Не важно, что вы решили отпраздновать в Финляндии – сам Новый год, католическое или православное Рождество. Вас все равно ждет настоящая сказка: пряный глинтвейн, румяные Санта-Клаусы, мягкий белый снег, нарядные улицы, а также всеобщая атмосфера радости и веры в лучшее будущее.
Stockmann в Хельсинки
Малое Рождество: Пиккуйоулу
Когда? С середины первого воскресенья декабря до католического Рождества.
Наверное, это один из самых длинных праздников в мире. Он появился примерно сто лет назад, когда финны поняли, что два дня Рождества – это слишком мало, и решили отмечать его целый месяц. Все начинается в первое воскресенье декабря – это дата считается официальным «стартом» рождественских праздников. На улицах появляются первые новогодние украшения в виде снежинок и звезд. Финны и финки, входящие в различные некоммерческие организации, начинают собираться вечерами, чтобы сделать сувениры для благотворительных рождественских базаров. Директора предприятий устраивают для персонала веселые вечеринки, где разыгрываются смешные сценки, поются песни и разливается ароматный глинтвейн. Но и обычный турист может найти много интересного для себя в «Малом Рождестве». Например:
- Прийти в первое воскресенье декабря в одну из лютеранских церквей. На утренней службе здесь традиционно поют протяжную и романтичную «Осанну» Фоглера. На вечерней – устраивают большой концерт церковной музыки.
- Заказать в пабах и ресторанчиках вместо пива, глёги (этот напиток традиционно состоит из красного вина, небольшого количества водки и пряностей). Обычно каждый хозяин заведения имеет свой собственный рецепт глёги, немного отличающийся от других. Так что пробовать различные вариации этого напитка можно практически бесконечно.
- Купить имбирное печенье. У этих сладостей в виде звездочек и пряничных человечков необычный сладко-островатый вкус. А купить их в магазинах можно только в рождественское время – с ноября по январь.
- Купить традиционные финские рождественские украшения для дома. В первую очередь, это соломенный рождественский козлик, перевязанный алыми ленточками (считается, что он приносит удачу в наступающем году), красная скатерть (ею финны традиционно накрывают стол для рождественского ужина) и, конечно, фигурка Санта-Клауса .
Католическое Рождество
Может показаться, что во время католического Рождества в Финляндии делать нечего: почти все магазины и рестораны закрыты, а на улицах пусто.
С одной стороны – это действительно так, ведь для многих жителей Суоми Рождество ─ праздник сугубо семейный. С другой стороны, и туристы могут получить от него немало удовольствия. Например, если:
- Приехать на католическое Рождество в Турку и ровно в 12.00, 24 декабря придти на центральную площадь города. В это время здесь мэр города торжественно объявляет так называемый «Рождественский мир», после чего колокола 700-летнего собора Турку громко и раскатисто бьют 12 раз. С этого момента в Суоми начинается официальное празднование Рождества. Эта традиция возникла еще в XIII веке – тогда после объявления рождественского мира официально останавливались на время праздников всякая торговля, работа и судебные разбирательства. Удивительно, но с тех самых пор практически ничего не изменилось. Законодательство Финляндии и сегодня запрещает предприятиям работать 24-25 октября, а клубам и пабам – проводить в эти дни шумные мероприятия.
- Почувствовать себя настоящим финном. Для этого нужно приехать в Суоми не на само католическое Рождество, а немного пораньше – например, 21-22 декабря. Это самое время для того, чтобы окунуться в предрождественскую суету в магазинах (кстати, в это время можно получить уже неплохие 10-40% скидки), пройтись по нарядно украшенным улицам и выпить глинтвейна на рождественском базаре. Лучше в это время остановиться не в гостинице,а в апартаментах с небольшой кухней. Это избавит вас от проблем 23-25 декабря, когда большинство кафе и ресторанов закрыто, и даст возможность провести Рождество как настоящий финн. Купить в супермаркете продукты и приготовить финские рождественские блюда – лосося в сливках, запеканку из картофеля или брюквы, красную рыбу, икру, селедку под шубой (да-да, у финнов это тоже считается праздничным блюдом). Кстати, жители Суоми уверены, что сытный рождественский ужин гарантирует безбедную жизнь весь следующий год.
- Сходить на финское кладбище. Зачем? Дело в том, что 24 декабря, в рождественский Сочельник, финны навещают могилы своих близких и в память об усопших ставят на надгробия горящие свечи. И тысячи огоньков, рассыпанных в сиреневой декабрьской тьме, выглядят действительно волшебно. Никакого кладбища поблизости от отеля нет или идти туда не хочется? Тогда просто пройдитесь, разглядывая дворы и окна домов, ведь каждый финн старается украсить к Рождеству свое жилище как можно лучше. Владельцы частных домов обычно строят во дворах пирамидки из снежков и помещают внутрь фонарики, украшают светящимися гирляндами ветви деревьев и устанавливают перед домом фигурки оленей и Санта-Клаусов, сделанные из крохотных электрических лампочек. Не отстают от них и финны, живущие в обычных квартирах, они ставят на подоконники свечи, украшают террасы и балконы.
- Отправиться 25 декабря гулять по притихшему сказочному городу. И, если захочется, обязательно заглянуть в любую католическую церковь. В рождественское утро там проводится необыкновенно красивые службы, где можно услышать, как играет орган и взлетают под высокие церковные своды тонкие голоса певчих.
Новый год
Считается, что грандиозное празднование Нового года ─ это исключительно русская традиция. Сто с небольшим лет назад практически так и было – финны пышно праздновали Рождество, но Новый год для многих из них был самым обычным рабочим днем. Но все меняется, и сегодня для жителей Суоми 31 декабря – тоже настоящий праздник. Как его лучше всего отметить туристам?
- Не стоит платить турфирме 150-200 евро за праздничный новогодний ужин. Такие пиршества, как правило, проводятся в гостиницах и их устраивают специально для туристов, так что настоящей атмосферы финского праздника там почувствовать невозможно. Лучше просто выйти на улицу 31 декабря в шесть-семь часов вечера, и заглянуть в первый приглянувшийся ресторанчик или паб. Цены там будут совершенно обычными, да и свободные места, скорее всего, найдутся. Дело в том, что у финнов не принято отмечать Новый год многочасовым ресторанным застольем. В этот день они, как обычно, заглядывают в пабы на час, чтобы перекусить и выпить кружку-другую пива или бокал вина.
- Купить в магазине шутихи и фейерверки. Для финнов салюты и Новый год практически синонимы. Всю ночь с 31 декабря на 1 января на улицах всех городов Суоми почти беспрерывно раздаются залпы, а в небе расцветают разноцветные всполохи. Кстати, это одна из немногих ночей в году, когда взрывать фейерверки на улицах городов официально разрешено законом.
- Отправиться в полночь на главную площадь любого города. Даже если никакого официального празднества правительство города там не проводит, атмосфера праздника вам все равно обеспечена – когда часы бьют полночь, финны открывают шампанское, стреляют в воздух хлопушками с серпантином и конфетти, и поздравляют друг друга.
Православное Рождество
Большинство финнов – католики, и многие из них даже не знают, в какой именно день отмечается Православное Рождество. Но это совсем не значит, что его не можете отпраздновать Финляндии вы.
- Рождественским утром зайдите в любую православную церковь (они есть практически в любом крупном городе Суоми). 1 января там проводятся торжественные рождественские службы.
- Зайдите в один из популярных ресторанов – большинство финнов 7 января уже активно работают, так что хороший столик вам точно достанется.
- Устройте себе замечательный рождественский шопинг – в первой половине января распродажи только начинаются, так что все размеры, цвета и популярные модели точно еще будут в наличии.
Ложка дегтя
В праздновании Рождества и Нового года в Финляндии есть несколько существенных недостатков, к которым лучше быть готовым:
- К морозам. Финляндия − одна из самых холодных стран Европы. В конце декабря-января температура здесь часто опускается до -30 градусов.
- К высоким ценам . Туристы любят ездить на Рождество и Новый год в Суоми, так что в это время стоимость проживания в отелях здесь повышается как минимум в полтора раза.
- К закрытым музеям и магазинам . 23-25 декабря в Финляндии закрыто практически все: от маленькой кофейни до дорого ресторана, и от экскурсионного бюро до художественного музея.
«Празднование нового года» - Новогодняя викторина. Образ Снегурочки уникален для русской культуры. Новогодние забавы. Первоначально Новый год на Руси отмечали в марте месяце. С Новым Годом!!! Конкурс «Снежный снайпер». Конкурс на лучшую снегурочку. А потом всё подсчитай! Снегу?рочка - новогодний персонаж русских легенд, внучка Деда Мороза.
«Новогодние традиции» - Новогодние традиции разных стран. Собранный мной материал и презентация позволят интересно провести тематический классный час в любом классе (с 1 по 11 класс). Новогодние традиции Венгрии. По завершении игры можно провести награждение самых активных участников. Новый год - самый загадочный праздник, открывающий нам мир добрых сказок и волшебства.
«Встреча нового года» - Немцы славятся своей любовью к новогоднему освещению. У индусов существует свое правило дарения подарков. Россия. Мы расскажем о том, как отмечают Новый год в столицах разных стран. Большинство "звездных" поваров со всего мира проходят стажировку именно в Бельгии. Так что новогодняя полночь сама по себе исключение.
«Старый Новый год» - Так образовались два празднования Нового года - по новому и старому стилю. История Старого Нового года. Васильев день. Старый Новый год! В конце 15 века на Руси официально определили начало Нового года – 1 сентября. И ещё был своеобразный обряд – варение каши. Готовую кашу доставали из печи и внимательно рассматривали.
«Программа Нового года» - Предложения по проведению нового года. Новогодняя смехотеропия. В попытке доказать свои спортивные навыки и прибыла сюда команда спортсменов. Спасибо за внимание! "Равнение на Новый год". Полковнику выпала великая честь вести данный праздник. Особо отличившиеся смогут попробовать меню полевой кухни.
«Как празднуют Новый год» - Обычай дарить новогодние подарки пришел к нам из Древнего Рима. В каждой семье готовят новогоднее угощение моти. Новый год надо начинать, освободившись от всего старого. Новый год - самый любимый праздник ребят. Китай. Франция. В нашей стране Новый год 1 января стали отмечать по указу Петра I. Япония.
Всего в теме 14 презентаций
Новый год в Финляндии - особенное торжество. По традиции, он вступает в свои права в этой стране в ночь с 31 декабря на 1 января. Местные жители обычно начинают готовиться к празднику еще за несколько недель до его наступления и отмечают приход Нового года с широким размахом. С новогодними торжествами финны связывают большое количество различных обычаев и традиций. Как празднуют Новый год в Финляндии? Ответ на этот вопрос можно найти в данной статье.
Подготовка к торжеству
Рождество в Финляндии отмечают до встречи Нового года, в ночь с 24 на 25 декабря. Как и в большом количестве европейских стран, подготовку к новогодним праздникам местные жители начинают уже в середине ноября. В крупных населенных пунктах страны традиционно открываются рождественские улицы и даже целые кварталы. Здания, площади, проспекты и даже деревья и фонарные столбы в них украшаются разноцветными гирляндами.
Финны размещают перед входом в свои жилища рождественские веночки, декорированные красными ленточками и различными фигурками. На окна они ставят оригинальные подсвечники с семью горящими электрическими свечами. В каждом доме местные жители устанавливают красивые елки, создающие волшебную праздничную атмосферу. Фасады своих домов они украшают гирляндами с большим количеством лампочек, символизирующими "свет благополучия". и многие считают семейными торжествами.
Особенности празднования
Если в Рождество местные жители приглашают в свои дома только самых близких людей, то на Новый год они встречаются в ресторанах и на светских тусовках со своими друзьями, коллегами и знакомыми. Большое количество мероприятий традиционно проходит в дневное время, редко кто отмечает праздник всю ночь. Как гласит древнее финское поверье: кто 1 января встанет ранним утром, тот весь год будет полон бодрости и сил. Также местные жители стараются не бранить своих отпрысков в первый день наступившего года, они считают, что это способствует их послушанию в последующие 12 месяцев.
Представители молодого поколения предпочитают отмечать праздник в частных домах. Люди преклонного возраста, особенно одинокие, крайне редко сидят дома, они идут в гости. Главные мероприятия в ночь встречи наступающего года проводятся в этой стране на Сенатской площади столицы. В полночь местные жители открывают шампанское и смотрят трансляцию из Хельсинки. Финнов с праздником поздравляет мэр этого города.
Еще одной особенностью волшебного праздника является новогодний салют, который разрешается запускать в Финляндии с 6 вечера до 6 утра. Но для его запуска предусмотрены определенные ограничения. Все фейерверки должны соответствовать правилам безопасности и обладать специальной маркировкой. Запускать их разрешается только лицам, достигшим восемнадцатилетнего возраста, имеющим на руках разрешение от спасателей. Петарды также запрещается пускать на площадях и в парках городов.
Финский Дед Мороз
В давние времена в Финляндии на селе был распространен один обычай. Местные мужчины заходили в каждый дом и одаривали всех подарками. Они непременно надевали козлиные шубы и поэтому назывались Йоулуппуки (Рождественские козлы). Спустя некоторое время этим странным именем стали называть лапландского Деда Мороза. Как гласит одно из преданий, он обиделся за это на людей и стал редко покидать свою резиденцию. Подарки до адресатов в основном доставляют помощники Деда Мороза Йоулупукки. Однако накануне Нового года он с рождественским приветствием посещает все города Финляндии.
Живет этот финский волшебник в окрестностях города Рованиеми, который располагается в тысяче километров от столицы Финляндии. Его сказочная и уютная резиденция украшена яркими лампочками. Финский Дед Мороз владеет большой и самым любимым детьми оленем Рудольфом. Когда Дед Мороз покидает свой дом, чтобы подарить людям праздник, Рудольф и другие олени быстро доставляют его до места назначения.
Помощники Деда Мороза
Дед Мороз в Финляндии имеет умные и мудрые глаза, свидетельствующие о его добром и веселом характере, и большую бороду, скрывающую улыбку. Говорить ему неправду детям нельзя, по преданию, у Йоулупукки есть большая библиотека, включающая в себя книги обо всех детях мира. Из них он узнает обо всех тайных желаниях детворы.
- Финляндия является морской страной, климат в ней не благоприятствует развитию земледелия, поэтому основной акцент местные жители делают на рыбные блюда.
- В сочельник финны готовят большое количество угощений. Они запекают, солят и коптят семгу и картошку с морковью или брюквой, готовят селедку, фаршированную индейку и другие аппетитные блюда. Коронным праздничным кушаньем в Финляндии являются запеченные окорока.
- На праздничном столе в этой стране часто бывают также блюда, приготовленные из рыбы с добавлением мяса.
- Ни один Новый год в Финляндии не обходится без местного салата из свеклы, заправленного уксусом и сливками.
- Праздничный стол в данной стране нельзя себе представить без имбирных пряников и печенья с корицей.
Подарки на Новый год
Презенты в Финляндии в ночь наступления праздника раздает так называемый "Отец Рождества". Его роль в большинстве случаев исполняет переодетый отец семейства. Чтобы заполучить праздничный подарок, все, независимо от возраста, поют перед сном песенки. Он одаривает всех презентами в ночное время, когда члены семьи уже спят.
На Новый год в Финляндии не принято дарить дорогие подарки, их здесь обычно преподносят в Сочельник. Самым распространенным новогодним презентом в этой стране считается свеча, символизирующая проявление любовных или дружеских чувств. Финны также любят дарить друг другу спортивное снаряжение.
Отдыхающим, оказавшимся в новогодний праздник в Финляндии, для того чтобы получить от его празднования как можно больше ярких впечатлений, не помешает прислушаться к определенным рекомендациям.
- Чтобы в полной мере ощутить сказочную атмосферу Нового года в Финляндии (традиции и обычаи этого праздника отличаются самобытностью и оригинальностью), нужно просто выйти на улицу вечером 31 декабря и зайти в понравившийся ресторан или паб. В нем, окунувшись с головой в атмосферу праздника, можно выпить пива или вина, отведать блюда итальянской, немецкой, итальянской, мексиканской, японской и китайской кухни.
- В ночь праздника в Финляндии, как уже было сказано, официально разрешается запускать фейерверки на улицах городов. Новогодние салюты, озаряя небо яркими вспышками, звучат здесь повсеместно. Туристы могут купить фейерверки в ближайшем магазине и поучаствовать в зрелищных шоу.
- В большом количестве городов страны на главных площадях ночью проходят празднества, которые будет интересно посетить. Местные жители, поздравляя друг друга с наступлением праздника, откупоривают бутылки с шампанским, стреляют хлопушками, заряженными серпантинами и конфетами.
Общий вывод
В Новый год в Финляндии обычная жизнь тесно переплетается с кружащимися снежными хлопьями, теплым блеском свечей и всеобщим проявлением радости. Изысканная оригинальность древних обычаев и традиций в этой стране способствует сказочной атмосфере праздничных дней.
Новый год в Финляндии: яркие фото и видео, подробное описание и отзывы о событии Новый год в Финляндии в 2019 году.
- Туры на майские по всему миру
- Горящие туры по всему миру
Добавить отзыв
Следить
Предыдущая фотография Следующая фотография
Новый год в Финляндии может стать настоящей зимней сказкой, если заранее решить для себя несколько важных вопросов. Самый главный - время планируемой поездки. Длительный отдых, с «захватом» рождественской недели, погрузит в атмосферу главного европейского праздника и подготовит к встрече 31 декабря. Однако не стоит забывать, что на время Рождества оживленные финские улицы стихнут на несколько дней, культурные достопримечательности, да и просто магазины станут недоступны для посетителей. Для жителей северной страны эти дни - возможность побыть с семьей и вспомнить о давних библейских событиях в спокойной домашней обстановке.
Финны не самый религиозный народ. Однако, как и много веков назад, часть населения, подавляющее большинство которого лютеране, собирается для рождественских служб в церквях и участвуют в разных мероприятиях. Тем более, что для лютеран подготовка к празднику начинается за несколько недель. Одной из традиций является так называемое «Маленькое Рождество» (Pikkujoulu), выросшее из женских посиделок, во время которых за приятной беседой своими руками создавали елочные игрушки. Сегодня под эгидой Пику-Йолу проводят разные корпоративные вечеринки, с непременными имбирными пряниками и распитием глёге, рождественского напитка.
Место празднования
Следующий вопрос, требующий решения, - место празднования Нового года . Если речь идет о семейном отдыхе, то один из вариантов - аренда дома в коттеджном поселке или в удаленном от цивилизации месте. Непосредственная близость лыжных курортов, Спа-центров или крупных городов поможет разнообразить отдых и внесет нотку шумного веселья в размеренный темп загородной жизни, однако и существенно увеличит арендную плату, которая и так достигает максимальных пределов в этот период.
Обычно семьи с маленькими детьми выбирают Лапландию, окрестности Рованиеми. Причины вполне понятны. Именно здесь находится знаменитая деревня Санта-Клауса, родина всех Дедов Морозов, с парком развлечений, арктический зоопарк Рауна, собачья и оленья фермы (катание на санях, запряженных этими чудо-зверями, одно из главных местных развлечений). Если хочется немного сэкономить, то в качества возможного соседа, можно выбрать большой горнолыжный курорт Леви , на западе Лапландии. Отсюда достаточно легко съездить на один день в гости к Санта-Клаусу, арендовав машину или купив экскурсию. Также рядом с курортом располагается снежная деревня Лайнио . Она известна благодаря своим ледяным скульптурам. Здесь можно провести ночь в Снежном отеле и попробовать напитки из ледяных стаканов в местном баре. График работы с 10:00 до 22:00.
Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com
Подписи к слайдам:
Финляндия Tervetuloa Suomi
Ф лаг Финляндии появился только в1917 году, когда финское королевство получило независимость.
Хельсинки является столицей Финляндии с 1917 г. и крупнейшим городом Финляндии. Расположен на юге страны, на берегу Финского залива Балтийского моря.
Население Финляндии составляет более 5 млн человек. Этнический состав: финны и шведы. Официально Финляндия двуязычна. В период с 1806 по 1917 год русский язык был третьим официальным языком. Средняя плотность населения - 17 чел. на кв. км. Большинство финнов принадлежат к евангельско-лютеранской церкви.
Традиционная одежда народов Финляндии
Рождество и Новый год в Финляндии
История праздника Рождество в Финляндии стали отмечать после принятия христианства, однако традиции его празднования сильно переплелись с языческими. Так, остались обходы домов ряжеными - колядующими, только появилась Вифлеемская звезда, пение рождественских гимнов. Ряженый козёл, раздающий подарки, стал финским Дедом Морозом - Йоулупукки. В Сочельник было принято заканчивать работу пораньше, чтобы выспаться перед рождественской службой. Считалось, что в ночь на Рождество призраки и черти ходили по Земле. . Для «духов» оставляли еду и растопленную баню, а нечисть отпугивали нарисованным на дверях крестом. В ту же ночь было принято гадать на суженого. В Сочельник все старались встать пораньше, так как существует шутливый обычай, что тот, кто проснулся первым, может высечь того, кто ещё видит сны. По старой традиции именно в Сочельник в Финляндии на высоком шесте вывешивается около дома (или на крыше) рождественский сноп из стеблей овса или пшеницы, предназначенный для птиц, которым особенно трудно в это время. Канун Рождества - также время сауны, в которую идут всей семьёй.
Современный праздничный рождественский период длится четыре недели и называется «адвентом ». Первое упоминание об «адвенте» относится к 524 году. Всё это время длится рождественский пост, сопровождаемый лютеранскими концертами, церковными обрядами и рождественскими улицами, нарядно украшенными гирляндами. Первая такая улица была украшена в городе Пиетарсаари 1840 году. В течение месяца идёт отсчёт времени, оставшегося до Рождества. Дети делают это с помощью специальных двухслойных календарей, за каждым пронумерованным отрывным листком-окошком которого можно найти шоколадку или картинку. Такие календари - изобретение надавнего прошлого - его придумала в конце XIX века немка фрау Ланг для своего сына, чтобы сделать ожидание Рождества более интересным. Постепенно этот детский календарь завоевал признание во всём мире.
Первые предпраздничные вечеринки устраивают женщины, которые сохраняют традицию собираться вместе и создавать рождественские украшения для продажи их на благотворительных ярмарках. Эти встречи, существующие с 1920 года, называются «малое Рождество» (фин. Pikkujoulu). За четыре недели до Рождества взрослые в каждое воскресенье «адвента» зажигают по одной свече. Свече не дают сгореть до конца, а гасят - до следующего воскресенья, когда зажигают уже две свечи и т. д. К празднику Рождества на окнах финских домов горело все четыре свечи.
Праздничное расписание 13 декабря День Лючии шведскоязычные семьи Финляндии празднуют День Лючии. День Лючии раньше отмечали в самый короткий день года, и поэтому Лючия, королева света, стала столь популярной на севере. Общенациональная Лючия Финляндии избирается из числа десяти молодых девушек публичным голосованием.
Рождественская ель 23 декабря в финских домах появляется главный символ праздника - нарядно украшенная соломенными геометрическими фигурками « химмели », флагами разных стран и другими игрушками ель. В канун Сочельника на ней зажигаются свечи.
Сочельник «Рождественский мир » 24 декабря, в Сочельник, семьи стараются собраться вместе. Ровно в полдень в Турку на старой площади объявляется «Рождественский мир», все поздравляют друг друга, наблюдают за праздничной церемонией начала праздника вживую или по телевизору и начинают рождественскую трапезу. В 17 часов в церквях проходят праздничные службы, после которых финны отправляются на кладбища и приносят на могилы родных свечи и еловые венки.
Рождественский обед 25 декабря, сам праздник Рождества, проходит в тихих благочестивых размышлениях. Все общественные заведения и городской транспорт не работают. Наиболее посещаемое место в этот день - церковь.
День Тапани 26 декабря начинаются весёлые гуляния, танцы и застолья, продолжающие традиции средневекового дня Тапани или Дня святого Стефана. В этот день происходят колядование в костюмах козлов, «рождественских журавлей», нечисти.
Финский рождественский стол Традиционно на Рождество в Финляндии подают запечённый свиной окорок и молочную рисовую кашу, в которой прячут одно миндальное зерно (счастливому обладателю пророчат удачный год и крепкое здоровье). Старое поверие гласившее о том, что тот, кто возьмёт первую ложку каши - умрёт в наступающем году - привело к новой традиции, подавать кашу на стол с уже воткнутой в неё ложкой, которую затем откладывают в сторону. Горячие запеканки из картофеля, моркови и брюквы - непременные блюда на рождественском столе. Из холодных закусок финны предпочитают салат из свёклы - аналог винегрета, свежезасоленных сёмгу или сига, лосося холодного копчения.
Из сладкого подаётся имбирное печенье или домик из имбирного печенья, а также, слойки со сливовым джемом. Популярный рождественский напиток финнов - горячий глёги со специями и сухофруктами. В финских семьях на Рождество можно увидеть хлеб и печенье в виде птички или лошади, коровы или овцы. Довольно часто встречается печенье в виде креста. Обилие угощений на рождественском столе подчёркивала финская поговорка: «Чем тяжелее от еды голова хозяина дома, тем лучше будет урожай в будущем году».
Рождественские украшения Цвет Рождества в Финляндии - красный. Он присутствует как в декоративном убранстве дома (скатерти, свечи, ёлочные игрушки, цветы и др.), так и в праздничной одежде. Кроме рождественской ели, вошедшей в финский быт с XVIII века, дом в Финляндии на Рождество принято украшать цветами. Символом Рождества уже более 140 лет является гиацинт. Интересно, что синий и белый считаются любимыми цветами Йоулупукки. « Юлестиан » - рождественская звезда - необычайно красивое растение красного цвета. До сих пор является в Финляндии символом Рождества.
Йоулупукки
Йоулупукки - Рождественский дед, который дарит подарки детям на Рождество. В дословном переводе с финского означает «Рождественский козёл». Последний изображается в виде соломенного козла и сопровождает рождественские праздники. Традиция мало отличается от аналогичной в других скандинавских странах. Сейчас Йоулупукки выглядит как привычный всем Санта Клаус с белой бородой, в красной шубе и шапке, хоть и сохраняет некоторые национальные особенности. Но ещё в XIX веке его изображали в козлиной шкуре и иногда даже с рогами. У Йоулупукки есть жена - Муори, «старая хозяйка» - олицетворение зимы. В помощниках у него служат гномы, которые в течение года сидят в «Пещерах Эха» и слушают, как себя ведут дети во всем мире, а перед Рождеством разбирают рождественскую почту, помогают готовить и упаковывать подарки. В отличие от большинства стран, на новый год в Финляндии, Йоулупукки лично приходит в семьи в сочельник. Чаще всего его роль играет нарядившийся отец, Дети наряжаются маленькими гномами: в красные колготки, длинную красную шапку, серый хлопчатый костюм. Приходя, Йоулупукки неизменно задает один и тот же вопрос: «Здесь есть хорошие дети?», а ответ всегда один: «Есть!» Обычно Йоулупукки, на новый год, вносит большую корзину с подарками, и дети поют ему песенки и устраивают хоровод с ним. Потом Йоулупукки рассказывает им, как много он проехал. Он живет на горе Корватунтури, в восточной Лапландии. Дети и взрослые провожают его песней. Его маленьким помощникам остается раздать подарки. Самые ранние сообщения о раздаче рождественских подарков в финских семьях относятся к первым годам XIX века. Подарки часто изготовлялись собственными руками: дарили, например, одежду или лакомства. В первые десятилетия ХХ века промышленные товары как подарки постепенно распространялись по всей стране. В последнее время, на новый год, в Финляндии опять стали ценить подарки «домашнего производства».
Happy New Year ja Hyvää Joulua ! С новым годом и рождеством!