Najkaloričnije jelo kod kuće. niskokalorična hrana

Restorani često lukavo pretvaraju normalnu zdravu hranu u nevjerovatno kalorične obroke. salata domaća kuhinja koji sadrži nekoliko stotina kalorija, odjednom će dobiti čak 3.000 kalorija u restoranu, zahvaljujući obilnim preljevima i drugim dodacima. Neki restorani se ponose svojim visokokaloričnim obrocima i ohrabruju goste da ih pojedu još više: "Najveći hamburger koji ćete ikada jesti." Stvara ovisnost i mnogi jednostavno ne mogu odoljeti porcijama dostojnim Gargantue. I ne zaboravite ponijeti slatkiše za desert.

Ne dozvolite da vas zavaraju takvi trikovi. Pa, ako nije bilo moguće odoljeti iskušenju - bavite se sportom. Trčanje, trening s obručem, plivanje pomoći će sagorijevanju apsorbiranih kalorija. Pa, bolje je da se užasnete pre nego što počnete da ga jedete. Posebno za to, odabrali smo najnevjerovatnija jela bogata kalorijama.

1. Šolja slanine

Inventivni kuhari se ne zamaraju izmišljanjem novih načina posluživanja poznatog proizvoda na neobičan način. Jedna pametna kuvarica odlučila je da od toga napravi šolju, dodajući joj krutone i sir. Kao rezultat toga, jelo je dobilo 2400 kalorija i 158 grama masti.

2. Double Down sendvič iz KFC-a


Zdrava ishrana nema nikakve veze sa KFC-om. Ovaj sendvič je jednostavno šokantan: 32 grama masti. Kalorični sadržaj je diskutabilan, ali s obzirom na to da se sastoji od piletine, slanine i sira, to nikako nije niskokalorični obrok.

3. Domino Oreo Dessert Pizza


Pizza i kolačići su odlične stvari same po sebi. Ali ako ih kombinirate, možete poludjeti: 32 grama masti i 960 kalorija.

4. Tacos sa slaninom


U ovom jelu umjesto tortilja od kukuruznog brašna koristi se hrskava pržena slanina, što nije najzdraviji izbor. U zavisnosti od punjenja, sadržaj kalorija može doseći 1000 kalorija po porciji.

5. Pizza burger iz restorana Boston Pizza


Postoji 1.400 kalorija po porciji ove nevjerovatne kombinacije pice i hamburgera.

6 Dangerous Dog


Pržena kobasica umotana u slaninu i ponovo pržena... Opravdaje svoj naziv: 400 kalorija i 30 grama masti u samo jednom!

7 Red Robin Monster Burger


Služi se uz prženi krompir i karamel milkshake. Ovo je jedan od najkaloričnijih obroka: 3500 kalorija. Pravo čudovište!

8. White Castle milkshake


Samo jedan takav milkshake sadrži 1680 kalorija. Okus je jako dobar, ali ne treba se zanositi time.

9. Nathan Fish and Chips


Ako volite prženu ribu i pomfrit i želite utažiti glad ovim jelom u Nathanovom restoranu, u jednom obroku ćete dobiti 1530 kalorija.

10. Monster Burger od Hardee


Još jedno čudovište na našoj listi: 1500 ukusnih kalorija. Previše, ali kako odoljeti tako zgodnom muškarcu? ..

11. Cheesecake sa čokoladnim kikiriki puterom


Samo jedan komad ukusnog deserta sadrži 1500 kalorija. Izgleda neverovatno ukusno, ali da li se isplati?

12. Big Hook Joea Crab Shacka


Ova posuda ima sve, uključujući 2750 kalorija! A ovo je oko 150% preporučenog unosa kalorija za odraslu osobu...

13. "Big Hunk" od Famous Davea


U restoranu Famous Dave možete naručiti ogromnu porciju nevjerovatnih rebara, ali to će biti oko 2800 kalorija. Dakle sve sljedeće sedmice mogu bez ručka

14. Pohovani sir koji se topi u ustima


Restoran Denny je popularno mjesto za doručak i branč. Ovo slatko jelo je sendvič sa roštilja sa komadićima mocarele i cheddar sirom u sredini. Nije ni čudo što sadrži 1200 kalorija

15. Pasta sa marinara sosom u tanjiru hleba iz restorana Domino


I ima skoro 1500 kalorija. Drago mi je da ovo jelo više nije na njihovom meniju.

16. Konkvistador od Don Pabla


Američko-meksički obrok koji ima nevjerovatnih 1.900 kalorija i 87 grama masti!

Post navigation

Također ćete biti zainteresirani

Karolina Boyar: fudbalski sudija koji je osvojio srca navijača

U ljudskoj prirodi, genetski nivo postoji žudnja za užicima, uključujući i ukus. Dakle, neke poslastice nas bukvalno svojim ukusom mogu uzdići bukvalno do neba, a onda nas brutalno spustiti na zemlju, zgnječeći nas gomilom kalorija. Uostalom, tiho, dio po dio, možete lako i neprimjetno pojesti skoro 2/3 dnevnog unosa kalorija.

Ukratko, svi ovi proizvodi imaju visoku koncentraciju masti, koje jelu daju ultra visok sadržaj kalorija i očaravajući okus - iskusni kuhari će potvrditi ovo pravilo. Okrivljene su životinjske masti, uključujući čistu svinjsku mast, uobičajeni sastojak kobasica, i mlečnu mast, koja je u suštini puter u svom najkoncentrovanijem obliku. Začinite jelo sa ovim masnoćama sa dosta soli ili šećera, a rezultat je recept koji će izluditi vaše nepce.

Čim se takva jela ne zovu - užici s okusom krivnje, najkaloričnije "zamke" za gurmane. A pošto je neprijatelja bolje poznavati lično, savjetujemo vam da pažljivo proučite listu 10 najpopularnijih visokokaloričnih namirnica širom svijeta.


1. Pita od oraha

Takve otvorene pite i torte često se nude kao desert u kafićima. Ne samo da će vaša kafa imati izdašnu porciju kreme, već će i parče pite od karamela i oraha, bogate biljnim mastima i kuvano na puteru, dati svoj izdašan doprinos – čak 23 grama masti u svakoj kriški.


2. Pileći kotlet sa krem ​​sosom

Formula za ovo jelo je mast, mast i još masnoće. Da bi se od umjereno masne piletine dobila ubitačna kombinacija, mora se istući, pohati u prezlama sa jajetom ili čak majonezom, propržiti na ulju i preliti vrhnjem ili sosom od sira, kao što se najčešće radi u ugostiteljskim objektima. . Zaključak - 81 gram masti po porciji i zbogom dijeta.


3. Odrezak

Govedina, kao i sve druge vrste mesa, može biti u obliku posnih i ekstra masnih rezova. Ali i najmršaviji file može sadržati dosta masnoće, na primjer, 200 grama fileta minjona sadrži čak 25 grama masti, ali to nije sve. Tako se u nekim restoranima vaš odrezak može preliti puterom ili goveđom mašću za bolji ukus, ali, nažalost, nikako za zdravlje srca i krvnih sudova.


4. Fondue

U osnovi, sirevi se sastoje od koncentrovanog mlijeka i sadrže vrlo veliki broj debeo. Dakle, podrazumijeva se da kada otopite priličnu količinu sira u maloj posudi i romantično umočite kriške kruha u nju, kao rezultat će se roditi jedno od najkaloričnijih jela na svijetu. Dobro je znati da ovaj "lonac za topljenje" tradicionalnog švajcarskog fondua sadrži čak 50 grama masti.


5. Rebra

Omiljena pivska grickalica sadrži mnogo masti, a ljudi ih jedu mnogo više, jer nema puno mesa na kostima. Naravno, u zavisnosti od vrste rebara, konačni sadržaj masti može varirati. Na primjer, porcija najmasnijih rebara od 600 grama će sadržavati nevjerovatnih 94 grama masti, dok će verzija koja je prihvatljivija za ishranu imati manje zastrašujućih, ali ipak prilično opipljivih, 38 grama masti.


6. Sladoled

Naravno, sada govorimo o duplom sladoledu sa karamelom, a ne o šerbetima i sladoledima. Tako ukusan sladoled prepoznajemo kao krivac zbog visoke koncentracije mliječne masti. Na primjer, pola čaše sladoleda s okusom kolačića sa komadićima čokolade sadržavat će 16 grama masti – zbog čega je tako dobrog okusa.


7. Cheeseburgers

Kao što je ranije spomenuto, 200 grama goveđih pljeskavica sadrži 45 grama masti. Dodajte ovome ostale sastojke "đavolje lepinje" - par traka slanine i nekoliko kriški sira - i dostigli ste novi astronomski nivo sadržaja masti u jelu: 66 grama masti po cheeseburgeru, 26 komada. koji su nezasićeni, a da ne spominjemo nevjerojatno visok sadržaj kalorija u takvom jelu i visok sadržaj kolesterola.


8. Kobasica

Ako ste ikada vidjeli kako se pravi kobasica, onda vam je poznato da se za njenu proizvodnju po pravilu uzima meso od svinjske lopatice, jednog od najdebljih dijelova trupa. Zatim se dodaje mast - čista svinjska mast. Šta je rezultat? Ukusne kriške za sendviče, a štapić od 82 grama može sadržati 21 gram masti. To znači da je takva kobasica, koja je prilično tipičan predstavnik asortimana kobasica, u postotak sadrži više masti od većine hamburgera.

Danas su veoma aktuelni, jer, kako svi volimo da jedemo ukusno, ali gotovo i ne razmišljamo o prednostima proizvoda koje koristimo. U prvoj fazi je niskokalorična hrana grejpfrut. Ovaj proizvod je u stanju sagorijevati inzulin u krvi, iz toga slijedi da odjednom izgubite želju da bilo šta pojedete. Ako želite da jedete, onda možete sigurno prevariti svoju glad. Da biste to učinili, morate popiti čašu soka ili pojesti mali komad voća. Može se napraviti i od ovoga neverovatno voće laganu salatu začiniti maslinovim uljem i dodati začine. Voćni sok se može mešati i sa nekim drugim voćem. Ova metoda može povećati otpornost vašeg tijela u cjelini na infekcije, a također vam može pomoći da se očistite od toksina.

Dodijeljena je druga pozicija niskokalorične hrane zeleni čaj. Već je utvrđeno da takav čaj ima lekovito dejstvo, što se postiže zahvaljujući alkaloidima. Ove supstance uključuju kofein, kao i sve njegove derivate: nofilin, teobromin, hipoksantin, ksantin i paraksantin. Ali ne zaboravite da zeleni čaj sadrži više kofeina. Čaj sadrži i veliku količinu antioksidansa koji mogu spriječiti pojavu i daljnji razvoj stanica raka, antioksidansi štite krvne žile, te blagotvorno djeluju na metaboličke procese u ljudskom tijelu.


Na trećoj poziciji nalazi se niskokalorična hrana ananas. Ovaj proizvod ima i lekovita svojstva: podstiče stimulaciju probavni sustav, čisti crijeva, smanjuje viskozitet krvi, može smanjiti krvni pritisak sprečava nastanak ateroskleroze. Takođe vredi obratiti pažnju govedina. Protein koji se nalazi u ovom proizvodu je u stanju da stimuliše metabolizam, a meso može savršeno da otkloni osećaj gladi. Da biste dobili potpuni izvor esencijalnog željeza i proteina, potrebno je kombinirati kuhano meso sa istim listovima grejpa ili zelene salate. Moguća je i varijanta u kojoj ćete osim barenog jesti i meso sa roštilja. Jedina stvar koju treba pratiti bez greške isključite prženo meso u velikoj količini ulja.

Što se tiče bilja poput kopar, rukola, peršun, cilantro, žalfija i timijan, tada su u stanju da sagore i dodatne kalorije. Sve gore navedeno začinsko bilje najbolje je konzumirati uz pravilno kuvano meso. Od ovih biljaka možete napraviti i sos. Da biste to učinili, morate pažljivo nasjeckati zelje, dodati malu količinu soli, maslinovo ulje I sok od limuna. Ovaj sos se može začiniti bilo kojim mesom ili bilo kojim prilogom. Bilje se može kombinovati na apsolutno bilo koji način.

Začini može se primijeniti i na niskokaloričnu hranu. Ako nemate kontraindikacije, u hranu morate dodati ljute začine. Oni čine da se vaše tijelo osjeća vrućim, ubrzava rad srca i ubrzava vaš metabolizam. Obratite pažnju na takve ljude koji žive u najjužnijim geografskim širinama. Ovo uključuje Tajlanđane, Maldivce, Indijance i tako dalje. Gotovo svi ovi ljudi su prilično vitki i mršavi. Ovaj faktor nema veze sa regijom njihovog prebivališta, već sa činjenicom da redovno jedu ljute začine. Samo nemojte pretjerivati ​​sa ljutim začinima i začinima, jer njihova prevelika i česta konzumacija može naštetiti vašem želucu.


kao što je poznato, brokoli je jedna od sorti karfiola. Ovo povrće je niskokalorično, sa samo 30 kalorija na 100 grama. Osim toga, kupus ima visok sadržaj hranljivih materija i vitamina, što povoljno utiče na probavni sistem. Tijelo konzumiranjem ovog povrća prima veliku količinu hranljive materije i vitamine, a ne preopterećujete probavni sistem.

Mladi izdanci šparoga Mogu se jesti i u ukusnim supama i salatama. Špargle nisu samo ukusne, već mogu pomoći i u uklanjanju faktora zadržavanja tečnosti u ljudskom tijelu. Špargle sadrže veliku količinu vitamina koji će vas dodatno ojačati imunološki sistem. Špargle su savršene za pravljenje salate od svježeg povrća. Posle takvog obroka uvek ćete se osećati lagano.

Koje su namirnice sa najnižim kalorijama?

  • Najniže kalorijske namirnice- ovo je povrće: krastavci, zelena salata, kiseli kupus, svježi kupus, rotkvica, patlidžan, tikvice, zeleni luk, paradajz, šparoge, šargarepa, celer, spanać, paprika, kiseljak. Na listu najniskokaloričnih namirnica mogu se dodati sljedeće bobičasto voće i voće: dunja, trešnja, lubenice, trešnje, kupine, grejpfrut, jagode, limun. Energetska vrijednost ovi proizvodi imaju manje od 40 kcal na 100 g.
  • Niskokalorične namirnice koje sadrže 40-50 kcal uključuju: povrće: luk, peršun, beli luk, ren, cvekla. Voće i bobičasto voće: narandže, brusnice, šipak, kruške, dinje, kivi, ogrozd, maline, breskve, hurmašice, trešnje, borovnice, jabuke
  • Najniže kalorijski proizvodi od mesa- bubrezi, srce, nemasna teletina i piletina, zec, nemasna govedina, ćuretina.
  • Najniže kalorična riba i morski plodovi- lignje, iverak, šaran, karas, čamca, rakovi, škampi, ledena riba, riječni smuđ, čičak, sinji mol, smuđ, oslić, štuka, pol.
  • Na niskokalorične mliječne proizvode uključuje širok asortiman mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti.
  • Najniže kalorijski slatkiši- marmelada, marshmallow, marshmallow.
  • Niskokalorični pekarski proizvodi- raženi hleb i hrskavi hleb. Oblatne, koje se proizvode prema moderna tehnologija, bez upotrebe kvasca, su niskokalorični proizvod koji se mogu uključiti u ishranu.

Niskokalorična hrana je vitalna za naše tijelo. Citrusi, grožđe, trešnje i šargarepa sadrže korisnim materijalom, upozoravajući na veliki broj bolesti, na primjer, onkološke i kardiovaskularne bolesti. Mnogi od njih su bogati vitaminima i mineralima, koji moraju biti prisutni u našoj ishrani. Da biste kreirali kompetentan jelovnik niskokaloričnih recepata za svaki dan, morate znati sadržaj kalorija u hrani. To nije teško učiniti ako imate poseban sto, ili pregledanjem ambalaže proizvoda. Ali budite oprezni! Uostalom, na ambalaži često piše da je proizvod niskokaloričan. Ali, ako kupite niskokalorični kolač (da, ima manje kalorija od običnog kolača), onda se to postiže korištenjem zaslađivača umjesto šećera, jaja u prahu umjesto jaja, boja i aroma, umjesto voća. Prednosti u njemu su još manje nego u običnom kolaču. Recepti će vam pomoći značajno diverzificirati prehranu niskokalorično salate. Ako mislite na kuvanje niskokalorično hrana će vam oduzeti dosta vremena, recepti u nastavku pomoći će vam da brzo pripremite ukusnu i niskokaloričnu hranu.

Također imajte na umu da niskokalorični recepti mogu biti ukusni. Postoje čak i niskokalorični kolači, kolačići i deserti. U pravilu se takva niskokalorična jela pripremaju od svježeg sira i u pećnici.

- ovo je najvažnija stvar koja će vam pomoći da smršate. Kalorije su energija, a ako tijelo nije u stanju da je potroši, onda je tijelo skladišti za budućnost u obliku masnih ćelija. Niskokalorična dijeta je temelj i za mršavljenje i za održavanje težine. Razmislite koja je najniskokaloričnija hrana.

Ukusna niskokalorična hrana

Odmah je vrijedno shvatiti da ima malo kalorija prvenstveno u biljnoj hrani, a posebno u lisnatom povrću. Zelene salate možete jesti koliko god želite, u svim oblicima, ali se nećete udebljati, jer ima samo 12 kalorija na 100 grama. Nakon zelene salate, kineskog kupusa, rikole i sličnih proizvoda, Bijeli kupus, kao i brokule - njihov kalorijski sadržaj je 24-27 jedinica. Slično niske stope jedite krastavce, tikvice, paradajz i mnogo drugog povrća (osim skrobnog, kao što su kukuruz, krompir i mahunarke).

Ako govorimo o niskokaloričnim jelima, onda ih je lakše skuhati kod kuće nego pronaći negdje. U modernim kafićima i restoranima, osim u specijalizovanim, rijetko se može naći niskokalorična hrana sa indikacijom kalorija.

Ako se pitate koja je najniskokaloričnija hrana u McDonald'su, gdje mnogi ljudi često ručaju, onda obratite pažnju na salate i čaj bez šećera. Prosječan hamburger sadrži gotovo pun dnevnice masti i oko 600 kalorija, što je polovina dnevne doze za mršavu devojku. Naravno, ništa bolji nisu ni nuggetsi i porcija pomfrita, ni sladoled i drugi asortiman.

Ukusna niskokalorična hrana: recepti

Mnogo je lakše i praktičnije pripremati niskokalorična jela kod kuće. Tako precizno kontrolišete količinu masti, kvalitet sastojaka i sve ostale parametre. Predstavljamo vam jednostavne i niskokalorične recepte.

Salata od povrća i povrća

Sastojci:

  • salata od listova - srednja greda;
  • krastavac - 1 kom;
  • paradajz - 1 kom;
  • suncokretovo ili maslinovo ulje - 1 kašičica;
  • sok od jedne kriške limuna.

Kuvanje

Sve nasumično isecite, promešajte, začinite mešavinom limunovog soka i ulja, posolite i pobiberite po ukusu. Kalorije na 100 gr. - 37 jedinica, a cijela porcija - 114 kcal.

Lagana supa sa paradajzom i graškom

Sastojci:

  • voda - 2 l;
  • paradajz - 5 kom;
  • kupus - ¼ viljuške;
  • zeleni grašak - 100 g;
  • krompir - 3 kom.

Kuvanje

Prokuhajte vodu, stavite narzan povrće, kuvajte dok ne omekša. Sol i začini po ukusu. Supu je bolje "dinstati", držeći na laganoj vatri oko 30-40 minuta nakon ključanja. Posolite i pobiberite po ukusu. Prema ovom receptu, jelo ima samo 15 kalorija na 100 grama, možete ga jesti neograničeno.

chicken bigus

Sastojci:

  • glavica kupusa;
  • pileća prsa - 1 kom;
  • biljno ulje - 1 tsp

Kuvanje

Pileća prsa propržiti na ulju u šerpi (možete prethodno marinirati u začinima), dodati sitno seckani kupus, poklopiti, dinstati 20-30 minuta uz povremeno mešanje. Sadržaj kalorija na 100 grama - 49 kcal.

Pirjane tikvice sa piletinom

Sastojci:

Kuvanje

Na malo ulja u šerpi propržiti luk, šargarepu i piletinu, dodati tikvice, promešati, posle 5-10 minuta dodati sir i čorbu. Sve izmešati, dinstati oko 30 minuta. Iznenadit ćete se, ali ovo izdašno jelo ima samo 46 kalorija i ne više od 2 grama masti na 100 grama proizvoda.

Ako je niskokalorična hrana osnova vaše prehrane, onda ćete lako smršavjeti bez pretjeranog napora i bez štrajkova glađu. Kao što možete vidjeti iz naših primjera, zdrava hrana može biti ukusna, zasitna i raznolika.