Здравствуйте, дорогие мамочки. Я знаю, как вам хочется всё больше расширять меню своей крохи и максимально радовать малыша новыми лакомствами. Сегодня мы поговорим про бананы. Это сочные сладкие плоды, привезённые к нам с тёплого континента. Так ли они полезны в рационе детей, когда можно давать банан грудному ребенку, как правильно вводить его в прикорм? Ответы, на эти вопросы вы найдёте в данной статье.
Ценные качества фрукта
- Высокое содержание витаминного и минерального комплекса. Особое место занимают витамин В6, А, токоферол, аскорбиновая кислота, магний, железо, калий и фосфор.
- Содержит крахмал, который является отличным источником энергии.
- В состав фрукта входит клетчатка. Налаживает процесс пищеварения, облегчает усвоение пищи.
- Улучшает работоспособность сердечно-сосудистой системы.
- Повышает скорость ферментативных процессов.
- Влияет на развитие костной ткани.
- Повышает содержание гемоглобина в крови.
- Способствует укреплению иммунитета.
- Стимулирует производство гормона радости – серотонина.
- Улучшает качество кожных покровов, а также состояние слизистых оболочек.
Возможное негативное влияние
- Аллергическая реакция на серотонин, входящий в состав этого фрукта.
- Может нанести вред здоровью малыша с избыточным весом из-за достаточно высокой калорийности.
- Противопоказаны людям с сахарным диабетом (из-за своей сладости).
- Не стоит употреблять при проблемах с сердцем и повышенном уровне свёртываемости крови.
- Лучше не спешить вводить в меню крохи бананы, если у него изменения в работе пищеварительной системы.
- Существует риск того, что производители при выращивании обрабатывают фрукты, так называемым, банановым газом. Благодаря этой процедуре ускоряется рост растения.
- При транспортировке могут обрабатываться специфическими химикатами для того, чтоб подольше сохранять качество продукта.
Со скольки можно давать банан ребенку
Этот фрукт достаточно тяжело усваивается организмом ребёнка до года. Он является сладким, поэтому может осложнять процесс переваривания и усвоения пищи.
В 4 месяца банан в рационе детей не допустим. Для начала карапуз должен успеть познакомиться с овощными пюре, с фруктами своей климатической зоны, причём не очень сладкими, и только потом придёт очередь такого лакомства, как банан. Со скольки месяцев? – Спросите вы. Самым оптимальным возрастом считается 6 месяцев для детей, которые находятся на искусственном вскармливании. А для карапузов на грудном кормлении идеальным будет 8 месяцев; в редких случаях допускается и в 7 месяцев вводить прикорм бананом. Но это в большей степени по показаниям врача или, если вы начали прикорм малыша не с шестимесячного возраста, а с пяти (в большинстве случаев также по медицинским показаниям). А вот, например, в год, малыш уже сможет съедать половину банана.
Как всегда, при вводе нового продукта, нормой считается не больше, чем половина чайной ложки, об этом не стоит забывать.
Также мамочка должна помнить, что в меню малыша банан входит в виде пюре. Так через полтора месяца после введения бананового пюре, его суточная норма должна составлять не более трёх столовых ложек жидкого пюре. А в годик необходимо выйти на половину этого фрукта, и необязательно в виде пюре . Если у малыша есть зубы, он уже может кушать банан в неизменном виде. Если при вводе прикорма , у крохи появились атипические реакции – немедленно прекратите ввод фрукта. Повторную попытку лучше совершить уже после наступления годика.
Своему сыну я впервые дала банановое пюре, когда ему было 9 месяцев. Считала, что с экзотическими фруктами лучше не спешить. К моему сожаленью, у малыша появилась сыпь на щёчках, буквально через два часа после употребления. Тогда я решила, что необходимо отложить ввод этого фрукта до наступления года. Повторная попытка оказалась успешной. Не знаю, то ли сын тогда был ещё совсем мал, то ли фрукт оказался недостаточно качественным и содержал вредные вещества.
Как вводить в прикорм
В рацион ребёнка стоит вводить банан в виде однокомпонентного пюре, не ранее 6 месяцев для искусственников и 8 – для детей, которые находятся на грудном вскармливании. Лучше всего давать прикорм в утренние часы, так он лучше усваивается. Кроме того у вас будет достаточно времени, чтоб успеть выявить изменения в самочувствие малыша до наступления ночи. Помните, что в первый раз вы даёте карапузу не больше половины ложки жидкого пюре и только при нормальной переносимости – постепенно повышаете порцию. В случае возникновения малейшей аллергии – моментально отказываетесь от ввода банана в рацион карапуза.
Чтоб приготовить пюре для первого прикорма, вам понадобится:
- Очистите банан от кожуры.
- Нарезать его колечками.
- Подвергнуть термической обработке, максимум на минуту. Лучше всего подойдёт водяная баня.
- Измельчить банан до образования гомогенной массы.
- В готовое блюдо можно добавить немного грудного молока или смеси.
Если вы зададите вопрос, можно ли ребенку каждый день давать бананы. Ответ такой – не желательно, даже после годика. Лучше давать этот фрукт не чаще, чем три раза в неделю.
Правила выбора и употребления бананов
- Сначала нужно научиться правильно выбирать плоды. Вам однозначно не подойдут зелёные фрукты, так как они ещё не дозрели. Также не стоит брать жёлтые фрукты с чёрными вкраплениями – они начали перезревать, следовательно, содержат большое количество сахара и будут вредны для пищеварения крохи. Идеальным вариантом этого лакомства будут спелые, ярко-жёлтые бананы.
- Не покупайте фрукты с вмятинами, гнилостными местами и тем более слизкие на ощупь.
- Вводите в прикорм бананы только после овощных пюре и пюре из несладких фруктов. Хорошо было бы оставить этот экзотический фрукт напоследок, вначале ввести фрукты, произрастающие в вашей климатической зоне.
- Не вводить банан до 6 месяцев при искусственном питании и до 8 – при естественном.
- Начинать прикорм с половины чайной ложки. И только при хорошей переносимости увеличивать порцию, доводя её до столовой ложки через две недели после ввода, до трёх столовых – через полтора месяца. При проявлении атипической реакции — отменить ввод продукта и повторить попытку уже после годика.
- Не нужно вводить новый продукт в первые две недели после того, как вы начали давать крохе банановое пюре.
- Через пару месяцев вы сможете добавлять такое пюре в каши или творожок.
Как видите, банан не только вкусный, но и полезный фрукт. Это любимое всеми детьми лакомство может появиться в рационе вашего малыша не раньше 6 месяцев, если он на искусственном питании и 8, если на грудном. Но не стоит забывать, что и такой безобидный фрукт может вызывать непереносимость, поэтому вводить его нужно очень осторожно. И при появлении аллергии – откладывать до наступления годика. Не нужно забывать, что очень важно соблюдать возрастные нормы и не злоупотреблять фруктом. Тогда вам малыш вдоволь сможет наслаждаться присутствием банана в своём меню.
Разрешено ли использовать бананы для прикорма малышей? Безопасно ли такое питание? Во сколько месяцев можно давать эти экзотические фрукты ребенку? Единого мнения среди педиатров нет, но существуют общие рекомендации, знание которых новоиспеченным мамам и папам уж точно не повредит.
Многое зависит от организма конкретного ребенка. Но большинство специалистов не рекомендуют вводить банан в питание грудничков до 6 месяцев, поскольку формирование пищеварительной системы еще не полностью завершилось.
Оптимальный период для знакомства с фруктом: 6-8 месяцев.
Это одинаково актуально для детей на грудном и искусственном вскармливании. Более ранний прикорм может негативно отразиться на состоянии нежного желудочно-кишечного тракта малышки.
Банановый прикорм
Предназначенные для прикорма бананы должны быть спелыми, ярко-желтого цвета, без крупных потемневших пятен и следов гнили. Желательно покупать их в супермаркете, а не на рынке.
Банан не может быть первым фруктом в рационе малыша. Попробовав нежную и сладковатую «экзотику» в качестве первого прикорма, ребенок может отказаться от другой полезной пищи и даже от материнского молока.
Не следует давать малышу банан целиком. Обязательно в виде пюре, которое легко получить:
- Предварительно нарезанный фрукт обрабатывают на паровой бане.
- Разминают мякоть вилкой до однородного состояния.
- Для лучшего усвоения в кашицу добавляют грудное молоко.
Через пару недель от начала такого прикорма тепловая обработка уже не проводится, а по прошествии месяца исчезает необходимость и в пюрировании.
Сколько и когда давать?
Экспериментировать с новыми продуктами детского рациона лучше в первой половине дня – во время второго утреннего кормления. В течение последующих суток необходимо смотреть за реакцией: следить за стулом, осматривать кожу на предмет высыпаний и др.
- Соблюдайте умеренность. Карапузу может очень понравится экзотический вкус, но при первом кормлении не нужно давать более 1 ч. л. пюре.
- Если нет аллергии, через неделю дозу пюре можно увеличить до 1 ст. л.
- Годовалый ребенок способен съесть половину банана без предварительной тепловой обработки.
- В 1,5 года здоровый малыш легко усвоит целый фрукт среднего размера.
Зачем детям экзотика в меню?
Бананы принадлежат к древнейшим растениям, культивируемым человеком для употребления в пищу. И если в Эквадоре и Бурунди эти фрукты – одни из основных продуктов питания населения, то в нашей стране их стали есть лишь с 50-х годов прошлого века.
Так имеет ли смысл приучать ребенка умеренных широт к экзотическим плодам в раннем возрасте? Решать этот вопрос каждой маме придется самостоятельно, но для начала нужно взвесить все плюсы и минусы.
Польза для малыша
- Богатый химический состав. Присутствие в плодах калия, магния, натрия, железа, фтора, витаминов группы B и клетчатки, помогает формированию мышечной и костной ткани, улучшает работу головного мозга, повышает настроение, регулирует деятельность кишечника и нормализуют сон. Бананы особенно полезны детям на искусственном вскармливании.
- Нежная фруктовая мякоть не вызывает механических повреждений слизистой оболочки в ротовой полости малыша. Ребенок с радостью будет пытаться сосать и покусывать плод, одновременно массируя десны и приобретая жевательные навыки .
- Плоды содержат аминокислоту (АК) триптофан, которая участвует в синтезе «гормона счастья» – серотонина. Эта АК улучшает настроение и повышает концентрацию. Наличие бананов в рационе непоседы делает его менее капризным, препятствует быстрому утомлению .
- Фрукты содержат много крахмалистых веществ, которые в организме ребенка преобразуются в глюкозу, обеспечивая новыми силами .
Рецепт от кашля
Благодаря обволакивающим свойствам бананы можно использовать для лечения кашля у детей и снижения раздражения горла.
В подогретое банановое пюре добавляют молоко и немножко меда, и дают эту смесь приболевшему малышу.
Возможный вред
- В отличие от цитрусовых, бананы редко вызывают аллергию у ребенка. В единичных случаях причиной может послужить серотонин. Если у малыша появились высыпания, необходимо посетить врача.
- Фрукты отличает высокая калорийность и большое количество сахарозы, поэтому их не дают детям с избыточным весом.
На прилавке
До того, как попасть на прилавки, экзотические плоды проходят длинный путь.
Производителям приходится собирать их незрелыми, а для ускорения созревания обрабатывать так называемым «банановым газом», безвредность которого маловероятна. Вот и еще один повод для родительского беспокойства.
Эта схема поможет выбрать бананы оптимальной кондиции.
Все родители когда-нибудь задумываются, когда можно давать ребенку банан. Ведь слишком рано вводить продукты в прикорм малышу не всегда безопасно. Если же вы уже решились кормить кроху пищей для взрослых, то педиатры рекомендуют не начинать с фруктов, а с банана тем более. Все же первые пюре должны быть овощные, в противном случае в будущем ребенок, когда получит овощи или мясо, станет отказываться от них, ведь они не будут сладкими. Почему же банан полюбился многим при кормлении ребенка? Этот фрукт можно найти с легкостью практически в любом маркете, к тому же стоит он не дорого. Важен тот факт, что на прилавках желтая сладость находится в любое время года.
Польза бананов для малышей
Самый важный момент, на который обращают внимание родители, чтобы новый продукт в рационе малыша не вызывал аллергии.Прежде чем давать ребенку банан, изучите его полезные свойства.
- Догадывались ли вы когда-нибудь, сколько в нем содержится витаминов, макро- и микроэлементов? Это и калий, и магний с натрием. Костям и мышцам эти элементы необходимы для развития. Когда у крохи анемия, низкий уровень гемоглобина, то содержащееся во фрукте железо необходимо для подрастающего организма. Ведь таким малышам говядину еще не дашь.
- Крахмал необходим для энергии. Когда он расщепляется до органического вещества – глюкозы, –дает необходимую для растущего организма энергию. Содержащаяся клетчатка требуется для нормального функционирования кишечника. Без нее ребенку трудно будет добиться идеальной микрофлоры в своем желудочно-кишечном тракте. Однако когда у малыша проблемы со стулом, то злоупотреблять желтым тропическим фруктом не стоит. Иначе могут возникнуть запоры.
- В и С – витамины этой группы содержатся в бананах в больших количествах. Зачем даватьребенку таблетки или капли, когда можно использовать естественные источники полезных веществ? Даже взрослые знают, что, скушав банан, можно поднять себе нестроение. А также повышается внимание. А что еще необходимо ребенку и вам, родителям?
С какого возраста детям разрешено кушать тропический фрукт?
Некоторые родители пытаются как можно раньше накормить малыша со своего стола. Кто-то начнет утверждать, что на баночках с питанием для деток написано: «с 6 месяцев» или другие цифры. Но врачи уже давно в один голос твердят, что раньше года не рекомендовано даватьребенку подобные тропические фрукты. Почему?
- Это фрукт не наших широт . Еще в генах у нас заложена, какая пища «родная» нам по территории, а какая «чужая». Не верите? Тогда вспомните, сколько детей страдают аллергией от цитрусовых? А ведь апельсины и лимоны тоже обладают совсем иной «родиной». Хоть банан и гипоаллергенен, но все равно он «чужой», завезенный фрукт. И не стоит провоцировать формирующуюся иммунную систему на выработку антител.
- «Молодой» кишечник еще не готов к встрече с тропическим сладким фруктом . Грудное молоко переварить – этопожалуйста. А вот сытный банан – затруднительно. Особенно актуальна эта проблема для деток, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта. Часто полезная микрофлора погибает после перенесенных заболеваний, высокой температуры или приема антибиотиков. И если давать в такое время крохе банан, то велик риск «перегрузить» организм малыша.
Так все же, когда можно давать ребенку банан? Ответ педиатров: не ранее, чем отпразднуете 8 месяцев со дня рождения. Вводите в рацион постепенно, как всегда, с половинки чайной ложечки в сутки. Обязательно следите за поведением крохи, за его самочувствием, кожными покровами и стулом. При малейшем отклонении от его привычного состояния – отменяйте фрукт, подождите хотя бы недели 2 перед новой попыткой, а потом снова можно пробовать давать тропическую сладость.
Начало прикорма для каждой мамы - это волнующий момент. А как же, ведь кроха становится старше. В это время очень хочется порадовать его чем-то вкусненьким! Но маленькие крохи не всегда согласны пробовать кашу и овощи. И тут многим мамам приходит в голову, что ввести в прикорм банан будет очень кстати. Чаще всего дети с удовольствием кушают этот заморский фрукт, который давно стал привычным и для нас. Не вредно ли давать банан в качестве первого прикорма?
Как вводить банан в рацион
Многие специалисты утверждают, что лучше всего начинать давать банан грудничку после восьми месяцев. Ни в коем случае банан не должен быть первым прикормом ! Дело в том, что многие малыши, попробовав вкусный и сладкий банан, начинают отказываться от других блюд - очень сложно потом бывает накормить привереду овощным пюре или кашей.
Не стоит слишком забегать наперед и предлагать этот тропический фрукт ранее шести месяцев . Не забывайте, что слишком ранний прикорм может негативно отразиться на желудочнокишечном тракте вашего малыша, ведь он еще полностью не сформировался.
Прежде, чем дать ребенку банан, предварительно разомните его или можно почистить и ложечкой проводить вдоль фрукта, чтобы на ней образовалось пюре. Первый раз достаточно будет дать полчайной ложки. Если в течение суток не наблюдалась никакая аллергическая реакция, на следующий день дозу можно увеличить. Свежий банан можно заметь на готовое магазинное фруктовое пюре.
Малышу более старшего возраста можно в домашних условия готовитьбананово-рисовое пюре. Для его приготовления понадобится:
- 1 небольшой спелый банан,
- 2 ч.л. детской рисовой каши,
- 2 ст.л. грудного молока (можно заменить смесью).
Сначала необходимо из банана сделать пюре. Затем отдельно развести рисовую кашу грудным молоком (либо готовой смесью). Смешать пюре и рисовую кашу. Консистенцию блюда можно сделать любой - в зависимости от предпочтения малыша. Если ваш кроха любит густую еду, то можно добавить рисовой каши, а если жидкую - молока или смеси.
Чем полезен банан для малышей?
- Это довольно ценный продукт. Он богат такими веществами, как калий, магний, натрий, железо и фтор. Все они нужны для того, чтобы у малыша сформировалась костная и мышечная ткань, улучшился состав крови, хорошо работал мозг и другие системы.
- В них также содержится крахмал, который при расщеплении преобразуется в глюкозу.
- Витамины группы В , которые содержаться в бананах, нормализуют функции нервной системы. Как следствие нормализуется сон, улучшается состояние волос и кожи. В этих тропических плодах содержится весомое количество каротина, холина и других полезных минеральных веществ. Еще здесь есть в наличии витамины РР, Е, К и многие другие. Да, кстати, по содержанию витамина С бананы могут смело соперничать с цитрусовыми.
- Энергия очень много играет в развитии растущего организма - обрести ее поможет клетчатка, которая в данных фруктах содержится в очень большом количестве. К тому же, благодаря клетчатке, нормализуется работа кишечника.
- А еще у них есть уникальное свойство - они могут улучшить внимание и поднять настроение.
Несмотря на то, что бананы, в принципе, малоаллергеннны, все же иногда у детей бывает на них аллергия. Это связано с тем, что в этих плодах содержится серотонин - именно на это вещество иногда бывает негативная реакция.
Если после употребления фрукта у ребенка появились высыпания, проконсультируйтесь с врачом.
Мнение педиатров о том, с какого возраста давать банан грудному ребенку, отличаются. Некоторые специалисты придерживаются мнения, что лучше предлагать ребенку экзотический фрукт c восьмимесячного возраста. Другие не видят ничего страшного в том, чтобы предложить его в 6 месяцев. Но все сходятся во мнении, что начинать прикорм с банана - не лучшая идея. Лучше предложить крохе для начала протертые отварные овощи.
- 1. Они содержат фруктовые кислоты, которые неблагоприятно сказываются на слизистой оболочке желудка и кишечника малыша. Вот почему спровоцировать расстройство намного легче.
- 2. У плодов имеется сладкий вкус. Груднички привыкают к нему и отказываются в дальнейшем съедать не такие вкусные виды прикорма, допустим, пюре из брокколи или цветную капусту.
- 6 месяцев - начиная с половины чайной ложки доводят постепенно до 3 ст. л. Пюре должно быть довольно жидким.
- от 8 до 9 месяцев - начинают с 3 ст. л. и доводят до половины банана. Пюре должно быть густым. Если к тому моменту появились зубки, разрешается давать целые кусочки.
- От 10 месяцев до 1 года - от половины до целого банана. Можно накормить малыша кусочками или же предложить ему очищенный фрукт целиком, чтобы он мог тренироваться в откусывании и жевании.
- Зеленые. Содержат максимальную концентрацию танина. Под воздействием пищеварительных ферментов вещество преобразуется и провоцирует бродильные процессы в кишечнике. Животик малыша вздувается и причиняет ему дискомфорт.
- Переспевшие. Внешне фрукты имеют потемневшую кожуру и черные пятна на поверхности. Могут приводить к запорам. Не все дети хорошо переносят и глюкозу, присутствующую в них в большом количестве.
- Спелые. Самый лучший выбор для грудничка. Плод отличается равномерным желтоватым оттенком. Кожура у него не имеет трещин и пятен, гладкая.
- плоды желательно содержать в прохладном и недоступном для освещения месте;
- не стоит отправлять банан в холодильник: в нем он портится достаточно быстро, потому что впитывает посторонние запахи;
- рекомендовано хранение фруктов не более 5 суток;
- нельзя размещать в полиэтиленовые пакеты, необходим доступ воздуха;
- размещение в емкости вместе с яблоками обеспечивает более быстрое дозревание.
- Пюре выкладывают в ниблер и предлагают ребенку. Этот метод отличается безопасностью и позволяет массировать десны малыша.
- Для быстрого приготовления можно соскабливать ложкой из нержавеющей стали мякоть с цельного банана.
- Мамам доступна и покупка готовых продуктов в специализированных магазинах. Они не требуют готовки, к тому же их можно взять с собой на прогулку. Иногда производители выпускают пюре, состоящие из банана в сочетании с другими фруктами и ягодами.
- Из доступных вкусовых сочетаний зарекомендовала себя с положительной стороны комбинация банана и яблока.
- Если предлагается йогурт или кефир малышу, в него можно добавить незначительное количество тропического лакомства. Это улучшит вкус кисломолочного продукта.
- Иногда фрукты запекают в духовке. Такой способ подойдет детям постарше. Мякоть пропускают через блендер вместе с выделившимся соком. Получается вкусное и нежное пюре.
- 50 г творога;
- столько же бананового пюре.
- фрукт нарезают небольшими кусочками и взбивают в блендере;
- добавляют в творог, доливают 20 г воды;
- снова взбивают в блендере до однородной массы. Десерт можно считать готовым.
- 150 г круглозерного риса;
- 150 мл молока;
- один крупный банан;
- 150 мл питьевой воды;
- две столовые ложки сахара;
- щепотку соли;
- 30 г сливочного масла.
- Рис моют и заливают водой. Доводят до кипения и продолжают варить 20 минут, убавив огонь. Закрывают крышкой кастрюлю и добавляют щепотку соли.
- Доводят до кипения молоко.
- Добавляют в кашу молоко, сахар и варят еще 6 минут. Выключают огонь.
- Вилкой разминают банан и выкладывают в готовое блюдо. Размешивают.
- Во время подачи добавляют 30 г сливочного масла.
Показать всё
Время введения в рацион
Педиатры выражают разные мнения по поводу того, когда давать грудничку банан. Некоторые врачи склоняются к отметке в 8 мес., так как в этот период пищеварительная система малыша наилучшим образом сформирована. К данному моменту обычно ребенок знаком со вкусом овощей, крупяных каш, творога и мяса. Вообще, фрукты и ягоды специалисты рекомендуют вводить в самую последнюю очередь по двум причинам:
Общепринятыми считаются следующие стандарты:
Переваривается банан долго. Вот почему следует давать тропический фрукт во время утреннего кормления. Так удастся избежать вздутия живота и расстройства кишечника. Вечерний прием будет чреват ощущением дискомфорта и нарушениями сна.
Зрелость плода и условия хранения
В магазинах продают разной степени зрелости фрукты. Нужно знать, какому из них отдать предпочтение.
Характеристики:
Если мама купила слегка недозревший банан, нужно подержать его в условиях комнатной температуры несколько дней. После этого его можно предложить детям.
Шестимесячному ребенку давать плод можно только в виде пюре. Чтобы малыш ел фрукт с большей охотой, добавляют к нему небольшое количество молочной смеси или грудного молока. Это способствует и улучшенному усвоению пищеварительной системой младенца консистенции блюда.
Вводя первый прикорм, фрукт очищают от кожицы и прожилок. После этого отправляют его в пароварку или готовят на водяной бане. Перед этим разрезают его на небольшие кусочки. Держат на пару приблизительно 7 минут. Вынимают прогретую мякоть и разминают до состояния пюре. После этого к нему добавляют немного смеси или молока.
Как подавать?
Доступно несколько способов подачи:
Рецепты
Каши и запеканки с добавлением тропического лакомства можно предложить ребенку ближе к 10 месяцам. Для обогащения рациона грудного ребенка банановым вкусом можно готовить полезные блюда.
Десерт с творогом
По данному рецепту готовят десерт для годовалых малышей. Сахар добавлять не надо. Само по себе блюдо уже получается сладким. Потребуется:
Как готовить:
Рисовая молочная каша
Вкусная каша подойдет деткам с одного года. Блюдо является прекрасным источником энергии и хорошо насыщает.
Необходимо взять:
Приготовление:
Выбор пюре из магазина
Современным мамам иногда сложно найти время для самостоятельного приготовления пюре. Вот почему они предпочитают закупать готовое детское питание в специализированном магазине. Производители стремятся к идеальной консистенции готовых продуктов.