Потребность детей первого года жизни в питье индивидуальна и определяется характером вскармливания, возрастом и весом ребенка, состоянием его здоровья, климатическими условиями. Расскажем обо всем по порядку.
Малыш, которого кормят только грудью, до введения прикорма не нуждается ни в какой дополнительной жидкости, кроме грудного молока. Если ребенок находится на смешанном или полностью на искусственном вскармливании, то дополнительное питье назначается врачом индивидуально.
Вообще, количество потребляемой малышом жидкости зависит от его возраста и веса. Ребенку до года требуется 100 мл жидкости в день на 1 кг веса тела. Когда он станет весить более 10 кг, подсчет усложнится: в сутки ребенку потребуется 1 л жидкости плюс 50 мл на каждый килограмм сверх 10 килограммового веса.
О воде
Качественная вода для детского питания должна обладать характерными свойствами питьевой воды - прозрачностью, отсутствием запаха, с нейтральным вкусом. Это может быть свежекипяченая вода из под крана, предварительно пропущенная через бытовой фильтр, или бутилированная вода. Врачи часто рекомендуют использовать именно такую воду, т.к. при ее производстве соблюдаются все гигиенические требования и она действительно безопасна для здоровья малыша. Основное преимущество при использовании бутилированной воды - это гарантированный контроль низкого уровня минерализации. Состав воды существенно влияет на качество пищи, поэтому обратите внимание на следующий факт. Вода для детей делится на две категории: вода для восстановления (т. е. для приготовления детского питания из сухой смеси) и питьевая вода . Минеральный состав питьевой воды несколько превышает допустимые для новорожденного показатели по основным микро- и макроэлементам, поэтому ее рекомендуют давать детям старше полугода и не использовать для растворения сухих продуктов. Вода для восстановления более мягкая, это вода двойного назначения. Она разрешена детям с первых дней жизни.
Существуют некоторые правила использования бутилированной воды:
- Вода должна иметь в своем названии характеристику «детская».
- На этикетку должно быть вынесено название организации, которая дает официальное медицинское заключение о воде. На сегодняшний день таких организаций только три - Минздрав РФ, Госсанэпиднадзор МЗРФ и Институт питания РАМН.
- Бутилированную воду нельзя кипятить!
- Хранить воду надо при низкой температуре, в холодильнике. Врачи советуют ориентироваться на срок хранения детских соков, равный 48 часам. Открытую бутылку воды желательно использовать в течение дня, т.к. в нее могут попасть различные микроорганизмы.
- В питании детей раннего возраста можно использовать только негазированную воду. Лечебно-профилактические воды тоже не подходят из-за высокого насыщения минеральными солями.
О соках
Фруктовые и овощные соки, компоты и овощные отвары принадлежат к числу продуктов, которые включают в рацион детей в качестве дополнения к грудному молоку или его заменителям не ранее 4 месяцев. Это позволяет обеспечить ребенка рядом новых пищевых веществ, в которых он нуждается, - глюкозой, фруктозой, органически_ ми кислотами, витамином С, железом, калием. В домашних условиях можно приготовить слабой концентрации компоты из яблок, груш, чернослива и кураги. Также полезны овощные отвары. Но, учитывая неблагоприятную экологическую обстановку, врачи считают целесообразным вводить в рацион малыша натуральные соки промышленного производства, а также соки, выжатые из овощей и фруктов с собственного огорода, когда вы знаете, что их выращивали без использования вредных химикатов. Соки промышленного производства используют, если врач назначил соки ребенку с 4_х месяцев. С 6 месяцев можно использовать соки собственного приготовления. Практически все промышленные соки обогащены витамином С в дозе от 15 до 100% суточной потребности в этом витамине детей первого года жизни. В некоторые соки добавляют также железо, что способствует профилактике анемии у детей.
Соки могут быть однокомпонентными или смешанными. Смешанные соки обладают более высокой питательной ценностью, чем соки из одного плода. Но здесь кроется реальная опасность возникновения аллергической реакции, причем трудно будет определить, на какую составляющую неадекватно отреагирует организм малыша.
Поэтому лучше сначала вводить в рацион малыша только однокомпонентные соки (из яблок, груш, персиков, моркови, тыквы), а когда ребенок станет постарше, разнообразить его питание смешанными соками. Введение сока в рацион ребенка следует согласовать с педиатром. Начинать следует с 3-5 капель, с последующим постепенным увеличением количества сока до 100-120 мл к концу первого года жизни. Соки с мякотью следует вводить не раньше 5-6 месяцев, т.к. они содержат растительные волокна, стимулирующие двигательную активность кишечника. Это может вызвать нарушения стула у детей раннего При покупке сока в магазине обязательно обращайте внимание на дату его изготовления и срок годности. Если при вскрытии баночки с откручивающейся крышкой вы не услышите характерного хлопка, ни в коем случае не давайте такой сок ребенку во избежание отравления.
О чае
Кроме воды и соков мама может предложить малышу детские чаи из лекарственных трав, например из ромашки (заварить 1 чайную ложку сушеной травы в 250 мл воды, немного подсластить фруктозой, усвоение которой не требует выработки инсулина, как это происходит в случае с обычным сахаром; кроме того, поскольку фруктоза слаще сахара, ее требуется меньше). Если вы используете чай в качестве обычного питья, то заваривать ромашку достаточно 5-10 минут. Если врач назначил ребенку чай для лечения расстройств пищеварения, то заваривать ромашку следует 15-20 минут. Чаи из других трав (мелиссы, мяты, зверобоя, фенхеля) употребляются строго по рекомендации врача, поскольку они обладают профилактическим и лечебным действием и применяются при лечении ряда заболеваний у детей первого года жизни. Чаи с фенхелем, ромашкой, итальянским укропом оказывают благоприятное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта.
Существуют чаи от кашля,успокаивающие.
Детям на искусственном вскармливании чаи можно предложить на третьем-четвертом месяце. В любом случае, начиная знакомить малыша с этим видом напитков, следует покупать чаи, выпускаемые для детей первого полугодия жизни. Возрастные рекомендации всегда указаны на этикетке! Чаи для малышей старше шести месяцев отличаются ингредиентами и их количественным составом.
Они могут включать фруктовые или ягодные добавки и употребляться качестве освежающих напитков.
Несмотря на чудесные свойства многих чайных напитков, предлагать детям их нужно осторожно - не более 100- 150 мл в день. Все виды чаев содержат значительные количества углеводов (сахарозу, глюкозу или декстринмальтозу), поэтому их избыточное употребление может стать причиной кариеса или аллергических реакций, а также способствовать усилению бродильных процессов в кишечнике. О целесообразности употребления детских чаев обязательно проконсультируйтесь с педиатром.
Особые случаи
Если у новорожденного младенца наблюдается физиологическая или конъюгационная желтуха (1 или 2 степени), врачи рекомендуют выпаивать таких детей водой из расчета 120-150 мл на один килограмм веса. Это необходимо для выведения билирубина из организма.
Если у вашего крохи понос или он болен и у него высокая температура, прежде всего необходимо вызвать врача. До приезда врача малышу просто необходимо обильное питье. Для грудничка мамино молоко в этой ситуации будет самым главным и лучшим лекарством. Если ребенок отказывается от груди или находится на искусственном вскармливании, его нужно допаивать пресной водой, раствором регидрона или аналогичных средств. Но помните, что больше 250 мл (объем желудка ребенка до года) жидкости в 20-30 минутный период малыш физически выпить не сможет. Подслащенную воду можно употреблять в случае, когда у ребенка высокая температура и он отказывается от питья.
Из-за недостатка воды нарушается весь водный и минеральный обмен и существует риск обезвоживания организма. На это состояние могут указывать следующие признаки: малыш становиться чрезвычайно беспокойным и чаще плачет; пьет с необычайной жадностью; выделяется очень мало мочи или моча темная; кожа сухая и/или бледная; язык и губы сухие. Необходимо внимательно следить за появлением подобных признаков в жаркие летние дни, когда воздух особенно сух. Вы можете предложить малышу воды с ложки, если опасаетесь, что после бутылочки ребенок может отказаться от груди.
И в заключение - еще один важный момент. Чтобы у детей правильно сформировались вкусовые привычки, диетологи рекомендуют давать им пресную воду. Однако опыт многих мам показывает, что дети часто отказываются от такого питья. Если вы решите подслащивать воду, то лучше применять для этого не сахар, а фруктозу в минимальном количестве (не более 1 чайной ложки на 200 мл). В любом случае, питье для утоления жажды надо давать ребенку между основными кормлениями.
” №1/2010 15.04.12
Раньше воду предлагали новорожденному с первых недель жизни независимо от вида его питания. Сейчас же режимы кормления грудничка и ребенка-искусственника различаются. Так, ребенка, находящегося на естественном вскармливании, до 6 месяцев допаивать не рекомендуется, ведь для него грудное молоко– это и еда, и питье. Переднее молоко на 87 % состоит из воды. И если ребенок хочет пить, достаточно приложить его на несколько минут к груди. А вот ребенку-искусственнику обязательно следует давать питье между приемами пищи.
Что давать пить ребенку?
Ребенку-искусственнику и грудничку до 6 месяцев в первую очередь предлагайте воду. Только учтите: диетологи и педиатры не рекомендуют использовать воду непосредственно из водопровода, даже прокипяченую. Кипячение убивает микробы, но не очищает воду от солей и тяжелых металлов. Безопаснее всего использовать специальную бутилированную воду, которая продается в отделах детского питания или аптеках. Ее не надо кипятить, достаточно лишь нагреть до нужной температуры.
Другие напитки в меню и грудничка, и искусственника появляются с введением прикорма. Делайте их сами или покупайте готовые от надежного производителя.
Полезные напитки для детей
Компот для детей
Для приготовления компота используйте только детскую воду или в крайнем случае отфильтрованную и прокипяченую. Сахар не добавляйте, отвар из кислых ягод можете подсластить фруктозой (продается в аптеках) или виноградным сахаром. Это не создаст дополнительной нагрузки на поджелудочную железу ребенка. Не давайте детям компот ночью, так как большое количество углеводов способствует развитию кариеса.
Морс для детей
Морс отличается от компота тем, что его не нужно подвергать тепловой обработке. Перетертые с сахаром ягоды разбавьте водой - и витаминный напиток для ребенка готов.
Эти напитки можно предлагать детям только после 1-1,5 лет.
Чай для детей
Чай взрослому человеку можно употреблять в довольно больших количествах. Детям же разрешается выпивать не более 100-150 мл в день детского чая. Искусственнику уже со 2-3-го месяца предлагайте напиток из ромашки или фенхеля: он не только утолит жажду, но и поможет при коликах. Чаи из других трав (мелисса, мята, зверобой) до полугода давайте лишь по рекомендации врача. В состав напитков для детей постарше включают также фруктовые или ягодные добавки, фруктозу.
Питьевой режим для больного ребенка
Но бывают случаи, когда ребенку требуется дополнительная жидкость вне зависимости от того, какое питание он получает – смесь или мамино молоко.
Физиологическая желтуха у детей
Печени новорожденного может понадобиться несколько дней на адаптацию в новых условиях. Для того чтобы вылечить желтуху новорожденных, врачи советуют грудничков чаще прикладывать к груди, а искусственников допаивать водой из расчета 30-50 мл на один килограмм веса.
Сухость слизистых у ребенка
Если в комнате постоянно работает обогреватель, организм ребенка быстрее теряет воду. Чтобы младенцу не хотелось пить, чаще предлагайте ему свое молоко либо воду (в зависимости от вида вскармливания и возраста).
Высокая температура у ребенка
При высокой температуре у ребенка дополнительная жидкость жизненно необходима! Восстановить водный баланс помогут опять же грудное молоко или чистая вода.
Диарея у ребенка
Запавший родничок и темный цвет мочи у детей – сигналы обезвоживания организма. Даже если ребенок отказывается пить, заливайте с ложечки жидкость ему за щечку. Для больного ребенка вода - лекарство.
Наш эксперт, детский диетолог, Адиля Сафронова:
Если когда-то сок вводили новорожденному по капле уже с первого месяца жизни, то в наше время сроки его введения несколько изменились. Это связано с тем, что теперь педиатры и диетологи считают: желудочно-кишечный тракт ребенка первое время еще не созрел для переваривания фруктов. Современные специалисты сходятся во мнении: фруктовое пюре и сок можно давать детям не раньше 4-5 месячного возраста.
Кефир диетологи советуют вводить в рацион ребенка с 8 месяцев. Надо только всегда помнить о том, что кефир и молоко – это не питье, а еда. Покупайте детский продукт известных производителей. В его состав должны входить полезные бифидо- и лактобактерии.
Предлагая питье здоровому ребенку, не настаивайте, если он отказывается от дополнительной жидкости. Если вы будете следовать желаниям ребенка, его вкусы и предпочтения сформируются правильно. Отказ маленького ребенка от питья может быть обусловлен разными причинами. Вполне вероятно, искусственнику достаточно той, которой вы разводите адаптированную смесь. А у ребенка на грудном вскармливании необходимости в добавочном питье не возникнет до тех пор, пока он не съест полноценную порцию каши или овощного пюре.
В летнюю жару эти вопросы становятся для родителей особенно актуальными.
Всем известно, что вода необходима для жизнедеятельности всех органов и систем человеческого организма. Ее нехватка в первую очередь сказывается на процессах переваривания и усвоения пищи, кроветворении – образовании новых клеток крови. Кроме того, без воды не могут происходить процессы теплообмена в организме. Потребность ребенка в жидкости зависит от возраста, типа питания (грудное вскармливание, искусственные молочные смеси, прикорм), температуры окружающей среды, двигательной активности и индивидуальных особенностей обмена веществ.
Суммарное количество жидкости, которое должен получать ребенок первого года жизни, составляет 100–150 мл/кг массы тела в сутки. До 6 месяцев это 80–130 мл/кг в сутки, после 6 месяцев – 130–150 мл/кг,
от 1–3 лет – 100 мл/кг, после 3 лет – 80 мл/кг в сутки.
Когда начать?
Дело в том, что грудное молоко является для малыша и едой, и питьем. «Переднее» молоко, которое выделяется в начале кормления, более жидкое и на 87% состоит из воды. Оно полностью удовлетворяет потребность младенца в жидкости. Допаивание ребенка, находящегося на грудном вскармливании, раньше 6 месяцев может привести к уменьшению потребления грудного молока. Это связано с тем, что если малыш вместо молока получает воду, у него возникает ложное чувство насыщения, он высасывает меньше молока, что приводит к недоеданию и снижению массы тела крохи.
Если ребенок мало и неохотно сосет после питья воды, это, в свою очередь, может привести к снижению выработки молока у мамы. Поэтому малыша, находящегося на грудном вскармливании, нужно допаивать водой только с началом введения прикорма.
Для детей, находящихся на искусственном или смешанном вскармливании, необходимость в дополнительном потреблении воды возникает с момента ввода в рацион молочной смеси. Молочная смесь – это тяжелый для переваривания продукт, и без допаивания у малыша могут появиться проблемы с желудочно-кишечным трактом, например запоры.
Как поить ребенка?
Однако бывают случаи, когда ребенку требуется дополнительная жидкость вне зависимости от того, какое питание он получает – молочную смесь или грудное молоко. Это состояния, при которых происходит патологическая потеря жидкости: лихорадка (повышение температуры тела выше 38°С), рвота, частый жидкий стул, жаркая и сухая погода (выше 25°С). Чтобы избежать обезвоживания организма, в жару детей надо поить чаще, чем обычно; малышей, получающих грудное молоко, можно чаще прикладывать к груди.
Питье ребенку можно давать в перерывах между кормлениями. Не надо предлагать малышу водичку перед кормлением, чтобы не вызвать ложное ощущение сытости. Поить кроху лучше с ложечки, а когда он немного подрастет, можно научить его пить из поильника или чашки-непроливайки. У такой чашки на обратной стороне крышки есть специальный клапан, который не позволяет жидкости проливаться, даже при ее опрокидывании или наклоне в сторону.
Когда малыш пьет из ложечки, жидкость попадает ему прямо в рот, и надо просто ее проглотить. При питье из чашки используется этот же принцип. Малышам, которые привыкли пить из бутылочки (для питья надо совершить несколько сосательных движений), часто бывает трудно переходить к питью из чашки.
Выбираем напитки
Вода
В первое время лучшим питьем для ребенка является вода. Она должна быть чистой и качественной. Это необходимо потому, что детский организм более восприимчив к вредным веществам и микроорганизмам, ведь у маленьких детей еще не до конца сформирована система иммунитета.
Лучше всего давать малышу специальную детскую бутилированную воду. Во-первых, при ее производстве соблюдаются все гигиенические требования, и она безопасна для ребенка. Во-вторых, она имеет низкий уровень минерализации, что немаловажно для нормальной работы почек. На бутылке с водой должно быть обязательно написано, что она «детская». Вода должна соответствовать основным характеристикам качества: быть прозрачной, без запаха, иметь нейтральный вкус.
Для питья ребенка можно также использовать обычную кипяченую воду, охлажденную до комнатной температуры. Только в этом случае необходимо, чтобы вода из-под крана была предварительно очищена фильтром. Фильтры очищают водопроводную воду от вредных примесей – хлора, железа, солей тяжелых металлов, а также от некоторых бактерий и вирусов.
Чаи
Кроме воды, для питья детей используются различные детские чаи. Важно помнить, что детский чай – это совсем не тот чай, который пьют взрослые. Обыкновенный черный чай нельзя давать детям до 1,5–2 лет. Это связано с тем, что в его состав входит танин – вещество, которое оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему. В результате у ребенка появляются нарушения сна, плаксивость, повышенная возбудимость. Кроме того, танин влияет на работу сердца, вызывая увеличение числа сердечных сокращений.
Детский чай обладает множеством полезных свойств. Например, он укрепляет стенки и усиливает тонус сосудов; содержит фтор, который помогает избежать развития кариеса и укрепляет кости и зубы; содержит много витаминов группы В, необходимых для полноценного развития крохи. Черный слабозаваренный чай можно давать детям с 1,5–2 лет, предварительно разбавив его молоком.
Для грудничков существуют специальные детские чаи, которые могут содержать экстракты лекарственных трав (ромашки, укропа, фенхеля, мелиссы, мяты, аниса) или фруктово-ягодные добавки – лимон, лесные ягоды, малину и т.д. Чаи из трав обладают определенным профилактическим и лечебным действием. Так, например, чай с мятой или мелиссой обладает успокаивающим действием, и его можно предложить ребенку с повышенной нервно-рефлекторной возбудимостью, нарушением процесса засыпания и сна. Для стимуляции работы иммунной системы в детский чай добавляют экстракт шиповника, аниса и витамин С. Перед покупкой и употреблением детского чая из трав рекомендуется проконсультироваться с врачом-педиатром.
Большинство детских чаев можно начинать давать ребенку, находящемуся на искусственном вскармливании, с 4–5 месяцев; до этого возраста малышей допаивают только водой. Детям, получающим грудное молоко, чаи не рекомендуется вводить раньше 6 месяцев. Возраст, с которого можно применять чай, должен быть указан на упаковке. Исключение составляет чай из ромашки и фенхеля, который можно давать уже с первого месяца жизни. Он используется у детей с нарушением работы желудочно-кишечного тракта, так как устраняет метеоризм (избыточное газообразование), снимает спазмы кишечника и стимулирует процессы пищеварения.
Объем выпитого чая для малыша не должен превышать 100 мл в день. Практически все детские чаи промышленного производства содержат значительное количество углеводов: сахарозу, глюкозу, фруктозу, мальтозу. Избыточное потребление чая в качестве питья может стать причиной развития кариеса, метеоризма.
При приготовлении чаев необходимо следовать инструкции на упаковке, не давать чай горячим (он должен быть комнатной температуры) и не добавлять сахар.
Соки
Дети очень любят эти напитки, но торопиться поить малыша соком не стоит. Дело в том, что соки являются аллергенным продуктом и могут вызывать у грудничков диатез, а также раздражают незрелую слизистую желудочно-кишечного тракта, что может вызывать вздутие живота, урчание, боли в животе, неустойчивый стул. Врачи-педиатры и Всемирная организация здравоохранения рекомендуют вводить соки в рацион малыша не раньше 8 месяцев.
Сначала в питание ребенка вводятся осветленные соки (без мякоти), а в 10–11 месяцев можно попробовать дать малышу соки с мякотью. Более позднее введение соков с мякотью связано с тем, что они содержат растительные волокна (клетчатку), которые стимулируют деятельность кишечника, и у ребенка могут появиться нарушения стула.
В первое время малышу лучше давать однокомпонентные соки, сделанные из одного вида фруктов. Это нужно, чтобы при возникновении аллергической реакции можно было определить, на какой компонент негативно отреагировал организм ребенка, и исключить аллерген.
Первым можно предложить малышу сок из зеленого яблока. Он является наименее аллергенным и содержит большое количество железа, необходимого малышу. Потом вводят грушевый, персиковый, абрикосовый и сливовый соки. Нельзя предлагать ребенку соки экзотических фруктов (манго, папайи, грейпфрута), апельсина и клубники: они часто вызывают аллергию, поэтому их рекомендуется давать в возрасте после 1–1,5 лет. С введением виноградного сока тоже не стоит торопиться: виноград содержит повышенное количество сахара и может вызывать процессы брожения в кишечнике крохи, что доставит ему беспокойство.
Начинать давать ребенку сок нужно с 5 капель, постепенно доводя объем за неделю до 20–30 мл в сутки (2 день – ½ чайной ложки, 3-й день – 1 чайная ложка, к 7-му дню – 6 чайных ложек (30 мл). К концу первого года жизни объем сока, который выпивает малыш, должен составлять 100–120 мл в сутки.
Ребенку можно давать свежие соки, приготовленные с помощью соковыжималки, или соки промышленного производства, рекомендуемые для детского питания. На упаковке обычно указывается возраст, с которого детям можно употреблять данный продукт.
Свежевыжатые соки могут оказывать раздражающее действие на слизистую оболочку кишечника малыша из-за высокого содержания в них органических кислот. Это проявляется повышенным газообразованием, вздутием живота, кишечными коликами. Поэтому такие соки рекомендуется разводить охлажденной кипяченой или бутилированной водой в соотношении 1:1 (до 2–3-летнего возраста), а детям старше 3 лет можно предлагать соки, не разбавленные водой. Соки промышленного производства в начале введения тоже рекомендуется разбавлять водой в соотношении 1:1 для лучшей адаптации желудочно-кишечного тракта ребенка к этому продукту. Перестать разбавлять сок можно, когда ребенок начинает получать объем этого напитка, соответствующий возрастной норме.
Компоты
После 1 года ребенку можно предложить компоты из свежих ягод и сухофруктов. Их готовят без добавления сахара. Здесь действует то же правило, что и при введении соков: начинать надо с монокомпонентного напитка и давать его небольшими порциями (начиная с 10 мл в день). Сначала компот для малыша лучше варить из гипоаллергенных фруктов – яблок, груш, слив. Через некоторое время можно добавить ягоды – вишню, черешню. Компот ребенку дают охлажденным до комнатной температуры.
Морс
Этот напиток, приготовленный из сока ягод или плодов, содержит различные витамины (хотя часть из них разрушается при варке), хорошо утоляет жажду, повышает тонус организма, аппетит. Морс готовят из разных ягод: клюквы, брусники, ежевики, черники, смородины, малины. Его можно предложить малышу на третьем году жизни. Для первого знакомства маленьких детей с этим напитком лучше приготовить морс из одного сорта ягод. Морсы промышленного производства в основном разрешены детям старше 3–4 лет. Они часто представляют собой смесь соков нескольких видов ягод и воды, поэтому предложить такой напиток малышу можно, если у него нет аллергии на компоненты, входящие в его состав.
Морс можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого ягоды надо перебрать, промыть и отжать из них сок с помощью мелкого сита или марли. Оставшиеся выжимки надо залить горячей водой, добавить немного сахара и кипятить в течение 10–12 минут после закипания, после чего процедить. Процеженный отвар следует смешать с ранее полученным соком. Морс обычно пьют в охлажденном виде.
Кисель
Приготовленный в домашних условиях кисель из свежих или замороженных ягод и фруктов можно начинать давать малышу после 1 года. Кисель промышленного производства (в пачках) содержит большое количество красителей и подсластителей, поэтому его можно давать ребенку не ранее 3 лет. Для того чтобы приготовить кисель самостоятельно, понадобятся свежие или замороженные ягоды и картофельный крахмал. Ягоды надо перебрать, промыть горячей водой, размять и через мелкое сито или марлю отжать сок. Выжимки следует залить горячей водой и кипятить в течение 5 минут, после чего процедить. В процеженный отвар надо влить предварительно разведенный в охлажденной кипяченой воде картофельный крахмал и, размешивая, дать закипеть еще раз, после чего добавить ранее отжатый сок. На 1 стакан ягод берут 2 столовые ложки картофельного крахмала.
Минеральная вода
Она подразделяется на две категории – столовая и лечебная. Лечебная минеральная вода содержит много различных солей и предназначена для лечения определенных заболеваний. Такую воду нельзя пить без назначения врача. Столовая минеральная вода слабо минерализирована и не оказывает лечебного эффекта. Основными важными элементами в минеральной воде являются кальций, магний, натрий, железо. Столовую минеральную воду можно предлагать детям после 1 года. Для удаления пузырьков газа из «минералки» достаточно налить в чашку необходимый объем воды и дать ей отстояться 20–30 минут; можно помешать ложкой воду в стакане – и все произойдет быстрее.
Газировка
Cладкие газированные напитки не рекомендуется давать детям до 3 лет. В «газировке» много консервантов, ароматизаторов и красителей, которые могут вызвать у ребенка аллергию. Такие напитки также содержат много сахара или его заменителей, которые способствуют развитию кариеса. Наконец, углекислый газ, который содержится в газированной воде, вызывает отрыжку и вздутие живота.
Какао
Из горячих напитков ребенку старше 2–3 лет не чаще 3 раз в неделю можно давать какао. Лучше всего предложить малышу какао с молоком на завтрак или полд-ник. Порошок какао богат белком, клетчаткой и витаминами. В нем содержится много полезных микроэлементов, таких как цинк и железо, фолиевая кислота. Какао – очень полезный напиток для детей с дефицитом массы тела, так как является высококалорийным продуктом. Рекомендуемый объем какао для маленьких детей – не более 50 мл в день.
Кофейные напитки
Еще один горячий напиток – кофе. Растворимый кофе строго противопоказан детям до 13–14 лет. Кофе, как известно, содержит кофеин, оказывающий возбуждающее действие на нервную систему. У малыша это может привести к перевозбудимости, капризности, неврозам, нарушениям сна. Детям можно давать кофейный напиток, который не содержит кофеин. В его состав могут входить цикорий, экстракты ржи, ячменя, овса, шиповника. Эти продукты совершенно безопасны для малыша и очень редко вызывают аллергию. К тому же, они обладают полезными свойствами. Цикорий способствует повышению аппетита и регулирует обмен веществ. Кроме того, в состав цикория входят различные минеральные элементы и витамины А, Е, В1, В12. Шиповник способствует укреплению иммунитета, а экстракты ячменя и овса улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Кофейный напиток, разбавленный молоком, можно дать попробовать малышу старше 2 лет.
Выбирая кофейный напиток, необходимо внимательно изучить упаковку. Иногда в его состав может входить небольшой процент натурального кофе. Такие напитки ребенку лучше не предлагать.
Питьевой режим в жару
Особое внимание надо уделять питьевому режиму в жаркую погоду, когда малыш сильно потеет и теряет много жидкости. Запас жидкости у детей расходуется быстрее, так как водный обмен протекает интенсивнее, чем у взрослых. У младенцев еще несовершенна система терморегуляции, поэтому они легко перегреваются. В жаркие дни необходимо внимательно следить за состоянием крохи (из-за возможного обезвоживания организма) и чаще поить ребенка, даже если он не просит.
Основными симптомами чрезмерной потери жидкости (обезвоживания) организма являются:
вялость;
сонливость;
слабость;
сухость слизистых;
снижение количества мочеиспусканий (меньше 6 раз в сутки).
Чтобы не допустить обезвоживания, детей, находящихся на грудном вскармливании, надо просто чаще прикладывать к груди. Детям-«искусственникам» желательно через каждые 15–20 минут предлагать прохладные напитки. В качестве питья подойдут обыкновенная питьевая вода комнатной температуры, негазированная минеральная вода, несладкий детский чай.
Детям постарше в качестве питья можно предложить негазированную минеральную воду, разбавленный сок, несладкий компот, детский кефир. Питье не должно быть сладким, так как сладкие напитки плохо утоляют жажду и малыш скоро опять захочет пить. Также важно помнить, что в жаркие дни не рекомендуется пить холодные напитки, потому что из-за резкой разницы температур можно простудиться.
Напитки должны быть комнатной температуры или слегка охлажденными.
Очень важно соблюдать питьевой режим для ребенка, так как вода и различные напитки являются важной частью его суточного рациона. Неправильный питьевой режим может привести к нарушению водно-электролитного баланса, запорам, нарушению работы желудочно-кишечного тракта у малыша.
С самых первых дней жизни вашего малыша вы очень хотите дать ему самое лучшее, обеспечить надлежащий уход, питание, чтобы кроха рос здоровым и счастливым.
Именно поэтому каждый день у вас возникает множество вопросов, связанных с малышом. Один из наиболее важных вопросов в уходе за грудничком - это вопрос: ?
Как известно, сколько специалистов, столько и мнений! Как маме сделать правильный выбор?
Давайте вместе постараемся разобраться в тех подходах, которые есть к этому вопросу, и сделаем выводы.
Стоит ли давать ребенку водичку?
Ответить на этот вопрос однозначно невозможно. Он зависит, как минимум, от двух аспектов:
- состояние здоровья ребенка;
- какое вскармливание получает ребенок: искусственное или грудное.
Сразу стоит остановиться на вопросе состояния здоровья ребенка. Если малыш чем-то болен, то решать, поить или не поить ребенка, может только врач-педиатр, который наблюдает вашего малыша и знает всю историю его болезни.
Что же касается допаивания здоровых деток, то здесь стоит отдельно поговорить о тех детях, которые находятся на грудном вскармливании, и о тех, кто получает питание в виде смеси .
Детки на грудном вскармливании
На сегодняшний день есть, как минимум, три подхода к питьевому режиму деток на грудном вскармливании:
1. Не поить ребенка вообще до 6 месяцев
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) не рекомендует допаивать детей, которые находятся на , до 6 месячного возраста. Считается, что для такого маленького малыша мамино молоко - это еда и питье, оно способно утолить голод и жажду.
Если малыш начинает беспокоиться, но вы знаете, что он недавно ел, возможно, у него жажда. Приложите его к груди на несколько минут, он попьет и успокоится, переднее молоко почти на 90% состоит из воды.
: «Не важно, какое на дворе время года, до 6 месяцев ребенка нужно кормить исключительно грудным молоком. Потому что мы знаем, что в составе грудного молока 90% воды, которая очищена женским организмом, которая на 100% безопасна. Первые полгода защитные функции организма ребенка снижены, поэтому любое добавление жидкости извне - это опасность заболевания ребенка, так как мы не можем быть уверены в качестве воды».
Мама- Лиза поделилась своей историей: "У меня сын на грудном вскармливании, до 6 месяцев воду вообще не хотел, я предлагала, плюется, начинает плакать. Начал есть прикорм, начал и воду пить, но не очень ее любит, компот нравится ему гораздо больше. Думаю, что всем деткам стоит попробовать дать водичку, а вдруг ему нужно, он же не может сказать, а мама и врачи - они не телепаты, догадаться тоже не смогут, так что, лучше предложить".
2. Предлагать водичку
Если вы сильно переживаете по поводу допаивания и никак не можете определиться даже после консультации с педиатром, стоит ли поить, просто попробуйте предложить ребенку воду, но с некоторыми оговорками:
- не предлагайте воду до еды - голодный малыш будет сосать все, что вы ему дадите, но пользы от этого не будет никакой ни малышу, ни вам. Желудок крохи наполнится водичкой, и малыш сможет выпить меньше молока, чем смог бы выпить без допаивания. У вас из-за этого может снизиться лактация, ведь грудь работает по принципу спрос-предложение, а если ребенок меньше высасывает, значит, меньше и вырабатывается.
- предлагайте совсем немного воды, сначала из ложки, потом из чашки-непроливайки;
- используйте только качественную воду, предназначенную для деток.
Ксения Соловей, консультант по грудному вскармливанию, сертифицированный специалист Учебно-методического центра поддержки грудного вскармливания КМАПО им. П.Л. Шупика, психолог, организатор и руководитель Центра "Молочные реки" в Киеве : «Проводились исследования по поводу допаивания водичкой детей. Проводились они в условиях очень жаркого климата, когда наших европейских женщин поместили в Африку. Было 3 группы женщин: кормящие исключительно грудью, без допоя водой, кормящие грудью, но дающие воду, кормящие деток искусственным питанием и дающие воду. По результатам, самые лучшие показатели были у детей, которые кормились исключительно грудным молоком без допоя водой».
У молодых родителей обычно возникает много вопросов по поводу того, чем поить ребенка. В этой статье рассмотрим ответы на некоторые из них. Ведь неправильный выбор напитков, недостаточный (или слишком большой) объем порции могут отрицательно сказаться на детском организме.
Может ли ребенок в 2 года пить некипяченую минеральную воду?
Может, но она должна быть свежей. Если вода стоит открытой 1-2 дня, ее нужно обязательно прокипятить, перед тем как дать крохе. Поэтому старайтесь покупать воду в маленькой таре.
Можно ли ребенку пить некрепкий черный или зеленый чай?
Если чай некрепкий, то его можно давать крохе (черный – примерно с , зеленый – с ). Также в него можно добавить дольку лимона и немного сахара. А вот крепкий чай маленьким детям пить не рекомендуется. В нем содержится танин, который сильно возбуждает нервную систему, и дубильные вещества, которые могут раздражать пищеварительную систему.
Количество напитков в день для малыша должно быть одинаковым?
Нет, это не так. Сегодня кроха может просить пить каждые 30 минут, а завтра вам нужно будет проявлять всю свою фантазию, чтобы он выпил хоть немного. Это нормально. Все зависит от температуры воздуха в помещении, подвижности ребенка, времени года и т. д.
В первые 6 месяцев жизни крохе хватает грудного молока. Не нужно его допаивать.
Если даже в жаркую погоду ребенок не хочет пить воду, значит ему достаточно вашего молока. «Верхнее» молоко хорошо утоляет жажду, потому что оно водянистое. Поэтому малыша до можно не допаивать, а просто чаще прикладывать к груди. В сильную жару ваш организм вырабатывает больше «жидкого» молока, которое отлично утоляет жажду малютки.
В компоте меньше витаминов, чем в соке?
Это действительно так. Но компоты отлично утоляют жажду, поэтому не нужно их исключать из рациона малыша. Готовьте компоты без сахара или хотя бы с минимальным количеством. Чтобы фрукты сохранили витамин С, не следует их долго кипятить. Летом варить компот нужно из свежих фруктов, а зимой – из замороженных или .
Злаковый кофе – полезный напиток для ребенка?
Да, но только после года. Он положительно влияет на образование красных кровяных телец, способствует усвоению кальция, возбуждает .
Лучшая вода для детей – с содержанием большого количества минеральных веществ?
Нет. Минерализованная вода содержит большое количество кальция, натрия и магния, которые перегружают почки малыша. Количество минеральных веществ для ребенка не должно превышать 500 мг на литр, поэтому лучше покупать специальную воду для детей.
Если у ребенка аллергия он не должен пить много фруктовых соков?
Это правда. В них содержатся кислоты, которые могут усилить покраснения кожи. Маленькому аллергику не следует давать сок чаще одного раза в сутки. Причем он должен быть однокомпонентным. И лучше не покупать его, а самостоятельно приготовить из свежих фруктов (начать можно с зеленого яблока). Также не забывайте разводить соки кипяченой водой.