День рождения на свежем воздухе летом. День рождения на природе – сценарий его проведения

Отмечать день рождения зимой на природе отважатся только самые смелые! Выбираться за пределы города или в парк можно не только в хорошую и теплую погоду. Готовиться и решать вопросы по организации торжественного мероприятия нужно заблаговременно. Важно составить развлекательную программу и придумать оригинальные угощения.

Преимущества проведения дня рождения на природе зимой

Можно выделить следующие преимущества:

Экономия семейного бюджета. Сборы в кафе или ресторане обходятся не дешево. Вылазка на природу станет отличным решением, если за окном хорошая погода.

На природе зимой можно организовать веселую развлекательную программу. Так как на улице есть снег, вместе веселее лепить снеговика или устроить конкурс на лучшую снежную бабу.

Свежий воздух. Лучше выбирать лес возле города. При правильной организации мероприятие будет веселым и полезным.

Активные игры. На природе актуальны веселые подвижные игры и конкурсы.

Возможные недостатки

Перед организацией дня рождения на природе зимой, необходимо заранее посмотреть прогноз погоды. Важно, чтобы в намеченный день не было сильного ветра или снегопада. Лучше всего подготовить запасной план на случай непредвиденных обстоятельств с погодой.

Чтобы выбрать безопасный участок нужно учесть такие организационные моменты:

на лужайке не должно быть битого стекла, гвоздей или глубоких ям;

вблизи отсутствуют опасные предметы;

если еда готовится на костре, соблюдаются меры предосторожности.

Как запланировать день рождения зимой на природе?

Чтобы принять решение, нужно проанализировать все преимущества и недостатки такого праздника. Если компания взрослых собирается с детьми, необходимо учесть, что они могут быстро замерзнуть.

Перед празднованием решаются следующие организационные вопросы:

выбор участка или полянки;

доставка гостей и развоз их по домам;

закупка продуктов питания и напитков;

составление меню и приготовление угощений;

выбор конкурсов и игр для активных развлечений;

покупка поощрительных призов для участников конкурса и атрибутики.

День рождения зимой на природе – фото

Где отметить день рождения зимой на природе

День рождения зимой на природе должен пройти весело и непринужденно. Всех гостей нужно заранее предупредить, что мероприятие пройдет на свежем воздухе. Важно правильно выбрать место. Существует несколько вариантов:

Парк или сквер в черте города. Основное преимущество – удобное и близкое расположение. Гости смогут самостоятельно добраться и без труда уехать домой. Единственный недостаток такого выбора – в парках гуляют посторонние люди.

Живописные уголки или беседка за пределами города. Для организации праздника потребуется заранее продумать доставку гостей. Можно заказать автобус или такси, в зависимости от количества приглашенных.

Горнолыжные курорты. Отличный вариант для любителей экстремального и активного отдыха. Даже если кто-то из гостей не умеет кататься на лыжах и сноуборде, для них на каждой горнолыжке есть тюбинги. Там же, на территории, можно сделать шашлык, накрыть стол и купить горячие напитки.

Дачный участок или дом за городом. Огромное преимущество этого места заключается в наличии удобств и воды. Можно пригласить не только взрослых, но и детей. Они могут согреться в доме, воспользоваться удобствами и поиграть в игрушки. Торжество пройдет без непредвиденных сюрпризов. Важно заранее продумать доставку гостей к загородному дому.

Туристические базы отдыха. Для организации нужно предварительно сделать выбор, забронировать беседку или домик. Важно помнить, что при таком варианте затраты увеличатся. Преимущество – посиделки в чистом, безопасном, оборудованном и красивом месте. Можно заранее приехать на туристическую базу, чтобы украсить домик или беседку.

День рождения зимой на природе – что приготовить, особенности разработки меню

Меню и блюда должны быть простыми. Лучше отдавать предпочтение продуктам, которые не нужно разогревать. Можно сделать бутерброды, нарезку фруктов, соленья, канапе. Основное блюдо – шашлык из свинины или курицы. Во время жарки на мангале гости согреются.

Нельзя брать продукты, которые быстро портятся и не подходят для улицы. Нужно взять ложки, вилки, стаканы, ножи. Варианты для сладкого стола – торт, печенье, конфеты, пирожные, термос с горячим чаем и напитками. Рекомендуется заранее купить посуду одноразового использования. В магазинах представлен широкий выбор разноцветных тарелок и стаканов с праздничным декором. Дополнительно потребуется скатерть с интересными рисунками.

Для зимнего празднования стоит выбирать куриное мясо, потому что оно быстро готовится. Закуски должны быть оригинальными и вкусными. Отличный вариант – вафельный бутерброд. Начинкой станет сыр, красная рыба, вареные яйца, паштет или жареное мясо. Еще один вариант – рулет из лаваша. Внутрь заворачивают салат или овощи.

День рождения зимой

Выбираем развлечения.

В зимнее время года при организации отдыха на свежем воздухе, основной акцент делается на спортивные игры и подвижные конкурсы. Гости могут замерзнуть, если не будут двигаться. Праздник запомнится на длительное время, если раздать приглашенным атрибуты для украшения наряда. Это могут быть веселые рожки оленя, шапка и посох Деда Мороза, пальто снегурочки. (смотри фото выше)

Главное достоинство конкурсов и игр на свежем воздухе – свобода в подвижных и активных соревнованиях.

Варианты развлечений:

  1. Бросание шишки в дерево. Выигрывает участник, который попадет в цель на расстоянии 4-5 метров.
  2. Догонялки. Эта игра понравится не только детям, но и взрослым.
  3. Различные эстафеты с передачей предметов.
  4. Лепка снеговиков.

Победителям в конкурсах и эстафетах принято дарить презенты, поощрительные призы. Это ручка, брелок, шоколадка, магнит на холодильник. Каждый человек оценит праздник и запомнит на длительное время. Если именинник родился зимой, то это не повод остаться дома. На открытом пространстве можно играть в активные игры, собираться шумными компаниями, танцевать и веселиться, не ограничивать себя в движении.

Важно заранее продумать все организационные моменты, чтобы день рождения зимой на природе прошел успешно!

День рожденья на природе,

при отличнейшей погоде,

самый лучший вариант

потреблять весь провиант.

На природе лес и речка,

Рядом поле, а там – гречка,

Все фантазии свои

Воплотить легко спеши!

В случае, когда имениннику повезло родиться в теплое время года (весной, летом, ранней осенью) есть возможность отмечать день рождения на природе . Вероятно, кто-то это делает ежегодно, а кто-то только в первый раз планирует выбраться с друзьями и родственниками на свежий воздух для проведения торжества.

Выбор места для проведения дня рождения на природе

Тут возможно несколько вариантов:

1. Берег речки, озера или иного водоема.

Плюсы: красивый пейзаж, особенно для фото- и видеосъемки, близость воды для купания и катания на катере, лодке, катамаране или теплоходе.

Возможность проведения тематического праздника, сопряженного с речкой или озером, например в стиле «Дня Нептуна» и т.п.

Минусы: дождь, палящее солнце, а, в случае ветреной погоды, дискомфорт может доставлять летающие пыль и песок, неудобный ландшафт для гостей, пришедших в нарядных костюмах и пышных платьях. Наличие комаров. Осторожность, в случае, если среди приглашенных есть семьи с детьми, особенно, маленькими.

2. Лесная поляна.

Плюсы: живописная природа, обширная территория, не ограниченная четырьмя стенами, дает возможность выбора любого вида развлечения.

Минусы: причуды погоды (пекущее солнце, дождь, ветер), наличие большого количества мошкары и различных насекомых, большая территория, по которой могу разойтись или даже заблудиться гости.

3. Туристическая база отдыха.

Плюсы: сочетание крытых помещений и ухоженной охраняемой территории на свежем воздухе, возможность оставить транспорт на стоянке и остаться на ночь в комфортабельном номере, собственная кухня и т.п.

Минусы:

Так как ее месторасположение может быть как у водоема, так и на лесной поляне, соответственно сюда можно автоматически перенести все плюсы и минусы тех мест. Однако многие из вышеперечисленных отрицательных сторон (например, непогоды) можно «нейтрализовать» наличием на турбазе крытых банкетных залов, беседок и платок на территории.

Самым большим и неоспоримым недостатком проведения дня рождения на туристической базе является ее финансовая составляющая.

Выбор меню для дня рождения на природе

1. Шашлычно-салатная история.

Можно запечь мясо, птицу, рыбу, домашние колбаски и овощи на мангале, сварить уху на костре, сформировать огородные тарелки со свежей зеленью и заранее заготовить несложные салаты и рулетики из лаваша. Не забыв при этом прихватить из дому всевозможную выпечку: пироги, булочки и именинный торт.

Если празднование тожества проходит на туристической базе, то и часть готовых блюд можно заказать в местных столовой, кафе или ресторане.

2. Кейтеринг – выездное ресторанное обслуживание.

Подразумевает под собой не только наличие профессионально приготовленных блюд, но и оформление помещения (зала, беседки, шатра), сервировку столов и обслуживание гостей официантами.

Программа праздника дня рождения на природе

Так как проведение дня рождения на природе может занять целый день или даже не один, стоит тщательно подойти к выбору развлечений, так как есть много свободного места и времени, а вкусы гостей относительно забав могут разниться.

1. Спортивные игры с мячом, эстафеты и конкурсы с призами.

2. Живая музыка или портативная магнитола.

3. Хоровод с песнями вокруг костра.

4. Запускание салютов и фейерверков.

5. Веселые настольные игры, рассчитанные на большое количество игроков.

6. Рыбалка, в случае, если рядом есть водоем, и если день рождения продлиться не один день. Стрельба из пневматического ружья.

7. Гости также могут подготовить для именинника игры-сюрпризы. Например: подарок из леса (реки). Цель – найти оригинальный сувенир. Или организовать поиск клада (презента) и т.п.

Что необходимо предусмотреть для проведения дня рождения на природе

1. Планируя торжество на природе, стоит составить список всего необходимого, чтобы не оказалось «как всегда»: соль, спички, одноразовую посуду или воду забыли дома.

2. Необходимо продумать доставку гостей к месту празднования дня рождения и обратно — собственные автомобили, маршрутные такси или автобусы, арендованные микроавтобусы.

3. Не стоит забывать и о мерах безопасности: захватить аптечку, потушить костер до отъезда, не забредать далеко в лес и т.п.

Как подобрать свадебный букет невесте?

Как грамотно отпраздновать юбилей в ресторане

В таком праздновании много преимуществ. Так, не нужно наводить генеральный марафет в квартире или бронировать ресторан. Не придется мыть горы посуды. А еще на природе практически любое угощение кажется невероятно вкусным (свежий воздух пробуждает аппетит!).

1 Чем будем угощать?

Итак, аппетит на природе гарантирован! Чем будем его утолять? Проверенное меню обычно включает простые и вкусные рецепты.

Важное правило: еда должна быть удобной… Но не должна быть бутербродом с колбасой. Подумай о всевозможных замазках и пастах (хумус, паштет, соусы), в которые приятно макать овощи или хлеб. Можно приготовить закуски на шпажках.

Итак, меню программы «минимум» (на одного человека):

Мясо (на твой выбор) - 200 г
Хлеб - 100 г
Овощи и фрукты - 150-200 г
Соленья и маринады - 100 г
Холодные напитки - 800 мл

2 Рецепт лимонада для пикника

Помимо вкусной пищи, обязательно запасись напитками – не меньше литра на человека. Домашний лимонад прекрасно утоляет жажду.

В 2 литрах воды завари ½ ст.л. зеленого чая, добавь порезанный лимон и мяту. Добавь сахар, сироп или мед. И поставь на ночь настояться в холодильник.

3 А как насчет еды на заказ?

Летом некоторые рестораны специализируются на специальном кейтеринге для загородных праздников. Удовольствие недешевое, зато можно позабыть о хлопотах. Все-таки это не обычный пикник, а день рождения на природе. Из плюсов: продуманная технология приготовления, сохранения и подачи блюд; креативные решения с сервировкой; удобный расчет блюд исходя из количества гостей.

Кейтеринг зародился еще во времена Людовика XIV, его основателем считается Жан-Франсуа Ватель. Этот человек первым начал предлагать ресторанное обслуживание на природе. Он организовывал шикарные выездные пиры под открытым небом, с множеством цветов, богатым разнообразием фруктов и угощений, с шикарными фейерверками и развлекательной программой.

4 Как создать праздничное настроение?

Кроме еды, праздник состоит из хорошего настроения. Создать его можно уже «на входе». Как насчет маленького предсказания на сегодняшний праздник? Заготовь записочки с предсказаниями, скатай их в трубочки и положи в шляпу или панаму. Чем забавнее они будут, тем лучше. Например: «Следи за своим носом, когда вынесут торт» или «Удачу приносит крик петуха!». Такое начало праздника непременно вызовет улыбку и настроит на нужный лад.

5 Как будем веселиться?

Хорошее настроение обеспечиваютигры . Подвижные: волейбол, бадминтон, летающая тарелка, твистер… И тихие: мафия, скрабл, крокодил.

Тематический квест – забава и для взрослых, и для подрощенных детей! Рекомендуем заранее осмотреть местность для будущего праздника: полянку, дачный участок или парк – и найти там интересные объекты. Затем придумай список заданий или головоломок и размести их по этим объектам. Время гарантированно пройдет весело и незабываемо!

Уличный кинотеатр - развлечение на вечер. Понадобятся проектор и большая белая простыня. В репертуар импровизированного кинотеатра лучше включить романтические комедии. Пледы и вкусный горячий чай, заваренный на костре, создадут уютную и расслабленную атмосферу.

6 Стать художником за полчаса

Потрясающая идея для праздника – выездной мастер-класс по живописи. Организаторы привозят с собой все расходные материалы, включая мольберты, краски или пастель, и обучают мастерству. Удивительно, но вполне годные «полотна», которые потом можно повесить на стену, выходят даже у новичков. Совместный мастер-класс еще сильнее сплотит друзей и даст тему для обсуждений на многие встречи вперед.

7 Как будем наряжаться?

Яркая одежда свободного кроя – идеальный компромисс для праздника в загородном клубе, на природе, на пикнике. Одним из лейтмотивов модных коллекций сезона лето 2018 стала тема сафари и тропиков, которая нашла отражение в принтах: анималистических, флористических. Забавные элементы в виде вышивки-попугайчика или тропического цветка создают летнее праздничное настроение. И нестареющий тренд - морские мотивы с различными вариациями лазурных оттенков.


@finn_flare_official Коллекция FiNN FLARE весна-лето’18

8 День рождения ребенка

Если твой ребенок родился летом, устрой ему незабываемый день рождения на природе. Совместное участие в подготовке праздничного пикника сблизит детей и родителей и оставит яркие воспоминания о лете.

Концепция может быть любой: «Вечеринка Божьих коровок» «В поисках сокровищ», «Вечеринка в розовых тонах», «Цветочная вечеринка». В соответствии с выбранной темой выбери забавный рисунок и картинку, которые можно повторять на приглашениях, наклейках на стаканчиках, подарочной упаковке, флажках и растяжке «С днем рождения».

Организуй яркую зону для памятных фотографий. Вообще украшать поляну для пикника – особое удовольствие. Можно взять разноцветные атласные ленты и развесить на низких ветках деревьев. Они будут красиво «летать» на ветру, и получатся замечательные фотографии. Бумажные фонарики, воздушные шары тоже пойдут в дело. А в закатную пору можно развесить несколько гирлянд, которые работают не от сети, а от батареек. Лампочки создадут неповторимую атмосферу волшебства и уюта.

Чтобы детям было весело и интересно, а атмосфера на празднике была торжественной, необходимо позаботиться о музыкальном оформлении праздника. Для этого лучше всего подойдут веселые детские песни или мелодии из мультфильмов. Позаботься о переносной колонке и составь специальный плейлист праздника на флешке.

9 Family look – для мамы и дочки

Единый стиль family look для праздников стал популярен благодаря звездам. А сейчас все больше модных брендов предлагают «парные» наряды. Для праздника на свежем воздухе важно выбрать удобный наряд. Например, такой трикотажный костюм, украшенный бусинами смотрится очень празднично и вместе с тем в нем комфортно на природе.


@ inavokich_official Удобные как для малышки, так и для ее мамы костюмы INA VOKICH не стесняют движений

10 Запомнить праздник надолго!

Хорошая идея для яркого праздника на природе - «протоколировать» лучшие моменты, делая моментальные фото. А затем «под занавес» развесить снимки на натянутые лески с помощью цветных скрепок.

Всегда приятно составлять праздничное меню для пикника на природе на долгожданный день рождения! И дело тут не только в приближении чудесного праздника — вся прелесть состоит в том, что празднество пришлось на жаркую пору! Для жителей центральной России, где снега окончательно сходят порой только в начале мая, отмечать день рождения на пикнике еще слаще! На лето, а в особенности на июль, множество россиян строят в течение года грандиозные планы. Каково счастье, когда в перечень летних приключений вписывается и день рождения ребенка!

О преимуществах дня рождения в летнее время

Какие конкретно могут быть плюсы у летнего пикника:

  • если повезет с погодой в избранный день, то именинника и приглашенных гостей ожидает широкое пространство зелени, залитое солнечным светом, наполненное стрекотанием кузнечиков и бабочками. Возможно, рядом будет и река, где обязательно в солнцепек все пойдут окунуться.

    Будьте внимательны и обязательно прихватите с собой средство от комаров. Место для пикника лучше выбирать там, где проводилась обработка от клещей. Также заранее узнайте, подходит ли водоем для купания, чтобы обезопасить себя и остальных от различных неприятных последствий;


Будьте воспитаны и не оставляйте после своего отдыха мусор. Тем более не оставляйте собранные с мусором пакеты, обязательно упаковывайте все принесенное и выкидывайте уже дома.

Немного о безопасности

Казалось бы, у одни плюсы, полностью перекрывающие незначительные неудобства. Однако от радости и предвкушения не стоит терять голову. Всегда нужно помнить об опасностях, связанных с насекомыми и грязной водой.

Что входит в список тревог:


Думать о здоровье себя и – крайне важно. Поэтому не отмахивайтесь оправданиями, что не хотите излишне напрягать отдыхающих правилами и ограничениями. Лучше немного ограничить себя в этот день, чем потом неделями или месяцами проходить лечение.

О меню и его особенностях

Теперь, когда самые важные моменты были оговорены, можно приступать и к еде. Очевидно, что с наступлением лета рацион сменятся на более легкий и холодный. Для этого придумали даже окрошку, которая представляет собой холодный суп. Но речь все же идет не об обычном пикнике, а дне рождения с выездом на природу — об этом забывать не стоит.

Не все ингредиенты нужно пускать в сложные блюда, что-то приятно поесть и отдельно. Сперва поговорим о том, что подходит для такого формата праздника:


Сами же блюда, несомненно, лучше готовить заранее — а вот нарезкой овощей, фруктов и колбасы можно заняться на месте.

Рецепт: три чудесные закуски

Самое распространённое на пикнике – это закуски. Вариаций приготовления с различными ингредиентами — великое множество, но мы рассмотрим некоторые из них.

Для приготовления понадобится:

  • мука – 200 г;
  • масло оливковое – 200 г;
  • соль – 1 чайная ложка;
  • горячая вода – 200 мл;
  • прованские травы;
  • лаваш – 3 листа по 30×50 см;
  • морковь по-корейски – 200 г;
  • сыр – 150 г;
  • майонез;
  • зелень (зеленый лук, укроп);
  • ветчина – 150 г;
  • вареные яйца – 2 шт;
  • сладкий перец;
  • сметана – 2 ст. ложки;
  • маринованные огурцы – 1 шт;
  • булочки – 2 шт;
  • приправа к салатам;
  • соль с чесноком и травами.

Представленные ингредиенты пригодятся для всех трех закусок, поэтому не пугайтесь такого обилия необходимых продуктов!

Способ приготовления:

  1. Высыпаем указанное количество муки в глубокую емкость. Высыпаем соль, оливковое масло и тщательно перемешиваем.

    Важно хорошенько перемешивать после добавления жидких ингредиентов, чтобы в муке не образовывались комочки. Не игнорируйте этот этап, чтобы избежать ошибок в приготовлении;

  2. Вливаем горячую воду (температура воды примерно 80 градусов по Цельсию). Вновь перемешиваем до однородной массы. В итоге должна получиться упругая масса. Скатываем получившийся результат в колобок, упаковываем в целлофановый пакет и убираем в холодильник на ближайшие 30 минут;
  3. Пока тесто охлаждается, берем лаваш и промазываем одну сторону майонезом. Натираем сыр на средней терке и равномерно распределяем по листу. Сверху накрываем чистым листом лаваша, выравниваем, промазываем его майонезом и выкладываем морковь. Накрываем третьим листом, промазываем майонезом и выкладываем зелень. Сверху посыпаем приправой для салатов. Получившуюся лепешку сворачиваем в трубочку, упаковываем в пищевую пленку и оставляем на 30 минут;
  4. Далее занимаемся нарезкой следующих ингредиентов: ветчина, зеленый лук, укроп, вареные яйца, маринованные огурцы, сладкий перец. Способ нарезки можно выбрать на свое усмотрение, главное, чтобы кусочки были небольшими. После нарезки все ингредиенты ссыпаем вместе, добавляем сметану и посыпаем смесью перцев или солью с чесноком и травами. Все хорошо перемешиваем;
  5. Подготавливаем булочки. Нужно надрезать немного выше середины, чтобы вытащить мякоть. Надрезанную «крышечку» нельзя отрезать полностью. Заполнить полость булочки нужно приготовленной ранее смесью ингредиентов и первая закуска будет готова;
  6. Возвращаемся к тесту. Отрезаем примерно половину, скатываем в колобок и раскатываем его скалкой. Раскатанное тесто нарезаем тонкими полосками, которые чуть сворачиваем, чтобы они стали похожи на спирали. Выкладываем их на противень, чуть смачиваем водой и посыпаем прованскими травами. Убираем в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов. Запечённые спиральки можно выкладывать на блюдце;
  7. Разворачиваем заготовленный рулет из лаваша, нарезаем пополам на небольшие порции и можем подавать к столу, так как блюдо готово.

Лучше рулет нарезать уже на пикнике, так как он в таком виде гораздо удобнее в переноске. Ко всему прочему продукты не заветреются.

Рецепт: ленивый пирог

Простой и быстрый пирог для приготовления которого уходит совсем немного времени. Без кулинарных изысков, но при этом все равно вкусный. Идеальный вариант для пикника!

Для приготовления понадобятся:

  • хлеб (батон);
  • колбаса (вареная);
  • помидоры;
  • сливочное масло;
  • яйца – 4 шт;
  • форма для запекания — круглая (оптимально диаметром 20-30 см);
  • молоко;
  • зелень (укроп, зеленый лук);
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Батон можно было купить заранее нарезной, но это непринципиально, главное, чтобы кусочки были не слишком толстые. Теперь нарезанные куски промазать сливочным маслом. Слой должен быть ровным и достаточно тонким, поэтому лучше заранее масло немного растопить. Этот этап можно упустить и не использовать масло. Вкус хлеба немного изменить, но зато пирог получиться чуть менее жирным;
  2. Выбранную форму смазываем растительным маслом. Важно промазать не только донышко, но и края. Выкладываем куски хлеба по форме. Таким образом между кусочками образуется немного пространства, не нужно их плотно лепить друг к другу. В центре получится пустое пространство, которое мы заполним позже;
  3. Нарезаем колбасу и помидоры. Идеальная форма нарезки – кружочки, т.к. они должны распределяться по всему кусочку хлеба. Немного сыра оставляем для посыпки, а оставшуюся часть нарезаем тонкими пластинами. Нарезанные ингредиенты укладываем в пространство между кусочками батона, как если бы собирали бутерброд. В пустующий центр укладываем два кусочка батона с сыром, помидором и колбасой;
  4. Пирог почти готов, остается только подготовить заливку и запечь. В глубокую емкость разбиваем четыре яйца, добавляем щепотку соли и молоко. Все хорошенько смешиваем венчиком или блендером. При желании можно нарезать укропа/ зеленого лука и добавить в заливку;
  5. Заливку выливаем в форму, посыпаем мелко натертый сыр и убираем в разогретую духовку на 35-45 минут. Запекаем при температуре 200-250 градусов.

И ленивый пирог готов к употреблению! Остается только вынуть его из формы и принести к столу. Так как он приготавливается к пикнику, то готовить его стоит непосредственно за час до выхода, чтобы он не успел сильно остыть.

Украшение и оформление

Немного выше упоминалось, что в данном случае пикник – это не просто отдых на природе, а день рождения. Поэтому помимо чудесных блюд требуется и оформление пространства, чтобы ощущения празднества у именинника не улетучивались.

В качестве украшения подойдут:


Вот так следуя инструкции вы сможете составить отличное меню для пикника на день рождения!