विश्वविद्यालयों के लिए ऊर्जा विनिमय के विषय पर प्रस्तुति। ऊर्जा चयापचय - अपचय। इंट्रासेल्युलर ऊर्जा चयापचय के चरण प्रारंभिक ऑक्सीजन मुक्त (अवायवीय) ऑक्सीजन मुक्त (एरोबिक) - प्रस्तुति। फॉस्फोरिक एसिड के दो अवशेष


पर्यावरण के साथ पदार्थों का लगातार आदान-प्रदान जीवित प्रणालियों के मुख्य गुणों में से एक है

कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण की प्रक्रिया को आत्मसात या प्लास्टिक चयापचय (उपचय) कहा जाता है।

कार्बनिक पदार्थों को तोड़ने की प्रक्रिया को विघटन कहा जाता है।

(अपचय)


ऊर्जा

ऊर्जा चयापचय - प्रसार (अपचय)

प्लास्टिक चयापचय - आत्मसात (उपचय)

एंजाइमों

स्वपोषी जीव (हरे पौधे) - अकार्बनिक से कार्बनिक पदार्थों को संश्लेषित करने में सक्षम हैं

विषमपोषी जीवों (जानवरों) को तैयार कार्बनिक पदार्थों की आपूर्ति की आवश्यकता होती है

मैं मंच -

प्रारंभिक

द्वितीय चरण - अवायवीय (ग्लाइकोलिसिस) - अधूरा ऑक्सीकरण

तृतीय चरण - एरोबिक

पूर्ण ऑक्सीकरण

मिक्सोट्रोफिक जीव - मिश्रित प्रकार के पोषण के साथ


ऊर्जा से भरपूर कार्बनिक पदार्थ कम आणविक भार कार्बनिक में टूट जाते हैं

या अकार्बनिक यौगिक ऊर्जा में खराब। प्रतिक्रियाएं ऊर्जा की रिहाई के साथ होती हैं, जिनमें से कुछ एटीपी के रूप में संग्रहीत होती हैं।

  • प्रारंभिक
  • अवायवीय (ग्लाइकोलिसिस) - ऑक्सीजन मुक्त ऑक्सीकरण
  • एरोबिक - ऑक्सीजन ऑक्सीकरण (सेलुलर श्वसन)

जठरांत्र संबंधी मार्ग में होता है

जारी की गई ऊर्जा गर्मी के रूप में समाप्त हो जाती है।


जटिल कार्बनिक पदार्थ सरल में टूट जाते हैं:

अमीनो एसिड के लिए प्रोटीन

+ 3 ज 2 हे

न्यूक्लिक एसिड से न्यूक्लियोटाइड्स

+ 3 ज 2 हे


मोनोसेकेराइड के लिए कार्बोहाइड्रेट

चौधरी 2 क्या वो

चौधरी 2 क्या वो

चौधरी 2 क्या वो

चौधरी 2 क्या वो

+ 6H 2 हे

चौधरी 2 क्या वो

चौधरी 2 क्या वो

चौधरी 2 क्या वो

चौधरी 2 क्या वो

चौधरी 2 क्या वो

चौधरी 2 क्या वो

चौधरी 2 क्या वो

शर्करा

शर्करा

शर्करा

शर्करा

फैटी एसिड और ग्लिसरॉल के लिए वसा

+ 3H 2 हे

ग्लिसरॉल

फैटी एसिड


कोशिकाओं के कोशिकाद्रव्य में होता है

पहले चरण में बनने वाले पदार्थ ऊर्जा के निकलने के साथ विभाजित हो जाते हैं -

अधूरा ऑक्सीकरण।

प्रक्रिया को ऑक्सीजन मुक्त या अवायवीय कहा जाता है, क्योंकि। ऑक्सीजन को अवशोषित किए बिना चला जाता है

कोशिका में ऊर्जा का मुख्य स्रोत ग्लूकोज (C .) है 6 एच 12 हे 6 )

ग्लूकोज का एनोक्सिक टूटना - ग्लाइकोलाइसिस: C 6 एच 12 हे 6 + 2NAD +2ADP + 2P 2सी 3 एच 4 हे 3 + 2नाध 2 + 2एटीपी

पाइरुविक

अम्ल

NAD स्वीकर्ता की मदद से H परमाणु जमा होते हैं + , और बाद में O . के साथ संयुक्त 2 एच 2 हे


परिस्थितियों में जब हे 2 नहीं, और, इसलिए, ग्लाइकोलाइसिस के दौरान जारी हाइड्रोजन परमाणुओं को इसमें स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है, इसके बजाय हे 2 एक अन्य हाइड्रोजन स्वीकर्ता का उपयोग किया जाना चाहिए। पाइरुविक अम्ल ऐसा स्वीकर्ता बन जाता है। शरीर के चयापचय मार्गों के आधार पर, अंतिम उत्पाद भिन्न होते हैं:

दुग्धाम्ल

2 साथ में 3 एच 4 हे 3 + 2एनएडी एच 2 = 2 साथ में 3 एच 6 हे 3 + 2एनएडी

दुग्धाम्ल

खमीर द्वारा ग्लूकोज का अल्कोहलिक किण्वन

मादक

2 साथ में 3 एच 4 हे 3 + 2एनएडी एच 2 = 2 सी 2 एच 5 क्या वो + सीओ 2 + ओवर

इथेनॉल

ब्यूटिरिक

2 साथ में 3 एच 4 हे 3 + 2एनएडी एच 2 = साथ में 4 एच 8 हे 2 + 2CO 2 + 2H 2 + ओवर

ब्यूट्रिक एसिड


एक ग्लूकोज अणु से 200 kJ निकलता है, जिसमें से 120 kJ ऊष्मा के रूप में नष्ट हो जाता है, और 80 kJ (40%) 2 ATP अणुओं के बंधों में जमा हो जाता है:

2 एडीपी + 2 एच 3 पीओ 4 + ऊर्जा → 2 एटीपी + एच 2 हे

एडीनाइन

राष्ट्रीय राजमार्ग 2

एच 2 सी

+ एच 2 हे

एच 3 पीओ 4

राइबोज़


माइटोकॉन्ड्रिया में होता है

यह एक एरोबिक प्रक्रिया है, अर्थात। ऑक्सीजन की अनिवार्य उपस्थिति के साथ बहना। ग्लाइकोलाइसिस के दौरान पाइरुविक अम्ल बनता है: C 3 एच 4 हे 3

माइटोकॉन्ड्रिया में आगे ऑक्सीकरण से गुजरता है एच 2 ओ और सीओ 2

आव्यूह

क्रिस्टा

राइबोसोम

अणुओं

एटीपी सिंथेटेस

granules

भीतरी झिल्ली

बाहरी झिल्ली


सेलुलर श्वसन में प्रतिक्रियाओं के तीन समूह शामिल हैं:

  • एसिटाइल कोएंजाइम ए का गठन;
  • ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड चक्र या साइट्रिक एसिड चक्र (क्रेब्स चक्र);
  • श्वसन श्रृंखला और ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण के साथ इलेक्ट्रॉन स्थानांतरण।

पहला और दूसरा चरण माइटोकॉन्ड्रियल मैट्रिक्स में होता है, और तीसरा - आंतरिक माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली पर।


एसिटाइल-सीओए + एनएडीएच 2 + सीओ 2 ग्लूकोज के 1 अणु के ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप, पाइरूवेट के 2 अणु बनते हैं, प्रतिक्रिया के सभी घटकों के अणुओं की संख्या दोगुनी होनी चाहिए। परिणामस्वरूप एसिटाइल-सीओए क्रेब्स चक्र में आगे ऑक्सीकरण से गुजरता है। "चौड़ाई =" 640 "

पाइरुविक एसिड साइटोप्लाज्म से आता है

माइटोकॉन्ड्रिया में, जहां यह ऑक्सीडेटिव डीकार्बाक्सिलेशन से गुजरता है, जिसमें कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) के एक अणु का उन्मूलन होता है। 2 ) एक पाइरूवेट अणु और जोड़ से

पाइरूवेट के एसिटाइल समूह (CH .) 3 सीओ- ) एसिटाइल-सीओए के गठन के साथ कोएंजाइम ए (सीओए):

पाइरूवेट + ओवर + + कोए - एसिटाइल-सीओए + NADH 2 + सीओ 2

क्योंकि ग्लूकोज के 1 अणु के ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप, पाइरूवेट के 2 अणु बनते हैं, प्रतिक्रिया के सभी घटकों के अणुओं की संख्या दोगुनी होनी चाहिए।

परिणामी एसिटाइल-सीओए गुजरता है

क्रेब्स चक्र में आगे ऑक्सीकरण।


क्रेब्स चक्र में, साइट्रिक एसिड की संरचना में एसिटाइल-सीओए का अनुक्रमिक ऑक्सीकरण होता है, जो कार्बन डाइऑक्साइड (डीकार्बोक्साइलेशन) के उन्मूलन और हाइड्रोजन (डीहाइड्रोजनीकरण) को हटाने के साथ होता है, जो एनएडी में एकत्र होता है। एच 2 और माइटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक झिल्ली में निर्मित इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला में स्थानांतरित हो जाता है, अर्थात। क्रेब्स चक्र के पूर्ण कारोबार के परिणामस्वरूप, एसिटाइल-सीओए का एक अणु CO . में जल जाता है 2 और वह 2



एसिटाइल-सीओए + 3NAD + + एफएडी + 2H 2 ओ + एडीपी + एच 3 आरओ 4 → 2CO 2 + 3एनएडी एच + एफएडी एच 2 + एटीपी

  • इसलिए 2 हवा के साथ साँस छोड़ना;
  • NADH और FADH 2 श्वसन श्रृंखला में ऑक्सीकृत;

- एटीपी का प्रयोग विभिन्न प्रकार के कार्यों के लिए किया जाता है

श्वसन श्रृंखला को NADH और FADH के रूप में हाइड्रोजन की आपूर्ति करता है 2


श्वसन श्रृंखला (इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला) रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला है, जिसके दौरान श्वसन श्रृंखला के घटक प्रोटॉन (H) के स्थानांतरण को उत्प्रेरित करते हैं। + ) और इलेक्ट्रॉन ( - ) से ऊपर एच 2 और सनक एच 2 उनके अंतिम स्वीकर्ता, ऑक्सीजन के लिए, जिसके परिणामस्वरूप H . का निर्माण होता है 2 हे (इलेक्ट्रॉनों को श्वसन श्रृंखला के साथ O अणु में स्थानांतरित किया जाता है 2 और इसे सक्रिय करें। सक्रिय ऑक्सीजन तुरंत गठित प्रोटॉन (H .) के साथ प्रतिक्रिया करता है + ), जिसके परिणामस्वरूप पानी निकलता है।


श्वसन श्रृंखला - 12H 2 O + 34 ATP + Q T 18 "चौड़ाई =" 640 "

एटीपी सिंथेटेस

भीतरी झिल्ली

1/2O 2

माइटोकॉन्ड्रिया

बाहरी झिल्ली

इंटरमेम्ब्रेन स्पेस, प्रोटॉन जलाशय

एच +

एच +

एच +

एच +

एच +

एच +

एच +

एच +

एच +

इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला

साइटोक्रोमेस

साइटोक्रोमेस

एच +

एच 2 हे

सनक एच 2

एच +

ऊपर + + एच +

ऊपर एच 2

एच +

2 एच +

एच +

एच +

34ADF

34एटीएफ

क्रेब्स चक्र

34एन 3 आरओ 4

आव्यूह

12एन 2 + 6O 2 - श्वसन श्रृंखला - 12H 2 ओ + 34 एटीपी + क्यू टी


ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण -

यह माइटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक झिल्ली में निर्मित एंजाइम एटीपी सिंथेटेस का उपयोग करके एडीपी और फॉस्फेट से एटीपी का संश्लेषण है। यह प्रक्रिया माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली में इलेक्ट्रॉनों और प्रोटॉन की गति की ऊर्जा का उपयोग करती है।

राष्ट्रीय राजमार्ग 2

फॉस्फोरिक एसिड के दो अवशेष

एच 2 सी

+ एच 2 हे

एच 3 पीओ 4

चरण III 36 ATP . उत्पन्न करता है

राइबोज़


साथ में 3 एच 4 हे 3

हैंस क्रेब्स (1900 - 1981)


साथ में 6 एच 12 हे 6 + 6O 2 + 38ADP + 38H 3 आरओ 4 6SO 2 + 6H 2 ओह + 38एटीपी

ग्लूकोज ऑक्सीकरण के लिए समग्र समीकरण में निम्न शामिल हैं:

  • ग्लाइकोलाइसिस

साथ में 6 एच 12 हे 6 + 2एनएडी + +2एडीपी +2एच 3 आरओ 4 2सी 3 एच 4 हे 3 + 2एनएडी एच 2 + 2एटीपी

  • कोशिकीय श्वसन

2सी 3 एच 4 हे 3 + 6O 2 + 36एडीपी + 36 एच 3 आरओ 4 42N 2 ओ + 6CO 2 + (36एटीएफ)


  • ग्लाइकोलाइसिस में 2 एटीपी - अवायवीय चरण;
  • 2 एटीपी - क्रेब्स चक्र में और
  • 34 एटीपी - ऑक्सीडेटिव के कारण

फास्फारिलीकरण

कुल: अवायवीय अवस्था में - 2 एटीपी, एरोबिक अवस्था में - 36 एटीपी, 38 एटीपी प्रति 1 ग्लूकोज अणु की मात्रा में।

पाठ्यक्रम पर कक्षा 10 में पाठ

"सामान्य जीवविज्ञान"।

जीव विज्ञान के शिक्षक द्वारा तैयार

MBOU "माध्यमिक विद्यालय संख्या 43 के नाम पर। जी.के. ज़ुकोव, कुर्स्की

खोलोदोवा ई.एन.


पृथ्वी पर ऊर्जा का स्रोत सूर्य है

सौर ऊर्जा

प्रकाश संश्लेषण

गिलहरी

ऊर्जा

कार्बनिक

पदार्थों

वसा

कार्बोहाइड्रेट


उपापचय

  • ऊर्जा
  • प्लास्टिक एक्सचेंज
  • मिलाना
  • उपचय

अदला-बदली

  • भेद
  • अपचय

  • एडीनाइन
  • राइबोज़
  • ऊर्जा
  • 3 फॉस्फोरिक एसिड अवशेष
  • माइटोकॉन्ड्रिया
  • बैटरी
  • मैक्रोर्जिक बंधन

कोशिका में ऊर्जा का एकल और सार्वभौमिक स्रोत एटीपी है(एडेनोसिन ट्राइफॉस्फोरिक एसिड), जो कार्बनिक पदार्थों के ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप बनता है।


एटीपी + एच 2 ओ = एडीपी + एच 3 आरओ 4 + ऊर्जा

एडीपी + एच 3 आरओ 4 + ऊर्जा = एटीपी + एच 2 हे

प्रतिक्रिया फास्फारिलीकरण

वे। फॉस्फोरिक एसिड के एक अवशेष को एडीपी (एडेनोसिन डिपोस्फेट) अणु से जोड़ना।


"विकास, प्रजनन, गतिशीलता, उत्तेजना, बाहरी वातावरण में होने वाले परिवर्तनों का जवाब देने की क्षमता - जीवन के ये सभी गुण अंततः निश्चित रूप से अटूट रूप से जुड़े हुए हैं। रासायनिक परिवर्तन , के बिना जो महत्वपूर्ण गतिविधि की इन अभिव्यक्तियों में से कोई भी मौजूद नहीं हो सकता है"

वी.ए. एंजेलहार्ट



  • कार्बोहाइड्रेट चयापचय के उदाहरण का उपयोग करके ऊर्जा चयापचय के तीन चरणों के बारे में ज्ञान तैयार करना।
  • ऊर्जा चयापचय की प्रतिक्रियाओं का वर्णन करें।
  • एक जटिल सामग्री से सामग्री को चरणों, प्रकारों और उनकी घटना के स्थान पर वर्गीकृत और सारांशित करने में सक्षम होना।

क्या ऊर्जा चयापचय या अपचय है?

अपचयएंजाइमी प्रतिक्रियाओं का एक सेट है बंटवारेजटिल कार्बनिक यौगिकों के साथ ऊर्जा की रिहाई।


ऊर्जा विनिमय के चरण

  • एरोब्स में
  • 1. तैयारी
  • 2. ऑक्सीजन मुक्त
  • 3.ऑक्सीजन
  • अवायवीय में
  • 1. तैयारी
  • 2. ऑक्सीजन मुक्त

ऊर्जा चयापचय के चरणों की विशेषताएं।

रसायनिक प्रतिक्रिया

स्टेज I - पाचन तंत्र में तैयारी।

ऊर्जा उत्पादन

स्टेज II (एनारोबिक) - ग्लाइकोलाइसिस। कोशिका के कोशिकाद्रव्य में O 2 के बिना चला जाता है

एटीपी गठन

चरण III (एरोबिक) - ऑक्सीजन विभाजन।

माइटोकॉन्ड्रिया (कोशिका श्वसन) में O 2 की उपस्थिति में जाता है।

अंतिम सारांश समीकरण:


प्रथम चरण- प्रारंभिक

कहाँ हो रहा है?

लाइसोसोम और पाचन तंत्र में।


पाचन तंत्र में क्या होता है?

पॉलिमर का मोनोमर्स में टूटना।

गिलहरी अमीनो अम्ल

वसा ग्लिसरीन + एचपीएफए

कार्बोहाइड्रेट शर्करा

जब ये सभी पदार्थ विभाजित हो जाते हैं तो ऊर्जा का क्या होता है?



चरण 2- ऑक्सीजन मुक्त ऑक्सीकरण या ग्लाइकोलाइसिस .

कहाँ हो रहा है?

कोशिकाओं के कोशिका द्रव्य में, बिना ऑक्सीजन के।



ग्लाइकोलाइसिस- एंजाइमों की क्रिया के तहत ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में कार्बोहाइड्रेट को विभाजित करने की प्रक्रिया।

  • कहाँ हो रहा है? पशु कोशिकाओं में।
  • क्या हो रहा है? ग्लूकोज के साथ

एंजाइमी प्रतिक्रियाएं

ऑक्सीकृत।

साथ में 6 एच 12 हे 6 + 2 नहीं 3 आरओ 4 +2 एडीपी = 2 सी 3 एच 4 हे 3 + 2 एटीपी +2 एच 2 हे

ग्लूकोज फास्फोरस पीवीसी पानी

अम्ल

नतीजा: 2 एटीपी अणुओं के रूप में ऊर्जा .


मादक किण्वन।

  • कहाँ हो रहा है? सब्जी में और

कुछ खमीर

ग्लाइकोलाइसिस के बजाय कोशिकाओं।

  • क्या हो रहा है

और गठित? मादक किण्वन पर

आधारित खाना पकाने

शराब, बीयर, क्वास। गुँथा हुआ आटा,

खमीर के साथ मिश्रित

एक झरझरा, स्वादिष्ट रोटी देता है।

साथ में 6 एच 12 हे 6 + 2H 3 आरओ 4 +2एडीपी = 2सी 2 एच 5 हे एच + 2CO 2 + एटीपी +2 एच 2 हे

ग्लूकोज फॉस्फोरिक एथिल पानी

एसिड अल्कोहल


लैक्टिक एसिड किण्वन।

  • कहाँ हो रहा है? मानव कोशिकाओं में

जानवर, कुछ में

बैक्टीरिया और कवक के प्रकार।

  • क्या बनता है? ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में -

दुग्धाम्ल। में निहित है

खाना पकाने का आधार

खट्टा दूध, दही दूध,

केफिर और अन्य लैक्टिक एसिड

भोजन।

  • कुल: 40% ऊर्जा एटीपी में संग्रहित होती है, 60%

गर्मी के रूप में छितराया हुआ

वातावरण .


ऑक्सीजन विभाजन (एरोबिक श्वसन या हाइड्रोलिसिस ).

क्या हो रहा है? उत्पादों का आगे ऑक्सीकरण

CO2 और H2O का उपयोग करके ग्लाइकोलाइसिस

O2 ऑक्सीडेंट और एंजाइम और देता है

एटीपी के रूप में बहुत सारी ऊर्जा।


कहाँ हो रहा है? माइटोकॉन्ड्रिया में होता है माइटोकॉन्ड्रियल मैट्रिक्स से संबंधित और इसकी आंतरिक झिल्ली।

ऑक्सीजन ऑक्सीकरण के चरण:

a) क्रेब्स चक्र

बी) ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण


क्रेब्स चक्र चक्रीय पूर्ण ऑक्सीकरण एंजाइमी प्रक्रिया ग्लाइकोलाइसिस की प्रक्रिया में बनने वाले कार्बनिक पदार्थ कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और एटीपी अणुओं में संग्रहीत ऊर्जा।

हैंस एडॉल्फ क्रेब्स (1900-1981)


एसिटाइल-सीओए 2C

नींबू

एसिड 6C

सेब

एसिड 4C

ग्लूटेरिक

एसिड 5C

फुमारोवाया

एसिड 4C

स्यूसिनिक एसिड 4C


दूध के ऑक्सीजन के टूटने की प्रक्रिया को समीकरण द्वारा व्यक्त किया जाता है:

2 सी 3 एच 6 हे 3 + 6 हे 2 + 36 एडीपी + 36 एच 3 आरओ 4 =

6 इसलिए 2 + 42 एच 2 ओ + 36 एटीपी

36 एटीपी अणुओं के रूप में ऊर्जा (ऊर्जा का 60% से अधिक)।

सोचो और जवाब दो

1. क्यों, जब कोशिका में माइटोकॉन्ड्रिया नष्ट हो जाते हैं, तो गतिविधि के स्तर में कमी आएगी, और फिर कोशिका की महत्वपूर्ण गतिविधि का निलंबन होगा?

2. ऊर्जा उपापचय के परिणामस्वरूप कितने एटीपी अणु बनते हैं?


इस समीकरण को ग्लाइकोलाइसिस समीकरण के साथ जोड़कर, हमें अंतिम समीकरण मिलता है:

साथ में 6 एच 12 हे 6 + 2 एडीपी + 2 एच 3 आरओ 4 = 2 सी 3 एच 6 हे 3 + 2 एटीपी + 2 एच 2 हे

2 सी 3 एच 6 हे 3 + 6 ओ 2 + 36 एडीपी + 36 एच 3 आरओ 4 = 6 सीओ 2 + 36 एटीपी + 42 एच 2 हे

____________________________________________________________________________________

साथ में 6 एच 12 हे 6 + 6O 2 + 38 एडीपी + 38 एच 3 आरओ 4 = 6 सीओ 2 + 38 एटीपी + 44 एच 2 हे

साथ में 6 एच 12 हे 6 + 6O 2 = 6 सीओ 2 + 38 एटीपी

कुल: 38 . के रूप में ऊर्जा एटीपी


निष्कर्ष:

सभी जीवों के शरीर में, हर दिन, हर घंटे, हर सेकेंड में एक प्रक्रिया होती है अपचय . इस प्रक्रिया के किसी भी उल्लंघन से अपूरणीय परिणाम हो सकते हैं! और इस प्रक्रिया को बाधित न करने के लिए, यह आवश्यक है: ...


स्वच्छ हवा की जरूरत है, यानी। ऑक्सीजन।

पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

जैविक उत्प्रेरक की जरूरत है,

यानी एंजाइम।

जैविक सक्रियकों की जरूरत है,

वे। विटामिन।


  • ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण और उसके क्षय के बीच संतुलन बना रहता है।
  • प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए CO2 का उपयोग कार्बोनेट बनाने, तलछटी चट्टानों में जमा होने के लिए किया जाता है।
  • वातावरण में ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के बीच संतुलन बना रहता है।

1 . कमरे को लगातार हवादार करें

अधिक बाहर घूमना।

2. प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा से भरपूर संपूर्ण खाद्य पदार्थ खाएं।

3. लैक्टिक एसिड उत्पादों को आहार से बाहर न करें।

4. विटामिन के बारे में मत भूलना।


सुझावों के साथ जारी रखें।

हमारा पाठ समाप्त हो गया है, और मैं कहना चाहता हूं:

यह मेरे लिए एक रहस्योद्घाटन था कि...

- आज पाठ में मैं सफल हुआ (असफल) ...


गृहकार्य:

पैराग्राफ 22,

? उपचय और अपचय एक एकल उपापचयी प्रक्रिया में किस प्रकार परस्पर संबंधित हैं?

कार्य (परिशिष्ट 2)।


समस्या को सुलझाना .

कार्य 1।प्रसार की प्रक्रिया में, ग्लूकोज के 7 मोल को विखंडित किया गया था, जिसमें से केवल 2 मोल पूर्ण (ऑक्सीजन) दरार से गुजरा था। परिभाषित करना:

ए) इस मामले में लैक्टिक एसिड और कार्बन डाइऑक्साइड के कितने मोल बनते हैं;

बी) इस मामले में एटीपी के कितने मोल संश्लेषित होते हैं;

ग) इन एटीपी अणुओं में कितनी ऊर्जा और किस रूप में जमा होती है;

d) परिणामी लैक्टिक एसिड के ऑक्सीकरण पर कितने मोल ऑक्सीजन खर्च होता है।




  • कमेंस्की ए.ए., क्रिक्सुनोव ई.ए., पास्चनिक वी.वी. सामान्य जीव विज्ञान ग्रेड 10-11। - एम।: बस्टर्ड, 2007, - 367।
  • कमेंस्की ए.ए., क्रिक्सुनोव ई.ए., पास्चनिक वी.वी. सामान्य जीव विज्ञान और पारिस्थितिकी का परिचय। श्रेणी 9 - एम।: बस्टर्ड, 2006, - 304 पी।
  • कोज़लोवा टी.ए. पाठ्यपुस्तक के लिए जीव विज्ञान में विषयगत और पाठ योजना ए.ए. कमेंस्की, ई। ए। क्रिक्सुनोव, वी। वी। पास्चनिक "सामान्य जीव विज्ञान: ग्रेड 10-11" - एम।: परीक्षा प्रकाशन गृह, 2006। - 286 पी।
  • पेप्लेयेवा ओ.ए., सनत्सोवा आई.वी. सामान्य जीव विज्ञान में पौरोचन विकास।
  • श्रेणी 9 - एम: "वाको", 2009.- 462 पी।
  • लर्नर जी.आई. जीवविज्ञान। विषयगत प्रशिक्षण कार्य। - एम .: एक्समो, 2009. - 168s।

स्लाइड: 11 शब्द: 426 ध्वनि: 0 प्रभाव: 3

सेल में ऊर्जा चयापचय। ज्ञान की प्राप्ति नई सामग्री समेकन सीखना। चलचित्र। प्रतिक्रियाएं। प्रतिबिंब। नई सामग्री समेकन सीखना। प्रत्येक कथन के हाइलाइट किए गए भाग को एक शब्द से बदलें। कोशिका में कार्बनिक पदार्थों के अपघटन की एंजाइमेटिक और ऑक्सीजन मुक्त प्रक्रिया बैक्टीरिया में देखी जाती है। (ग्लाइकोलिसिस)। (साँस)। काम। परिक्षण। वापस करना। जीवों द्वारा ऊर्जा प्राप्त करने की विधियाँ। ऊर्जा चयापचय के चरण। किण्वन। समस्या का समाधान करो। कोशिका में ग्लूकोज के ऑक्सीकरण की प्रक्रिया दहन के समान है। - एनर्जी एक्सचेंज। पीपीटी

ऊर्जा चयापचय के चरण

स्लाइड: 45 शब्द: 816 ध्वनि: 0 प्रभाव: 161

ऊर्जा विनिमय। पाठ में अंतराल भरें। जीवों के पोषण के प्रकार। सूरज। सौर ऊर्जा। उपापचय। ऊर्जा विनिमय। प्रतिक्रियाओं का वर्णन करें। ऊर्जा चयापचय के चरण। तैयारी का चरण। अपचय उपचय और अपचय के बीच संबंध। एटीपी एडीपी। बंटवारे की प्रक्रिया। तैयारी 2. एनोक्सिक 3. ऑक्सीजन बंटवारा। एनोक्सिक चरण। ग्लाइकोलाइसिस। ऊर्जा। ग्लूकोज। कितने ग्लूकोज अणुओं को तोड़ने की जरूरत है। तैयारी 2. एनोक्सिक 3. ऑक्सीजन बंटवारा। एरोबिक श्वसन। ऊर्जा चयापचय के चरण। स्थितियाँ। - ऊर्जा चयापचय के चरण। पीपीटी

ऊर्जा उपापचय

स्लाइड: 13 शब्द: 936 ध्वनि: 0 प्रभाव: 75

ऊर्जा विनिमय। जैविक ऑक्सीकरण और दहन। ऊर्जा विनिमय की प्रक्रिया। तैयारी का चरण। दहन। ग्लाइकोलाइसिस। पीवीसी का भाग्य। लैक्टिक एसिड किण्वन। दोहराव। दुग्धाम्ल। किसी पदार्थ का ऑक्सीकरण A. वह ऊर्जा जो ग्लाइकोलाइसिस की अभिक्रियाओं में मुक्त होती है। ऊर्जा विनिमय के ऑक्सीजन मुक्त चरण के एंजाइम। - ऊर्जा चयापचय। पीपीटी

सेल में ऊर्जा चयापचय

स्लाइड: 8 शब्द: 203 ध्वनि: 0 प्रभाव: 42

10वीं कक्षा में जीव विज्ञान का पाठ। कोशिका में चयापचय और ऊर्जा। बुनियादी अवधारणाओं। उपापचय; प्लास्टिक एक्सचेंज; ऊर्जा विनिमय; होमोस्टैसिस; एंजाइम। उपापचय। चयापचय और ऊर्जा। बाह्य विनिमय (कोशिका द्वारा पदार्थों का अवशोषण और विमोचन)। आंतरिक चयापचय (कोशिका में पदार्थों के रासायनिक परिवर्तन)। प्लास्टिक चयापचय (आत्मसात या उपचय)। ऊर्जा चयापचय (विघटन या अपचय)। प्लास्टिक एक्सचेंज (आत्मसात)। सरल इन-वीए। कॉम्प्लेक्स इन-वीए। ऑर्गेनेल। ऊर्जा विनिमय (विघटन)। तुलना तालिका। - सेल में ऊर्जा चयापचय। पीपीटी

"ऊर्जा विनिमय" ग्रेड 9

स्लाइड: 26 शब्द: 448 ध्वनि: 0 प्रभाव: 18

सेल में ऊर्जा चयापचय। ऊर्जा विनिमय की अवधारणा। ऊर्जा विनिमय (विघटन)। एटीपी कोशिका में ऊर्जा का सार्वभौमिक स्रोत है। एटीपी की संरचना। एटीपी का एडीपी में रूपांतरण। एटीपी की संरचना। तैयारी का चरण। ऊर्जा चयापचय के चरणों की योजना। ग्लूकोज सेलुलर श्वसन का केंद्रीय अणु है। अवायवीय ग्लाइकोलाइसिस। पीवीए - पाइरुविक एसिड С3Н4О3। किण्वन अवायवीय श्वसन है। किण्वन। ऊर्जा चयापचय के तीन चरण। एरोबिक चरण - ऑक्सीजन। माइटोकॉन्ड्रिया। एरोबिक चरण का समग्र समीकरण। "ऊर्जा विनिमय" ग्रेड 9। वसा। संख्या में एटीपी। - "ऊर्जा विनिमय" ग्रेड 9.ppt

जीव विज्ञान में ऊर्जा विनिमय

स्लाइड: 17 शब्द: 286 ध्वनि: 0 प्रभाव: 12

ऊर्जा चयापचय (अपचय)। अपचय ऊर्जा प्राप्त करने के तरीके: ऊर्जा का उपयोग। यांत्रिक प्रक्रियाएं परिवहन रासायनिक प्रक्रियाएं विद्युत प्रक्रियाएं। एनारोबिक चयापचय (ग्लाइकोलिसिस)। ग्लूकोज के अवायवीय टूटने की प्रक्रिया। मादक किण्वन। C6H12O6 \u003d 2CO2 + 2C2H5OH (एथिल अल्कोहल) खमीर। लैक्टिक एसिड किण्वन। С6Н12О6=С3Н6О3 (लैक्टिक एसिड) लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया (लैक्टोबैसिली)। प्रोपियोनिक एसिड किण्वन। 3C3H6O3 \u003d 2C3H6O2 + C2H4O2 + CO2 + H2O प्रोपियोनिक एसिड बैक्टीरिया। फॉर्मिक एसिड किण्वन। CH2O2 (फॉर्मिक एसिड) एस्चेरिचिया कोलाई। ब्यूटिरिक किण्वन। - जीव विज्ञान में ऊर्जा चयापचय। पीपीटी

सेल में ऊर्जा चयापचय

स्लाइड: 25 शब्द: 823 ध्वनि: 0 प्रभाव: 24

सेल में ऊर्जा चयापचय। जैविक ऑक्सीकरण और दहन। जैविक ऑक्सीकरण। तैयारी का चरण। ऑक्सीजन मुक्त ऑक्सीकरण। प्रक्रिया समीकरण। शराब किण्वन। पूर्ण ऑक्सीजन विभाजन। समीकरण। दोहराव। प्रोटीन हाइड्रोलिसिस। पाचन तंत्र के एंजाइम। दुग्धाम्ल। इथेनॉल। कीट। कार्बन डाइऑक्साइड। प्रारंभिक चरण की प्रतिक्रियाएं। गर्मी के रूप में विसर्जित। एटीपी के रूप में संग्रहीत। संक्षेप में उत्तर दें। मिलाना। विषमपोषी जीवों को क्या कहते हैं। प्रारंभिक चरण में जारी ऊर्जा का क्या होता है। - सेल में ऊर्जा चयापचय। पीपीटी

चयापचय और कोशिका ऊर्जा

स्लाइड: 13 शब्द: 317 ध्वनि: 0 प्रभाव: 0

छात्रों को ओपन-एंडेड असाइनमेंट के लिए तैयार करना। परीक्षण कार्य। उपापचय। परिभाषा। रासायनिक परिवर्तन। पाचन अंग। प्लास्टिक विनिमय। ऊर्जा विनिमय। उपापचय। उत्तर "हां" या "नहीं" के साथ कार्य। त्रुटियों के साथ पाठ। विस्तृत उत्तर के साथ प्रश्न। ध्यान देने के लिए धन्यवाद। - चयापचय और कोशिका ऊर्जा। पीपीटी

कोशिका में चयापचय

स्लाइड: 10 शब्द: 295 ध्वनि: 0 प्रभाव: 36

चयापचय और ऊर्जा। भोजन ऊर्जा और प्लास्टिक पदार्थों का स्रोत है। ऑक्सीकरण उत्पाद। ऑक्सीजन। चयापचय के चरण। सेल फाइनल में पदार्थों के साथ प्रारंभिक परिवर्तन। प्रारंभिक चरण पदार्थों का सेवन। खाना। वायु। पाचन तंत्र। श्वसन प्रणाली। संचार प्रणाली। शरीर की कोशिकाएं। सेल परिवर्तन। ऑक्सीकरण उत्पादों का अंतिम चरण अलगाव। पानी, अमोनिया। उत्सर्जन तंत्र। टास्क: नाश्ते में खाए गए मक्खन का क्या होता है अंजाम? अरस्तू। - कोशिका में चयापचय। पीपीटी

पदार्थों का परिवहन

स्लाइड: 21 शब्द: 533 ध्वनि: 0 प्रभाव: 0

झिल्ली के पार पदार्थों का परिवहन। कोशिका झिल्ली के माध्यम से पदार्थों के पारित होने के लिए तंत्र। मुख्य प्रक्रियाएं जिसके द्वारा पदार्थ झिल्ली में प्रवेश करते हैं। प्रसार -। सरल प्रसार के गुण। सुविधा विसरण। सुगम प्रसार गुण। सक्रिय ट्रांसपोर्ट। सक्रिय परिवहन गुण। सक्रिय परिवहन के प्रकार। Na/K पंप को सक्रिय परिवहन का प्रोटोटाइप माना जाता है। Na/K-पंप की योजना - ATPase। इंट्रासेल्युलर और बाह्य तरल पदार्थ की तुलनात्मक संरचना। आयन चैनल। ढाल। आयन चैनल और पोर के बीच मुख्य अंतर। आयन चैनल के गठनात्मक राज्य। सक्रियण स्थिति - चैनल खुला है और आयनों के पारित होने की अनुमति देता है। - पदार्थों का परिवहन। पीपीटी

उपापचय

स्लाइड: 24 शब्द: 689 ध्वनि: 0 प्रभाव: 44

पदार्थ और ऊर्जा का आदान-प्रदान (चयापचय)। 2 चयापचय प्रक्रियाएं। आत्मसात और प्रसार की प्रतिक्रियाएं। भोजन के प्रकार से। पदार्थों की प्राप्ति की विधि के अनुसार। ऑक्सीजन के संबंध में। प्लास्टिक विनिमय। प्रोटीन जैवसंश्लेषण। प्रतिलेखन। प्रसारण। जेनेटिक कोड। आनुवंशिक कोड के गुण। प्रोटीन की प्राथमिक संरचना क्या है। फेसला। डीएनए के दाहिने किनारे का खंड। डीएनए। अणु का प्रारंभिक भाग। प्रोटीन। 500 मोनोमर्स से बना एक प्रोटीन। एक अमीनो एसिड का आणविक भार। संबंधित जीन की लंबाई निर्धारित करें। प्रोटीन कार्यक्रम को ले जाने वाली जीन श्रृंखलाओं में से एक में 500 ट्रिपल शामिल होने चाहिए। - चयापचय। पीपीटी

कार्बोहाइड्रेट चयापचय

स्लाइड: 49 शब्द: 886 ध्वनि: 0 प्रभाव: 7

जैव सूचना विज्ञान के लिए आणविक जीवविज्ञान। शरीर में रासायनिक प्रतिक्रियाओं का सेट। उपापचय। चयापचय मार्ग। एंजाइम। एंजाइम। एंजाइम। महत्वपूर्ण कोएंजाइम। एंजाइमों का वर्गीकरण। एंजाइमों की गतिविधि को प्रभावित करने वाले कारक। गैर-प्रतिस्पर्धी निषेध। अपचय कार्बोहाइड्रेट चयापचय के बुनियादी चरण। ग्लूकोज के रूपांतरण के संभावित रास्ते। ग्लूकोज ऑक्सीकरण की योजना। ग्लूकोज ऑक्सीकरण के चरण। सब्सट्रेट फास्फारिलीकरण। ग्लूकोकाइनेज। फॉस्फोग्लुकोइसोमेरेज़। एल्डोलेस। ट्रायोज़ फॉस्फेट आइसोमेरेज़। ग्लिसराल्डिहाइड-3-फॉस्फेट डिहाइड्रोजनेज। फॉस्फोग्लाइसेरेट किनेज। एनोलेज़। ग्लाइकोलाइसिस समीकरण। -

प्रस्तुतियों के पूर्वावलोकन का उपयोग करने के लिए, एक Google खाता (खाता) बनाएं और साइन इन करें: https://accounts.google.com


स्लाइड कैप्शन:

उपापचय। ऊर्जा चयापचय पाठ के लिए सामग्री: सेल में ऊर्जा चयापचय ग्रेड 10 कबाकोवा ई.एन.

चयापचय, या चयापचय, जीवन को बनाए रखने के लिए एक जीवित जीव में होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक समूह है। ये प्रक्रियाएं जीवों को बढ़ने और प्रजनन करने, उनकी संरचनाओं को बनाए रखने और पर्यावरणीय उत्तेजनाओं का जवाब देने की अनुमति देती हैं। शरीर में रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक समूह जो जटिल कार्बनिक यौगिकों के संश्लेषण से जुड़ा होता है, जिसके लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। शरीर में रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक सेट जो जटिल कार्बनिक यौगिकों के सरल से अवक्रमण (विभाजन) से जुड़ा होता है, ऊर्जा की रिहाई के साथ जा रहा है।

ऑक्सीकरण एक यौगिक द्वारा इलेक्ट्रॉनों या हाइड्रोजन का नुकसान है। रिकवरी इलेक्ट्रॉनों या हाइड्रोजन परमाणुओं का जोड़ है। ऑक्सीकृत पदार्थ एक दाता है, कम पदार्थ एक इलेक्ट्रॉन या हाइड्रोजन स्वीकर्ता है।

अपचय, या ऊर्जा चयापचय चरण: प्रारंभिक ग्लाइकोलाइसिस (यदि ग्लूकोज अणु टूट गया है) श्वसन

प्रारंभिक अवस्था होती है: लाइसोसोम में पाचन तंत्र के भागों में सार: जटिल कार्बनिक अणु एंजाइमों की क्रिया के तहत मोनोमर्स (ग्लूकोज, अमीनो एसिड, फैटी एसिड, ग्लिसरॉल) में टूट जाते हैं ऊर्जा: - गर्मी के रूप में जारी

ऑक्सीजन मुक्त (अवायवीय) चरण ग्लाइकोलिसिस (ग्रीक जी लाइकोस - मीठा, लिसिस - विभाजन) स्थान: साइटोप्लाज्म सार: एक छह-कार्बन ग्लूकोज अणु चरणबद्ध विभाजित होता है और एंजाइमों की भागीदारी के साथ पाइरुविक एसिड के दो तीन-कार्बन अणुओं में ऑक्सीकरण होता है। निकोटिनमाइड डीन्यूक्लियोटाइड (NAD+) को कम करने के लिए 4 हाइड्रोजन परमाणुओं का उपयोग किया जाता है

ऑक्सीजन (एरोबिक) चरण श्वसन स्थान: माइटोकॉन्ड्रिया सार: 2 पीवीसी अणु एंजाइमेटिक रिंग "कन्वेयर" - क्रेब्स चक्र में प्रवेश करते हैं।

1) एक बार माइटोकॉन्ड्रिया में, पीवीसी ऑक्सीकरण हो जाता है और एसिटिक एसिड के ऊर्जा-समृद्ध व्युत्पन्न में परिवर्तित हो जाता है - एसिटाइल कोएंजाइम ए। क्रेब्स चक्र

2) एसिटाइल-सीओए एक ऑक्सैलोएसेटिक एसिड अणु के साथ मिलकर ट्राइकारबॉक्सिलिक साइट्रिक एसिड बनाता है।

3) बाद की एंजाइमी प्रतिक्रियाओं के दौरान साइट्रिक एसिड का ऑक्सीकरण होता है। इसी समय, NAD + के 3 अणु NAD●H में कम हो जाते हैं, FAD (फ्लेविन एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड) का एक अणु FAD ●H 2 और एक उच्च-ऊर्जा फॉस्फेट बॉन्ड के साथ गनोसिन ट्राइफॉस्फेट (GTP) का एक अणु बनता है। GTP की ऊर्जा का उपयोग ADP को फॉस्फोराइलेट करने और ATP बनाने के लिए किया जाता है। साइट्रिक एसिड 2 कार्बन परमाणु खो देता है, जिससे कार्बन डाइऑक्साइड के 2 अणु बनते हैं।

कुल मिलाकर, लगातार 7 प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप, साइट्रिक एसिड ऑक्सालोएसेटिक एसिड में परिवर्तित हो जाता है। यह, बदले में, एक नए एसिटाइल-सीओए अणु के साथ जुड़ता है और चक्र दोहराता है।

ग्लूकोज ऑक्सीकरण की प्रक्रिया में, मुख्य रूप से NAD●H और FAD●H 2 अणु उत्पन्न हुए, और बहुत कम ATP अणुओं को संश्लेषित किया गया। यह एटीपी है जो सार्वभौमिक जैविक ऊर्जा संचायक है। जैविक ऑक्सीकरण का अगला चरण NAD●H और FAD●H 2 में संग्रहीत ऊर्जा को ATP ऊर्जा में परिवर्तित करने का कार्य करता है।

ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण (माइटोकॉन्ड्रियल क्राइस्टे में) इस प्रक्रिया के दौरान, NAD●H और FAD●H 2 से इलेक्ट्रॉन एक मल्टीस्टेप इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला के माध्यम से अपने अंतिम स्वीकर्ता, आणविक ऑक्सीजन में चले जाते हैं। जब एक इलेक्ट्रॉन ऐसी श्रृंखला की कुछ कड़ियों में कदम से कदम मिलाकर चलता है, तो ऊर्जा निकलती है, जो एटीपी के निर्माण में जाती है। चूंकि इस प्रक्रिया में ऑक्सीकरण को फास्फारिलीकरण के साथ जोड़ा जाता है, इस प्रक्रिया को ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण कहा जाता है। 1931, बायोकेमिस्ट एंगेलहार्ड्ट

ऊर्जा चयापचय के लिए सामान्य सूत्र: C 6 H 12 O 6 + 6O 2 + 38ADP + 38H 3 RO 4 6CO 2 + 12H 2 O + 38ATP



ग्लाइकोलाइसिस (एनोक्सिक चरण) के दौरान मुख्य परिवर्तन यह हाइलोप्लाज्म में किया जाता है, यह झिल्ली से जुड़ा नहीं होता है; इसमें एंजाइम शामिल हैं; ग्लूकोज टूट जाता है। यह हाइलोप्लाज्म में किया जाता है, झिल्ली से जुड़ा नहीं होता है; इसमें एंजाइम शामिल हैं; ग्लूकोज टूट जाता है। सी 6 एच 12 ओ 6 सी 3 एच 6 ओ 3 + क्यू सी 6 एच 12 ओ 6 सी 3 एच 6 ओ 3 + क्यू 60% गर्मी 60% गर्मी संश्लेषण के लिए 40% संश्लेषण के लिए 40% 2 एटीपी 2 एटीपी




मादक किण्वन के दौरान मुख्य परिवर्तन एक पौधे जीव की कोशिकाओं में, ऑक्सीजन मुक्त चरण मादक किण्वन के रूप में आगे बढ़ता है। एक पादप जीव की कोशिकाओं में, ऐनॉक्सिक अवस्था मादक किण्वन के रूप में आगे बढ़ती है। सी 6 एच 12 ओ 6 सी 2 एच 5 ओएच+ सीओ 2+2एटीपी सी 6 एच 12 ओ 6 सी 2 एच 5 ओएच+ सीओ 2+2एटीपी


ऊर्जा चयापचय (एरोबिक श्वसन या हाइड्रोलिसिस) का ऑक्सीजन चरण माइटोकॉन्ड्रिया में किया जाता है, माइटोकॉन्ड्रियल मैट्रिक्स और आंतरिक झिल्ली से जुड़ा होता है, एंजाइम इसमें भाग लेते हैं, लैक्टिक एसिड दरार से गुजरता है। यह माइटोकॉन्ड्रिया में किया जाता है, माइटोकॉन्ड्रियल मैट्रिक्स और आंतरिक झिल्ली से जुड़ा होता है, एंजाइम इसमें भाग लेते हैं, लैक्टिक एसिड दरार से गुजरता है। सी 3 एच 6 ओ 3 + 3 एच 2 ओ 3सीओ 2 + 6 एच 2 ओ सी 3 एच 6 ओ 3 + 3 एच 2 ओ 3सीओ 2 + 6एच 2 ओ










किण्वन एक प्रक्रिया है: किण्वन एक प्रक्रिया है: ए) अवायवीय परिस्थितियों में कार्बनिक पदार्थों का टूटना; ए) अवायवीय परिस्थितियों में कार्बनिक पदार्थों का टूटना; बी) ग्लूकोज ऑक्सीकरण; बी) ग्लूकोज ऑक्सीकरण; सी) माइटोकॉन्ड्रिया में एटीपी संश्लेषण; सी) माइटोकॉन्ड्रिया में एटीपी संश्लेषण; डी) ग्लूकोज का ग्लाइकोजन में रूपांतरण; डी) ग्लूकोज का ग्लाइकोजन में रूपांतरण;