Nije tajna da svatko ima svoje mišljenje o pijenju alkohola. Neki od nas gorljivi su protivnici alkohola, dok drugi vjeruju da su jaka pića u umjerenim količinama čak i dobra za zdravlje. Ima onih koji su tako sigurni ljekovita svojstva alkohol, koji ga smatra univerzalnim lijekom za sve bolesti. Neki ljudi tvrde da je sposobnost popiti bocu votke ili viskija navečer pokazatelj izvrsno zdravlje I fizička snaga. A koliko si zapravo možemo priuštiti alkohola dnevno bez štete za tijelo? Pokušajmo zajedno saznati.
Dopuštene norme
Krenimo od svega alkoholna pića uzrokovane etilnim alkoholom koji se nalazi u njima. Odnosno, govoriti o sigurnoj količini alkohola "uzetoj na prsa" treba se temeljiti na udjelu etanola koji se u njemu nalazi. Međutim, vrlo često se ovaj kriterij ne uzima u obzir. Naš narod vjeruje da se slaboalkoholna pića mogu piti bez mjere. Takva zabluda postaje uzrok ne samo teške, već i formacije ovisnost o alkoholu.
Treba naglasiti da jednostavno ne postoji jednoznačno mišljenje o sigurnoj količini alkohola za ljudsko zdravlje. Sve ovisi o situaciji i individualne značajke tijelo svakog od nas. Na primjer, prije vožnje automobilom, uopće ne biste trebali piti. Također, alkohol je strogo kontraindiciran za trudnice, osobe s teškim kronična bolest gastrointestinalnog trakta, jetra, živčani sustav.
Što ako želite više?
Sposobnost da se pije puno alkohola i ostane u adekvatnom stanju ne bi smjela biti povod za hvalisanje. Možete piti na različite načine - netko će popiti bocu votke za 15 minuta, a netko će ovu dozu protegnuti za cijeli dan. U prvom slučaju, tjedna doza alkohola će ući u tijelo, a njegova koncentracija u krvi će se povećati na kritične vrijednosti, uzrokujući tešku opijenost. U drugom slučaju, alkohol ravnomjerno ulazi u ljudsko tijelo, dio ima vremena za razgradnju, pa je koncentracija etanola u krvi konstantna i relativno niska.
Pričajmo o grickalicama
Trebate znati da masna hrana koja se konzumira tijekom gozbe usporava apsorpciju alkohola, pa opijenost kod osobe dolazi sporije. Odnosno, ako pijete votku s knedlama, tada će jasnoća uma ostati dugo vremena. Osoba koja pije na prazan želudac ne samo da riskira da postane akutna, već i izlaže svoju jetru i gušteraču značajnoj prijetnji.
značajnu ulogu u upotrebi veliki broj igra alkohola i težina osobe. Što je osoba veća, to je manje sklona opijenosti, budući da je manje etanola po kilogramu tjelesne težine.
Otpor tijela
Sposobnost tijela da se odupre opijenosti, unatoč velikim dozama alkohola, uopće ne ovisi o zdravlju i snazi, već o stadiju alkoholizma. Ako osoba rijetko pije, onda da bi postigla željeni osjećaj zabave, mora konzumirati više alkohola od onih ljudi koji piju svaki dan. Kod žena se alkoholizam razvija ranije, a njegove faze se brže slijede.
Kako piti da se ne napijemo?
Svaka osoba treba biti svjestan da visok stupanj pića ima veću sposobnost opijanja. Odnosno, nakon što popijete 100 ml votke, brže ćete osjetiti pomućenje uma nego da produžite užitak tako što ćete navečer popiti 350 ml poluslatkog vina. U prvom slučaju sav etanol ulazi u krv brže nego u drugom. Osim toga, sadržaj ugljičnog dioksida u alkoholnom piću dovodi do činjenice da se alkohol puno brže apsorbira u krvotok, što znači da će opijenost doći ranije.
Pa, sada znate koliko alkohola osoba može popiti dnevno, pa možete sami izvući određene zaključke. Preporučujemo da date prednost visokokvalitetnom alkoholu i to samo u umjerenim dozama!
Koliko alkohola može popiti muškarac, a koliko žena bez štete dnevno ili tjedno? Kako odgovoriti brzo i jednostavno uz potpuno poštivanje uvjeta, tako da uopće bez riječi. Čini se da je sve jasno – vodite zdrav način života, živite uravnoteženo i smireno, jedite organsku hranu. Također, pijte vodu potrebne količine(iako, naravno, ovo nije baš lako) i doživjeti ćete 95 godina ... Onda - kako će to ispasti!
Uostalom, ako uspijete navršiti 95 godina, u biti će za svakoga biti malo važno koliko će vode ostati u tijelu. Sve je to, u pravilu, "ljubičasto". Ali količina alkohola bez štetni učinci u točnoj dozi uzbuđuje mnoge muškarce i žene.
Iako u nova Rusija sa stogodišnjacima veliki problem. Tijekom Jeljcinove ere, a možda čak i vođeni prvom osobom u zemlji, puno su pili, a zemlja je potukla još jedan rekord u konzumiranju alkohola po prosječnoj duši. Nije uzalud, primjerice, prijestupnu 2004. popularno su zvali "godina crne udovice" - muškarci su umirali jedan za drugim, a velika većina njih je pila i pušila.
Doba se promijenila, vlast je čak nešto i poduzela, ali još je daleko od uspjeha borbe protiv “zelene zmije”. Ostaje činjenica da je dob muškog spola života vrlo mala i da zemlja ima čemu težiti. Iz nekog razloga, koliko godina su ljudi sigurni da možete piti i to nije najveći problem - kad je prestalo, u čemu je problem!
No, svakom svoje, problemi mortaliteta moraju se riješiti, ali treba shvatiti zašto je puno alkohola prerana smrt. Iako se čini da je istina banalna, ali te teorije o opasnostima alkohola, iako potvrđene činjenicama, iz nekog razloga ne nailaze na razumijevanje među ljudima. I jednostavna osoba, i žilav biznismen, a ne rijetko penjač od službenika, znajući da je štetno, ipak piju, jer su negdje duboko u sebi sigurni da mogu.
Iz nekog razloga ne postoji uvjerenje da je alkohol opasan, ali postoje razmišljanja o sigurnoj stopi pijenja koja se, naravno, ne prekoračuje. Norme i sigurne količine pića traže se diljem svijeta. Ne samo Rusi, iskreno govoreći, nisu zabrinuti koliko mogu popiti. No, stranci već razumiju razliku kada i zašto je nemoguće prenijeti dnevni umjereni iznos na svaki dan, odnosno izdvajaju i dnevni i tjedni dopušteni iznos.
Alkohol bez štete i njegova štetna količina
Što je s dehidracijom ljudskog tijela? Ispada da je povećana smrtnost, u mnogim aspektima, među ljudima koji piju zbog činjenice da alkohol, zamijenivši njihovu vodu, izravno utječe na dinamiku ovog procesa. Naravno, ne može se ne uzeti u obzir da se alkohol nakuplja u sličnim organizmima kada ga ljudi koriste u nesrazmjernim količinama s razlogom ili bez njega, ali ova analogija je bliska.
Neki se, međutim, pijanci sjećaju anegdote o snalažljivoj Vovochki. Adekvatno je i popularno objasnio učiteljev eksperiment, čija je svrha bila pokazati štetu etilnog alkohola, ali s potpuno suprotnim zaključkom:
Crvi su stavljeni u čaše s vodom i alkoholom. Crv u vodi nastavio se žustro kretati, a njegov brat u alkoholu ubrzo se iz očitih razloga prestao kretati.
Vovochkin komentar bio je iscrpan, - "Voda ne ubija crve, alkohol - bez sumnje. Zato treba piti!"
Suština šale je jednostavna, sve je štetno, ali bolje je iskoristiti ovu štetu, a također postaje jasno da će osoba koja pije uvijek pronaći kako opravdati svoje piće.
Ali korištenje jakih pića preko svake mjere, naravno, ne može nam donijeti nikakvu korist. Iako ljudsko tijelo "zna" što je etanol pa čak i zna kako ga koristiti, njegove su mogućnosti ograničene. Metabolite etilnog alkohola ima svatko, jer se koriste u procesu energetskog metabolizma i neophodni su za život organizma.
Endogeni alkohol u ljudskom tijelu
Takav alkohol u normalnom stanju tijelo proizvodi samo u pravim količinama i u potpunosti zadovoljava svoje potrebe. Ovaj etanol se naziva endogenim, što se smatra "unutarnjim". Doista je potreban za mnoge vitalne funkcije tijela. Kada se konzumira, nastaje i voda, ona nalazi svoje mjesto tamo gdje joj je dala sama priroda.
Oni tako žive - i s neumjerenim pijenjem i s umjerenim pićem, oni koji uopće ne piju - također se osjećaju odlično zahvaljujući svom "unutarnjem" endogenom alkoholu. Svi su dobri, moglo bi se reći izvrsni. Voda se dovodi i odlaže optimalne količine, a energetski materijal se formira koliko je potrebno, unutarnja ravnoteža tijela održava se na razini.
Ali ako se alkohol isporučuje, odnosno uzima se u neograničenim dozama, onda to nije bez posljedica. Posljedice takvog zlostavljanja odavno su poznate. Napomenimo još, prekomjerna pojava u tijelu "vanjskog" alkohola, na primjer u obliku piva, vina, votke ili oboje, jednostavno uzrokuje "blokiranje". Drugim riječima, zaustavlja proces proizvodnje vlastitog alkohola.
Odmah se postavlja jednostavno pitanje – koliko? Zamislite, a ovdje postoje različite procjene, pod prirodnim sadržajem njihovog alkohola u krvi, znanstvenici razumiju samo do 0,18 ‰. No, praktičari taj sadržaj proširuju korištenjem proizvoda prirodne fermentacije, kao i poremećaja u probavi hrane. Tada će takvog endogenog alkohola u krvi biti do tri desetine (koncentracija u ppm), a u izdisaju ili ispuhu, kako kažu, ne više od 0,16 miligrama u jednoj litri zraka.
Nema ništa iznenađujuće u tome što internet ne može točno odgovoriti na još jedno pitanje o endogenom alkoholu... Naime, koliko alkohola može pokazati alkotest. Takvi alkometri su različiti, ali kao i svaki instrument za mjerenje, ipak pomalo, ali griješe od istine. I što je ta netočnost manja, to je uređaj složeniji i, sukladno tome, koštat će više.
Na razini Vlade to je pitanje riješeno na način da su za maksimalno dopušteno odstupanje odabrali točno istu vrijednost od 0,16 mg/l kao i razina para etilnog alkohola kod osobe koja nije pila. (tj. granična vrijednost endogenog alkohola). Iz ovoga proizlazi da se ispravan certificirani alkotest možda uopće neće pokazati, jer se te vrijednosti nalaze u zoni njegove pogreške, ovdje ne treba govoriti o bilo kakvoj točnosti.
Koliko alkohol ne šteti osobi nedvosmisleno?
Opet pitanje norme, a koliko alkohola izvana normalni procesi s endogenim alkoholom neće blokirati? Za referencu ističemo da je samo 30 mililitara čistog alkohola bezopasno za muškarca, a za ženu bi trebalo biti čak i manje od 20 ml – kako vam se sviđa ova norma!
Očigledno, ne znamo piti po 30 ml, kad smo ga "uzeli na prsa", barem pijuckali za poštovanje, to je sve - treba nastaviti, u pravilu, dok ne "poplavite"! A ulijevanje alkohola u većoj količini izaziva blokadu vašeg unutarnjeg alkohola, on se prestaje proizvoditi. Ipak, pijemo, ne shvaćajući da što dalje, to gore za sebe!
Kao rezultat toga, endogeni alkohol se ne proizvodi dugo, u nekim slučajevima gotovo zauvijek. Želja za "opijanjem" je u porastu, a to je početak kroničnog alkoholizma, a jedan ili drugi njegov stadij je pitanje vremena.
Šteta od ovakvih poplava je kolosalna, jer se etilni alkohol isporučen izvana, odnosno pićem, jako dugo prenosi u vodu u tijelu, a ne na isti način kao inače. Zato je tijelo zasićeno derivatima sličnim alkoholu s vrlo toksičnim svojstvima.
Oni uzrokuju oticanje tkiva, narušavaju njihovu prehranu, kao što je "oticanje" i toksična ozljeda karakterističan za mnoge organe, uključujući jetru, srce i mozak. Oštećenje i oštećenje mozga mentalne funkcije može postati nepovratan. Više o mjeri alkohola -.
Kako se žene opijaju u obiteljima
Vrlo je potrebno dotaknuti se još jedne teme. Ima ih mnogo oko nas žene koje piju, susreću se u društvu muškaraca, ali i drugih žena. Zanimljivo je da mnoge od ovih žena, kako se ispostavilo, piju zajedno sa supružnicima i supružnicima. Često sve počinje psihičkim pritiskom. Ispada da je to u obliku nagovaranja da se pije "za društvo" ili hitnih prijedloga za razveseljenje.
Tada, osobito u slučaju odbijanja, mogu uslijediti zahtjevi za podvrgavanjem prijetnji, čak i fizičkim premlaćivanjem. Nakon što je postigao svoj cilj, lemljenje se obično događa "pod umakom" komunikacije na istoj valnoj duljini. Tako stvaraju najbližeg pijanca u licu supruge, što je pak neophodno za stvaranje privida bračnog jedinstva na bazi alkohola. I lupaju - "da ojačaju duh obitelji!".
Glavni razlog ovakvog zajedničkog opijanja je želja da se takoreći otklone psihičke napetosti u obitelji, pokušaj da se na taj način harmoniziraju psihički, a ponekad i seksualni odnosi. Situacija se djelomično može objasniti činjenicom da priličan broj muškaraca koji piju “trijezno” pati od spolne slabosti.
Samo korištenje alkoholnih pića može potaknuti potenciju, što oni koriste. ali ovo stanje, prije ili kasnije, prođe - uostalom, kronična alkoholna intoksikacija potiskuje muškost, ovom opcijom stanje slabosti se samo pogoršava. Od tada, nikakve doze alkohola nisu dale ono što je bilo prije, a ovaj tužni proces počinje čašicom.
Pijanci ne piju samo žene
Ovo je daleko od najgoreg. Ponekad se dogodi da muževi alkoholičari piju svoju djecu, a ne samo svoje žene. Ovdje ih više nije briga za motiv jačanja obitelji, ovdje jednostavno piju i tjeraju druge na to.
Više od zanimljivi slučajevi- kada se muževi njihovih žena tada napiju, jer imaju neku vrstu patološke žudnje za alkoholom, koja može biti nesvjesna ili svjesna, ali dominirajuća i dominirajuća. Zadovoljiti takvu psihološku patologiju iznimno je teško. Jer to je gotovo nespojivo s moralnim načelima, pogotovo ako su kruto postavljeni u djetinjstvu i mladosti strog odgoj. Obično takvi muškarci dolaze iz posebno inteligentnih obitelji, u kojima je odgojni proces bio previše “moraliziran”, možda čak i asketski.
Unatoč tome, imali su želju za pićem, često latentnu. Odnosno, ne želim to sebi priznati, ali postoji žudnja i osjeća se. To su muževi koji svojoj ženi namjerno stvaraju alkoholni porok, za to je uvode u zajedničko pijanstvo. I tek tada, nakon što je supruga već postala ovisna o piću, a došlo je do zlostavljanja, njezino muževo piće u njezinoj pozadini nije bilo toliko uočljivo za one oko nje. Zbog toga se naglasak prebacuje s abnormalnog muža na ženu, čime se postiže preraspodjela prema ženi prema njihovoj obitelji negativan stav okolnim. Koliko, naravno, nije količina koju joj pijani čovjek toči.
Pijana žena je dvostruko kriva
Supruga pije – zato je obitelj takva! Pijanstvo muža se ovdje gotovo i ne primjećuje. Zatim, kako se alkoholna regresija povećava - učestalost i težina sindroma mamurluka se povećavaju, pojava pravog opijanja, za muškarce je slika bolesti već izglađena, za ženu, naprotiv - "u svoj svojoj slavi" odvija se. Događa se, i to često, da su muževi inicijatori razvoda. Motivacija je jednostavna - "trijezna žena", treba im.
Imaju želju za blagostanjem, vidite, ali to nikada neće biti u postojećem braku! Budući da mu je žena pijanica i nije u stanju odgajati djecu, ona uopće nije ljubavnica. Osim toga, u krevetu je neobuzdana, ili obrnuto, prehladna kao led. Prvi se posebno osuđuje. Kad žena, već nakon prve čašice, više nije protiv seksa s bilo kim. Odnosno, pijana, spremna je za parenje, bez obzira na sanitarno-higijensko stanje i dob osobe, njegovu nacionalnost i spremna je mijenjati svoje partnere kao rukavice.
No i u “glumačkim” obiteljima, gdje su roditelji alkoholičari, a njihovo zajedničko opijanje ne uništava brak, malo je dobrog. Neka supružnici često pomažu jedni drugima u teškim pijankama (najčešće u obliku mamurluka sa 100 grama). Ali da obiteljske funkcije oboje se tretiraju isto. Ili su potpuno zanemareni, ili cvjeta “nebrižan” odnos prema temeljima obitelji, ne dorastao njihovom odgoju, ne do dobrobiti, ne mare ni za probleme djece i roditelja u najboljem slučaju potrošački pristup.
Svjetska zdravstvena organizacija podigla je "letvicu" za sigurno pijenje. Sada, prema nedavno objavljenim preporukama WHO-a, zdrav čovjek može popiti do 10 litara čistog alkohola godišnje bez štete po zdravlje. Ženama je dopušteno trećinu manje.
Ova vrsta velikodušnosti WHO-a jednaka je otprilike jednoj boci votke tjedno. Ali naši su narkolozi konzervativniji, i dalje se drže uobičajenih granica: maksimalno 8 litara "čistog" alkohola godišnje i 3-4 dana potpune trijeznosti tjedno. Istodobno, sve više liječnika inzistira na promjeni tradicionalnih, uspostavljenih još od sovjetskih vremena, načela pomoći ljudima s problemima s alkoholom. O ovoj temi razgovarali su glavni narkolozi Ruske regije na Sveruskom skupu u Moskvi.
"Više od 8 litara čistog alkohola po osobi godišnje je izumiranje nacije", kaže profesorica Tatyana Agibalova, voditeljica odjela za psihoterapiju Nacionalnog znanstvenog centra za narkologiju. "Trenutno konzumiramo 15,1 litara. Mi smo u negativnom stanju vrh ispočetka - to su pokušaji da se oslobodi stresa, donekle pobjegne od stvarnosti, da se neke psihološki problemi. To djelomično funkcionira: nakon pijenja, zatvorena osoba postaje oslobođena, raspoloženje joj se popravlja, problemi se potiskuju u drugi plan. Ali ipak je to psihološka zamka i pseudo rješenje problema. I čovjek to plaća visoka cijena. Plaća s patologijom jetre, srca, mozga. A kada postoje stvarni simptomi bolesti, osoba je, u pravilu, već duboko ovisna o alkoholu.
Kod nas je tradicionalno liječenje lijekovima strukturirano na način da kontaktiranje specijalista znači sebi stvarati hrpu dodatnih problema. Osoba je u opasnosti od gubitka posla. Izgubite vozačku dozvolu. A postavke liječenja su previsoke. Liječnik postavlja pacijenta na potpuno odbijanje alkohola.
"Naša je terapija usmjerena na povećanje pacijentovog straha, straha od posljedica", objašnjava Tatyana Agibalova. "Ali to ne radi uvijek. i onda često "ispadne" u potpunosti. Poteškoća je i u tome što samo naše društvo ne podržavaju ljude koji ne piju. Često iskosa gledaju na apsolutne trezvene - ako ne piju, to znači da su ili bolesni ili nešto drugo nije u redu s osobom."
U Europi je razvijen inovativni terapijski koncept za liječenje ovisnosti o alkoholu – narkolozi su odlučili napustiti potpuno zabranjenu prirodu liječenja lijekovima. Pacijent je postavljen na postupno smanjenje doze pića, u kontaktu je s liječnikom, pridržava se njegovih preporuka, ali sam kontrolira svoje ponašanje. Postoje i lijekovi koji pomažu "ne izgubiti glavu" i stati na vrijeme - tako se pacijenti "spasavaju" od potrebe da se pridržavaju potpunih ograničenja pijenja, kojih se boje ništa manje nego dugoročnih posljedica. blisko "prijateljstvo" s alkoholom. Ova metoda liječenja već je klinički ispitana u 27 europskih zemalja. Stručnjaci kažu da su tijekom prvog mjeseca pacijenti postigli 40% smanjenje količine alkohola koju su popili, a nakon šest mjeseci mogli su se bezbolno ograničiti dva puta.
Do 2020. godine postavljen je zadatak značajno smanjiti konzumaciju alkohola u Rusiji. Jedan od zadataka je stvaranje centara za liječenje droga u regijama, drugačijih od postojećih službi za drogu. Cilj je dobiti besplatnu pomoć bez ugrožavanja osobnog i društvenog života. Danas, odlučivši se na "vezivanje", većina mora djelovati samostalno ili otići na anonimno liječenje kod privatnih liječnika.
Stručni savjet
Koliko možete popiti uz minimalan zdravstveni rizik?
Postoje takozvane standardne doze alkohola, koje u Engleski jezik nazivaju se "pićima" (pićima). U različite zemlje ova doza uključuje 13,7 g do 20 g čistog alkohola. Ova se doza može dobiti ako popijete, na primjer, par čaša suhog vina ili čašu votke ili konjaka. Vjeruje se da je za muškarce sigurna količina alkohola 14-28 pića tjedno, a za žene - 7-14 pića. Istodobno, ova norma je uvjetna: kod nekih ljudi, na primjer, s nepovoljnim naslijeđem, rizik od lošeg zdravlja javlja se kada se pije vrlo male količine alkohola.
Kako pravilno piti?
Često se kaže: u Europi se jede uz piće, dok se kod nas pije uz zalogaj. Glavni princip treba biti - što manji to bolje. I, naravno, pića moraju biti visoke kvalitete. Bolje je dati prednost suhim - ne ojačanim i ne desertnim - vinima. Vodka, konjak i druga jaka pića, ulazak u želudac, mogu uzrokovati stanje blizu opekline sluznice, pa je bolje razrijediti visokokvalitetna pića. Protegnemo li razrijeđeno piće (može biti vino) na cijelu večer, tada će ukupna doza čistog alkohola biti mala, a šteta po zdravlje minimalizirana. Budući da oksidacija alkohola u tijelu zahtijeva povećanu konzumaciju vitamina, preporučljivo je uzimanje multivitamina, a na stolu mora biti zelje, povrće i voće. Nekoliko čaša vode nakon čaše vina pomoći će vam da ostanete hidrirani.
Koliko je suho crno vino zdravo?
Još uvijek nema stvarno uvjerljivih dokaza o dobrobitima umjerene konzumacije alkohola, uključujući i suha vina. No, mnogi stručnjaci vjeruju da je doza čistog alkohola, a ne vrsta pića, od primarne važnosti u sposobnosti ublažavanja stresa. Stoga je bolje piti manje, ali bolje.
Kako se kontrolirati zbog ovisnosti o alkoholu?
Ako osoba uvijek ili često pije više nego što je planirala, ako doze premaše toliko da se simptomi ustezanja osjećaju sljedeći dan, tada je smanjena sposobnost osobe da kontrolira konzumaciju alkohola. A to je ključni znak početne ovisnosti o alkoholu.
Na primjer, ako muškarac tri puta tjedno popije 1,5 litara piva jačine 4,5 stupnjeva, tada će rizik biti nizak, a ako svaki radni dan oslobađa stres, tada će se rizik povećati na srednji. Stručnjaci kritiziraju ovaj pristup, tvrdeći da su norme konzumacije alkohola isključivo individualne.
savezna država organizacija koju financira država"Državni istraživački centar za preventivnu medicinu" Ministarstva zdravlja Rusije (GNITsPM) izračunao je tjedno norme konzumacije alkohola za muškarce i žene, što bi u budućnosti moglo biti naznačeno na bocama. Potrošnja je podijeljena na tri razine zdravstvenog rizika – nisku, srednju i visoku. Stručnjaci su napravili izračune za uobičajena alkoholna pića: votku, konjak, viski, šampanjac, koktel, pivo, suho i ojačano vino.
Prema izračunima GNITsPM-a, ako muškarac popije 1,5 litara piva jačine 4,5 stupnjeva tri dana u tjednu, tada će rizik biti nizak. Ista doza tijekom pet dana povećala bi rizik na srednji, a dnevna konzumacija ove količine pjenastog napitka odgovara visokom riziku.
Četiri boce ojačanog vina (18 stupnjeva) zapremine 750 ml tjedno za muškarca su visokog rizika, tri je srednja, a jedna niska.
Čaša votke s volumenom od 50 ml može se piti dva puta dnevno za muškarce s niskim zdravstvenim rizikom, za ženu, uz promatranje razine sigurnosti, bolje je proći s jednom. Ako se ova norma prekorači, rizik će se pretvoriti u srednji.
Prema preporukama GNITsPM-a, žena može popiti dvije čaše dnevno (svaka 100 ml) suhog vina jačine 13 stupnjeva. Ili čašu šampanjca zapremine 150 ml. Takve doze su niski rizik, čak i ako pijete tijekom cijelog tjedna. Dnevna konzumacija 150 ml shakea od 18 stupnjeva imat će nizak rizik za muškarce, a za žene je to već prosječan rizik.
Za izračune, liječnici su identificirali standardnu dozu za svaku vrstu proizvoda - to je količina pića koja sadrži 10 g etilnog alkohola. Na primjer, za 50 ml votke standardna doza (SD) je 1,6 SD, a za 150 ml šampanjca je 1,3 SD. Nadalje, stručnjaci su predložili formulu za konzumaciju alkohola tjedno - standardnu dozu treba pomnožiti s brojem čaša ili čaša, zatim s brojem dana u tjednu kada je alkohol konzumiran, kao rezultat će se dobiti željeni rezultat .
Nadalje, potrošnja tjedno može se provjeriti na skali od tri razine - niskog rizika (za muškarce je 21 SD, za žene - 14 SD), srednjeg (21-35 SD i 14-28 SD, redom) i visokog rizika ( 35-70 SD i 28-70 SD). Dakle, konzumacija 3-4 SD dnevno ili 21 SD tjedno za muškarce nosi nizak zdravstveni rizik. Za žene sigurna mjera ovo je 2–3 SD dnevno ili 14 SD tjedno.
Ravnatelj Instituta za narkološko zdravlje nacije Oleg Zykov naglasio je da je nemoguće identificirati prihvatljive i neprihvatljive razine konzumacije alkohola, „slične preporuke ili izračuni zdravstvenih rizika mogu se dati za svaku pojedinu osobu, uzimajući u obzir njezinu tjelesnu težinu, stanje tjelesnih sustava, enzimski aparat koji razgrađuje alkohol, o tim se točkama raspravlja u dokumentima WHO-a.”
Štoviše, postoje situacije u kojima alkohol treba svesti na nulu - sjevernjaci ne bi trebali piti, jer nemaju enzime koji mogu razgraditi alkohol. Alkoholičarima je također zabranjeno piti takva pića, rekao je.
Pavel Shapkin, voditelj Nacionalnog centra za razvoj alkoholne politike, rekao je da je ljudima prilično teško kontrolirati konzumaciju alkohola u određenim dozama i prestati u pravo vrijeme, uzimajući u obzir preporuke. Napomenuo je da naznačene preporučene doze alkohola pridonose oslobađanju hormona sreće, dopamina, ali pri korištenju sljedeće minimalne doze alkohola počinju potpuno drugačiji procesi – inhibicija, alkohol djeluje kao sedativ.
Jasno je da nitko ne sjeda za stol da bi ubuduće završio ispod njega, ali ako je čovjek dobro, zašto bi onda odjednom stao, pa valja reći da je početno piti alkohol već rizik, rekao je Pavel Shapkin.
Ranije su iz Ministarstva zdravstva objavili da ubuduće namjeravaju naznačiti dopuštene razine konzumacije alkohola na bocama. To proizlazi iz Formacijske strategije Zdrav stil životaživota, prevencije i kontrole nezaraznih bolesti, koju su također formirali stručnjaci GNITsPM-a.
GNITsPM je naglasio da su preporuke Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) korištene za klasifikaciju doza pića i izradu ljestvice rizika.
Kako je ranije objavljeno, procjena situacije s alkoholom u Komiju pokazuje da je regija na posljednjem mjestu u Rusiji po smrtnosti, očekivanom životnom vijeku i konzumaciji alkohola. Čitaj više:.
Ljudi imaju različite stavove prema alkoholu. Neki ljudi ne mogu živjeti dan a da ne popiju barem jednu čašu votke. Neki piju nekoliko puta mjesečno i samo oko posebne prilike. Postoje i pojedinci koji su potpuno ravnodušni prema alkoholnim pićima.
Međutim, unatoč tome drugačiji stav do pijenja, svi su svjesni da alkohol djeluje na tijelo kao otrov, postupno uništavajući ne samo zdravlje, već i moralni karakter pijanac.
Sigurna stopa alkohola u Rusiji
Postoji li sigurna količina alkohola? Liječnici ne mogu dati precizan odgovor na ovo pitanje. Neki liječnici uvjeravaju svoje pacijente da tijekom tjedna ne smiju popiti više od jedne doze alkohola, drugi su sigurni da količina alkohola koja prelazi 60 ml votke i 150 ml vina mjesečno već ukazuje na pijanstvo. Znanstvenici su čak razvili mnogo različitih formula za određivanje doze alkohola koja je sigurna za ljudsko tijelo. Ali većina narkologa slaže se da svaka osoba ima svoju čisto osobnu normu pijenja, koja izravno ovisi o njegovim individualnim karakteristikama.
Posljednja pretpostavka može se nazvati najvjerojatnijom, jer se neki ljudi mogu napiti od čaše vina, dok drugi "ne uzimaju" bocu votke. Najopasnije je piti alkohol slabijem spolu. Žena je vrlo brzo uvučena u pijanstvo, a čak i male doze alkoholnih pića uzrokuju njezinu ovisnost. Ako redovito pije, žena riskira da postane alkoholičarka nakon 2 godine. Muškarci su otporniji na alkoholna pića i piju manje brzo - za 10 godina.
Ruski liječnici proveli su brojne studije, na temelju kojih su došli do zaključka: za muškarce prosječne građe, kako ne bi spavali, možete popiti do 250 ml vina, 500 ml piva i ne više od 50 ml votke (ili drugog pića jačine do 40 stupnjeva) dnevno. Kod žena je dopušteni udio alkohola dnevno manji: vino - ne više od 150 ml, pivo - do 330 ml i votka - 30 ml. Treba razumjeti da je riječ samo o jednom od navedenih alkoholnih pića, a ne o svim odjednom.
Znanstvenici vjeruju da ti dijelovi nisu u mogućnosti pružiti negativan utjecaj na ljudsko zdravlje. Ako pijete alkohol iznad sigurne granice, tada će vas jaka pića postupno i postojano pretvoriti u pravog alkoholičara.
Ne samo rodu uzima se u obzir pri izračunu sigurne stope alkohola za osobu. Klimatski uvjeti također igraju važnu ulogu u procesu uvlačenja u alkoholizam. Primijećeno je da u hladnim krajevima ljudi zaspu mnogo brže nego u područjima s ugodnim temperaturnim režimom.
Još jedan čimbenik koji se mora uzeti u obzir pri određivanju dopuštena doza alkohol, je dob osobe koja pije. Što je tijelo mlađe, to se brže opija, a samim time i osjetljivije na negativan utjecaj etil alkohol. Mladić koji je pio niskoalkoholno pivo bit će pripit brži muškarci sredovječni koji su pili žestoka pića.
Gore navedene brojke su relativne, jer svaka osoba, na temelju svojih karakteristika, mora samostalno odrediti svoju dopuštenu stopu, koja će biti ugodna za njezinu dobrobit. Treba razumjeti da je alkohol, čak iu najmanjim količinama, kontraindiciran za trudnice i dojilje, djecu, adolescente, vozače i osobe koje uzimaju bilo kakve lijekove.
Strast prema alkoholnim pićima - put do alkoholizma
Prema WHO-u, pijenjem oko 8 litara alkoholnih pića tijekom cijele godine, osoba uzrokuje nepopravljivu štetu svom zdravlju. Istodobno, domaći narkolozi primjećuju da prosječni Rus može popiti alkohola od 15 do 18 litara godišnje, a to je već prijeteći znak pijanstva.
Zašto ljudi piju više od dopuštene norme u Rusiji? Za većinu naših sunarodnjaka pojmovi "piće" i "odmor" su sinonimi. Niti jedna proslava ne prolazi a da stolovi ne pokleknu od težine boca votke, konjaka i vina. Pozvati goste u svoju kuću i ne staviti bocu alkohola ispred njih smatra se znakom nepristojnosti.
Ako u normalnoj situaciji osoba može kontrolirati količinu konzumiranog alkohola, tada si tijekom gozbe svjesno dopušta više opuštanja i zabave. Nije uzalud da se nakon blagdana kod ljudi pogoršavaju sve vrste kroničnih bolesti. Kako bi se uskladila s normom, osoba mora jasno odrediti koliko može popiti i ne prekoračiti dnevnu granicu. To je jedini način da se razvije kultura pijenja.
Ali ne samo praznici doprinose razvoju alkoholizma. Kada su bolesni od virusne infekcije, neki ljudi više vole da se ne liječe lijekovima, ali jaka pića. Alkohol pomaže u uništavanju patogenih mikroba, ali zajedno s njima polako i sigurno uništava cijelo tijelo.
A oni ljudi koji tijekom liječenja kombiniraju uzimanje jakih pića s lijekovima čine sebi medvjeđu uslugu: čak i najmanji obroki votke, konjaka ili drugih pića, uzeti s tabletama ili napitcima, zadaju silan udarac jetri, gušterači i kardiovaskularnom sustavu. Osim toga, višak porcija alkohola doprinosi razvoju ovisnosti o alkoholu.
Nemogućnost da se kontrolirate dok pijete jaka pića vrlo je opasna. Snažan višak dopuštene norme alkohola uzrokuje tešku opijenost alkoholom i može biti koban za osobu. Za odraslog građanina koji umjereno pije, 1200 g popijene votke u kratkom vremenskom razdoblju može postati smrtonosna doza.
U prisutnosti ozbiljne bolesti trovanje alkoholom nastaje mnogo brže. Oko opasno stanje signalizira vrlo niska temperatura tijelo (3-4 stupnja ispod normale) i teško disanje. Obično 12-36 sati nakon što ogromna količina alkohola uđe u tijelo, čovjekovo srce stane i nastupi smrt.
Kako piju u inozemstvu?
A koliko možete popiti u drugim zemljama? U SAD-u je sigurna doza alkohola za muškarce 30 ml čistog etilnog alkohola dnevno (ova količina se nalazi u otprilike 300 ml vina, 600 ml piva ili 40 ml votke). Za američke žene, dopuštena stopa alkohola je točno 2 puta manja nego za jači spol. Liječnici u Sjedinjenim Državama sigurni su da će, ako pijete alkoholna pića u naznačenim dozama, pomoći u prevenciji bolesti kardiovaskularnog sustava.
Britanci su se pokazali manje konzervativnima od Amerikanaca. U Velikoj Britaniji dopuštena doza alkohola je 32 ml čistog etanola za muškarce i 24 ml za žene.
U Australiji, odrasli muškarac, koji se ne boji naštetiti svom zdravlju i napiti se, mirne savjesti može priuštiti piti alkoholna pića koja ne sadrže više od 20 ml alkohola. Za žene se ova stopa smanjuje na 10 ml dnevno.
U Južnoj Africi dopušteni udio alkohola je 24 ml čistog etanola dnevno za mušku populaciju. Južnoafričke žene ne smiju piti više od 12 ml.