Наверное, многие слышали о том, что у мусульман есть большой праздник под названием Курбан-байрам. А в чем его смысл?
История праздника
У Курбан-байрама есть и другое наименование - ’Ид аль-адха, что означает «праздник жертвы». Отмечается он в честь окончания хаджа через 70 дней после другого великого исламского праздника - Ураза-байрам, в 10-й день месяца Зуль-хиджа, в память о жертвоприношении пророка Ибрахима.
Если верить Корану, к пророку Ибрахиму во сне явился ангел Джабраил и передал ему повеление от Аллаха – отдать в жертву своего сына. По преданию, речь шла о старшем сыне Ибрахима – Исмаиле. Ибрахим отправился с сыном в долину Мина (где позднее будет построен священный город Мекка) и начал приготовления к жертвоприношению. Исмаил знал о том, что ему предстоит, и плакал и молился, желая быть послушным отцу и Аллаху. Однако в последний момент Аллах заменил жертву на барана. Исмаил был спасен. Оказалось, это являлось испытанием веры для Ибрахима. Как видите, предание практически полностью идентично библейскому мифу об Аврааме и Исааке. Кстати, второго сына Ибрахима звали Исхак.
Что должны делать мусульмане в этот день?
Первая часть тюркского названия Курбан-байрам – курбан – в мусульманской традиции обозначает все, что приближает человека к Богу. В этот день мусульмане приносят ритуальную жертву, закалывая животное во имя Аллаха.
В Коране говорится: «И принесение в жертву верблюдов Мы установили для вас в качестве обряда, предписанного Аллахом. Для вас в этом - польза. Произносите же над верблюдами имя Аллаха, когда они стоят рядами. А когда их повергнут на бока, то ешьте их мясо, накормите и того, кто стыдится просить, и того, кто просит не таясь. Так Мы дали вам власть над жертвенными верблюдами, - быть может, вы возблагодарите за это. Ни мясо, ни кровь жертвенных животных не нужны Аллаху, Ему нужна лишь ваша набожность. Посему Он дал вам власть над жертвенными животными, чтобы вы величали Аллаха за то, что Он наставил вас на прямой путь. Так обрадуй же благой вестью тех, кто вершит добро» 22:36, 37 (Османов).
Накануне идущие в Мекку паломники восходят на гору Арафат, а в день жертвоприношения символически кидают оттуда камни и совершают таваф – семь раз обходят вокруг святыни Кааба.
Все мусульмане, кроме паломников, в этот день утром с рассветом должны совершить полное омовение - гусль, надеть новую опрятную одежду, по возможности умастить себя благовониями и отправиться в мечеть. Есть перед этим не рекомендуется.
В мечети в день Курбан-байрама совершается праздничная молитва. Затем верующие возвращаются домой и через какое-то время вновь идут в мечеть либо на специальную площадку – намазгах, где имам-хатыб читает проповедь (хутбу). Начинается она с прославления Аллаха и пророка Мухаммеда, после этого разъясняются суть хаджа и обряда жертвоприношения.
Как празднуют Курбан-байрам?
После проповеди те, кто имеет возможность сделать это, совершают жертвоприношение. Делается это до захода солнца третьего дня (по ханафитскому мазхабу) или четвертого дня (по шафиитскому мазхабу).
Обычно приносят в жертву овцу, верблюда, козу или корову. Не все животные для этого годятся. Согласно Корану, пророк Мухаммед сказал: «Не дозволено приносить в качестве Жертвоприношения четыре типа животных: одноглазое животное, изъян которого очевиден; больное животное, болезнь которого очевидна; хромое животное, хромота которого очевидна; истощенное животное, слабость которого очевидна».
Если позволяют средства, то можно принести в жертву по одному животному от каждого члена семьи. Иногда жертва приносится за усопшего человека, если он завещал сделать это.
В процессе жертвоприношения мусульманин может произнести краткую формулу: «Бисмиллах, Аллах Акбар», то есть «Во имя Аллаха, Аллах велик!» Прежде чем резать, животное кладут на землю головой в сторону Мекки.
Шкуры убитых животных, как правило, отдаются в мечеть, а мясо их варят и съедают за общей трапезой. Часть мяса принято отдавать бедным.
В праздник курбан-байрам обязательно едят мясные блюда, приготовленные в соответствии с рецептами и традициями разных мусульманских стран. Также за столом подаются многочисленные сладости. В этот день делают подарки близким и друзьям. В последующие дни им принято наносить визиты.
В последнее время возросло число обращений от организаций по защите животных и отдельных граждан к властям с протестами против жертвоприношений. Так, в 2006 году в Москве был введен запрет на публичные жертвоприношения на Курбан-байрам, а каждой мечети было разрешено убивать во время праздника не более одного животного.
В череде мусульманских праздников особое место занимает Курбан Байрам. Этот обычай имеет специфические черты. Несведущим людям его подтекст со стороны может показаться мрачноватым, однако на самом деле торжество является светлым и даже проникновенным. В свете подготовки к нему в 2019 году, стоит изучить историю и философию праздника.
Курбан Байрам - смысл праздника
Дословно название Курбан Байрам переводится как «праздник жертвоприношения». Арабы называют его Ид аль-Адха, а тюркские народы - уже упомянутым нам обозначением. В переводе с арабского «курбан» («забих») обозначает «жертва». Что же до слова «байрам», то это слово общетюркское, обозначающее «праздник».
Чтобы понять смысл праздника Курбан Байрам, стоит учесть, что мусульмане вкладывают в эти два слова очень глубокий смысл. В их понимании все, что делает человека ближе к Аллаху, называется «курбан». Более того, стремление к Богу и духовное приближение к нему требует самоотречения, жертвенности. В этом и раскрывается сама концепция праздника.
Возникновение Курбан Байрама
Возникновение этого обычая вызывет особый интерес у исследователей. Поскольку ислам как религия на несколько столетий моложе христианства, в нем прослеживаются определенные библейские мотивы. И легенда о возникновении празднества во многом переплетается с преданием о жертвоприношении Авраама.
Коран повествует о том, что некогда пророку Ибрахиму явился ангел Джабраил (в Библии - Гавриил). Он сообщил пророку, что Аллах требует от него жертвоприношения, а самой жертвой должен стать сын Ибрахима. Тот был послушен Богу и начал готовиться к закланию. Коран не называет имени сына, однако принято считать, что тот звался Исмаилом. Согласно преданию, Ибрахим явился в долину, где сегодня расположена Мекка. Сын его проявил послушание отцу так же, как сам пророк был послушен Аллаху. Поэтому он не стал противиться, оба они лишь молились. В конце концов, выяснилось, что Бог лишь хотел испытать верность Ибрахима и твердость его веры. Жертва не была принесена, Исмаил остался жив, а Ибрахиму было разрешено использовать для заклания барашка вместо сына. Более того, согласно преданиям, пророк был вознагражден за свою кротость, и вскоре у него появился второй сын Исхак.
Эта легенда стала отправной точкой происхождения Курбан Байрама. Нужно отметить, что дата праздника не является зафиксированной. Она зависит от проведения хаджа и лунного календаря. Курбан Байрам, таким образом, празднуется ровно через 70 дней после того, как завершается Ураза Байрам. Кроме того, дата торжества вычисляется Верховным судом Саудовской Аравии по положению Луны. Так, праздник Курбан Байрам в 2018 году отмечался 22 августа, а в следующем 2019 году придется на 12 августа.
Как празднуется Курбан Байрам
Мусульмане готовятся к торжественной дате заранее. Сценарий праздника Курбан Байрам хорошо известен, всегда проводится согласно строго оговоренным правилам. За 10 дней до Курбана верующие начинают поститься и готовиться к празднеству. Важным является канун - так называемый День Арафат. Именно он является решающим, ибо символизирует окончательную готовность Ибрахима к жертвоприношению. Согласно словам пророка Мухаммеда, в Арафат искупаются все грехи, накопленные человеком за целый год.
Вне зависимости от того, проводится ли Курбан Байрам в Татарстане, Дагестане, Башкирии, в Турции или другой мусульманской стране, верующие должны с раннего праздничного утра совершить омовение, после чего переодеться в чистую одежду. Далее все отправляются в мечеть, где читается намаз. После того как благодарственная молитва завершена, мулла читает проповедь, а затем начинается поминовение усопших - для этого нужно посетить кладбище.
Важная часть праздника - само ритуальное жертвоприношение. Как правило, в жертву приносятся бараны на Курбан Байрам. Однако в качестве жертвы могут подойти следующие животные:
- коза;
- верблюд;
Обеспеченные семьи жертвуют по одному барану за каждого члена семьи. Если же в жертву идет бык или верблюд, то это крупное животное может «заменить» сразу до семи человек. Тем не менее, далеко не каждая семья может позволить себе роскошь заколоть несколько баранов. Поэтому правила позволяют совершить жертвоприношение всего одного барана на все семейство.
Если предыдущие дни мусульмане постятся, то в Курбан Байрам это запрещено. Верующие должны вкусно есть, радоваться, поздравлять близких и даже обычных встречных на улице. При этом сам праздник считается, хоть и общим, но семейным. А вот на следующий день принято ходить в гости и поздравлять хозяев с Курбан Байрамом.
Обычаи Курбан Байрама
Традиционно на протяжении поста верующие раздают милостыню, стараются совершать как можно больше дел. Но главное условие - это молитвенная подготовка к празднику. Сам же Курбан Байрам символизирует милосердие, любовь как к Аллаху, так и к людям. Все это отражается в обычаях праздника.
Для принесения жертвы выбирается только сильное и полностью здоровое животное. Шкура его обычно отдается в мечеть, а мясом не просто угощаются. Есть традиция делить тушу жертвенного барана на три части. Из них лишь одна доля остается у семьи. Две другие уходят соседям, родне, а также в пользу бедных.
Несмотря на необходимость жертвоприношения, этот праздник является светлым. Принято поздравлять близких как лично, так и посредством почты. Поэтому традиционно готовятся открытки с праздником Курбан Байрам. Они могут содержать стихи или быть подписанными в прозе.
Как и на любой праздник, здесь не обойтись без подарков. Самым лучшим традиционно считается приход гостей, которых стараются сытно накормить. При этом в первый день праздника принято готовить блюда из сердца и печени барана, а мясом стараются угощаться на следующие дни. Детям дарят сладости, мед , для взрослых в качестве подарка будет уместен красивый Коран . Празднование Курбан Байрама - это обязательный выходной день, а в целом торжества и веселья длятся до 3-4 дней.
Какого числа отмечают Курбан Байрам в 2019 году в России, когда начало и конец праздника в Татарстане, Башкортостане, Чечне, Дагестане, Казахстане, Таджикистане, Узбекистане: начало и конец праздника, даты.
Это праздник, который заповедал отмечать еще Мухаммед, является вторым по величине после Рамадан Байрама. Называется он и праздником жертвоприношения Ид аль-Адха. Праздник символизирует абсолютную, чистую и искреннюю веру во Всевышнего, единение с ним и приближение к нему. Ид аль-адха (арабское название события) всегда наступает через семьдесят дней после Ураза Байрам.
Дата Курбан Байрам 2019: когда начинается и заканчивается
Отмечают праздник в месяц Зуль-Хиджа 10 числа, то есть в 2019 году Курбан Байрам начнётся 11 августа и продлится до 15 числа.
Как готовиться к празднику Курбан Байрам
Несмотря на то, что сам праздник наступит 11 августа 2019 года, к священному событию начнут готовиться еще за десять дней до самой даты Курбан Байрам. Верные последователи пророка Мохаммеда, верующие в Аллаха, будут поститься.
Женщины в течение этого времени проведут генеральную уборку в своих домах и подготовят чистые, нарядные одежды на праздник.
11 августа, перед рассветом, мусульмане совершат омовение, переоденутся и отправятся на намаз. Принимать пищу до первой молитвы в праздник не следует. После молитвы можно позавтракать, чтобы позже возвратиться в мечеть и послушать проповедь об истории праздника и его смысле.
Правила и традиции на Курбан Байрам, которые нужно соблюдать в 2019 году
Отмечать праздник начнут с восходом солнца. Верующие умываются, надевают чистую одежду и отправляются в мечеть, чтобы присутствовать на утренней молитве. Затем местный мулла читает проповедь, по окончанию которой мусульмане идут на кладбище, дабы почтить память умерших родственников.
Заключительным этапом праздника является жертвоприношение животного. Это может быть баран, верблюд, бык или другое копытное существо. Обычай разрешает приносить в жертву не только за здравие ныне живущих, но и за упокой усопших родственников или знакомых. В качестве жертвы нельзя выбирать любое попавшееся на глаза животное. Например, возраст барана не должен превышать года, быка или коровы – не больше двух лет. Что касается верблюда, то здесь разрешено выбирать особь, достигшую пятилетнего возраста.
Желательно, чтобы выбранная жертва обладала прекрасным здоровьем, была крупных размеров и не имела никаких физических недостатков. Это значит, что хромые, слепые и больные существа не могут быть использованы в священном обряде жертвоприношения.
Мусульмане уверены, что плохое физическое состояние влияет на вкусовые качества животного. Перед тем, как забить жертву, верующий может произнести молитву во имя Аллаха. Затем животное валят на пол, обязательно головой в сторону Мекки.
Рекомендуется после осуществления жертвоприношения мясо убитого животного разделить на три части: одну отдать нуждающимся и нищим людям, вторую часть использовать в качестве основы для праздничных блюд, которые потом раздадут соседям, друзьям и родственникам, а третья часть может остаться дома у хозяина.
Мясо жертвенного животного разрешено давать на пробу людям других религий, но, ни в коем случае, не следует его продавать или менять на что-то. Воспрещается использовать это мясо по окончанию Курбан Байрама.
Мусульмане придерживаются мнения, что овца или коза может быть заколота от одного человека, а верблюд, корова или бык – от семи человек.
Что поставить на стол на Курбан Байрам 2019: традиционные блюда
Мусульмане – гостеприимный народ, они любят угощать и радовать других людей, поэтому не удивительно, что с наступлением Курбан Байрама любой истинно верующий старается пригласить в свой дом как можно больше людей. Особое внимание они уделяют бедным и нуждающимся людям. Из мяса жертвенного барашка принято готовить традиционные для этого праздника блюда. Чем больше приготовлено яств, тем лучше.
- В первый день готовят блюда из печени и сердца,
- второй день необходимо начинать из супов, сваренных на бараньих головах и ножках. Также готовят жаркое или тушат мясо, а в качестве гарнира используют бобы, овощи или рис.
- В третий и четвертый день на столах у мусульман стоят супы из костей барашка, жаренные бараньи ребрышки и, конечно же, традиционные манты, лагман, шашлык, плов, бешбармак, чучвара.
- Ни один праздничный стол не обходится без привычных сладостей, домашнего хлеба, пирогов, лепешек и бисквитов. В качестве излюбленного десерта мусульмане отдают предпочтение блюдам их миндаля и изюма.
Как появился праздник Курбан Байрам?
Курбан Байрам, праздник жертвоприношения, появился как доказательство безусловной веры истинного мусульманина в Аллаха. Согласно Корану, много веков назад пророку Ибрагиму Всевышний послал испытание: он должен был принести в жертву собственного сына по имени Исмаил. Пророк Ибрахим, следующий воле Всевышнего, уже собирался принести ему в жертву собственного ребенка.
Господь, убедившись в нерушимости его слов, ниспослал к нему ангела, остановившего нож пророка. Вместо сына Ибрахим принес в жертву Всевышнему барана. С тех пор верные последователи ислама, отмечая великий день Кубран Байрам, также режут барашка, теленка или молодого верблюда.
Традиционно мясо животного делится на три части. Оставив себе лишь одну треть, остальные две части жертвенного животного распределяются между общиной и бедными людьми.
В этот день ни один человек не должен остаться голодным, и двери домов последователей ислама открыты для всех гостей.
Миллионы мусульман во всем мире готовятся отметить один из важнейших праздников в исламе - Курбан-байрам, или Ид аль-адха. Курбан-байрам - это праздник жертвоприношения и окончания хаджа, отмечаемый через 70 дней после праздника Ураза-байрам в десятый день последнего месяца исламского года Зуль-хиджа в память жертвоприношения пророка Ибрахима (Авраама) .
Когда отмечается Курбан-байрам в 2016 году
Главные мусульманские праздники определяется по исламскому календарю (так называемому календарю Хиджры), в основе которого лежит лунный календарь. В 2016 году 10-й день Зуль-хиджы, в который отмечается Курбан-байрам, приходится на 12 сентября .
В России 12 сентября является рабочим днем, но в республиках с преимущественно мусульманским населением, как и в большинстве исламских стран, Курбан-байрам объявлен выходным. В некоторых мусульманских странах для праздника отводится три дня.
В Российской Федерации 12 сентября объявлено нерабочим в Адыгее, Башкирии, Дагестане, Ингушетии, Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии, Крыму, Татарстане и Чечне.
В Москве и Санкт-Петербурге из-за большого наплыва верующих на Курбан-байрам предприняты серьезные ограничения в организации дорожного движения. Так в Петербурге утром в понедельник на несколько часов закроют метро «Горьковскую», расположенную в непосредственной близости от Большой соборной мечети, внутри и вокруг которой в это время собираются десятки тысяч последователей ислама.
История праздника
Курбан-байрам отмечается в память о жертвоприношении пророка Ибрахима (Авраама) . Согласно Корану архангел Джабраил (Гавриил) явился во сне Ибрахиму и передал повеление Аллаха (Бога) , чтобы пророк в доказательство покорности божьей воле принес в жертву старшего сына. Имя сына в книгах не названо, поэтому последователи ислама считают, что речь идет об Исмаиле - которого родила от Ибрахима наложница Хаджар (Агарь) . (В иудаизме старшим сыном Авраама считается прародитель евреев Исаак (Исхак) , которого в 90-летнем возрасте родила законная жена пророка Сарра ). По мусульманской традиции Исмаил считается прародителем арабов.
Истории с жертвоприношением Исмаила закончилась благополучно - когда жертвенный нож уже был занесен над несчастным юношей, Аллах смилостивился, затупил орудие убийства и заменил Исмаила жертвенным животным. В память об этом жертвоприношении мусульмане в Курбан-байрам также приносят в жертву животных - верблюдов, баранов и коров.
Мусульмане считают Ибрахима и Исмаила строителями Каабы (святыни в виде куба во внутреннем дворе мечети Масджид аль-Харам в Мекке). Кааба была возведена на том же месте, где по преданию она стояла во времена первого человека Адама . По окончании строительства Ибрахим научил Исмаила обрядам хаджа и сделал его хранителем Каабы.
Праздник жертвоприношения является кульминацией хаджа в Мекку. Накануне Курбан-байрама паломники восходят на гору Арафат, а в день жертвоприношения совершают символическое пробивание дьявола камнями и семикратный обход вокруг Каабы (таваф).
Как празднуют Курбан-байрам
В Курбан-байрам мусульманам предписано совершить полное омовение и надеть чистую праздничную одежду. По дороге к мечети они молятся, повторяя слова «Аллах акбар!»
В мечети совершается праздничная молитва, после которой читается проповедь (хутба), во время которой прославляются Аллах и пророк Мухаммед, затем имам разъясняет происхождения хаджа и значение обряда жертвоприношения. После этого совершается сам обряд.
Жертвоприношение баранов
Праздничной жертвой, которая называется курбан, может быть баран, верблюд или корова. Жертве должно быть не менее полугода, она должна быть здорова и не иметь никаких изъянов. Жертву приносят или от группы людей, или от семьи. Над жертвой любой произносится фраза: «Бисмиллах, Аллах Акбар», то есть «Во имя Аллаха, Аллах велик!». Прежде чем зарезать барана, его валят на землю головой в сторону Мекки. Треть мяса жертвенного животного идет на праздничный стол семье, треть дарят малоимущим соседям и родственникам, а треть раздать в качестве милостыни тем, кто об этом просит.
В России для забоя жертвенных животных отводятся специальные площадки за городской чертой, в городах это делать категорически запрещено. Увы, нарушители ежегодно находятся.
Обычно шкуры жертвенных животных отдают в мечеть. Мясо варят и едят за праздничной трапезой, которая проводится за красиво убранным столом. В этот день принято есть различные мясные деликатесы и изысканные сладости. Близким друзьям и родственникам в дни праздника стараются делать подарки. В последующие после праздника дни обычно наносят визиты родным и близким знакомым, поздравляя их следующими фразами: «Ид мубарак - Благословенен праздник!», «Иду-кум мубарак - Да будет благословенен ваш праздник!».
Поздравления с Курбан-байрамом
***
У мусульман священный праздник -
Курбан-байрам, и пир горой!
Друзей все ждут любимых в гости,
Чтоб их попотчевать едой!
Тепла всем! Мира! Понимания!
Пусть всех вас бережет Аллах,
А светлый праздник пусть оставит
Приятный огонек в сердцах!
***
Пожелать хочу добра я,
Радости, здоровья вам.
Поздравляю с днем великим,
Мира вам в Курбан-байрам.
Накормите нынче бедных,
Помолитесь о родных:
Об ушедших в мир прекрасный
Помолитесь за живых.
***
Вот пришел Курбан-байрам -
Светлый праздник мусульман.
Все друг друга поздравляют,
От души намаз читают
Щедрый накрывают стол,
А гостей уж полон дом.
Пусть Аллах детей своих
В этот день благословит!
***
Сегодня братьев мусульман
От всей души хочу поздравить
С великим днем Курбан-байрам,
Его величие прославить!
Да пусть услышит нас Аллах!
С горы великой Арафат,
Попросим мы в своих мольбах
Здоровый ум, хороший нрав
И милосердие в сердцах,
Богобоязненность, терпимость.
Да пусть хранит нас всех Аллах!
Он нам окажет свою милость.
За все земные прегрешения
Он ниспошлет свое прощение!
Мусульманский календарь насчитывает немного праздничных дат. Тем не менее, у мусульман существует два величайших праздника, которому они придают особое значение – это праздник разговения Рамадан Байрам (он же Ид уль-Фитр) и праздник жертвоприношения Курбан-байрам, который еще называют Ид уль-Адха.
Курбан-байрам является праздником жертвоприношения, который имеет наибольшее значение для мусульман. Эта кульминационная часть обряда, которая заканчивает паломничество в Мекку. Курбан-байрам имеет плавающую дату. Празднование этого священного праздника приходится на 10-й день 12-го месяца по мусульманскому лунному календарю в долине Мина или через 70 дней после празднования Рамадана. Празднество длится 4 дня.
Однако, не все мусульмане могут совершить хадж в Мекку, поэтому законы ислама диктуют мусульманам осуществлять жертвоприношение не только в Мекке, но и повсюду, где есть мусульмане.
В основу этого праздника был положен библейский сюжет, когда патриарх Авраам попытался принести в жертву Аллаху своего старшего сына Исмаила. Для этого он отправился в долину Мина и когда обряд жертвоприношения почти уже свершился, то Аллах за преданность и добродетельность принес голову барашка, вместо сына Авраама Исмаила. С тех пор это место считается священным, куда приходят ежегодно тысячи паломников, приносящие жертвоприношение в виде барашка.
За 10 дней до праздника некоторые мусульмане соблюдают пост, а за неделю начинают активно готовиться к священному празднику. Торжество Курбан-байрана осуществляется с наступлением рассвета. Ранним утром мусульмане собираются идти в мечеть на утреннюю молитву. Но прежде чем идти на утреннюю молитву они обязательно должны совершить полное обмывание, одеть аккуратную и новую одежду. После завершения утреннего намаза верующие приходят обратно домой, после чего обратно возвращаются в мечеть на проповедь, которую совершает мулла или имам-хатыб. Проповедь начинается с превозношения до небес Аллаха и его пророка, после чего объясняется происхождения хаджа и значимость жертвоприношения. После того как закончится проповедь, мусульмане приходят на кладбище, чтобы помолится за умерших родственников. По возвращению с кладбища они приступают к обряду жертвоприношения, которое свидетельствует о том, что мусульмане всегда готовы подчиняться Аллаху.
В жертву приносят барана, корову или верблюда. Для этого праздника мусульмане специально выращивают и откармливают животное. Традиции позволяют приносить жертву не только за живых, но и за почивших родственников. Для жертвоприношения Аллаху животное должно быть здоровым, не иметь недостатков и возраст которого не менее 1 года. Овца или коза приносятся в жертву только от одного человека, а верблюд или корова – от семи человек.
Мусульманин в этот день не скупится на угощение. В этот день принято дарить подарки родным и близким, а так же приглашать за свой стол всех желающих. Также необходимо накормить бедных и голодных. Ритуальное угощение осуществляется во избежание различных напастей и болезни. В последующие три дня после праздника мусульмане наносят визит своим родным и друзьям.