следует отметить его жизненную необходимость, направленность на удовлетворение повседневных личных потребностей ребенка. Ежедневно выполнение элементарных трудовых заданий приучает детей к систематическому труду. Дети начинают понимать, что все имеют определенные трудовые обязанности, связанные с их повседневными жизненными потребностями. Это помогает воспитывать отрицательное отношение к безделью и лени.
Если дети выполняют элементарные трудовые обязанности по самообслуживанию, они чувствуют себя равноправными членами детского общества и семейного коллектива и осознают себя как часть этого коллектива. Именно через самообслуживание ребенок впервые устанавливает известные отношения с окружающими людьми, осознает свои обязанности по отношению к ним. Через него ребенок узнает цену заботам о себе и приобретает умение действенно заботиться о своих близких и родственниках. Поэтому труд по самообслуживанию дополняет в известной мере внутреннюю культуру ребенка: ребенок стремится быть полезным, не обременять окружающих, помогает им обходиться своими силами в большом и малом.
Самообслуживание - это постоянная забота о чистоте тела, о порядке в костюме, готовность сделать для этого все необходимое и сделать без требований извне, из внутренней потребности, соблюдать гигиенические правила. Понятно, что такого отношения детей к труду по самообслуживанию можно добиться лишь путем кропотливой систематической работы детского сада и семьи.
В самообслуживании перед ребенком всегда ставится конкретная цель, достижение которой понятно ребенку и жизненно необходимо для него .
Результат, которого он достигает в самообслуживании, нагляден и открывает ему известные перспективы дальнейшей деятельности: оделся - можно идти на прогулку, убрал игрушки - можно садиться заниматься.
Обслуживая себя, ребенок проявляет определенные физические и умственные усилия; они тем заметнее выступают в деятельности ребенка, чем он младше и чем менее он владеет навыками самостоятельного одевания, умывания, еды.
Для ребенка 3 лет каждый из этих процессов привлекателен, так как дает возможность проявить самостоятельность, удовлетворяет его потребность в деятельности и выступает как задача, которую надо решить самому: надеть ботинки, зашнуровать их правильно, застегнуть пуговицы на пальто, пристегнуть резинку. Выполняя эти действия, ребенок напрягает усилие воли, все его внимание поглощено этим процессом.
Трехлетняя Галя вытирает руки после умывания, с усилием трет полотенцем ладошки, потом вытирает каждый палец. Она внимательно следит за тем, что делает, не разговаривает, не смотрит по сторонам. Когда воспитательница обращает внимание Гали на то, что один конец полотенца опустился до пола, Галя перестает вытирать руки, подбирает полотенце, а потом с той же сосредоточенностью продолжает вытирать руки.
"Слава, возбудимый, рассеянный мальчик, надевает чулки. Он поглощен этой работой, не обращает внимания на то, как сидящий с ним рядом Саша стучит ботинками, он не отвечает на вопрос Ларисы, которая стоит перед ним и несколько раз его спрашивает: «А ты нашу Таню знаешь?»
Совсем иначе ведут себя дети средней группы. Одеваясь, они разговаривают между собой, замечают, что делают другие.
Валя, собираясь на прогулку, зашнуровывает ботинки, при этом разговаривает с сидящей рядом Любой, замечает, что у сидящего напротив Виталика упал шарф, и говорит ему об этом, затем спрашивает воспитательницу, можно ли ей сегодня открыть сарайчик с игрушками. Она действует свободно, уверенно. Привычные действия не требуют напряжения внимания.
Дети 6-7 лет, принимая участие в бытовых процессах, чувствуют себя очень уверенно. Так, Толя, не отвлекаясь, быстро оделся сам и помог младшей сестре одеться. При этом он все время учил ее: «Надо все делать самой. Ты уже большая. Надевай вот так платье. А застежка у платья должна быть спереди. Правильно». Его движения быстры, навыки прочны, действия осознанные.
Самообслуживание является основным видом труда маленького ребенка . Приучение детей самим одеваться, умываться, есть, убирать за собой игрушки на место формирует у них самостоятельность, меньшую зависимость от взрослого, уверенность в своих силах, желание и умение преодолевать препятствия. Являясь главным содержанием трудового воспитания детей младшего дошкольного возраста, самообслуживание постепенно уступает свое место другим видам труда, однако значение его велико и на ступени старшего дошкольного возраста.
Методика формирования навыков самообслуживания.
Младший возраст
Формируя у детей младших групп навыки самообслуживания, важно научить их самостоятельно есть, умываться, одеваться и раздеваться. Дети, приученные к чрезмерной опеке, доставляют педагогу немало хлопот. Однако если воспитатель терпеливо добивается поставленной цели, помогает ребенку тогда, когда он не в состоянии справиться сам, то удается на протяжении полутора-двух месяцев добиться значительных результатов.
Чтобы научить детей умываться, требуется немало времени. Воспитатель учит детей совершать действия в определенной последовательности. Взрослый показывает одному-двум детям, как это делается: «Посмотрите, дети, как я умываюсь, - чисто и аккуратно», - говорит воспитатель, сопровождая каждое свое действие пояснением.
Формируя навыки умывания, важно не стеснять детской самостоятельности. Первое время воспитатель проявляет большую активность, чем ребенок. Подведя малыша к умывальнику, воспитатель говорит: «Ты умывайся сам, а я тебе помогу, а то у тебя очень грязные руки». При этом взрослый незаметно для ребенка помогает ему аккуратно и чисто умыться.
Обучение детей навыкам умывания происходит постепенно. В первые дни воспитатель показывает и объясняет лишь самые простые действия (смочить руки водой, потереть ладошки и тыльную часть рук). Уже через два месяца у детей образуются довольно прочные умения, что дает возможность усложнять требования, например учить их завертывать рукава (сначала с помощью взрослого). По мере овладения отдельными детьми этим навыком, воспитатель привлекает их к помощи сверстникам, предъявляет более высокие требования к качеству умывания.
Также постепенно воспитатель приучает детей правильно пользоваться полотенцем: показывает, как нужно держать полотенце, как вытираться, поощряет тех, которые делают это правильно.
По окончании умывания взрослый обращает внимание детей на их внешний вид, отмечает, что они стали чистые, аккуратные, на них приятно смотреть.
Малыши очень любят, когда взрослые замечают их достижения. Поэтому воспитатели должны внимательно наблюдать за детьми и у каждого найти и отметить что-нибудь положительное.
Очень важно, чтобы маленькие дети выполняли гигиенические правила осмысленно. Для этого нужно, чтобы приемы воспитателя обязательно сопровождались словом, объяснением.
Воспитатель закрепляет у детей привычку садиться за стол только с чистыми руками: «Что же ты не вымыл руки после игры? Как ты будешь держать хлеб, ложку, салфетку? Сразу все запачкаешь. Скорее вымой руки, а мы все посмотрим, какие они чистые». К 3 годам эта привычка может быть сформирована.
Чтобы достигнуть положительного результата в воспитании у детей самостоятельности во время умывания, надо учитывать опыт, накопленный каждым ребенком. Некоторые дети, придя в первую младшую группу из яслей, уже имеют навыки самообслуживания. Это значительно облегчает работу воспитателя. Конечно, и этим детям нужна помощь взрослых, контроль, напоминание. Их воспитатели ставят в пример: «Посмотрите, как Толя хорошо умывается и вытирается». Другие дети стараются подражать ему .
Культурно-гигиенические навыки формируют у детей и в процессе питания: умение самостоятельно и аккуратно есть,- правильно и аккуратно держать ложку и т. д.
Повседневные упражнения, поощрение самостоятельности позволяют научить детей к 3 годам есть быстрее, опрятнее. Готовясь к обеду или завтраку, хорошо обратить внимание детей на то, как чисто на столах, напомнить, что надо есть аккуратно, не проливать, наклоняться над тарелкой. Воспитатель показывает, как следует пользоваться хлебом, съедая второе блюдо.
Воспитатель ежедневно следит за тем, кто из детей и как выполняет его указания. Если ребенок забыл какое-либо требование, взрослый в начале завтрака, обеда подходит к малышу, напоминает, как правильно держать ложку, сколько брать пищи. Все это надо делать незаметно, не отвлекая других детей от еды. И тут воспитатель ставит в пример детей, которые правильно ведут себя за столом, аккуратно, самостоятельно едят.
Воспитатель организует систематический контроль за правильным пользованием салфеткой.
В одевании и раздевании дети 3-го года жизни первоначально проявляют большую беспомощность. У воспитателя и няни уходит много времени, прежде чем дети научатся самостоятельности. Педагог объясняет няне, как нужно учить малышей одеваться, раздеваться, соблюдая при этом определенную последовательность: что в первую очередь снять или надеть, куда положить одежду.
Обучая всему этому ребенка, взрослый одновременно побуждает его активно участвовать в самом процессе одевания: надеть носки, рейтузы, валенки, достать из шкафа пальто и др. Помогать раздеваться следует в первую очередь тем детям, которые больше всего в этом нуждаются.
Ребенок слушает, что говорит взрослый, и постепенно начинает делать то же самое. В следующий раз воспитатель помогает больше другому ребенку, а вчерашнего подопечного проверяет. Когда дети станут самостоятельнее, взрослый предлагает им помочь друг другу расстегнуть сзади пуговицы, зашнуровать ботинки, поставить обувь на место.
Чтобы научить детей последовательно одеваться и раздеваться, проявлять большую самостоятельность в этой форме самообслуживания, воспитатель знакомит их с этим процессом при рассматривании сюжетных картинок (например, картинка «На прогулку»).
По мере овладения детьми навыками одевания и раздевания воспитатель постепенно переходит от непосредственной помощи им к напоминанию действий. Главное, воспитатель постоянно отмечает успехи детей: «Витя сегодня оделся первый, и посмотрите, как аккуратно».
Повышает интерес у детей к самостоятельной деятельности использование игрушек, организация игр с ними (куклу одеть, раздеть, уложить спать, накормить) и в кукольный театр. Содержание таких игр воспитатели могут придумать сами, используя факты из жизни детей группы. Малыши смотрят, что делают куклы, звери, вспоминают, как они сами все это выполняют; «Я сама умею одеваться», «А я правильно умываюсь, не лью воду на пол» и т. д.
Особое воздействие на чувства детей оказывают художественные произведения (А. Барто «Девочка чумазая» и др.). Чтобы вызвать у детей желание умываться и сделать для них этот процесс легким и приятным, можно использовать песенки, потешки.
Ознакомление детей с новым заданием по самообслуживанию, закрепление навыка наиболее эффективно проходит в совместной деятельности ребенка со взрослым. Его добрая улыбка, ласковый спокойный голос, чуткое и заботливое отношение к детям располагают к себе, помогают устанавливать с ними тесный контакт, вызывают у них доверие к взрослому.
Большое влияние на формирование навыков самообслуживания и самостоятельности оказывает вся система воспитательно-образовательной работы с детьми. В целях ознакомления детей с требованиями по самообслуживанию используют занятия, повседневные наблюдения за поведением окружающих взрослых, старших дошкольников, рассматривание иллюстраций к книгам, чтение художественных произведений, просмотры кукольных спектаклей.
Воспитатель вместе с Верой (2 года 1 мес.) и Сашей (2 года 2 мес.) рассматривают картину, на которой изображен мальчик во время умывания.
Воспитатель. Кто это? (Показывает на действующее лицо.) Правильно, мальчик. А что он делает?
Саша. Моет... вот... ручки.
Воспитатель. Да, мальчик моет руки. Посмотрите, он подставил ладошки под воду и трет их вот так (делает круговые движения руками). Покажите, как мальчик моет руки.
Дети шлепают ладошками по тыльной части рук и произносят: «Вот так, вот так».
Воспитатель. Мальчик моет руки, и они будут чистые. А мама его похвалит: «Ах, какой хороший у меня сыночек! Он сам моет руки!»
Наблюдая, как другие выполняют ту или иную работу по самообслуживанию, воспитатель задает вопросы, побуждающие детей обращать внимание на способ реализации трудовой задачи
. Например, показ настольного кукольного театра «Игрушки куклы Тани» (Содержание его просто. У Тани много игрушек: кубики, посуда, животные. Она их бережет, после игры убирает на место.) воспитатель закончил вопросами (от лица куклы): «Есть ли у вас, дети, игрушки? Убираете ли вы их после игры, как это делаете?» В заключение воспитатель обобщает ответы детей - беречь игрушки, самим наводить порядок.
Важное значение для воспитания навыков самообслуживания и самостоятельности имеет наблюдение за этим видом труда других детей
.
Воспитатель привлекает внимание ребят к внешнему виду Сони (2 года 4 мес):
- Дети, посмотрите на ноги Сони и скажите, туфельки у нее расстегнуты?
- Нет, - слышатся голоса детей.
- Давайте спросим Соню, кто помог ей застегнуть пуговички, - продолжает воспитатель.
- Полина Ивановна (няня), - отвечает Соня.
- Славная у нас няня, добрая, внимательная, - заключает педагог.- Она нам помогает.
Таким образом, постепенное приучение детей к самостоятельности в процессе самообслуживания практически выражается в том, что сначала работу, которая для ребенка представляет известную трудность, он делает вместе со взрослым, вникая в объяснение. Потом он начинает сам выполнять отдельные действия. И наконец, выполняет работу полностью, хотя и под контролем взрослых.
Похожая информация.
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Введение
Главное для ребенка научить обслуживать себя. Начинать обучение ребенка самообслуживанию нужно уже в один-три года, где первые навыки он получает от родителей (в семье).
Семья -- первое общество, где формируется характер ребенка, его нравственные качества, моральные представления, привычки, жизненно необходимые навыки. Трудности с формированием правильных навыков самообслуживания у ребенка чаще всего связаны с желанием родителей как можно дольше опекать своих детей и с непониманием самих взрослых, как должен выглядеть и применяться тот или иной навык, т. е. направлять активность ребенка в нужное русло, а не глушить назойливой опекой. Чем больше ребенок говорит: «Я сам», тем больше ему надо давать самостоятельности, тем самым он быстрее научится и станет более ловким, умелым, меньше обливается при умывании, сможет сам раздеваться и т.д.
В ребенке надо развить «желание», которое поможет ему в его навыках.
Желание -- великая сила: за ним следует действие и труд, их всегда сопровождают успех и радость достижений.
К моменту зачисления в детский сад малыш должен чувствовать себя вполне уверенно за столом, на прогулке, на занятиях. Отдавая ребенка в детский сад у родителей возникает каждый раз вопрос, где воспитатель в садике жалуется, что малыш долго одевается, забывает вымыть руки перед едой, неправильно обувается, не справляется с завязыванием шнурков и т.д. Для того чтобы ребенку легко было усвоить эти навыки, нужно поощрять стремление ребенка к самостоятельности и поддерживать интерес к той или иной деятельности.
Самообслуживание - это труд ребенка, направленный им на обслуживание им самого себя (одевание-раздевание, прием пищи, санитарно-гигиенические процедуры).
Самообслуживание Ї это постоянная забота о чистоте тела, о порядке в костюме, готовность сделать для этого все необходимое и сделать без требований извне, из внутренней потребности, соблюдать гигиенические правила, прием пищи, одевание и раздевание.
1. Содержание труда по самообслуживанию
К детям младшего возраста чаще применяют положительную оценку, которая порождает у них интерес, стремление улучшить свой результат, дает им возможность увидеть, чему они научились, чему еще нужно научиться.
В младших группах содержание труда по самообслуживанию включает приемы одевания, умывания, прием пищи, уборки игрушек и материалов с помощью взрослого (воспитателя), то в содержание труда по самообслуживанию в среднем дошкольном возрасте дети достаточно самостоятельны в самообслуживании, и этот вид труда становится их постоянной обязанностью. Усложнение воспитательных задач в этом возрасте выражается в повышении требований к качеству действий, к организованному поведению в процессе ухода за собой, к времени, затрачиваемому на это.
Воспитатель в младшем дошкольном возрасте формирует у детей приемы взаимопомощи, учит их, как обратиться за помощью к товарищу, как ее оказывать, поблагодарить за услугу.
Как бережно относиться к вещам: аккуратно и в определённой последовательности складывать одежду, ставить на место обувь (формировать умение раздеваться с небольшой помощью взрослого), выполнять отдельные действия: надевать-снимать одежду и обувь в определенном порядке. Закреплять навыки поведения, соответствующего нормам и правилам: садиться за стол с чистыми руками (мыть руки перед едой и по мере загрязнения), умение пользоваться мылом (аккуратно мыть руки, лицо, уши); пользоваться полотенцем (снимая с крючка полотенце, насухо вытираться после умывания и вешая его на место) с частичной помощью взрослого, пользоваться расческой и носовым платком. Воспитатель формирует умение есть ложкой разнообразную пищу, пользоваться салфеткой (с помощью взрослого), после еды благодарить взрослого (как может) и задвигать стул; как правильно вести себя за столом; спокойно разговаривать в группе, не шуметь в спальне, с помощью взрослого приводить одежду в порядок.
Воспитательное значение этого вида трудовой деятельности заключено прежде всего в ее жизненной необходимости. В силу ежедневной повторяемости действий навыки самообслуживания прочно усваиваются детьми; самообслуживание начинает осознаваться как обязанность.
Самообслуживание большее воспитательное значение имеет в младших группах - оно приучает детей к самостоятельности, к преодолению трудностей, вооружает навыками, а на ступени среднего дошкольного возраста этот труд не требует усилий, для детей становится привычным. В среднем возрасте усложнение воспитательных задач выражается в повышении требований к качеству действий, к организованному поведению в процессе ухода за собой, к времени, затрачиваемому на это. Эти задачи остаются на данной возрастной ступени по-прежнему главными. Иногда у детей к 5 годам можно наблюдать снижение интереса к труду по самообслуживанию. Это вызывается простотой и однообразием действий, частой повторяемостью деятельности (одевание, уборка игрушек, еда и пр.), а также недостаточно сформированными у ребенка на предыдущей ступени навыков самостоятельности, опрятности и чистоты. Поэтому необходимо больше уделять внимания упражнению детей в самообслуживании; заинтересовывать их разнообразием этого труда, создавать определенную эмоциональную атмосферу. Таким образом, условием закрепления навыков самообслуживания, превращения их в привычки, а вместе с тем условием формирования самостоятельности в бытовой деятельности является поддержание интереса к ней. Этому содействуют те эмоциональные переживания, которые испытывает ребенок при раздевании, одевании. Вот почему и на данной возрастной ступени так необходимы поощрения и объективная оценка его деятельности. Дети средней группы подражают старшим в выполнении труда по самообслуживанию, но делают они это уже более осознанно. Воспитатель становится для ребят авторитетом. Они в точности повторяют его действия, подражают даже в мелочах. Важно, чтобы дети чувствовали в тоне взрослых обязательность выполнения их требований.
В этом возрасте от ребят уже можно потребовать значительно больше, чем от маленьких. Большое внимание уделяется исполнительности, умение доводить начатое дело до конца и выполнять его качественно, у ребенка появляется стремление научить товарища тому, что умеет сам. В этом возрасте они должны почувствовать, что всякий труд связан с преодолением трудностей. Следует учить детей трудиться рядом друг с другом.
Малыши до трёх лет испытывают удовольствие от того, что они выполняют действия сначала вместе со взрослым, а потом самостоятельно. В четыре года удовольствие ребёнку доставляет правильность выполнения действия, что подтверждается соответствующей оценкой взрослого.
Воспитателю надо помнить, что освоение правил поведения сопровождаются появлением жалоб-заявлений, адресованных взрослому. Малыш замечает нарушение правил другими детьми и сообщает об этом. Причина подобных высказываний ребёнка в стремлении убедиться, что он правильно понимает правила поведения, получить поддержку со стороны взрослого. Поэтому к таким жалобам следует относиться с большим вниманием.
2. Методика воспитания навыков у детей младшего дошкольного возраста
В воспитании культурно-гигиенических навыков, так же как в любом другом виде педагогической деятельности, важно единство требований сотрудников детского учреждения и родителей. Поэтому, нужно выработать общие критерии в оценке отдельных действий, установить общий порядок выполнения этих действий.
Главными целями педагога в процессе формирования игровых умений и навыков является способствование возникновению игр на темы из окружающей жизни, по мотивам литературных произведений (потешек, песенок, сказок, стихов), показывать детям способы ролевого поведения, используя обучающие игры, где происходит закрепление навыков. Большое значение для игры детей имеют игрушки-персонажи - подобия животных, дидактические игры.
Игрушки-персонажи занимают очень важное место, особенно куклы. В этом возрасте кукла служит объектом воздействия ребёнка (а не замещает активного партнёра по играм). Она осуществляет те игровые действия, которые в реальности взрослый осуществляет по отношению к нему самому (кормит куклу, поит, купает, укладывает спать и т.п.); именно поэтому существенным требованием к кукле является возможность придавать ей соответствующие функциональные позы: кукла должна «уметь» менять положение - стоять, сидеть, лежать, её можно взять за ручку и вести рядом с собой.
Самообслуживание включает в себя следующее:
1 Раздевание и одевание;
2 Гигиена тела;
3 Освоение навыков приёма пищи;
4 Опрятности.
1 Учимся одеваться-раздеваться
Программное содержание: воспитывать потребность в аккуратности и порядке, бережное отношение к одежде, правильно называть предметы одежды. Формировать навык последовательных действий одевания и раздевания, умение складывать и выворачивать, умение определять лицо и изнанку вещи, вешать вещи в свой шкаф.
Эти требования умещаются в программе в нескольких строках, но какую нужно вложить кропотливую работу, чтобы их реализовать! Необходимо продумать все мелочи, знать каждого ребенка и его родителей.
В успешном формировании навыков самообслуживания большое значение имеют условия. И здесь важно все: удобная одежда и обувь детей, оборудование.
Ведутся беседы с родителями о том, чтобы они сделали петли на одежде удобными для застегивания и расстегивания, чтобы все застежки были по возможности спереди, а не сзади, рукава на платьях и кофтах легко закатывались. Постоянно следили, чтобы шнурки на обуви были с твердыми наконечниками.
Для формирования умения самостоятельно одеваться и раздеваться у каждого ребенка имеется шкафчик с полочками и крючками для одежды и обуви, удобные по высоте сиденья-банкетки или стулья, наличие необходимой одежды (как правило, по сезону), подсказка ширма-схема одевания, чтобы дети повторяли её с родителями и воспитателями каждый день (карточки с изображением одежды на ширме меняются в зависимости от времени года), иллюстрированный план одевания.
Для того что бы научить и показать ребенку как надо раздеваться-одеваться и в какой последовательности, воспитатель показывает коллективные игры-занятия, игры-упражнения, игры-инсценировки, читает рассказы и стихи.
Игры: дидактическая игра, которую можно использовать как во время непосредственно образовательной деятельности, так и в режимные моменты, дидактическое упражнение «Найди свой шкафчик», дидактическая игра «Подберем куклам одежду», образовательная ситуация «Каждая ножка - в свой домик» - учит детей одевать колготки, носки, штанишки.
Ход игры: Воспитатель показывает детям картинку с той одеждой, которую надо надевать, называет её и сопровождает показ чтением стихотворения. Далее ставит её в кармашек. Так карточки выставляются в той последовательности, в какой надо одеться.
Игра: « Я умею одеваться »
Цель игры: научить детей последовательно одеваться и снимать вещи, аккуратно их складывать в шкафчик, пользоваться такими словами, как «снять», «надеть-одеть», «повесить», «поставить», «убрать на место».
Воспитывать: терпение, аккуратность, последовательность, порядок.
Оборудование: кукла, одежда для нее, шкафчик.
Ход игры: воспитатель объясняет детям, что кукла Нина сегодня пойдет гулять и для этого ей надо одеться. Что для этого нужно? (Дети начинают перечислять одежду, которую сами надевают на прогулку). Затем воспитатель
показывает какие наряды находятся в шкафчике у куклы Нины.
Ребята выбирают из шкафчика те вещи, которые необходимы в данное время года и начинают одевать куклу (воспитатель помогает словесно и действиями, т. к. могут возникнуть трудности с одеванием куклы). После небольшой прогулки по комнате ребята решают, что куклу Нину пора раздевать. При этом необходимо говорить детям, что вещи нужно складывать аккуратно и на свое место.
Игра: «Что зачем»
Воспитатель предлагает детям одеться на прогулку вместе с куклой Катей с опорой на картинки, с проговариванием названия предметов одежды и показом движений, как одеваемся.
«Маша - растеряша» Л. Воронковой,
«Я сама» И. Муравейка, Н. Павлова « Чьи башмачки», Е. Алябьева «Непослушные ботинки».
Каждый раз идя на прогулку воспитатель спрашивая напоминает детям:
«Когда пойдём на прогулку, что мы будем одевать сначала? какую одежду? (колготки, носки). А что потом оденем? (водолазку, кофточку). А ещё что из одежды мы оденем? (штанишки, курточку, шапку, рукавички, сапоги обуем - это обувь) вот и пойдём все вместе на прогулку.»
Для того чтобы детям легко было узнать пуговицы, кнопки, молнии, шнурки и т. д. В группе есть различные игры: «игры-шнуровки» , которые помогут детям развить мелкую моторику и обучат справляться с обувью на шнуровке; различные игрушки, где можно расстегивать и застегивать пуговицы, кнопки и молнии.
В среднем возрасте воспитатель продолжает закреплять этот навык с играми, потешками и т. д., кроме того старается воспитывать у каждого ребенка привычку вести себя в данной деятельности таким образом, чтобы естественно укладываться в отведенное для нее время. Тем самым создается основа ориентироваться во времени (т. е. ребенок, начинает понимать когда обед, когда сон час, когда ужин и вечер). В этом возрасте ребенок сам следит за собой и своими товарищами (правильно ли оделся, все ли застегнул, правильно ли надел обувь), воспитатель продолжает формировать у детей навыки одевания и культуры поведения при одевании, решает широкий круг образовательных задач: название одежды и ее назначение, название деталей одежды и активизация словаря на тему «Одежда».
Воспитатель обращает внимание детей напоследовательность одевания, а перед выходом на прогулку на внешний вид детей. Если в процессе одевания у кого-либо проявляются очевидные ошибки, воспитатель устраняет их вместе с другими детьми группы, вызывая при этом у детей желание помочь друг другу. В среднем возрасте встречается то, что ребенок не вывернув вещи, запихал в свой шкафчик всю одежду; это говорит о том, что воспитателю необходимо продолжать закреплять это умение и учить доводить дело до конца.
2 Будем умываться
Программное содержание: воспитывать потребность мыть руки перед едой и по мере их загрязнения, после посещения туалета, игр с песком; учить умываться после сна и вечером перед сном, соблюдать последовательность действий процесса умывания, насухо вытираться полотенцем; полоскать рот после еды, пользоваться расческой и носовым платком; формировать навык аккуратности в умывальной комнате, одновременно воспитывая интерес к действиям, желание все делать самостоятельно, аккуратно.
Культурно-гигиенические навыки в значительной степени формируются в дошкольном возрасте, так как нервная система ребенка в высшей степени пластична, а действия, связанные с принятием пищи, одеванием, умыванием, повторяются каждый день, систематически и неоднократно. В детском саду у детей воспитываются: навыки по соблюдению чистоты тела. Формирование привычек и навыков осуществляется под непосредственным педагогическим воздействием взрослых и всей окружающей обстановки.
Гигиеническое воспитание - это часть общего воспитания, а гигиенические навыки - это неотъемлемая часть культурного поведения.
Воспитание у детей навыков личной и общественной гигиены играет важнейшую роль в охране их здоровья, способствует правильному поведению в быту, в общественных местах. В конечном счете, от знания и выполнения детьми необходимых гигиенических правил и норм поведения зависит не только их здоровье, но и здоровье других детей и взрослых. В
процессе повседневной работы с детьми необходимо стремиться к тому, чтобы выполнение правил личной гигиены стало для них естественным, а гигиенические навыки с возрастом постоянно совершенствовались. Особое внимание следует уделять формированию нового навыка, привычки, связанных с изменением обстановки, вида деятельности, с появлением новых обязанностей (переход с деятельности одевание-раздевание на культурно-гигиеническую деятельность).
Наиболее успешно гигиенические навыки формируются у детей раннего и младшего дошкольного возраста. В дальнейшем приобретенные навыки необходимо закреплять и расширять. Важным фактором воспитания является коллектив сверстников, где дети наблюдают положительные примеры, могут производить сравнения, получить помощь при затруднениях.
Если же это время упустить, неправильные действия автоматизируются, ребенок привыкает к неряшливости, небрежности.
Детям младшего дошкольного возраста к культурно-гигиеническим навыкам нужно направлять, показывать, рассказывать, где взрослые (воспитатель с участием помощника воспитателя) применяют частичную помощь к детям; дети среднего дошкольного возраста более осознано должны относиться к выполнению правил личной гигиены; самостоятельно мыть руки с мылом, намыливая их до образования пены и насухо их вытирать, пользоваться индивидуальным полотенцем, расческой, стаканом для полоскания рта, пользоваться носовым платком; следить, чтобы все вещи содержались в чистоте.
Во время умывания воспитатели используют потешки, которыми взрослый может сопровождать процесс. Так ребенок лучше запомнит правильную последовательность своих действий
Приговаривая слова этого шутливого стихотворения, воспитатель направляет действия ребенка и помогает достичь наилучшего результата.
Правила последовательность гигиенических правил:
1Приподнять рукава одежды, чтобы не замочить их.
2 Взять мыло и тщательно намылить кисти рук.
3 Удалить мыло под струей воды.
4 Закрыть глаза и аккуратно обмыть лицо. Зажать одну ноздрю и высморкаться, потом то же проделать с другой ноздрей.
5 Ополоснуть руки.
6 Снять полотенце с вешалки, аккуратно промокнуть лицо (не растирать!), затем руки.
7 Посмотреть в зеркало (убедиться чистоте) и улыбнуться себе.
Для того чтобы ребенок усвоил эти правила воспитатель на своем личном примере или пригласив ребенка из подготовительной группы показывают, как надо проводить гигиенические навыки.
Показать и рассказать детям как засучить рукава, как пользоваться краном, как из куска мыла надо сделать белые перчаточки, как смыть мыло (чтобы не осталось на руках, потому что может попасть в глаза и щипать), как надо отжимать ручки (чтобы стекла водичка), как вытирать полотенцем лицо и руки (при этом сняв полотенце с крючка и после повесить обратно), как надо пользоваться стаканчиком для полоскания после еды.
Также воспитатель учит детей как правильно надо пользоваться носовым платком:
В кармашке рубашки, платья, пальто всегда должен находиться свежий носовой платок
Если появилась необходимость воспользоваться им, нужно вспомнить о нем, а не пытаться задействовать вместо этого рукав или ладонь
Используя платок, не надо разворачивать его полностью или сминать перед тем, как убрать на место. Этот навык формируется постепенно, но на него необходимо обращать внимание
Воспитатель может показывать сюжетную-ролевые игры на примере куклы:
«Кто у нас испачкался?», «Умой куклу», «Покажи кукле, как правильно пользоваться зубной щеткой» и т. д.
Пальчиковая гимнастика: «Что же детям пригодится, чтобы начисто умыться».
Дидактическая игра: «Перемешанные картинки»
Задачи игры: закрепить и проверить культурно-гигиенические навыки.
Пособия: серия больших картин, к которым дети находят соответствующие маленькие картинки. Например, к большой картине, на которой изображена растрепанная девочка, - гребень; к картине, на которой изображен неопрятный мальчик, - мыло и щетку; к картине с изображением девочки в грязных ботинках - щетку и пр.
Ход игры: воспитательница вешает на доску большую картину, изображающую неопрятного ребенка, а детям раздает маленькие картинки, на которых нарисованы предметы туалета. Дети ищут среди своих картинок предмет, которым необходимо дополнить большую картину. Когда они отдают картинку воспитательнице, то должны объяснить его назначение, например: “Вот мыло и щетка для умывания”. Или: “Вот гребень для того, чтобы девочка причесалась”.
Чтение художественной литературы: «Мойдодыр» С. Я. Маршак, К. Авдеенко «Квакушины уши».
Чтобы детям удобно было проводить культурно-гигиенически навыки, для этого в детских садах есть отведенное место- умывальная комната, в которой есть 2-3 раковины с кранами, мыльницы, мыло, шкафчики(с картинками каждого ребенка) с крючочками для полотенец, полотенца (пронумерованные), стаканчики (пронумерованные) для полоскания, расческа (подписанная), плакат «Правила умывания».
В среднем дошкольном возрасте детей продолжают обучать к культурно-гигиеническим навыкам. Где ребенок осознанно умывается, тщательно и правильно моет руки перед едой по мере загрязнения, после туалета, умеет пользоваться расческой, носовым платком, чистит зубы на ночь, при кашле закрывает рот платком, отворачивается.
3 Учимся кушать
Программное содержание: воспитывать умение самостоятельно и опрятно есть; спокойно сидеть за столом, соблюдая правильную позу, правильно держать ложку в правой руке между указательным и средним пальцами, придерживая сверху большим; набирать в ложку немного еды, есть с широкого края, безшумно, не разговаривая за столом; пользоваться салфеткой; благодарить взрослого.
Культуру еды часто относят к гигиеническим навыкам, но она имеет этический аспект- ведь поведение за столом основывается на уважении к сидящим рядом, а также к тем, кто приготовил пищу. Гигиеническое воспитание и обучение неразрывно связано с воспитанием культурного поведения. С самого младшего возраста детей приучают правильно сидеть за столом во время еды, аккуратно есть, тщательно, бесшумно пережевывать пищу, уметь пользоваться столовыми приборами, салфеткой. Детям, которые дежурят по столовой, нужно не только уметь правильно накрыть стол и ставить посуду, но и твердо усвоить, что, перед тем как приступить к выполнению своих обязанностей, необходимо тщательно помыть руки с мылом, привести себя в порядок, причесаться.
Питание в дошкольном учреждении строится в соответствии с основными требованиями к рациональному питанию. Рациональное питание - одно из условий сохранения жизни и здоровья ребёнка.
Необходимо, чтобы и дети и взрослые, обслуживающие их во время пищи соблюдали правила личной гигиены, а также педагогические требования к доставке и раздаче пищи, сервировки стола, уборке посуды, организации дежурства детей по столовой.
С дошкольного возраста дети должны усвоить определенные правила:
Нельзя класть локти на стол во время еды;
Есть надо с закрытым ртом, не спеша, тщательно пережевывая пищу;
Бережно относится к хлебу и другим продуктам;
Правильно пользоваться столовыми приборами;
После еды пользоваться салфеткой.
Овладение культурой еды нелегкое для дошкольников дело, но осуществлять формирование этих навыков необходимо, надо добиваться, чтобы дети ели с удовольствием, с аппетитом и опрятно.
В младшем возрасте не все дети могут самостоятельно кушать, для этого воспитатель частично приходит на помощь ребенку (помогая ему набирать пищу в ложку, наклонять тарелку, пить из кружки).
Воспитатель приучает детей садиться за стол спокойно, не крошить хлеб, пережевывать пищу, пользоваться салфеткой и благодарить взрослого. В конце года младшего дошкольного возраста вводят дежурство по столовой, где дети частично помогают накрывать на стол.
В среднем дошкольном возрасте дети более самостоятельны, где они изучили все правила культурно-гигиенических навыков, где их не надо кормить, напоминать говорить благодарное слово взрослому. Но и воспитателю нельзя успокаиваться, надо продолжать работать с детьми приучать их к новым навыкам, таким как введение вилки и ножа, полоскание рта после еды и дежурство по столовой (уметь аккуратно расставлять хлебницы, чашки с блюдцами, глубокие тарелки, тарелки под второе, ставить салфетницы, раскладывать столовые приборы (вилки, ложки, ножи)). В среднем возрасте дети должны помогать взрослым и приучаться к систематическому труду, имеющему общественную значимость. Обязанности дежурных в этом возрасте не велики, но сознавать причастность и необходимость выполнять порученное дело воспитывают в детях ответственное отношение к труду и самостоятельности.
Для проведения приема пищи у каждого ребенка должно быть свое определенное место, где он знает его и знает свой стульчик.
При приеме пищи:
Стул должен быть в соответствии со столом (расстояние от сидения до крышки стола должно равняться 18-19 см. Под ноги нужно сделать подставку, если ножки ребенка не достают до пола (расстояние от нее до сидения стула - 25-28 см);
Небольшого размера столовый прибор: тарелки, кружка, вилка, ложка и т. д.; На доступном для ребенка расстоянии хлебница с хлебом, нарезанным мелкими ломтиками, салфетница.
Чтобы научить и показать культурно-гигиенические навыки воспитатель проводит беседы, дидактические игры, ролевые игры, знакомит детей с посудой и их названиями, показывает личные примеры, читает художественную литературу. Подборка занятий по этикету для детей дошкольников - правила поведения за столом, картинки, стихи, песни, рассказы и многое другое. ... Для детей дошкольного возраста чрезвычайно важны песни и стихи в процессе обучения.
Все это легче объяснить ребенку, используя художественно- эстетические приемы и методы во время специально организованных видов деятельности, в совместной с детьми деятельностью.
Игра: «Мы едим»
Подготовка к игре: воспитателю, так же как и детям сервируют стол.
Ход игры: упражнение проводится в процессе обеда. Перед тем как сесть детям за стол, воспитатель сам садится за свой стол и начинает проводить беседу: - « Посмотрите пожалуйста, как я сижу: глубоко на стуле. А для чего? Для того, чтобы моя спина была ровной и ее держала спинка стула. Левой рукой я буду брать хлеб и ею придерживать тарелку, правой рукой я буду держать ложку. Ноги у меня под столом стоят ровно. А теперь и вы садитесь также.»
Воспитатель проверяет и напоминает правила, после чего продолжает беседу: - «Для чего нам нужна ложка? У ложки есть широкие края, эти края не дают супчику или кашке выливаться из ложки. Теперь старайтесь не торопиться и хорошо прожевывать пищу. Если будем торопиться и разговаривать во время еды, мы можем подавиться. Можно приступать к еде, приятного аппетита!»
В следующих упражнениях осуществляется показ других действий: как надо наклонять тарелку от себя, доедая первое; как есть чайной ложкой фрукты из компота, как осторожно сплевывать косточки в ложку и класть их на блюдце, как пользоваться салфеткой после еды, и т. д.
Игры: «Кафе», «Идем в гости», показ театральных миниатюр «Как Мишка в гости ходил», « У Катюши День Рождения», «Ура, мы идем в гости».
Игра: «Сервировка стола»
Цель: Формирование знаний о сервировке стола.
Задачи: Учить подготовке стола к приему пищи с учетом санитарно-гигиенических, эстетических, практических требований. Коррекция и развитие навыков диалоговой речи путём обобщения знаний по культуре поведения за столом. Воспитывать общую культуру. Развивать интерес к культуре приема пищи.
Наглядные пособия: Картины, предметы сервировки стола.
Методы обучения: Рассказ, беседа, практическая работа.
Ход занятия: Воспитатель читает стихотворение. Дети смотрят на предметы которые находятся на столе и пытаются понять о чем сегодня пойдет речь.
Воспитатель в своей беседе касается о вопросе поведения, т. е. этикета за столом, о правильной сервировки стола, правила поведения во время еды,
уважении к соседям по столу.
В беседе воспитатель изучает с детьми названия посуды, показывает как надо кушать из посуды, пользуясь столовыми приборами и салфетками.
Чтение художественной литературы: «Кто скорей допьет», «Маша обедает» С. Капутикян и многие другие…
4 Приучение к опрятности
Любовь к опрятности и порядку может быть воспитана у детей с малых лет. Даже при самых скромных бытовых условиях ребенку можно привить многие культурно-гигиенические навыки, если только взрослые относятся со вниманием и заботой к соблюдению чистоты и порядка и приучают к этому своих детей.
В младшем и среднем дошкольном возрасте надо приучить ребенка к опрятности: спокойно относиться к умыванию, причесыванию, стрижке ногтей и купанию; быть аккуратным во время еды; вытирать нос платком; пользоваться туалетом; бережно обращаться со своей одеждой; не брать в рот игрушки и другие предметы; убирать на место свои игрушки, как только заканчивается игра.
Воспитатель делая ребенку замечания в одежде, при раздевании-одевании, при приеме пищи, умывании и т. д., он тем самым воспитывает аккуратность и опрятность в ребенке.
Все навыки самообслуживания - это и есть начало аккуратности.
Заключение
Изучив проблему необходимости обучения детей самообслуживанию, начиная с раннего возраста.
Можно сделать следующие выводы: самообслуживание - как форма организации детского труда, имеет важное значение, в воспитании положительного отношения к труду у детей дошкольного возраста.
Поскольку навыки самообслуживания у детей еще в раннем возрасте сформированы недостаточно, воспитатель показывает, как может быть достигнута согласованность действий, договоренность.
На основе этого мы можем сделать следующие выводы:
* с детьми нужно вести постоянную работу;
* целесообразно общаться и узнавать мнение ребенка, помогать ему, обучать с помощью показа.
Изучая опыт работы по формированию культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста, мне стало известно, что в этом помогают разные игровые приёмы и методы. Необходимость опрятности, содержания в чистоте лица, рук, и т. д. продиктована не только требованиями гигиены, но и нормами человеческих отношений. А человеческие отношения маленький ребёнок воплощает, прежде всего, в игре. Педагоги и родители должны постоянно помнить, что привитые в детстве навыки, в том числе культурно-гигиенические, приносят человеку огромную пользу в течении всей его последующей жизни. Формируя у детей дошкольного возраста культурно - гигиенические навыки, мы параллельно влияем на многие психические процессы в развитии ребёнка, при этом педагог должен набраться большого терпения и понимания.
Одним из ведущих приёмов во всех возрастных группах является повторение действий, упражнение, без этого навык не может быть сформирован.
Список литературы
самообслуживание дошкольный воспитательный педагогический
1. «Психология и метод ускоренного обучения» Б.Ц. Бадмаев 1998г.
2. «Управление процессом усвоения знаний» Н. Ф. Талызина 1975г.
3. «Игра и ее роль в психологическом развитии ребенка. Вопросы психологии» Л.С. Выгодский 1996г.
4. «Игра дошкольника» под редакцией С. Л. Новоселовой 1998г.
5. «Методика раннего развития» М. Монтессори, Эксмо, 2011г.
6. Сборник статей «Трудовое воспитание детей дошкольного возраста» составил Л. В. Русекова, М.,1984г.
7. «Воспитание дошкольника в труде» под редакцией В. Г. Нечаевой издательство «Просвещение» 1974г.
8. Примерная основная общеобразовательная программа дошкольного образования «От рождения до школы» под редакцией Н. Е. Вераксы, Т. С. Комаровой, М. А. Васильевой, издание 2-е, исправленное и дополненное. Москва, Мозаика-синтез 2012г.
9. «Игрушки и пособия для детского сада» под редакцией В. М. Изгаршевой, издание 2-е, переработанное и дополненное. Москва, «Просвещение», 1987г.
10. «Воспитание культуры поведения у детей дошкольного возраста» С. В. Петерина, Москва, «Просвещение», 1986г.
11. «Дошкольная педагогика» под редакцией В. И. Ядэшко и Ф. А. Сохина. Москва, «Просвещение», 1978г.
12. Методические разработки (младшая группа)
Бутусова Любовь Владимировна
Должность:
воспитатель
Учебное заведение:
ГКУСОВО "Кольчугинский детский дом-интернат для умственно отсталых детей"
Населённый пункт:
г. Кольчугино
Наименование материала:
программа
Тема:
"Формирование навыков самообслуживания"
Дата публикации:
16.08.2016
Раздел:
дошкольное образование
Программа «Формирование навыков самообслуживания»
Пояснительная записка.
Обучение
навыкам
самообслуживания
позволяет
эффективно
решать
задачи
расширения
представлений и знаний детей об окружающих вещах, сенсорного воспитания, развития речи, тонкой
моторики и зрительно-моторной координации, а также умения выполнять действия по подражанию и
словесной инструкции, ориентироваться на образец, соблюдать определенную последовательность
действий,
напрямую
влияет
на
самооценку
ребенка,
является
важным
шагом
на
пути
к
его
независимости
Цель программы: ф
ормирование и совершенствование необходимых навыков самообслуживания, а
также умение ухаживать за одеждой, чистить, стирать, поддерживать порядок в шкафах с бельем.
Используя все познавательные возможности детей, развивать у них жизненно необходимые навыки,
чтобы, став взрослыми, они могли, самостоятельно себя обслуживать, выполнять в быту простую
работу, жить по возможности в семье и в трудовом коллективе.
Достижение поставленных целей обеспечивается решением следующих основных задач
:
Развитие умений самообслуживания и самостоятельного жизнеобеспечения, снижающих степень
социальной инвалидности, зависимости от окружающих людей.
Развитие всех психических функций и познавательной деятельности детей в процессе обучения и
коррекции их недостатков.
Выработка мотивации к труду и совершенствование трудовых навыков, воспитания необходимых
установок поведения, личностных качеств.
Повышение
эффективности
педагогического
воздействия
на
детей
с
психофизическими
недостатками,
подготовка
к
самостоятельной
жизни
и
включение
в
социальную
среду
полноправными членами общества
Содержание программы:
Содержание
обучения
на
занятиях
по
формированию
навыков
самообслуживания
основано
на
решении
трех
задач:
дидактической,
коррекционной
и
воспитательной.
Дидактическая
задача
направлена на получение определенной информации о предмете и овладение способами и приемами
действия с изучаемыми предметами. Программный материал подобран таким образом, что позволяет
наращивать фундамент социально-
бытовой осведомленности.
Методическая работа воспитателя:
1.
Отбирать
такое
содержание,
которое
отражало
бы
новые,
перспективные
и
конкретные
воспитательные задачи и вело бы к достижению поставленной цели.
2.
Насыщать
труд
познавательным
и
творческим
содержанием,
раскрывать
общественную
и
практичную значимость труда.
3.
Ставить
трудовые
задачи,
требующие
волевых
усилий
обучающихся,
развивающие
в
них
пытливость, любознательность, желание преодолевать трудности, достигать успеха.
4.
Использовать
такие
трудовые
задания,
которые
требуют
применения
на
практике
знаний,
рациональных действий, умение пользоваться инструментами, приспособлениями, инвентарем.
Формы работы:
– индивидуальная (отрабатываются отдельные операции);
– групповая (создаются объективные условия необходимости реализации данного навыка: поведение
ребенка
подчиняется
общему
для
всей
группы
детей
правилу;
кроме
того,
работает
механизм
подражания).
Успешность обучения детей с умственной отсталостью зависит от разнообразия методов и приемов,
применяемых на занятии. Их выбор зависит от содержания занятия, особенностей психофизического
развития детей.
В процессе обучения детей с умственной отсталостью навыкам самообслуживания целесообразно
использовать следующие методы и приемы:
Детальный показ и подробное объяснение каждого движения в их последовательности. Решающее
значение при этом имеет активное поведение ребенка, т.е. его практическое участие в выполнении
данного действия.
Сохранять неизменным один и тот же способ, одну и ту же последовательность действий для
выработки алгоритма действия.
Многократное повторение одних и тех же действий в определенной последовательности.
Постепенный
переход
от
показа
к
подробным
словесным
объяснениям.
Они
способствуют
закреплению
навыков,
выработке
точных
движений,
обеспечивают
возможность
действовать
согласно каждому слову педагога.
Каждое занятие по формированию навыка включает следующие этапы:
1. Создание положительно-эмоционального отношения к навыку;
2. Демонстрация действия воспитателем (показ на себе и комментирование каждого действия);
4. Совместные действия воспитателя с ребенком;
5. Действие ребенка по подражанию действиям взрослого;
6. Самостоятельные действия ребенка.
Механизмы формирования ключевых компетенций обучающихся.
Через основные формы организации труда детей - поручения, дежурства, коллективный труд
решаются вопросы воспитания трудолюбия у детей.
Поручения - это задания, которые воспитатель эпизодически дает одному или нескольким детям,
учитывая
их
индивидуальные
особенности,
наличие
опыта,
а
также
воспитательные
задачи.
Поручение является первой формой организации трудовой деятельности. Поручения становятся
средством формирования у детей привычки к трудовому усилию, готовят их к дежурствам.
Дежурства
-
это
форма
организации
труда
детей,
предполагающая
обязательное
выполнение
ребенком работы, направленной на обслуживание коллектива. Большинство поручений становятся
групповыми,
т.е.
принимают
коллективный
характер.
При
этом
особенно
подчеркивается
роль
ознакомления с общественной направленностью труда, его социальной значимостью, формируется
уважительное отношение к труду взрослых.
Перед заданиями важно:
рассказывать детям о пользе труда, чтобы они могли иметь представление о том, насколько нужна и
важна работа;
перечислять детям весь объем предстоящей деятельности, например: «Ты сегодня дежурный, что же
нужно сделать? Основное внимание во время работы детей обращать на координацию работы
отдельных дежурных, на помощь детям;
выделять задания, которые стали бы содержанием труда отдельных детей;
обращать внимание на то, как дети относятся друг к другу при распределении работы между собой,
в какой форме выражают свое
несогласие,
умеют
ли
корректно
делать
замечание
товарищу,
доказывать
справедливость
своих
претензий.
Продолжительность одного занятия– 30 минут. Занятия проводятся 2 раза в неделю
Требования к знаниям и умениям в соответствии с уровнем развития воспитанников:
Уметь различать и называть предметы, необходимые для приема пищи (ложка, вилка, нож, тарелка,
стакан, кружка, чашка, блюдце, солонка, салфетка, клеенка, скатерть и т.д.). Обладать навыками:
мыть руки перед едой: сервировать стол перед едой, во время приема пищи сформировать навык
пользоваться ложкой, вилкой, ножом, уметь есть опрятно, не разливая и не роняя пищу, тщательно
пережевывать пищу, есть последовательно и уметь различать, какие продукты совместимы и полезны
для здоровья, а какие нет.
Знать, что нельзя есть зеленые, а также немытые ягоды, овощи, фрукты.
Различать и называть части тела, знать предметы санитарии и гигиены. Иметь представление о том,
что быть чистым - красиво и полезно для здоровья, а грязь способствует заболеваниям. Знать и
выполнять правила проведения утреннего и вечернего туалета: мытья рук, лица, вытирания насухо
полотенцем; знания, где следует хранить предметы туалета: мыльницу, зубную щетку, пасту, расческу
и полотенце.
Уметь накрывать на стол перед обедом, во время еды аккуратно есть пищу, пользоваться салфеткой и
полоскать ротовую полость после еды; убирать после еды посуду.
В туалетной комнате пользоваться туалетной бумагой, мыть руки с мылом после туалета, вытирать
насухо
полотенцем,
уметь
самостоятельно
расчесываться.
При
раздевании
складывать
в
определенной последовательности одежду. Аккуратно одеваться, проверяя все застежки на одежде,
соотносить гарнитур одежды по гамме. После учебных занятий убрать со своей парты школьные
принадлежности; убирать на место игры и игрушки; Убирать класс: выровнять парты и поставить
стулья на парты, вытереть доску, вытереть пыль с парт, полить комнатные растения, и т.д.).
Уметь
проводить
сухую
и
влажную
уборку
помещения,
заправлять
кровать,
проводить
смену
постельного белья.
Уметь различать и называть предметы одежды и обуви (трусы, носки, колготы, майка, рубашка,
джинсы, шорты, платье, сарафан, юбка, жилетка, пальто, шубка, куртка, сапоги, ботинки, тапочки,
босоножки, туфли и т.д.). Уметь одеваться и обуваться, складывать и вешать снятую одежду и обувь.
Уметь различать обувь для правой и левой ноги, застегивать крупные и мелкие пуговицы, молнии,
кнопки и т.д. Уметь правильно и последовательно одеваться (одежду и обувь), самостоятельно
застегивать одежду (на пуговицы, молнию, кнопки). Следить за своим внешним видом, проверять,
застегнута
ли
одежда,
не
испачкана
ли;
уметь
пользоваться
носовым
платком,
стирать
мелкие
предметы одежды
Помогать друг другу при выполнении тех или иных навыков самообслуживания. За столом вести
себя спокойно и вежливо, уметь угостить друг друга и не забыть поблагодарить, пожелать приятного
аппетита во время еды. Уметь пропускать друг друга в помещениях интерната, выразить вежливо
просьбу и поблагодарить за оказанную помощь. Вместе садиться за стол и по окончании трапезы
вместе выходить из-за стола. В помещении и интерната и на улице не сорить, не кричать.
Тематическое планирование
№
Тема занятия
примечание
Мы и наше здоровье
1
Знакомство
с
курсом
«Формирование
навыков
самообслуживания»
Внешнее
строение тела человека.
2
Внутреннее строение тела человека.
3
Нервная система.
4
Что такое режим дня. Соблюдение режима дня.
5
Кровь и кровеносная система.
6
О дыхании. Болезни, передающиеся через воздух.
7
Нос - орган обоняния. Уход за носом. Формирование эталонов поведения -
использование носового платка. Практическая работа.
8
Вред курения.
9
Борьба с пылью. Виды уборки. Правила проведения уборки.
10
Разнообразие и назначение уборочного инвентаря. Хранение и уход за уборочным
инвентарем.
11
Удаление пыли. Практическая работа.
12
Подметание пола. Практическая работа.
13
Пылесос. Правила ТБ при работе с пылесосом. Практическая работа.
14
Чистка мебели. Практическая работа.
15
Мытье пола.
16
Комнатные растения.
17
Уход за комнатными растениями.
18
Опора тела и движение.
19
Значение физических упражнений для правильного формирования скелета и мышц.
20
Наше питание. Пищеварительная система. Режим питания.
21
Правила рационального питания. Полезные и вредные продукты
22
Гигиена питания и предупреждение желудочно-кишечных заболеваний.
23
Витамины в рационе питания.
.
24
Закрепление культурно-гигиенических навыков. Правильное мытье рук перед едой,
мытье фруктов и овощей.
25
Посуда. Разнообразие и назначение.
26
Простейшая сервировка стола.
27
Сервировка стола. Практическая работа.
28
Культура приема пищи. Правила поведения за столом.
29
Уборка посуды со стола. Мытье посуды. Практическая работа.
30
Зубы. Уход за зубами. Предметы личной гигиены.
31
Гигиена полости рта. Практическая работа.
32
Глаза – орган зрения.
33
Уход за глазами. Практическая работа.
34
Уши – орган слуха.
35
Уход за ушами. Практическая работа.
36
Кожа – орган осязания.
37
Уход за кожей. Практическая работа.
38
Первая помощь при повреждениях кожи.
39
Волосы. Уход за волосами.
40.
Практическая работа. Расчесывание волос. Мытьё головы.
41
Ногти. Уход за ногтями. Стрижка ногтей.
42
Органы выделения. Половая система.
43
Сон и его значение. Подготовка ко сну.
44
Заправка кровати. Практическая работа.
45
Смена постельного белья. Практическая работа.
46
Учреждения
здравоохранения.
Специальности
врачей.
Правила
поведения
в
поликлинике.
Медицинские
процедуры,
проводимые
в
интернате,
их
значение.
Виды медицинской помощи: вызов врача на дом.
Гигиена одежды и обуви.
47
Название
одежды.
Виды
одежды
по
сезонам.
Хранение
одежды.
Правила
опрятности.
48
Чистка и просушивание одежды. Практическая работа.
49
Моющие средства. Мыло. Стиральный порошок. Правила пользования. Хранение.
50
Практическая работа. Стирка носков.
51
Практическая работа. Стирка рубашки.
52
Стирка одежды в стиральной машинке. Практическая работа.
53
Правила пользования утюгом. Глажка. Практическая работа.
54
Ремонт одежды. Пришивание пуговицы.
55
Ремонт одежды. Штопка.
56
Уличная и домашняя обувь. Виды обуви по сезонам.
57
Чистка и просушивание обуви.
58
Шнуровка ботинок.
59-
60
Если хочешь быть здоров! Обобщение знаний.
Утверждено решением
педсовета
от 30 июля 2016г №34
Программа
«Формирование навыков самообслуживания»
Воспитатель: Бутусова Любовь Владимировна
ГКУСОВО «Кольчугинский детский дом-интернат для умственно отсталых детей»
Г.Кольчугино.