УРА! Лето на носу – пора собираться в дорогу! Нас ждут теплые пляжи, новые города, леса, озера, горы и реки. Всю зиму мы тщательно и любовно строили планы на лето, совсем скоро начнем их воплощать!
Чтобы путешествие было максимально комфортным и легким, собираясь в путь, продумайте все до мелочей. Составьте список вещей – одежды, обуви, медикаментов. А если вас ждет длительная поездка на поезде, обязательно заранее решите, какой будет еда в дорогу, которую возьмете с собой.
Собираемся в путь!
Общие принципы
Добавьте к этому традиционные женские страхи из серии «муж и ребенок останутся голодными», и вы получите полную мешанину. И все же путешествовать лучше налегке, а лишняя еда в данном случае равна лишним килограммам в прямом, а не переносном смысле.
Поэтому первое правило такое – лучше взять меньше, чем больше. В крайнем случае, еду всегда можно купить в поезде или на остановках. Голодными не останетесь, и лишние сумки нести не придется.
Итак, давайте для начала определим общие принципы, а потом составим конкретный список продуктов.
Какую еду берем в дорогу?
– которая долго хранится без холодильника;
– не тает на солнце;
– не пачкается, не крошится;
– не тяжелая по весу;
– не имеет резкого запаха;
– не оставляет много очисток и другого мусора;
– проста в приготовлении (в идеале – не требует дополнительного приготовления);
– не требует нарезки.
Список продуктов:
- Каша быстрого приготовления. Лучше брать ту, что продается уже в одноразовых стаканах. В этом случае вам даже не придется мыть чашку.
- Плавленый сыр . В порционных треугольниках или пластинках в индивидуальной упаковке. Обычный сыр на жаре довольно быстро теряет если не вкусовые качества, то внешний вид.
- Паштет в небольших порционных жестяных баночках . Открыл, съел, выбросил. Практически как «пришел, увидел, победил»!
- Огурцы, ломтики очищенной морковки (брать помидоры и другие сочные овощи не рекомендуем – томатный сок очень эффектно смотрится в стакане и гораздо менее аппетитно на одежде).
- Фрукты лучше не брать совсем – они тяжелые, а нести придется на себе. Вместо них можно взять несколько пакетиков фруктового детского пюре .
- Маффины или кексы, пирожки с вареньем и другой сладкой начинкой.
- Хлеб в нарезке или небольшие булочки, тонкий лаваш . (Лениться – так по полной программе! В дороге не будем резать даже хлеб).
- Лапша и картофельное пюре быстрого приготовления (также в стаканах, а не в пакетиках). Пусть это не самая полезная еда на свете, но 1-2 раза в год можно себе позволить.
- Не стоит брать в дорогу картофель в мундирах и вареные яйца – руки неизбежно испачкаются, и появится потенциальный источник мусора – очистки. К тому же запах вареных яиц довольно специфичен.
- Также не рекомендуем шоколад – он может растаять в тепле. Если же без шоколада и дорога не в радость, возьмите тот, что (как говорится в выученной наизусть рекламе) тает во рту, а не в руках.
- На перекусы можно взять орешки и сухофрукты, зефир, пастилу . Не стоит брать печенье и крекеры. Как бы вы не старались есть аккуратно, крошки неизбежны.
- Йогурты . При покупке внимательно изучайте условия хранения – нам нужны те, что хранятся при температуре до +25 градусов.
- Негазированная вода (газировка быстро выдохнется) или сок в пластиковых бутылках с закручивающейся крышкой.
- Джем в маленьких порционных упаковках.
- Любимый чай в пакетиках, сахар в порционных упаковках, растворимый кофе .
- А также обязательно берем с собой в поезд одноразовую посуду, влажные и обычные салфетки, бумажные полотенца, пакеты .
Примерное меню
Время в пути – две ночи и день.
Дома плотно поужинайте перед дорогой, а в поезде перед сном перекусите чем-нибудь вкусненьким. На этот первый ужин можно взять практически любую еду – она не успеет испортиться.
Чай / сок
Маффины, кексы, пирожки
Чай / кофе
Каша быстрого приготовления
Йогурты
Бутерброды с плавленым сыром и с джемом
ПЕРЕКУСЫ
Орехи, пастила, зефир, фруктовое пюре
Бутерброды с паштетом, с плавленым сыром
Огурцы и ломтики моркови
Маффины, кексы, пирожки
ПЕРЕКУСЫ
Орехи, пастила, зефир, фруктовое пюре.
И купите во время остановки мороженое – не стоит отказывать себе в маленьких удовольствиях.
Суп, лапша, пюре быстрого приготовления
или каша быстрого приготовления
бутерброды с паштетом, с плавленым сыром
Доедаем все, что осталось. :-)
Чем заняться в поезде
С хлебом разобрались, давайте подумаем о зрелищах.
Чем заняться в поезде на протяжении целого дня пути?
Настольные игры
Давно ли вы играли в «подкидного дурака»? А в шахматы? Самое время стряхнуть с них пыль. Помимо того, сейчас в продаже можно найти огромное количество интересных настольных игр, многие из которых довольно компактны.
Гаджеты
Книги и аудиокниги, музыка, кино, игры – практически любой современный гаджет предложит море возможностей для развлечения.
Творчество
Возьмите с собой небольшой блокнот и ручку и начните писать путевые заметки прямо в поезде. Опишите свои мысли, планы, мечты и воспоминания. Напишите короткое эссе на тему «Что я знаю о том месте, в которое еду?» или «10 радостей, которые меня ожидают». Дорога в поезде – это передышка длиной в сутки и более. Самое время прислушаться к своим мыслям и некоторые из них записать. Если умеете рисовать, попробуйте создать комикс по мотивам вашего путешествия.
Игры с детьми
«В города»
Усовершенствуйте всем известную игру в города. Для этого называйте слова из какой-то определенной узкой категории. Например, вспомните названия мультфильмов, имена героев сказок и т.п.
«Угадай-ка»
Ведущий загадывает известного персонажа, а игроки должны отгадать его имя, задавая наводящие вопросы. Ведущий может отвечать только «да» или «нет». После того, как пройдете несколько туров игры и все уже немного заскучают, загадайте того человека, который в данный момент играет. Пусть попытается отгадать сам себя!
Считаем ворон
Лучше, конечно, не ворон, а коров. Или лошадей. Или дома. В зависимости от того, мимо чего вы в данный момент проезжаете.
По алфавиту
И последний совет:-)
Не забывайте разминаться. Особенно, если путешествуете вместе с детьми. Выходите на всех станциях, где это возможно. Отходите чуть в сторону от курильщиков и делайте пару приседаний, наклонов, махов ногами. Бегать, конечно, не стоит. А вот попрыгать на месте нужно обязательно!
Приятного вам путешествия!
P.S. Давайте делиться своими секретами удачных путешествий. Какая еда в дорогу вам нравится больше всего? Как развлекаетесь? Куда собираетесь?
Теплый погожий май создан для путешествий всей семьей. Если маршрут предстоит дальний, нужно позаботиться о том, чтобы домашние не проголодались. Взять ребенку еды в дорогу особенно важно. Давайте обсудим походное меню вместе.
Обед на ладони
Что приготовить ребенку в дорогу? Сэндвич с ветчиной и сыром, ведь он такой сытный и вкусный. Смазываем хлебный тост сметаной, кладем кусочек ветчины. Закрываем листьями салата, 2 кружками томата и вторым тостом. Его также смазываем сметаной и тоже застилаем листьями салата. Далее кладем по ломтику ветчины и сыра, накрываем третьим тостом. Такой солидный бутерброд заменит ребенку полноценный обед.
Хрустальные овощи
Легкая овощная закуска в дорогу для детей - беспроигрышный вариант. Берем по 200 г любых свежих овощей: цукини, моркови, молодого картофеля, баклажанов. Очищаем их от кожуры и нарезаем одинаковыми ломтиками. В сотейнике варим густую глазурь из 800 мл воды, 2 ст. л. сахара и 100 г сливочного масла. Выкладываем в нее овощи и томим до тех пор, пока не выкипит вся жидкость. Такой закуской хрустеть в дороге не только вкусно, но и полезно.
Кексы в зелени
Из овощей можно приготовить более сытные блюда в дорогу для детей. Например, кабачковые кексы. Натираем на терке кабачок, отжимаем жидкость и солим. Вмешиваем 3 яйца и 250 г муки с щепоткой разрыхлителя. Добавляем 100 г вареной колбасы кубиками, 70 г тертого сыра, 7–8 перьев зеленого лука. Разливаем эту массу по силиконовым формочкам и запекаем 25 минут при 180 °C в духовке. Кстати, в остывшем виде эта закуска еще вкуснее.
Царица полей
Что можно есть ребенку в дороге? Кукурузные оладьи наверняка пойдут на ура. Берем 300 г консервированной кукурузы и 50 мл жидкости из банки. Добавляем 200 г муки, яйцо, ½ пучка петрушки, соль по вкусу и замешиваем тесто. Если ребенок не против, положите немного тертого сыра. Далее остается обжарить оладьи на раскаленной сковороде с маслом и сложить в контейнер. Между прочим, они одинаково хороши как со сметаной, так и с джемом, и даже с кусочками сыра или ветчины.
Сытный букет
Какой еды положить ребенку в дорогу, если он любит мясо? Аппетитные «розочки» порадуют его от души. Замешиваем тесто из 600 г муки, 100 мл воды, яйца и соли, раскатываем тонкий пласт. Разрезаем его на полоски. Промазываем полоски кетчупом или сметаной. На каждую полоску выкладываем тонко нарезанные ломтики ветчины или колбасы, сворачиваем. Укладываем «розочки» в форму и запекаем 20 минут при 180 °C. Взрослые тоже будут не прочь отведать такое блюдо.
Творожная геометрия
Что купить ребенку в дорогу из еды? Йогурты и творожки здесь незаменимы. Впрочем, быстрые творожные конвертики можно испечь своими руками. Смешиваем 500 г творога, яйцо, 50 г изюма, 2 ст. л. меда и цедру лимона. Раскатываем 500 г готового слоеного теста и режем квадратиками. Кладем на каждый по 1 ст. л. начинки, лепим треугольники, смазываем желтком и ставим в духовку при 200 °C на 20 минут. Эти пышные слойки не дадут детям заскучать в пути.
Привет с Гавайев
Лучшая еда в дорогу на машине с ребенком. Смешиваем 800 г геркулеса, 100 г кокосовой стружки, 150 г кешью, по 120 г цукатов из ананаса, манго и апельсина. Вливаем подогретую смесь из 80 мл оливкового масла и 80 г меда. Густую массу выкладываем ровным слоем на противень с пергаментом и запекаем 30 минут при 180 °C. Разломайте гранолу на порции и угощайте детей в пути.
Счастье в шоколаде
Шоколадный бисквит - удачный рецепт в дорогу для детей. Растапливаем 300 г шоколада и, часто помешивая, добавляем 200 г сливочного масла, 300 г сахара и 4 ст. л. молока. Когда масса слегка остынет, вбиваем 4 яйца, 200 г муки, ½ ч. л. корицы. Выкладываем тесто в высокую промасленную форму. Выпекаем бисквит 30 минут при 180 °C и режем на части - вкусный перекус готов.
Банановый хруст
Чем перекусить ребенку в дороге, если он капризничает и требует фастфуд? Предложите ему . Нарезаем пару бананов кружками толщиной 2 мм, сбрызгиваем льняным маслом и кладем на противень с бумагой. Ставим его в разогретую до 160 °C духовку на 15 минут, затем переворачиваем чипсы и печем еще 15 минут. Посыпьте их корицей, дайте остыть и сложите в бумажный пакет. С таким фруктовым лакомством дети быстро забудут о фастфуде.
Бодрость цитрусов
Не забудьте захватить с собой прохладный лимонад, ведь в пути детям хочется пить чаще обычного. Соединяем в чаше блендера средний лимон, нарезанный ломтиками вместе с кожурой, 300 г клубники и 1 ст. л. меда. Перемалываем их в кашицу и заливаем 1⅓ литра чистой воды или минералки. Хорошо процеживаем смесь, выливаем в термос и кидаем в него 7–8 кубиков замороженного фруктового сока. Этот лимонад отлично утолит жажду и зарядит энергией.
Готовим быстро и вкусно с тестом «Едим Дома»
Быстрые и простые пироги - палочка-выручалочка на все случаи жизни, а также отличный вариант питания в дорожном путешествии. Выберите начинку на свой вкус: ягоды, фрукты, овощи - или, например, приготовьте вкусный пирог с мясом, курицей или рыбой. Надеемся, предложенные рецепты помогут вам вкусно скоротать время в поездке. А что вы сами готовите для детей в дорогу? Поделитесь с другими читателями идеями интересных закусок, от которых без ума ваши маленькие гурманы.
Приятно вспомнить то время, когда у нас появился первый автомобиль. Да, был он уже в использовании, но ездить на нём было можно. Хотя о поездке в дальние края мы не задумывались, поскольку ребёнок был ещё маленьким, мы усиленно работали, а машина, как уже сказано, была б/у. Однако время не стоит на месте. Мы родили нашего второго наследника, обзавелись новым авто и поняли, что путешествовать с малышами должно быть очень весело и познавательно.
Ведь они всегда будут находиться со своими родителями, узнавая во время путешествия много нового и интересного, знакомясь с новыми людьми. Но основным преимуществом путешествия с детьми будет то, что они хорошо отдохнут и получат массу самых приятных эмоций.
Взять к примеру меня: я в детстве была лишена возможности поездок. Хотя мы несколько раз и летали на самолёте. Но летали не на отдых, а больше по делам. Многие папы и мамы боятся, что дети могут испугаться путешествовать по дорогам. Поэтому я хочу рассказать на личном опыте, каково это – путешествовать на автомобиле со своими отпрысками.
В обязательном порядке рядом с Вами должны быть документы – свидетельства о рождении ребёнка и медицинский полис. Берите их всегда, даже если отправляетесь к дедушке и бабушке на дачу. Спрашиваете почему? Один раз мы поехали к бабушке, и я решила: «Зачем мне эти лишние бумажки?» Но случилось непредвиденное.
Дочурка заболела. И нам ещё повезло, что мы приехали в небольшой городок и с врачами удалось договориться. Они нас приняли, к счастью. Но ведь ситуации бывают разные, как и люди. Так что документы – это главное, что нужно брать с собой при поездке с детьми на машине. Если Вы выезжаете за границу, то заранее узнайте, какие именно требуются документы для такой поездки.
Очень важная в поездке вещь. В ней должны находиться йод, зелёнка, болеутоляющие и жаропонижающие таблетки, препараты против укачивания, пластырь. Кстати, таблетки против укачивания очень помогли нам, когда мы ехали в Крым. В любом случае в аптечке должны быть все вышеперечисленные лекарственные средства плюс те, которые нужны Вам и детям. К тому же аптечка может пригодиться беременным женщинам, если роды начались в дороге .
Совет №3: кресло для детей либо иное подобное ему устройство
Всё же лучше будет использовать кресло. Отказ от применения детского кресла означает, что жизни ребёнку угрожает опасность. Езда на автомобиле – уже большой риск для молодого организма. Что там говорить, если даже для взрослых существует большое количество всяких средств безопасности. Кресло относится к одному из них. Я лично много раз видела детей, которые беззаботно игрались на заднем сидении автомобиля. А ведь машины иногда едут в плотном потоке.
От аварии есть две основные опасности: не пристёгнутый ремень безопасности и НЕПРАВИЛЬНО пристёгнутый тот же ремень безопасности. Что касается ребёнка, то его нельзя пристегнуть с помощью ремня, который рассчитан для взрослого человека. Поэтому с помощью детского кресла можно надёжно зафиксировать малыша и обеспечить ему нужный уровень защиты.
Если ребёнку ещё нет 3-х лет, то нужно использовать такое кресло, которое имеет возможность изменять его положение в нём. То есть чтоб ребёнок мог в нём и сидеть, и лежать, и полулежать при необходимости. Для детей более старшего возраста желательно применять кресло, имеющее составные части – сиденье, спинку, подголовник, регулируемый по высоте. Благодаря ему не придётся покупать новое кресло, когда ребёнок подрастёт. Вам будет достаточно просто убрать лишние составные части.
Совет №4: салфетки, памперсы, туалетная бумага, влажные салфетки, пелёнки, полотенца
Не убирайте эти вещи даже в багажник. Так, если поездка планируется длительная, то лучше использовать одноразовую пелёнку и ползунки. Потому что в памперсе кожа «дышит» не очень хорошо. Поэтому моё лично мнение – что нужно брать именно одноразовую пелёнку. Если у Вас сын, который к тому же может сказать, что ему хочется в туалет, тогда заранее приготовьте бутылочку или баночку с крышечкой. Мы использовали все эти варианты «на себе», поэтому проблем удалось избежать.
Если родители не знают, чем развлечь ребёнка в дороге, то можно сразу же приготовиться к кошмарной поездке. В детском возрасте человек не может сидеть на одном месте постоянно, на то он и ребёнок. И чем он младше, тем сложнее будет его отвлечь. Так, 5-ти летнему ребёнку можно будет включить мультфильм (если есть, на чём это сделать). Можно играть в слова и загадки, так делаю я. Даже можно показать ему чудесный вид из окна.
Малыши поменьше требуют большего к себе внимания. Им можно сказку рассказать, спеть песню, посмотреть книгу с красочными картинками, дать поиграть с любимой игрушкой. То есть заранее подумайте над тем, чем Вы можете отвлечь ребёнка от скучной для него поездки. На крайний случай просто остановите машину и дайте своему чаду возможность поиграть на свежем воздухе. Если детей двое – им будет легче веселиться друг с другом.
Даже если укачивание Вашему ребёнку неведомо, советую всегда иметь под рукой не меньше одного комплекта сменной одежды. И лучше чтоб она лежала недалеко. Если ребёнок «знаком» с укачиванием, то в медицинской аптечке всегда должны лежать таблетки против этого недуга, а ещё салфетки с пакетами. Последние 2 варианта являются необходимыми в любой поездке.
На ребёнке должна быть такая одежда, чтобы чаду было удобно и комфортно в ней. Но не забывайте об особенностях своего авто – какая температура бывает в нём в жару и в холод. Чтобы малыш не замёрз в жаркую погоду и не перегрелся в холодную.
Очень актуальный вопрос, если Ваша семья собралась в длительное путешествие. В кафе при дорогах не всегда можно купить нормальную пищу. Я могу с уверенностью сказать, что готовят там не очень хорошо. Так, когда мы ехали по Золотому кольцу и в Евпаторию, то заранее запасались провизией по максимуму. Для детей в первую очередь нужно горячее питание, поэтому термос просто необходим. Он позволит сохранить кашу или суп тёплыми даже через 900-1000 км.
В сумке-холодильнике можно хранить всевозможные бутерброды и йогурты. Желательно брать для этих целей сумку с системой охлаждения либо такую, которая питается от автомобильной сети. В дороге детишки обязательно будут что-нибудь грызть. Для этих целей подойдут орешки, сосательные конфеты, соломка, печенье. Кроме того, что они на какое-то время насытят ребёнка, так ещё и отвлекут в дальней дороге.
Обязательно позаботьтесь, чтобы в машине был большой запас воды. Она должна быть и в салоне (1-2 бутылки на полтора-два литра), и в багажнике (2-3 канистры на 5 литров). Неважно, насколько далеко Вы собрались ехать, вода обязательно должна быть. Обычно дети хотят много пить, а терпеть они не привыкли.
К одной из них относится детский горшок, имеющий сменные кассеты. Для ребёнка это очень важно, ведь он в отличие от взрослых не может сходить в кусты или в грязный туалет. Благодаря горшку все дела можно сделать без лишней спешки.
Когда мы ехали в Крым (наша первая большая поездка всей семьёй), на дворе был август. Лето, жара. И я очень жалела, что не взяла шторки для защиты деток от солнца. В следующую поездку мы все были надёжно защищены от его палящих лучей благодаря шторкам на присоске.
Ещё стоит упомянуть накидку для спинки переднего сидения. Малыши очень любят болтать ногами, а это приводит к загрязнению кресла. И лучше брать не просто накидку, а накидку, имеющую карман. В нём поместится всё, что нужно ребёнку в первую очередь – игрушки.
Наши 8 советов относительно того, что взять с собой в дорогу, когда путешествуете с детьми, взяты мною из нашего личного опыта. Мы с детьми ездили по Золотому кольцу России и в Крым (в Евпаторию). Старшей дочери Лизе было 5 лет, её младшему брату Роме полтора годика. Они хорошо перенесли путешествие, вся наша семья получила от этих поездок массу самых приятных эмоций. Нужно заранее всё продумать.
Так, дочка очень любит во время поездки играть или смотреть свои любимые мультфильмы. Поэтому мы уже знаем, что нужно взять ноутбук. Однако для ребёнка он большой. Приходится просить навигатор у друзей, на нём тоже можно что-то смотреть. В этом плане не помешал бы нам iPad. Он помог бы взрослым быстрее найти те достопримечательности, которые мы хотим увидеть. А для детей стал бы отличным вариантом для просмотра мультфильмов и игр.
Семейные поездки – это не только увлекательное путешествие, но и определённые трудности для людей. Иногда даже рожать в дороге приходится. И женщине, и мужчине будет крайне важно знать, когда пора ехать в роддом . Нам было нужно во время второй моей беременности ехать по делам, и хоть я была на 7 месяце, пришлось подготовиться ко всяким неожиданным сюрпризам. К счастью, оба раза я родила вне нашей любимой машины, на которой теперь мы нашей семьёй выезжаем на природу и получаем от этого одно только удовольствие.
По материалам малышам инфо сайта для родителей и детей
Дорогие мамы и папы!
Вы собрались в путешествие на машине с детьми, и озадачились вопросом: «Что взять с собой в поездку и какие вещи могут понадобиться, если в машине дети».
Путешествуя с детьми, очень важно учесть все нюансы и ничего не забыть. Но и не стоит набирать с собой ненужные вещи. Согласитесь, сложно будет найти бутылочку с водой или нужную погремушку в багажнике до упора забитым велосипедами, мячиками, роликами, ведерочками и всякой всячиной.
Именно поэтому мы постараемся рассказать вам о том, что нужно учесть, собираясь в путешествие с детьми.
Подходите к сборам разумно. Не стоит брать с собой плащ-палатку или теплую куртку, если вы едете отдыхать на море. Несомненно, погода непредсказуема, но навряд ли летом выпадет снег или замерзнет все вокруг.
Итак, предлагаем вашему вниманию список вещей, которые необходимо взять с собой с ребенком в путешествие на машине.
Список: Что взять в дорогу с детьми на машине
Еда и вода
Прежде всего вы должны ориентироваться на вкусовые пристрастия ваших детей. По дороге вам встретится много различных кафе и заправок с закусочными. Поэтому, если вы возьмете с собой пюре и кашки в индивидуальной упаковке, вы сможете их разогреть в микроволновке или чашке с горячей водой. В этом вам не откажут и не попросят с вас денег. Ведь это не заказ от шеф-повара особого блюда.
Вода, это просто необходимая составляющая рациона любого человека, а тем более детей. Возьмите с собой воду, лучше в бутылочках с поильниками, соки с трубочками, большую бутылку с водой, хотя бы просто умыться.
Термос с горячей водой, если вы разводите питание. Воду всегда можно долить в любом придорожном кафе.
Печенье, сушки, бананы, яблоки, булочку — то, что предпочитают ваши дети для перекуса.
Посуда
Ложки, тарелки, контейнеры — их всегда можно сложить в пластиковый контейнер. И опять же удобно сполоснуть, если есть с собой вода.
Гигиена
Салфетки влажные и простые, туалетную бумагу, антисептический гель для рук, полотенце, бутылку с водой — помыть руки или умыться в дороге, пакеты, если вас укачивает.
Развлечения
Игрушки, книжки, причем помимо любимых игрушек, лучше взять или хорошо забытые или прикупить пару игрушек и порадовать детей в дороге. Не доставайте все игрушки сразу, тогда внимание ваших детей будет занято дольше.
Одежда
Комплект сменной одежды, причем нижнее белье или подгузники лучше брать с запасом, также учтите, что погода может быть изменчивой, поэтому лучше взять теплые вещи с собой, но и не забывайте, что может быть жарко.
Аптечка
Не забудьте взять с собой в аптечку все необходимые лекарства. Составляя аптечку, лучше проконсультироваться со специалистами. Но важно учесть, что по дороге может долго не быть аптеки. Поэтому важно взять с запасом необходимое.
Для отдыха
Небольшую подушечку и плед, которые вовсе не будут лишними для отдыха. Но помните, что дети должны ехать в машине пристегнутыми в специальных детских автомобильных креслах в соответствии с ростом и возрастом детей.
Хитрости в дороге
Самодельный холодильник. Если вам предстоит долгое время провести в пути, например, при поездке на море, то вам понадобиться самодельный холодильник. Это приспособление поможет вам долгое время еду сохранить свежей, даже в жаркую погоду. Наполните две пластиковые бутылки водой и поместите их в морозилку. Важно не долить несколько сантиметров, чтобы бутылка не лопнула, и замораживать лежа. Затем поместите бутылки и еду в двойной пакет и оберните одеялом или поместите в сумку-холодильник. Это поможет вам сохранить еду в холоде до суток. Главное хорошо обернуть в одеяло и лучше в несколько слоев.
Отправляясь с малышом в дальнюю дорогу, следует взять с собой еду с длительным сроком хранения, в удобной, герметичной упаковке. Кроме того, продукты и блюда должны быть предназначены специально для детей.
С детьми до 1 года , находящимися только на грудном вскармливании, проблем не будет.
Если кроха находится на искусственном или смешанном вскармливании, необходимо взять с собой бутылочки, сухую молочную смесь, бутилированную воду, а также кипятильник или подогреватель для бутылочек или просто термос с горячей водой, чтобы иметь возможность быстро приготовить питание для крохи в дороге. Для малышей, находящихся на искусственном вскармливании, также рекомендуется взять с собой детскую бутилированную воду, чтобы периодически предлагать ее крохе.
Для детей старше 6 месяцев , который уже получает блюда прикорма, на время поездки стоит запастись детским питанием промышленного производства в баночках и растворимыми детскими кашами. Чтобы была возможность развести кашу быстрого приготовления, нужно взять термос с горячей водой.
Ребенку старше 1 года можно взять приготовленную дома еду в соответствии с возрастом крохи, а также детский кефир, детские творожки в индивидуальной упаковке, растворимые каши, детские соки промышленного производства, детский чай.
Кисломолочные продукты должны быть свежими, обязательно нужно проверить срок их годности. Важно помнить, что хранить их надо при низких температурах, поэтому, если вы берете с собой данные продукты, подумайте о сумке-холодильнике. Если у вас ее нет, можно хранить кисломолочные продукты и в обычной сумке, однако не нужно ставить их на солнце. И надо помнить, что в таком случае срок их хранения уменьшается примерно вдвое, поэтому употребить эти продукты следует в течение суток после покупки.
Для детей от 1 года до 2 лет можно приготовить с собой в дорогу паровые котлеты, отварной картофель или другие овощи (кабачок, морковь, цветную капусту и т.д.), сваренное вкрутую яйцо, гречневую или рисовую кашу, приготовленную на воде без добавления масла, так как молочная каша с маслом быстрее портится. Можно взять фрукты: яблоки, груши, бананы и сырые овощи, например морковь. Их необходимо заранее тщательно вымыть в теплой проточной воде, а потом высушить и уже сухими уложить в плотно закрывающуюся емкость.
Ребенку старше 2 лет
помимо вышеперечисленного можно взять приготовленные дома сырники, творожную запеканку. Но блюда из творога можно хранить не более суток, а в сумке-холодильнике не более 2 суток. Их нужно упаковать в фольгу или плотно закрывающийся пластиковый контейнер.
Подойдут также овощи – огурцы и помидоры, из которых в дороге можно будет сделать салат, а также бутерброды с сыром.
Если вы путешествуете поездом, самолетом, теплоходом, можно покормить малыша, которому уже исполнилось 2 года, «взрослой» едой, которую предлагают в данном виде транспорта. Однако здесь тоже следует тщательно выбирать блюда для крохи. Стоит избегать еды, которой можно легко отравиться: это в основном мясные, а также всевозможные экзотические продукты. Не стоит давать малышу во время поездки блюда, которые он до этого времени не пробовал: они могут вызвать неадекватную реакцию организма, и путешествие будет испорчено. Крохе подойдут салаты из знакомых продуктов, супы (но тоже без экзотических ингредиентов, поэтому их состав надо внимательно изучить), овощные блюда, например рис с овощами, отварной картофель, а из напитков – компоты, кисели.
Десткое питание в дороге: где хранить еду?
Стоит продумать то, как вы будете хранить продукты в дороге. Если вам предстоит дальний путь, без термосумки обойтись будет сложно. Однако такая сумка имеет ограниченное время хранения продуктов, поэтому, если вы проведете в дороге больше одного дня, можно взять на первое время еду, приготовленную дома, а далее использовать детские растворимые каши, овощные и мясные пюре, детское печенье. В магазинах по дороге можно купить свежие молочные продукты: кефир, творожки, йогурты.
В настоящее время в продаже имеется большое количество предметов, способных облегчить приготовление и хранение питания в путешествии. Ведь очень важно, чтобы рацион малыша не слишком отличался от того, к которому он привык дома.
Термосумка (сумка-холодильник, термоконтейнер) – это термос в виде ящика, способный длительное время сохранять исходную температуру продуктов. Он может быть пластиковым или мягким тканевым. Существуют термосумки, в которых имеется дополнительное внутреннее отделение с повышенной теплоизоляцией. Туда можно положить скоропортящиеся продукты, требующие хранения при низких температурах (кисломолочные продукты, котлеты и другие мясные продукты, сырники и т.п.).
Подогреватели детского питания – незаменимая вещь, если малыш получает блюда прикорма. Они довольно компактны, поэтому много места в багаже не займут. Единственной проблемой может стать отсутствие источников электричества в дороге. Хотя существуют подогреватели, предназначенные для использования в автомобиле, а также работающие от батареек. Для моделей на батарейках не забудьте взять запасной их комплект в дорогу.
Термосы для еды
– это очень компактная и практичная вещь, которая подойдет для не очень далеких путешествий. По размеру они чуть больше, чем термосы для жидкостей.
В комплект, как правило, входит набор из плотно закрывающихся контейнеров, в которые можно положить разные блюда. Однако такого термоса хватит на один, максимум на два приема пищи. Максимальный срок сохранения тепла у классических термосов не превышает 18 часов. Более того, не рекомендуется хранить еду или напитки в термосе более суток.
Термосы для воды необходимы для того, чтобы взять с собой горячую воду для разведения детской сухой молочной смеси, быстрорастворимых каш, а также чтобы при смешивании с холодной получить теплую воду для питья крохи, поскольку организм ребенка в дороге становится более уязвимым ко всякого рода инфекциям и переохлаждение надо исключить. В термос можно налить теплый компот или морс, сваренные дома.
Также существует посуда, в которой удобно перевозить еду и из которой можно кормить и поить ребенка в дороге:
- пластиковые контейнеры с крышками удобны для перевозки пищи, приготовленной дома;
- детские пластиковые тарелочки с крышками также предназначены для транспортировки еды; кроме того, из них удобно кормить малыша;
- тарелка на присоске не перевернется, даже если транспортное средство, на котором вы путешествуете, будет трясти;
- поильники удобны для детей старше 1 года: они подходят для воды, детских соков, кефира, компотов, морсов, питьевых йогуртов. Жидкость из них не проливается, и ребенок не сможет испачкаться;
- чашка-непроливайка для детей старше 1,5 лет также не позволяет выливаться жидкости; она необходима для путешествия любым транспортом;
- бутылочки для малышей, находящихся на искусственном вскармливании.
Детское питание в дороге: чем нельзя кормить ребенка?
Маленькому ребенку не подойдут быстрорастворимые каши для взрослых, а также супы и пюре быстрого приготовления. Настоятельно не рекомендуется брать с собой в дорогу колбасные изделия, поскольку они быстро портятся и ими легко отравиться, даже если они предназначены для питания детей. Отравиться в дороге можно и нестерилизованным молоком, а также любыми молочными продуктами домашнего приготовления, например творогом или кефиром, потому что они не проходят термообработку.
Нельзя покупать во время поездки еду с рук, а также на вокзалах и в придорожных магазинах. Лучше всего приобрести необходимые продукты заранее. Но если все же вам что-нибудь понадобится, лучше найти большой супермаркет по дороге.
Правила гигиены в поездке
Чтобы избежать проблем со здоровьем во время путешествия, важно соблюдать правила гигиены. В дороге это сделать, конечно, сложнее, чем в домашних условиях. Однако существует множество различных средств гигиены, которыми можно воспользоваться в пути.
Перед едой ребенку обязательно нужно вымыть руки. Если есть возможность помыть руки под краном (например, в поезде), это следует сделать, используя антибактериальное мыло. Стоит отметить, что, несмотря на то что антибактериальное мыло не рекомендуется к ежедневному применению, в поездках оно будет незаменимо. Лучше, если такое мыло будет жидким, поскольку на твердом мыле, даже антибактериальном, с течением времени могут размножаться бактерии.
Если нет возможности вымыть малышу руки, можно воспользоваться гигиеническими салфетками с антибактериальной пропиткой. Также существуют специальные антисептические средства для обработки рук на основе спирта: их можно купить в аптеке. Можно также взять бумажные салфетки, чтобы вытереть ребенку лицо и при необходимости руки после еды.
Во время приема пищи не забудьте надеть малышу непромокаемый нагрудник, чтобы не испачкать и не намочить его одежду в процессе кормления.
Примерное меню в поездке
- Для ребенка 1–1,5 лет
Завтрак – быстрорастворимая детская каша на воде, фруктовое пюре или детский сок.
Обед – овощное пюре промышленного производства или отваренные дома овощи; паровая котлета или мясное пюре промышленного производства; сок, морс или компот.
Полдник – детский творожок, детское печенье, фрукты.
Ужин – вареное яйцо, быстрорастворимая детская каша на воде, детский кефир, детское печенье.
- Для ребенка 1,5–2 лет
Завтрак – быстрорастворимая детская каша, половинка яблока.
Обед – отварной картофель, паровая котлета, фрукты.
Полдник – молоко или детский творожок с печеньем.
Ужин – вареное яйцо, быстрорастворимая каша на воде, детский кефир.
- Для ребенка 2–3 лет
Завтрак – каша – быстрорастворимая или приготовленная дома на воде, бутерброд с сыром.
Обед – салат, паровая котлета с рисом, компот или морс.
Полдник – детский творожок или молоко с печеньем, фрукты.
Ужин – запеканка или сырники, детский кефир или молоко.