आप दूध को कमरे के तापमान पर कब तक रख सकते हैं. कमरे के तापमान पर, रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर में स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जाता है

क्या व्यक्त करने का कोई मतलब है स्तन का दूध ? क्या स्तनपान कराने के दौरान पंप करने की सलाह दी जाती है, इस पर अभी भी युवा माताओं और विशेषज्ञों दोनों द्वारा सक्रिय रूप से चर्चा की जाती है। डॉक्टरों के लिए बिना किसी कारण के पंपिंग को बढ़ावा देना असामान्य नहीं है, इस तरह की आवश्यकता का समर्थन करने के लिए ठोस उद्देश्य प्रदान किए बिना।

लेकिन अगर आप डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों का पालन करते हैं, तो दूध को ठीक से स्थापित स्तनपान के साथ व्यक्त करने की कोई आवश्यकता नहीं है। ऐसी स्थितियों में, स्तन में माँ के दूध का उत्पादन मांग पर होता है, क्योंकि हार्मोन का स्राव होता है ऑक्सीटोसिन ठीक उसी समय होता है जब मां को बच्चे को दूध पिलाने की जरूरत होती है।

इसलिए, दूध को केवल तभी व्यक्त करना उचित है जब इसे नर्सिंग मां के लिए बचाने की आवश्यकता हो। नीचे हम बात करेंगे कि इसे कब करना है, दूध को सही तरीके से कैसे निकालना है, साथ ही इसे घर पर सही तरीके से कैसे स्टोर करना है।

आपको पम्पिंग का अभ्यास कब करना चाहिए?

इसलिए, आपको दूध पिलाने के बाद दूध निकालने की जरूरत है या नहीं, यह स्थिति पर निर्भर करता है। वास्तव में, ऐसे कई मामले नहीं हैं जब आपको व्यक्त करने की आवश्यकता हो। लेकिन यह ठीक उन मामलों में है जिनका उल्लेख किया जाएगा कि ऐसा करना वास्तव में आवश्यक है। अगर सवाल उठता है कि दूध पिलाने के बाद पंपिंग क्यों की जानी चाहिए और क्या यह किया जाना चाहिए, तो एक महिला हमेशा अपने डॉक्टर से पूछ सकती है।

तो, नीचे सूचीबद्ध मामलों में स्तन के दूध को व्यक्त करने का अभ्यास किया जाना चाहिए:

अगर बच्चा समय से पहले पैदा हुआ था

जब बच्चा समय से पहले पैदा होता है, चूसने वाला पलटा उसके पास अभी तक एक नहीं है, इसलिए वह स्तनपान नहीं कर सकता। हालांकि, ऐसे बच्चे का शरीर आसानी से मां के दूध को अवशोषित कर सकता है, और इसके अलावा, समय से पहले बच्चे के लिए प्राकृतिक पोषण प्राप्त करना महत्वपूर्ण है, जो उसे सभी आवश्यक पदार्थ प्रदान करेगा, जो उसके विकास और पूरे शरीर में सुधार को सक्रिय करेगा। सिस्टम

बच्चे में विकृति की उपस्थिति, एक खराब विकसित चूसने वाला पलटा

जिन शिशुओं में चूसने की प्रतिक्रिया खराब विकसित होती है, उन्हें दवा में "आलसी चूसने वाला" कहा जाता है। एक खराब विकसित चूसने वाला पलटा विभिन्न कारणों से जुड़ा हो सकता है, जिनमें से विकृति हैं केंद्रीय तंत्रिका तंत्र . लेकिन अगर ऐसी कोई समस्या होती है, तो भी स्तनपान को स्थगित करने का यह कोई कारण नहीं है। आप अपने बच्चे को दूध पिलाना आसान बनाने के लिए पंपिंग और बोतल से दूध पिलाने का अभ्यास कर सकती हैं।

लैक्टेशन का गठन

बाद में उत्पादन शुरू होता है, जो अभी तक दूध नहीं है। कोलोस्ट्रम मोटा, समृद्ध होता है। और यद्यपि यह थोड़ा उत्पन्न होता है, लेकिन बच्चा बहुत जल्दी संतृप्त होता है।

बच्चे के जन्म के 2-3 दिन बाद स्तन का दूध दिखाई देता है, और इसकी मात्रा आमतौर पर बहुत बड़ी होती है। बच्चा बस इसे संभाल नहीं सकता। इसलिए माँ को अपने स्तनों को छोड़ना पड़ता है, जो भारी हो रहे हैं। आखिरकार, यदि बच्चा दूध नहीं चूसता है, तो यह शरीर के लिए एक संकेत है कि उसे कम उत्पादन की आवश्यकता है। पर्याप्त दूध उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए पम्पिंग करना आवश्यक है। लेकिन आपको ऐसा तब तक करने की जरूरत है जब तक कि छाती को राहत न मिले और वह नरम न हो जाए।

स्तनपान की कमी

कई नई माताओं को सलाह दी जाती है कि दूध का उत्पादन कम होने पर उसे व्यक्त किया जाना चाहिए, ताकि इस तरह से इसके उत्पादन को प्रोत्साहित किया जा सके। हालांकि, सभी डॉक्टर ऐसी सिफारिशें नहीं देते हैं। आखिरकार, स्तनपान और पम्पिंग पूरी तरह से अलग चीजें हैं।

यह खिला है जो दूध के रहने को सबसे अच्छा उत्तेजित करता है। हालांकि, अगर एक महिला अभी भी स्तनपान कराने की पूरी कोशिश कर रही है, तो आप सभी उपलब्ध तरीकों को आजमा सकते हैं। इसलिए, अगर माँ बच्चे के बगल में रहती है और पंप करते समय उसके बारे में सोचती है, तो इससे दूध निकलने में मदद मिलती है।

दूध का ठहराव और मास्टिटिस का खतरा

यह स्थिति तब विकसित हो सकती है जब बच्चा ठीक से नहीं चूसता है, अगर बच्चे में खराब विकसित चूसने वाला पलटा है। साथ ही गतिरोध विकास की ओर ले जाता है , संभव है अगर कोई महिला गलत तरीके से व्यक्त करती है। मास्टिटिस के साथ, आपको उन स्लाइस से लक्षित रूप से छानने की कोशिश करने की ज़रूरत है जो कठोर हो गए हैं।

स्तन के दूध में उत्सर्जित होने वाली दवाओं का उपयोग

स्तनपान के दौरान, पौधे आधारित और सिंथेटिक दोनों तरह की बहुत कम दवाओं का उपयोग किया जा सकता है। यदि, फिर भी, परिस्थितियाँ इस तरह से विकसित होती हैं कि एक नर्सिंग माँ को दवाएँ लेने के लिए मजबूर किया जाता है जो खिलाने के दौरान निषिद्ध हैं, तो नियमित रूप से दूध निकालना और डालना आवश्यक है। इस अवधि के दौरान बच्चे को मिश्रण खिलाना होगा। हालांकि, इस तरह आप स्तनपान को बचा सकते हैं।

यदि माँ को पता है कि उसे उपचार का एक कोर्स शुरू करना होगा, तो आप भविष्य के लिए स्तन के दूध को तैयार करने की कोशिश कर सकते हैं, यह जानते हुए कि इसे भंडारण के लिए ठीक से कैसे जमा किया जाए।

उलटा, सपाट निप्पल

लेकिन अगर इस तरह के उपकरण की मदद से भी बच्चे के पोषण को स्थापित करना संभव नहीं है, तो आपको स्तन को व्यक्त करना होगा और बोतल से दूध पिलाने का अभ्यास करना होगा।

बच्चे से अलग होने की जरूरत

यदि स्तनपान मां के लिए प्राथमिकता है, लेकिन साथ ही उसे समय-समय पर दूर रहने की जरूरत है, तो पंपिंग स्थिति से बाहर निकलने का एक वास्तविक तरीका है। ऐसी ही स्थिति तब होती है जब बच्चे का इलाज मां के बिना किया जा रहा हो। फिर आप दूध व्यक्त कर सकते हैं और इसे चिकित्सा सुविधा में स्थानांतरित कर सकते हैं।

भविष्य के लिए कटाई

यथासंभव लंबे समय तक प्राकृतिक भोजन का अभ्यास करने के लिए, माताएँ कभी-कभी बच्चे को समानांतर में दूध पिलाती हैं और भविष्य में इसका उपयोग करने के लिए दूध व्यक्त करती हैं।

हालाँकि, ऐसा करना तभी समझ में आता है जब माँ जल्द ही स्तनपान बंद करने की योजना बना रही हो, लेकिन बच्चे को इस तरह के एक मूल्यवान उत्पाद को यथासंभव लंबे समय तक प्रदान करना चाहती है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि फ्रीजर में दूध की कीमत कितनी है। इसकी भी अपनी एक्सपायरी डेट होती है। इसके अलावा, इस तरह के भंडारण के दौरान, मां का दूध कुछ हद तक अपने गुणों को खो देता है।

स्तन के दूध को मैन्युअल रूप से सही तरीके से कैसे व्यक्त करें?

एक माँ जो किसी कारण से पम्पिंग का अभ्यास करने जा रही है, उसे केवल पंप करने के तरीके से अधिक जानने की आवश्यकता है स्तन का पंप ठीक है, लेकिन यह भी कि अपने हाथों से स्तन के दूध को सही तरीके से कैसे व्यक्त किया जाए।

इसलिए, इससे पहले कि आप अपने हाथों से स्तन का दूध निकालना शुरू करें, आपको इस प्रक्रिया के लिए ठीक से तैयारी करने की आवश्यकता है। अपनी इच्छानुसार सब कुछ करने के लिए, आपको शुरू में एक वीडियो देखना चाहिए कि दूध को मैन्युअल रूप से कैसे व्यक्त किया जाए।

यदि किसी महिला को दूध के प्रवाह को प्रोत्साहित करने की आवश्यकता है, तो बच्चे के बगल में प्रक्रिया करना आवश्यक है या उसी समय उसकी तस्वीर देखें और उसके बारे में सोचें। आदर्श रूप से, आपको बच्चे को छूने की जरूरत है। प्रक्रिया शुरू होने से लगभग 15 मिनट पहले, कुछ गर्म पानी या चाय पीने लायक है, फिर हल्की स्तन मालिश करें या बच्चे को इसे छूने दें। एक गर्म स्नान स्तनपान को प्रोत्साहित करने में मदद करता है।

सही तरीके से कैसे व्यक्त करें ताकि प्रक्रिया सबसे प्रभावी हो? सबसे पहले अपने हाथों को साबुन और पानी से अच्छी तरह धोना जरूरी है। इसके बाद, अंगूठे को ऊपर से घेरा पर, निप्पल से 3 सेमी की दूरी पर रखें, और तर्जनी और अनामिका को नीचे, अंगूठे के विपरीत, निप्पल से उसी तरह पीछे की ओर रखें। छाती को उंगलियों से पसलियों की दिशा में निचोड़ना चाहिए, धीरे से लेकिन निश्चित रूप से, दूध को निचोड़ते हुए। ऐसे आंदोलनों को दोहराया जाना चाहिए।

एक युवा माँ को निम्नलिखित बातों पर विचार करने की आवश्यकता है:

  • स्थिर दूध को ठीक से व्यक्त करने के लिए, आपको अपने लिए खेद महसूस करने की आवश्यकता नहीं है, अपनी छाती को आत्मविश्वास से पर्याप्त रूप से निचोड़ें।
  • एक महिला को इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि पहले तो उसे चोट लग सकती है।
  • यदि पूरी प्रक्रिया को सही ढंग से किया जाता है, तो बूँदें नहीं निकलती हैं, लेकिन छलकती हैं।
  • सभी लोब्यूल्स से व्यक्त करने के लिए, आपको धीरे-धीरे अपनी उंगलियों को एक सर्कल में ले जाना होगा।
  • यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आपकी उंगलियां निप्पल पर न फिसलें, क्योंकि इससे चोट लग सकती है।
  • यदि स्तन की त्वचा बहुत अधिक गीली हो जाती है, तो आपको इसे और अपने हाथों को एक साफ ऊतक से धीरे से पोंछना चाहिए और व्यक्त करना जारी रखना चाहिए।
  • पम्पिंग आखिरी बूंद तक नहीं करनी चाहिए, बल्कि तब तक करनी चाहिए जब तक कि छाती हल्की न हो जाए और खालीपन का अहसास न हो जाए।

इस पूरी प्रक्रिया को कैसे अंजाम दिया जाए, साथ ही कितनी बार दूध निकाला जाए, महिला को प्रसूति अस्पताल में भी समझाया जाना चाहिए। हालाँकि, यदि इसके कार्यान्वयन में कुछ कठिनाइयाँ आती हैं, और यह प्रश्न उठता है कि यदि इसे ठीक नहीं किया जाता है तो क्या किया जाए, तो किसी विशेषज्ञ की मदद लेना बेहतर है।

स्तन पंप के साथ कैसे व्यक्त करें?

आधुनिक युवा माताओं के लिए इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, अब व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है स्तन पंप . ये विशेष उपकरण हैं जिनके साथ आप पंपिंग को काफी सरल बना सकते हैं। वर्तमान में, ऐसे उपकरणों की कई किस्में हैं। ब्रेस्ट पंप की लागत डिवाइस के निर्माता, क्रिया के तंत्र और अन्य विशेषताओं पर निर्भर करती है।

आपको स्तन पंप का उपयोग करने की प्रक्रिया के लिए उसी तरह तैयार करने की आवश्यकता है जैसे कि मैनुअल प्रक्रिया के लिए। यह महत्वपूर्ण है कि डिवाइस बाँझ हो। ब्रेस्ट पंप हमेशा संलग्न निर्देश पुस्तिका के साथ बेचा जाता है। इसे ध्यान से समझना जरूरी है, क्योंकि अलग-अलग मॉडल अलग-अलग तरीके से काम करते हैं।

यांत्रिक पंपिंग के सभी सामान्य नियमों को भी ध्यान में रखना आवश्यक है:

  • डिवाइस के फ़नल को स्तन पर लगाया जाना चाहिए ताकि निप्पल सीधे उसके केंद्र में हो।
  • फ़नल को छाती से बहुत कसकर फिट होना चाहिए ताकि एक वैक्यूम बनाया जा सके। ऐसा करने के लिए, छाती सूखी होनी चाहिए।
  • अगला, आपको निर्देशों में लिखे अनुसार कार्य करने की आवश्यकता है: या तो पहले नाशपाती या पंप को निचोड़ें, या पिस्टन के हैंडल को दबाएं, या बटन दबाकर डिवाइस को चालू करें, अगर हम एक विद्युत उपकरण के बारे में बात कर रहे हैं।
  • यदि स्तन पंप मैनुअल है, तो आपको पंप, नाशपाती, पिस्टन हैंडल को लगातार लयबद्ध रूप से दबाने की जरूरत है।
  • एक विद्युत उपकरण के उपयोग के लिए केवल नियंत्रण की आवश्यकता होती है - उस बल को विनियमित करना महत्वपूर्ण है जिसके साथ वह काम करता है, अपने लिए शक्ति निर्धारित करता है। जब प्रक्रिया पूरी हो जाती है, तो स्तन नरम हो जाते हैं और खाली हो जाते हैं, और ट्रिकल से दूध बूंदों में बदल जाता है।

यह महत्वपूर्ण है कि दूध एक समान, सक्रिय प्रवाह में बहता है। एक नियम के रूप में, स्तन पंप के साथ पंप करने से दर्द नहीं होता है, कुछ प्रकार के ऐसे उपकरण का उपयोग करते समय असुविधा केवल पहले मिनटों में दिखाई देती है। प्रक्रिया के अंत के बाद, आपको स्तन पंप को अच्छी तरह से धोने और इसे निष्फल करने की आवश्यकता है।

व्यक्त स्तन दूध को सही तरीके से कैसे स्टोर करें?

युवा माताओं के लिए यह जानना भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि पंप करने के बाद स्तन के दूध को कैसे स्टोर किया जाए और इसे कहां रखा जाए ताकि बच्चे को सबसे उपयोगी उत्पाद मिले। बच्चे के लिए मां के दूध को स्टोर करने के नियमों का आपको सख्ती से पालन करना चाहिए। वास्तव में, अगर अनुचित तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो यह न केवल बेकार हो जाता है, बल्कि नुकसान पहुंचाने में भी सक्षम होता है। मां का दूध अन्य डेयरी उत्पादों के समान ही खाद्य उत्पाद है। इसलिए, यह खराब हो सकता है, खट्टा हो सकता है। तो, सबसे पहले, एक उपयुक्त भंडारण कंटेनर चुनना महत्वपूर्ण है।

यदि माँ एक बार में दूध निकाल रही है, तो पम्पिंग के बाद एक बोतल स्टोर करने के लिए पर्याप्त है, जिससे वह बाद में बच्चे को दूध पिला सकती है। बेशक, व्यक्त स्तन के दूध को एक बोतल में संग्रहीत करने से पहले, इसे निष्फल होना चाहिए।

यदि मां इलेक्ट्रिक ब्रेस्ट पंप का उपयोग करती है, तो, एक नियम के रूप में, विशेष कंटेनर इससे जुड़े होते हैं। उनमें दूध एकत्र किया जाता है, संग्रहीत किया जाता है, और फिर उनमें से आप अपने बच्चे को निप्पल के ऊपर रखकर दे सकते हैं।

हालांकि, कई माताएं इस बात में रुचि रखती हैं कि दूध कहां रखा जाए और क्या इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है यदि इसे लंबी अवधि के लिए स्टॉक करना है। जो लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि क्या स्तन के दूध को जमा करना संभव है, उन्हें विशेष प्लास्टिक के कंटेनरों पर ध्यान देना चाहिए जिन्हें फार्मेसियों या बच्चों के स्टोर पर खरीदा जा सकता है। सामग्री के साथ ऐसे बाँझ कंटेनरों को रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर दोनों में संग्रहीत किया जा सकता है।

यदि यह उम्मीद की जाती है कि व्यक्त स्तन दूध का भंडारण एक या अधिक दिन के लिए किया जाएगा, तो कांच के जार जिनमें शिशु आहार होता है, उपयुक्त होते हैं। पहले, उन्हें, ढक्कन के साथ, 2-3 मिनट के लिए पानी में उबालना चाहिए। हालांकि, फ्रीजर में कांच के कंटेनरों को न रखना बेहतर है।

भोजन को स्टोर करने के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष बैग भी हैं। वे उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं, क्योंकि उनके पास स्नातक हैं, साथ ही पंपिंग की तारीख और समय को चिह्नित करने के लिए एक जगह है। ऐसे कंटेनरों को रिवेट या कॉर्ड से बंद करें। और इस सवाल का जवाब कि क्या इस तरह के पैकेज में दूध जमा करना संभव है, निश्चित रूप से सकारात्मक है: यह सबसे सुविधाजनक है।

माँ को यह ध्यान रखना चाहिए कि सामग्री को एक कंटेनर से दूसरे में नहीं डाला जाना चाहिए: आपको इसे तुरंत उस कंटेनर में व्यक्त करने की आवश्यकता है जिसमें इसे संग्रहीत किया जाएगा।

दूध को कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?

प्रत्येक माँ के लिए यह स्पष्ट रूप से जानना महत्वपूर्ण है कि व्यक्त स्तन का दूध कितना संग्रहीत है, ताकि गलती न हो और बच्चे को खराब उत्पाद न दें। सबसे पहले यह जानना जरूरी है कि स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर कितने समय तक रखा जाता है। रेफ्रिजरेटर के बिना, इसे 4 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। इसलिए, आप उत्पाद को केवल एक बार खिलाने के लिए भविष्य में उपयोग के लिए स्टोर कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि यह सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में न आए।

जो लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, उन्हें इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि इसे 0 से 4 डिग्री के तापमान पर लगभग 4 दिनों तक रखा जा सकता है। लेकिन साथ ही यह बहुत जरूरी है कि तापमान लगातार एक जैसा बना रहे, इसलिए बेहतर है कि इसे फ्रिज की पिछली दीवार के पास ही रखें। रेफ्रिजरेटर में स्तन का दूध कितना जमा होता है यह यूनिट की गुणवत्ता पर भी निर्भर करता है। यदि रेफ्रिजरेटर रुक-रुक कर काम करता है और एक ही तापमान को बनाए रखने में सक्षम नहीं है, तो बेहतर है कि इसमें दूध को कई दिनों तक रखने का जोखिम न लें।

एक और मुद्दा जो भविष्य के लिए जमे हुए दूध को स्टोर करने की इच्छा रखने वाली माताओं के लिए महत्वपूर्ण है, वह यह है कि फ्रीजर में पंप करने के बाद स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। फ्रीजर में स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जाता है यह तापमान शासन पर निर्भर करता है। यदि ठंड का तापमान लगभग -18 डिग्री सेल्सियस है, तो उत्पाद का शेल्फ जीवन लगभग छह महीने है। आप कम तापमान के भंडारण के साथ बहुत अधिक समय प्राप्त कर सकते हैं, यही वजह है कि ठंड माताओं के बीच इतनी लोकप्रिय है।

बर्फ़ीली नियम

दूध को फ्रीज करने से पहले, इसे उसी कंटेनर में रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए जिसमें बाद में इसे फ्रीजर में स्टोर किया जाएगा। इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि दूध ज्यादा न भर जाए। कम आधान, उत्पाद उतना ही अधिक रोगाणुहीन और उच्च गुणवत्ता वाला होगा। जब कंटेनर पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो इसे फ्रीजर में रखना चाहिए और फ्रीजिंग मोड को चालू करना चाहिए। किसी भी अन्य उत्पादों के साथ इसके संपर्क को बाहर करने के लिए बच्चे के भोजन के भंडारण के लिए फ्रीजर में तुरंत एक अलग शेल्फ या दराज आवंटित करना महत्वपूर्ण है। आपको कंटेनरों पर भी हस्ताक्षर करना चाहिए, उस तारीख को इंगित करना सुनिश्चित करें जब फ्रीजिंग की गई थी।

यदि आप लंबी चाल चलते हैं तो स्तन के दूध को कैसे स्टोर करें?

अपने बच्चे को सुरक्षित और स्वस्थ पोषण प्रदान करने के लिए, चलने से पहले विशेष उपकरण खरीदना सबसे अच्छा है:

  • आइस पैक के साथ कूलर बैग;
  • समान तत्वों के साथ थर्मल बैग;
  • एक थर्मस जो न केवल गर्मी को बनाए रखने में सक्षम है, बल्कि ठंडा भी है, जिसके लिए इसे पहले ठंडा करना होगा और इसमें ठंडा दूध डालना होगा।

इस तरह के उपकरणों के साथ, बच्चे को चलने की स्थिति में भी एक ताजा और उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद प्रदान किया जा सकता है।

अपने बच्चे को व्यक्त दूध कैसे खिलाएं?

उन माताओं के लिए जो जानना चाहती हैं कि अपने बच्चे को ठीक से कैसे स्तनपान कराया जाए, आप संबंधित वीडियो देख सकते हैं या केवल महत्वपूर्ण बिंदुओं को ध्यान में रख सकते हैं। सबसे पहले, जमे हुए उत्पाद को ठीक से गर्म करना महत्वपूर्ण है।

व्यक्त दूध को गर्म कैसे करें?

रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर से बेबी फ़ूड को गर्म करने से पहले, आपको ठीक उतनी ही मात्रा में लेने की ज़रूरत है जितनी बच्चे को चाहिए। आपको इसे पानी के स्नान में, एक विशेष उपकरण में गर्म करने की आवश्यकता होती है, जिस पर बोतलों को गर्म किया जाता है, या गर्म पानी में। रेफ्रिजरेटर में उत्पाद को तरल अवस्था में धीरे-धीरे डीफ़्रॉस्ट करना सबसे अच्छा है, और बाद में उल्लिखित विधियों का उपयोग करके फिर से गरम करें।

हीटिंग के लिए कन्वेक्शन या माइक्रोवेव ओवन का इस्तेमाल न करें। चूंकि माइक्रोवेव के संपर्क में आने से लाभकारी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं, और दूध की संरचना भी बदल जाएगी, ऐसा उत्पाद बच्चे को नुकसान पहुंचा सकता है। गर्म करने के बाद, उत्पाद का उपयोग केवल एक बार किया जा सकता है - खिलाने के बाद के सभी अवशेषों को त्याग दिया जाना चाहिए। दूध पिलाने से पहले बोतल को हिलाएं।

व्यक्त किए गए दूध का उपयोग कैसे करें?

एक बार में कितना दूध निकाला जा सकता है, इस पर निर्भर करते हुए, एक महिला इसे अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल कर सकती है। तो, इसका उपयोग मुख्य भोजन के रूप में किया जाता है, बच्चों के अनाज को इसके साथ पाला जाता है। हालाँकि, यदि आप माँ के दूध को उबालते हैं, उस पर अनाज, आमलेट और अन्य बच्चों के व्यंजन बनाते हैं, तो अंतिम उत्पाद बच्चे के लिए उपयोगी नहीं होगा। दरअसल, उबालने के बाद, इसकी संरचना में लाभकारी पदार्थ नष्ट हो जाएंगे, और प्रोटीन खराब अवशोषित हो जाएगा।

महत्वपूर्ण बिंदु

नई माताओं के पास पंपिंग के बारे में बहुत सारे प्रश्न हैं, और उनमें से कुछ के उत्तर नीचे पाए जा सकते हैं।

क्या दोनों स्तनों को पंप किया जाना चाहिए?

यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि महिला किन लक्ष्यों का पीछा कर रही है, कितने समय तक वह बच्चे के साथ भाग लेने का इरादा रखती है, और तदनुसार, बच्चे को कितना स्तन दूध पिलाना होगा।

यदि माँ को कई घंटों के लिए छोड़ने की उम्मीद है, और उसे एक बार व्यक्त दूध के साथ दूध पिलाना होगा, तो एक स्तन से व्यक्त करना काफी है। लेकिन अगर मां की अनुपस्थिति में अधिक समय लगता है, तो दोनों स्तनों को व्यक्त करके एक बोतल से व्यक्त दूध के साथ पूर्ण भोजन सुनिश्चित किया जा सकता है।

आपको कितनी बार पंप करना चाहिए?

एक महिला को स्वतंत्र रूप से यह निर्धारित करना चाहिए कि बच्चे को कितना खिलाना है और आप कितनी बार अपने स्तनों को व्यक्त कर सकते हैं। हालाँकि, आपको इसे एक घंटे में एक से अधिक बार नहीं करना चाहिए। यह सबसे अच्छा है कि अंतराल डेढ़ घंटे से तीन बजे तक हो। सब कुछ यथासंभव सुविधाजनक बनाने के लिए, आप बच्चे को एक स्तन दे सकते हैं, और दूसरे को व्यक्त कर सकते हैं।

आपको कितनी बार पंप करने की आवश्यकता है?

यह सब उस जीवन स्थिति पर निर्भर करता है जिसमें युवा मां खुद को पाती है। कुछ मामलों में, आपको हर समय इसका अभ्यास करना पड़ता है, कभी-कभी केवल आवधिक पंपिंग निर्बाध प्राकृतिक भोजन सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त होती है। यदि यह प्रक्रिया नियमित है, तो उस समय पर ध्यान देना जरूरी है जब शिशु को स्तनपान की आदत हो जाती है। बेशक, अनुपस्थित रहने पर माँ को स्तन के दूध की आवश्यक मात्रा का ध्यान रखना चाहिए।

क्या मुझे रात में पंप करने की ज़रूरत है?

यदि बच्चे को जन्म के तुरंत बाद मां से अलग कर दिया जाता है, तो रात में पंप करना बहुत जरूरी है, क्योंकि यह प्रक्रिया स्तनपान को बनाए रखने में मदद करेगी। लेकिन स्तनपान की सफल स्थापना के लिए, आपको इसे हर तीन घंटे में कम से कम एक बार करने की आवश्यकता है। इस अवधि के दौरान, आप भविष्य के लिए दूध तैयार कर सकते हैं, या यदि नवजात शिशु इतनी मात्रा में इसका सेवन नहीं कर सकता है तो बस इसे बाहर निकाल दें। इन दिनों सबसे महत्वपूर्ण बात एक खिला प्रक्रिया स्थापित करना है, जो नियमित पंपिंग में मदद करेगी। यदि बच्चा अब रात में स्तन नहीं चूसता है, तो रात को पंप करने की आवश्यकता नहीं है।

क्या बच्चे को दूध पिलाना और उसी समय दूसरे स्तन को पंप करना संभव होगा?

तकनीकी रूप से ऐसी चीज का अभ्यास करना बहुत कठिन है। हालांकि, कुछ महिलाएं अभी भी सफल होती हैं। कई माताओं का मानना ​​है कि यह विधि उन्हें दूध उत्पादन को प्रोत्साहित करने की अनुमति देती है। यदि यह बच्चे के साथ हस्तक्षेप नहीं करता है, तो आप इस विधि का अभ्यास कर सकते हैं। हालांकि, ज्यादातर महिलाओं को यह बच्चे से विचलित करने वाला लगता है। इसलिए, अभी भी फीडिंग और पंपिंग के बीच अंतर करना वांछनीय है।

इस प्रक्रिया में कितना समय लगता है?

एक माँ बिना ब्रेस्ट पंप के जो प्रक्रिया करती है वह लगभग 20-30 मिनट तक चलती है। ब्रेस्ट पंप का उपयोग करने से प्रक्रिया तेज हो जाती है - इसमें लगभग 15 मिनट लगते हैं।

क्या मुझे अलग-अलग समय पर प्राप्त दूध को मिलाना चाहिए?

प्राप्त भागों के आकार की परवाह किए बिना यह आवश्यक नहीं है। यह बच्चे को केवल उसी उत्पाद को खिलाने के लायक है जो एक समय में व्यक्त किया गया था।

क्या बच्चे को रेफ्रिजरेटर के बाहर 4 घंटे से अधिक समय तक रखा गया दूध पिलाना स्वीकार्य है?

इस तथ्य के बावजूद कि सिद्धांत रूप में स्तन का दूध 6 घंटे तक खराब नहीं होता है, 25 C तक के तापमान पर होने के कारण, यह जोखिम के लायक नहीं है। बच्चे को गर्मी में इतने लंबे समय तक स्टोर की गई बोतल देना विशेष रूप से खतरनाक है।

व्यक्त करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है - स्तन पंप के साथ या मैन्युअल रूप से?

बाँझ स्तन पंप का उपयोग करना विश्वसनीय और सुरक्षित है। हालांकि, मां की व्यक्तिगत भावनाओं द्वारा निर्देशित विधि को चुनना बेहतर है। उचित हैंड पंपिंग, बशर्ते कि माँ सभी नियमों का पालन करे, का भी अभ्यास किया जा सकता है।

क्या जमे हुए भोजन बच्चे के लिए अच्छा है?

भले ही स्तन के दूध को कम तापमान के संपर्क में लाया गया हो, फिर भी यह किसी भी कृत्रिम फार्मूले की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक है। हालांकि, फ्रीजिंग और डीफ्रॉस्टिंग की तकनीक का पालन करना महत्वपूर्ण है और डीफ्रॉस्टिंग के बाद इसे उबालना नहीं है।

क्या आप अपने स्तन का दूध पी सकते हैं?

अधिकांश डॉक्टरों का मानना ​​है कि वयस्कों के लिए स्तन का दूध उतना फायदेमंद नहीं है जितना कि कुछ संसाधनों से पता चलता है। यह एक इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग फ़ंक्शन प्रदान करता है, लेकिन इससे अधिक कुछ नहीं। आखिरकार, इस उत्पाद का उद्देश्य बच्चों को खिलाना है, लेकिन वयस्कों को नहीं।

  • शेल्फ जीवन: दो दिन
  • शेल्फ जीवन: दो दिन
  • रेफ्रिजरेटर में शेल्फ जीवन: दो दिन
  • फ्रीजर का समय: तीस दिन
जमा करने की अवस्था:
+2 से +6 डिग्री . के हवा के तापमान पर रेफ्रिजरेटर में

दूध प्रकृति द्वारा ही बनाया गया एक प्राकृतिक और प्राकृतिक उत्पाद है। ताजा दूध इतना कीमती होता है कि उसकी जगह कोई दूसरा दूध नहीं ले सकता। इसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं, जैसे कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, विटामिन और खनिज। इसलिए, दूध बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए एक स्वस्थ और पौष्टिक भोजन के रूप में आदर्श है।

दूध का एक प्राचीन मूल है, क्योंकि यह मुख्य रूप से संतानों को खिलाने के लिए मादाओं द्वारा उत्पादित तरल है। इसलिए दूध को आम तौर पर भोजन माना जाता है, पेय नहीं।

पुराने दिनों में दूध का उपयोग एनीमिया, गठिया और तपेदिक, तंत्रिका और मानसिक विकारों के इलाज के रूप में किया जाता था।

आज सबसे लोकप्रिय गाय का दूध है, जो अभूतपूर्व लाभों को जोड़ता है। इस उत्पाद का मुख्य लाभ यह है कि इसमें निहित पोषक तत्व मानव शरीर द्वारा लगभग पूरी तरह से अवशोषित हो जाते हैं।

हालांकि, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि दूध खराब हो जाता है, और बहुत जल्दी। सभी बैक्टीरिया और रोगाणुओं की सक्रिय क्रिया के कारण जो दूध को समय से पहले खट्टा कर देते हैं। इसलिए, गाय के दूध देने की प्रक्रिया के तुरंत बाद, बैक्टीरिया की वृद्धि और संख्या को धीमा करने के लिए दूध को ठंडा किया जाता है।

कभी-कभी दुग्ध उत्पादक इस उत्पाद के ताप उपचार का सहारा लेते हैं। यह दूध के शेल्फ जीवन को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाने में मदद करता है। ऐसे में दूध को गर्म किया जाता है, जिससे बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं। इसके अलावा, उच्च ताप तापमान, उच्च प्रसंस्करण दक्षता (पाश्चुरीकरण, नसबंदी, अल्ट्रापास्चराइजेशन)।

दूध की संरचना

इस तथ्य के बावजूद कि दूध की संरचना में अलग-अलग विशेषताएं हो सकती हैं, पशु के स्वास्थ्य की स्थिति, उसके आहार और निश्चित रूप से, नस्ल के आधार पर, संरचना का सामान्य रूप अभी भी मौजूद है। उत्पाद कैल्शियम, मैग्नीशियम, फ्लोरीन, पोटेशियम, फास्फोरस, लोहा, आयोडीन और अन्य मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स, विटामिन डी, बी 1, बी 12, बी 2, ए से समृद्ध है। लगभग 86% दूध में पानी होता है। शेष 14% प्रोटीन, खनिज, दूध शर्करा और दूध वसा हैं।

और प्रति 100 ग्राम दूध की कैलोरी सामग्री प्रसंस्करण विधि और प्रारंभिक संरचना के आधार पर 25 से 85 किलो कैलोरी तक होती है।

दूध की उपयोगिता

दूध के फायदे और नुकसान को लेकर विवाद कई सालों से कम नहीं हुए हैं। अधिकांश विशेषज्ञ अभी भी यह मानने के इच्छुक हैं कि दूध एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है, और यह किसी व्यक्ति की शारीरिक विशेषताओं से संबंधित विशेष मामलों में ही नुकसान पहुंचा सकता है। दूध के नियमित सेवन से शरीर को कैंसर समेत कई बीमारियों से बचाया जा सकता है। विभिन्न संस्थानों द्वारा दूध के कई अध्ययन किए जा रहे हैं, जो इस अद्भुत उत्पाद के अधिक से अधिक उपयोगी गुणों की खोज कर रहे हैं।

दूध के नियमित सेवन से कैंसर और हृदय रोगों का खतरा कम होता है। दूध सूजन और निम्न रक्तचाप को दूर करने में मदद करता है।

दूध एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट और कोल्ड फाइटर है। यह व्यक्ति के सामान्य स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और आंतरिक अंगों को अच्छे आकार में रखता है।

दूध तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और अनिद्रा से बचाता है। जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बहाल करने में मदद करता है, अम्लता को कम करता है और नाराज़गी से राहत देता है। शरीर पर अम्लीय, मसालेदार और नमकीन खाद्य पदार्थों के प्रभाव को कम करता है।

दूध पीने से मधुमेह होने का खतरा कम हो जाता है। साथ ही, यह उत्पाद भूख की भावना को कम करता है, जो डाइटर्स के लिए बहुत उपयोगी होगा। इसकी संरचना में कैल्शियम शरीर में वसा की मात्रा को कम करता है, और लिनोलिक एसिड नए वसा जमा को रोकता है।

दूध हड्डियों को मजबूत करता है और मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम की रक्षा करता है, ऑस्टियोपोरोसिस को दूर करने और भविष्य में इसे रोकने में मदद करता है।

दूध का नुकसान

दूध में, जो औद्योगिक पैमाने पर उत्पादित होता है, विभिन्न हार्मोन और हानिकारक पदार्थ जोड़े जाते हैं, जो शरीर को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकते हैं।

लैक्टोज असहिष्णुता और उत्पाद के घटकों से एलर्जी वाले लोगों के लिए दूध को contraindicated है।

दूध भंडारण

विटामिन सी के नुकसान से बचने के लिए दूध को एक अंधेरी जगह में स्टोर करने की सलाह दी जाती है। दूध के कंटेनर बाँझ होने चाहिए। भंडारण करते समय, निरंतर तापमान बनाए रखने का प्रयास करें।

इसे स्टोर करने के लिए रेफ्रिजरेटर सबसे अच्छी जगह है। यदि रेफ्रिजरेटर उपलब्ध नहीं है, तो दूध को ठंडे स्थान, जैसे पेंट्री या बेसमेंट में संग्रहित किया जा सकता है। साथ ही दूध को पहले कांच के कंटेनर में रखकर ठंडे पानी में डालकर उसकी ताजगी बरकरार रखी जा सकती है। इस तरह के भंडारण के साथ, आपको पानी को लगातार ठंडा रखते हुए बदलना नहीं भूलना चाहिए।

रेफ्रिजरेटर में दूध का शेल्फ जीवन

दूध को स्टोर करने के लिए सबसे कारगर जगह रेफ्रिजरेटर है। ऐसी अनुकूल परिस्थितियों में ताजा दूध तक भंडारित किया जाता है दो दिन. अगर दूध उबाला जाता है, तो शेल्फ लाइफ है 3 दिन. वहीं, यह बेहद जरूरी है कि फ्रिज में हवा का तापमान +6 डिग्री से ज्यादा न हो। अन्यथा, दूध का शेल्फ जीवन काफी कम हो सकता है।

दूध के एक खुले कार्टन को उसकी मूल पैकेजिंग में संग्रहित किया जा सकता है 5 से 10 दिनों तकप्रसंस्करण के आधार पर +2 से +5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर:

  • पाश्चुरीकृत दूध संग्रहित किया जाता है 1 से 5 दिनों तकपैकेज खोलने की तारीख से;
  • निष्फल दूध को अधिक से अधिक संग्रहित नहीं किया जाता है 7 रातें;
  • UHT दूध को तक स्टोर किया जा सकता है दस दिनहालांकि, यह याद रखना चाहिए कि समाप्ति के बाद 5-7 दिनदूध अपने गुणों को खो देता है।

कमरे के तापमान पर दूध का शेल्फ जीवन

दूध को कमरे के तापमान पर भी स्टोर किया जा सकता है। हालांकि, यह एक उत्कृष्ट विधि का सहारा लेने के लायक है। साफ बर्तन चाहिए, जिसमें दूध डाला जाता है और धुंध या रुई से बांधा जाता है। फिर दूध के बर्तन को पानी के एक बेसिन में रखा जाना चाहिए, जहां दूध को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

किसी भी मामले में, कमरे के तापमान पर दूध का शेल्फ जीवन काफी कम होगा।

ताजा दूध को घर पर 6 से 10 घंटे तक स्टोर करके रखा जा सकता है। उबला हुआ दूध - अधिकतम 18 घंटे तक।

यदि उबालने के दौरान दूध में सोडा मिलाया जाता है, तो यह ऐसी परिस्थितियों में अधिक से अधिक समय तक "पकड़" सकता है एक दिन.

यदि , तो इस मामले में कमरे के तापमान पर दूध का शेल्फ जीवन काफी बड़ा होगा ( 2-3 महीने तक) एक और भी लंबी शेल्फ लाइफ में पाउडर दूध होता है, जो पूरी तरह से नमी से रहित होता है। ऐसा दूध महीनों तक सुरक्षित रूप से रेफ्रिजरेटर से बाहर हो सकता है।

टेट्रा पैक में दूध की शेल्फ लाइफ

हाल ही में, टेट्रापैक दूध को स्टोर करने का एक प्रभावी तरीका रहा है। कई स्टोर और हाइपरमार्केट में आपको टेट्रा पैक में दूध मिल जाता है, क्योंकि ऐसे पैकेज में इसे सबसे ज्यादा समय तक स्टोर किया जा सकता है। टेट्रा पैक में दूध की शेल्फ लाइफ पहुंच जाती है 6 महीने. इसके अलावा, सामान्य बैग की तुलना में टेट्रा पैक में दूध को स्टोर और उपयोग करना अधिक सुविधाजनक होता है। बेशक, इस तरह के पैकेज में दूध की कीमत नियमित की तुलना में अधिक होगी, हालांकि, टेट्रापैक के बहुत अधिक फायदे हैं। इस संबंध में, यह कहा जा सकता है कि टेट्रा पैक में दूध की शेल्फ लाइफ सबसे लंबी होती है।

फ्रीजर में दूध की शेल्फ लाइफ

यदि आप दूध की शेल्फ लाइफ बढ़ाना चाहते हैं, तो आप इसे फ्रीजर में स्टोर कर सकते हैं। जमने से ठीक पहले, सुनिश्चित करें कि बोतल अधिक नहीं भरी है। जमने के दौरान दूध का आयतन बढ़ने पर उसमें खाली जगह होनी चाहिए। दूध को फ्रीजर में अधिक से अधिक समय तक स्टोर किया जा सकता है 3-5 सप्ताह. पीने से पहले दूध को पूरी तरह से पिघलने के लिए कुछ दिनों के लिए फ्रीजर से बाहर निकालें।


नवजात शिशु के लिए मां का दूध सबसे अच्छा आहार है। यह बच्चे को अच्छी प्रतिरक्षा प्रदान करता है, माता-पिता के पैसे और समय की बचत करता है। ऐसे समय होते हैं जब एक नई माँ को कुछ समय के लिए दूर रहने की आवश्यकता होती है। लेकिन आप बच्चे को भोजन के बिना नहीं छोड़ सकते। फिर नर्सिंग मां बस अपने स्तन के दूध को एक बोतल में व्यक्त करती है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे कैसे और कहाँ संग्रहीत किया जाना चाहिए।

पहली चीज जो आपको उठानी है वह है व्यक्त दूध के भंडारण के लिए एक बोतल या अन्य कंटेनर। उन्हें फार्मेसियों या बच्चों के सामान के विशेष विभागों में खरीदना सबसे सुरक्षित है। इस तरह के व्यंजन सभी आवश्यक गुणवत्ता जांच पास कर चुके हैं और मानकों को पूरा करते हैं। दूध भंडारण कंटेनर कई प्रकार के हो सकते हैं:

  • कांच। भंडारण के लिए आदर्श, लेकिन अचानक तापमान में उतार-चढ़ाव का डर। उदाहरण के लिए, यदि आप गर्म पानी में एक ठंडी बोतल डालते हैं, तो कांच फट सकता है। सावधानी से निपटने की आवश्यकता है।
  • प्लास्टिक। ऐसी बोतल तापमान परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन कांच के कंटेनरों की तुलना में गुणवत्ता में एक कदम कम है।
  • प्लास्टिक। यह तापमान में उतार-चढ़ाव को अच्छी तरह से सहन करता है।
  • विनिर्माण कंपनियों द्वारा उत्पादित व्यक्त दूध के भंडारण के लिए विशेष पैकेज।

एक बोतल में लगभग 100 मिली की मात्रा होनी चाहिए। एक बच्चा एक बार दूध पिलाने में कितना खा सकता है। व्यक्त स्तन के दूध के साथ बार-बार जोड़तोड़ (हीटिंग, कूलिंग, कंटेनर को खोलना और बंद करना) खराब हो सकता है। सुनहरा नियम: एक खिला के लिए - एक बोतल।

नोट! यदि कई बोतलें हैं, तो उनमें से प्रत्येक पर पम्पिंग की तारीख और समय का संकेत देते हुए कागज का एक टुकड़ा चिपकाना सुनिश्चित करें।

दूध के भंडारण के लिए तापमान व्यवस्था का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि इन मानदंडों का उल्लंघन किया जाता है, तो यह बिगड़ जाएगा और बच्चे के लिए अनुपयुक्त हो जाएगा।

  • कमरे का तापमान: 22-24 डिग्री। ऐसे तापमान पर, व्यक्त स्तन का दूध अपने सभी गुणों को 4 घंटे तक बरकरार रखता है। रेफ्रिजरेटर के बिना अधिकतम संभव भंडारण समय 6 घंटे है। इस समय के बाद, दूध डाला जाता है।
  • फ्रिज: 4-7 डिग्री। आपको 4-5 दिनों के बच्चों के लिए भोजन स्टोर करने की अनुमति देता है। अधिकतम भंडारण समय (पांच दिन) 7 डिग्री के तापमान पर संभव है। रेफ्रिजरेटर में दूध की बोतलें स्टोर करते समय दरवाजे की अलमारियों से बचें। इस तथ्य के कारण कि दरवाजा लगातार खुला और बंद है, उन पर तापमान बदल जाता है। दूध के लिए रेफ्रिजरेटर के सबसे दूर के शेल्फ को उजागर करना एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।

  • फ्रीजर एक ऐसी जगह है जहां छह महीने तक स्तन का दूध अपने गुणों को नहीं खोता है। सटीक समय तापमान पर निर्भर करता है। -20 डिग्री पर दूध छह महीने तक खराब नहीं होता है। यदि फ्रीजर एक अलग शेल्फ से सुसज्जित है, तो बच्चे का भोजन तीन महीने तक सुरक्षित रहता है।
  • एक आधुनिक कूलर बैग व्यक्त दूध को ठीक एक दिन तक ताजा रख सकता है।
  • यदि जमे हुए स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर शेल्फ में ले जाया जाता है, तो यह वहां 24 घंटे तक खड़ा रह सकता है। इस दौरान आपको दूध गर्म करके बच्चे को दूध पिलाना चाहिए।

नष्ट या नहीं?

हर स्तनपान कराने वाली मां को उन संकेतों को जानना जरूरी है जिनके द्वारा वह यह निर्धारित कर सकती है कि स्तन का दूध खराब हो गया है या नहीं। सबसे पहला और मुख्य संकेत गंध है। यदि दूध में खट्टी, बासी गंध आ गई है, तो वह चला गया है। यदि कोई गंध नहीं है, लेकिन फिर भी संदेह है, तो आपको दूध का स्वाद लेना होगा। खट्टा या कड़वा स्वाद खराब दूध का संकेत है। सूरत भी बहुत कुछ कहती है। मट्ठा और केफिर में दूध डालने से माँ को पता चल जाएगा कि इसे डालना है।

ब्रेस्ट मिल्क को फ्रीज और डीफ्रॉस्ट कैसे करें

  • पंप करने के बाद पहले दिन की तुलना में बाद में स्तन का दूध जमा नहीं होता है।
  • स्तन के दूध को फिर से जमाना सख्त वर्जित है।
  • एक मूल्यवान तरल की उचित ठंड में तीन चरण होते हैं: व्यक्त दूध को एक कंटेनर में भली भांति पैक किया जाता है, कंटेनर को ठंडा करने के लिए पांच घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है, फिर इसे फ्रीजर में डाल दिया जाता है।

नोट! क्या पहले से जमे हुए दूध में ताजा दूध मिलाया जा सकता है? यह संभव है, हालांकि पूरी तरह से वांछनीय नहीं है। ताजा दूध की मात्रा जमे हुए की मात्रा से अधिक नहीं होनी चाहिए। ताजा व्यक्त स्तन का दूध रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, जहां यह कुछ घंटों में ठंडा हो जाता है। फिर इसे जमे हुए तरल की एक बोतल में डाला जाता है। यह विधि जमे हुए दूध को पिघलने से रोकेगी।

  • भंडारण कंटेनर बाँझ होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, डिवाइस स्टरलाइज़र का उपयोग करें। यह बैक्टीरिया को मारता है और कंटेनर को बच्चे के लिए सुरक्षित बनाता है। यदि कोई उपकरण नहीं है, तो आप बस बोतलों को उबाल सकते हैं।
  • आप दूध को प्लास्टिक की थैली में नहीं रख सकते हैं, इससे स्तन के दूध की संरचना पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। इसके अलावा, ऐसा कंटेनर अविश्वसनीय है।
  • आप ठंडे स्तन के दूध को पानी के स्नान में या बहते गर्म पानी के नीचे गर्म कर सकते हैं। माइक्रोवेव ओवन और गैस स्टोव का उपयोग अस्वीकार्य है। इससे स्तन के दूध में निहित सभी लाभकारी तत्वों का विनाश होगा। आप एक विशेष सुरक्षित बोतल वार्मर खरीद सकते हैं।
  • अगर माँ को सिर्फ एक घंटे के लिए दूर रहना है, तो दूध को फ्रीज करने की कोई जरूरत नहीं है। यह एक बोतल में व्यक्त करने और इसे मेज पर छोड़ने के लिए पर्याप्त है। अनावश्यक डीफ्रॉस्टिंग और हीटिंग प्रक्रियाओं से सबसे अच्छा बचा जाता है।
  • यदि बच्चा पांच घंटे तक स्तन के बिना रहता है, तो व्यक्त दूध का हिस्सा रेफ्रिजरेटर में हटा दिया जाना चाहिए, और भाग मेज पर छोड़ दिया जाना चाहिए। बच्चा कई बार खाएगा, पहले भाग के साथ उसे सबसे ताज़ी मिलेगी।
  • स्तन के दूध को गर्म करने का अधिकतम तापमान 37 डिग्री है। इस सूचक को बढ़ाने से उपयोगी तत्वों का क्षय होगा।
  • यदि बच्चे के लिए भोजन अचानक पीले या भूरे रंग का हो गया, तो यह आदर्श का एक प्रकार है। साथ ही दूध गंध को भी बदल सकता है। लेकिन गंध खराब होना जरूरी नहीं है!
  • अगर दूध की ताजगी को लेकर कोई शंका हो तो बेहतर है कि इसे बच्चे को न दें।
  • शिशु को दूध पिलाने से पहले बोतल को अच्छी तरह हिलाएं। दूध में एक समान स्थिरता होनी चाहिए।

मूल्यवान तरल के लिए सही भंडारण की स्थिति का पालन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसमें वे सभी पोषक तत्व होने चाहिए जिनकी बच्चे को आवश्यकता होती है।

केवल माँ का दूध, जिसमें विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स और विशिष्ट एंटीबॉडी का एक परिसर होता है, नवजात शिशु के शरीर को वास्तविक लाभ देता है। एक युवा माँ के दैनिक अभ्यास में, अक्सर ऐसी स्थितियाँ उत्पन्न होती हैं जब उसे स्तन के दूध का स्टॉक करने की आवश्यकता होती है।

भविष्य के लिए स्तन के दूध की कटाई आवश्यक है यदि बच्चा स्तन चूसने से इनकार करता है, और तब भी जब युवा माँ को छोड़ने की आवश्यकता होती है। दूध को व्यक्त करने और इसे कम तापमान पर स्टोर करने का एकमात्र तरीका है।

दूध व्यक्त करने के नियम

दूध को लंबे समय तक संग्रहीत करने के लिए, इसे स्तन ग्रंथियों से ठीक से व्यक्त किया जाना चाहिए, यह कैसे करना है, इसके बारे में पढ़ें। इस प्रयोजन के लिए, एक स्तन पंप का उपयोग किया जाता है, जिसे किसी फार्मेसी में या युवा माताओं के लिए दुकानों में खरीदा जाना चाहिए। पंपिंग भी हाथ से की जाती है।

जरूरी! उचित पंपिंग की कुंजी व्यक्तिगत स्वच्छता है। यह रोगजनकों के प्रवेश को रोकेगा।

पंप करने से पहले, आपको चाहिए:

  • स्तन ग्रंथियों को धोएं और सुखाएं;
  • साबुन से अच्छी तरह हाथ धोएं;
  • दूध संग्रह कंटेनर, साथ ही साथ स्तन पंप को धोकर उबाल लें।

इसके अलावा, इन नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

  • जिस कंटेनर में दूध को स्टोर करने की योजना है, उसे कसकर सील किया जाना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, एक स्क्रू कैप का उपयोग किया जाता है।
  • प्लास्टिक और कांच के कंटेनर भंडारण के लिए उपयुक्त हैं। कांच के बने पदार्थ सबसे अच्छा विकल्प है।

रेफ्रिजरेटर में स्तन का दूध कितने समय तक रहता है?

पंप करने के 4 दिन बाद स्तन के दूध में पोषक तत्वों की मात्रा में कमी देखी जाती है। स्तन के दूध को संरक्षित करने के लिए तापमान सीमा 0 से +4 डिग्री तक होती है।

-5 डिग्री से तापमान पर - छह महीने से अधिक नहीं, और -20 से तापमान पर - 12 महीने तक। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि डीप फ्रीजिंग की प्रक्रिया दूध को उपयोगी गुणों से वंचित करती है।

सुविधा के लिए, आप प्रत्येक कंटेनर में उतना ही खाना स्टोर कर सकते हैं जितना कि बच्चा 1 बार खिलाता है। यदि बच्चे ने दूध खत्म नहीं किया है, तो उसे वापस फ्रिज में रखना मना है। यह उत्पाद पुन: उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है।

ताकि एक युवा मां खराब दूध पर ठोकर न खाए, उसे ताजा व्यक्त उत्पाद के साथ कंटेनरों पर हस्ताक्षर करना चाहिए। बोतल को पंप करने की तारीख और समय के साथ लेबल किया जाता है।

फ्रिज में खड़े रहने के बाद दूध कई हिस्सों में बंट जाता है। वसा, एक नियम के रूप में, कंटेनर के तल पर बस जाते हैं, और मट्ठा भाग शीर्ष परत पर कब्जा कर लेता है। दूध को सजातीय बनाने के लिए, कंटेनर को उत्पाद के साथ लयबद्ध रूप से हिलाना आवश्यक है।

दूध का रंग सफेद से क्रीम में भिन्न होता है। गंध आमतौर पर मीठी होती है।

नवजात शिशु को दूध पिलाने से पहले, ठंडे उत्पाद को गर्म करना चाहिए। उच्च तापमान के प्रभाव में इसके लाभकारी गुणों को न खोने के लिए, हीटिंग तकनीक का पालन करना महत्वपूर्ण है। स्तन के दूध को गर्म करने के लिए निम्नलिखित युक्तियों का प्रयोग करें:

  • दूध के साथ कसकर बंद कंटेनर को गर्म पानी में रखा जाना चाहिए और तब तक रखा जाना चाहिए जब तक कि दूध वांछित तापमान तक न पहुंच जाए।
  • ठंडा उत्पाद कंटेनर से एक बच्चे की बोतल में डाला जाना चाहिए और एक बर्तन में गर्म पानी के साथ रखा जाना चाहिए। तापमान निर्धारित करने के लिए, दूध की 2-3 बूंदों को कलाई क्षेत्र पर टपकाया जाता है।

कमरे के तापमान पर दूध कितने समय तक टिकता है

व्यक्त उत्पाद का शेल्फ जीवन रेफ्रिजरेटर की तुलना में काफी कम है। यदि कमरे में तापमान 15 डिग्री से अधिक नहीं है, तो शेल्फ जीवन 1 दिन है। यदि कमरे का तापमान 25 डिग्री से अधिक है, तो दूध को कसकर बंद कंटेनर में 6 घंटे से कम समय के लिए रखा जाता है।

यदि उत्पाद निर्दिष्ट समय से अधिक समय तक संग्रहीत किया गया है, तो एक युवा मां को नवजात शिशु को खिलाने के लिए इसका उपयोग करने के लिए सख्ती से मना किया जाता है। ऐसे दूध में, रोगजनक माइक्रोफ्लोरा गुणा करना शुरू कर देता है, जिससे शिशु में पाचन संबंधी विकार हो जाते हैं।

स्तन के दूध को ठंडा और गर्म करने के नियमों का ज्ञान एक नर्सिंग महिला को उपयोगी गुणों और पोषण मूल्य को खोने के जोखिम के बिना व्यक्त उत्पाद को रखने की अनुमति देता है।

ऐसा होता है कि एक कारण या किसी अन्य के लिए, एक माँ को अस्थायी रूप से दूध पिलाना बंद करना पड़ता है, लेकिन वह बच्चे को स्तन से पूरी तरह से छुड़ाना नहीं चाहती है। फिर उसे सीखना चाहिए कि स्तन के दूध को कैसे फ्रीज किया जाए ताकि वह अपने लाभकारी गुणों को न खोए और भंडारण के दौरान खराब न हो।

स्तन के दूध को फ्रीज करना तभी आवश्यक है जब इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जाए। यदि स्टॉक का उपयोग अगले कुछ दिनों के भीतर किया जाएगा, तो उन्हें फ्रीजिंग का सहारा लिए बिना, रेफ्रिजरेटर में रेफ्रिजेरेटेड स्टोर करना सबसे अच्छा है। इससे पोषक तत्वों की अधिक बचत होगी।

पम्पिंग की तैयारी

सबसे पहले, दूध को सही ढंग से एकत्र किया जाना चाहिए। पंप करने से पहले अपने हाथ साबुन से अवश्य धोएं। आप मैन्युअल रूप से या स्तन पंप के साथ व्यक्त कर सकते हैं। यदि एक स्तन पंप का उपयोग किया जाता है, तो सभी भागों को पहले से ही शिशु-सुरक्षित डिटर्जेंट से धोया जाना चाहिए और सुखाया जाना चाहिए। पंप करने से पहले स्तन को धोना आवश्यक नहीं है, क्योंकि एरोला पर ग्रंथियां होती हैं जो एक रहस्य उत्पन्न करती हैं जिसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं। एक दैनिक स्वच्छ स्नान पर्याप्त है।

कौन सा स्टोरेज कंटेनर चुनना है

न केवल सभी स्वच्छता आवश्यकताओं का पालन करना महत्वपूर्ण है, बल्कि भंडारण के लिए सही कंटेनर चुनना भी महत्वपूर्ण है।

कांच की बोतलों में स्टोर करना सुविधाजनक है, लेकिन स्तन के दूध को जमने के लिए नहीं, क्योंकि कांच तापमान में बदलाव से फट सकता है। कांच के कंटेनर भी खराब होते हैं क्योंकि फ्रीजिंग प्रक्रिया के दौरान मूल्यवान वसा अंश उसमें चिपक जाते हैं, जो तब बच्चे को नहीं मिलता है।

पॉली कार्बोनेट से बने पारदर्शी प्लास्टिक कंटेनर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस प्रकार की सामग्री में खतरनाक पदार्थ बिस्फेनॉल ए होता है, जो गर्म करने के दौरान निकलता है और उत्पाद में प्रवेश करता है। यदि इस तरह के कंटेनर का उपयोग फ्रीजिंग के लिए किया जाता है, तो इसमें उत्पाद को गर्म करना संभव नहीं होगा। फिर से गरम करने के लिए, पिघले हुए दूध को दूसरे कंटेनर में डालना चाहिए। BPA मुक्त कुकवेयर को BPA मुक्त लेबल किया गया है।

भंडारण के लिए, आप अपारदर्शी पॉलीप्रोपाइलीन कंटेनर चुन सकते हैं जिन्हें सुरक्षित माना जाता है।

जमे हुए स्तन के दूध को विशेष प्लास्टिक बैग में आसानी से संग्रहीत किया जाता है। ये बैग फ्रीजर में स्टोर करना आसान है। इसके अलावा, वे पहले से ही निष्फल बेचे जाते हैं, जो उनके उपयोग को सरल करता है। बैग को ब्रेस्ट पंप से जोड़ा जा सकता है, जिससे पंप करते समय दूध के दूषित होने की संभावना कम हो जाती है।

निष्फल बैग के अपवाद के साथ किसी भी बर्तन को पहले से धोया और सुखाया जाना चाहिए।

बर्फ़ीली व्यक्त दूध

दूध को लंबे समय तक संग्रहीत करने के लिए, इसे हवा के अत्यधिक संपर्क से बचाना आवश्यक है। पंप करने के तुरंत बाद, कंटेनर को बंद कर देना चाहिए। प्लास्टिक की थैलियों से अतिरिक्त हवा निकाल दी जाती है।

कंटेनर या बैग जिनमें स्तन के दूध को फ्रीज करना है, उन्हें 3/4 से अधिक नहीं भरा जाना चाहिए, क्योंकि जमे हुए होने पर तरल फैलता है, और कंटेनर से भरा हुआ कंटेनर फट सकता है।

स्टॉक को 120 मिली तक के छोटे हिस्से में जमा करना बेहतर है ताकि एक बार में पूरी मात्रा में डिफ्रॉस्टेड दूध का उपयोग किया जा सके।

यदि जमने के लिए पर्याप्त दूध नहीं है, तो आप दिन में कंटेनर भर सकते हैं और फिर फ्रीज कर सकते हैं। ताजा दूध को ठंडे हिस्से में जोड़ा जा सकता है, अगर इसकी मात्रा बहुत कम है और पहले से ठंडा दूध गर्म नहीं करता है। अन्यथा, बेहतर होगा कि पहले ताजा को एक अलग कंटेनर में ठंडा किया जाए और फिर पहले से ही ठंडा किया गया हो। आप फ्रोजन में थोड़ा ठंडा मिला सकते हैं, संग्रहित हिस्से को पिघलने से बचा सकते हैं।

स्तन पंप और कंटेनर का पूर्व-उपचार किया जाना चाहिए। व्यक्त दूध को जमने से पहले किसी प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है।

स्टॉक को निम्नलिखित अवधियों से अधिक नहीं संग्रहित किया जाना चाहिए:

  • फ्रीजर शेल्फ पर रेफ्रिजरेटर के आम डिब्बे में - 14 दिनों तक;
  • फ्रीजर में एक अलग दरवाजे के साथ - 4 महीने तक;
  • एक अलग फ्रीजर में एक निरंतर तापमान के साथ 20 0 सी से अधिक नहीं - एक वर्ष तक।

दूध वास्तव में कब तक चलेगा? यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कितनी स्वच्छता से एकत्र किया गया था।

ठंड के दौरान, व्यक्त दूध कभी-कभी रंग बदलता है। यह किसी भी तरह से उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है। अगर दूध से खट्टी गंध नहीं आती है, तो यह खराब नहीं हुआ है।

ठंड के नुकसान

फ्रीजिंग भंडारण का सबसे अच्छा तरीका नहीं है। ठंडा दूध, सभी स्वच्छता शर्तों के अधीन, रेफ्रिजरेटर में 8 दिनों तक संग्रहीत किया जाता है। इसके अलावा, इसमें हानिकारक सूक्ष्मजीवों की संख्या समय के साथ कम हो जाती है, क्योंकि दूध की एंजाइमेटिक प्रणाली काम में शामिल होती है।

यदि उत्पाद जमे हुए है, तो विगलन के दौरान यह अपने मूल्यवान पदार्थों का लगभग आधा हिस्सा खो देगा। लेकिन उनकी सामग्री विकल्प की तुलना में पांच गुना अधिक होगी। हालांकि, अगर व्यक्त दूध कई दिन पहले इस्तेमाल किया जाता है, तो इसे रेफ्रिजेरेटेड रखना सबसे अच्छा है।

विगलन के बाद, कभी-कभी एक विशिष्ट साबुन की गंध दिखाई देती है। कुछ बच्चे ऐसा दूध पीने से मना कर देते हैं। गंध एंजाइम लाइपेस के कारण होता है, जो गर्मी से निष्क्रिय होता है। यदि व्यक्त दूध को पाश्चुरीकरण तापमान (600 सी) पर लाया जाता है, तो उसे उबाले बिना, लाइपेस नष्ट हो जाएगा, लेकिन कुछ उपयोगी पदार्थ भी खो जाएंगे, उदाहरण के लिए, विटामिन सी।

जमे हुए दूध को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करते समय, जिसे पिघलाने की आवश्यकता नहीं होती है, उत्पाद की वसा संरचना नियमित रूप से विगलन और जमने के कारण बदल जाती है।

इन सभी नुकसानों के कारण, आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि पंप किए गए दूध को वास्तव में कितना संग्रहित करना होगा और क्या इसे जमे हुए होना चाहिए।

यदि आप नहीं जानते कि व्यक्त दूध का सेवन करने में कितना समय लगेगा, तो इसे जमे हुए स्टोर करना सबसे अच्छा है।

न केवल उत्पाद को सही ढंग से फ्रीज करना महत्वपूर्ण है, बल्कि गुणवत्ता संरचना के लिए कम से कम नुकसान के साथ इसे डीफ्रॉस्ट करना भी महत्वपूर्ण है।

चाहे कितना भी समय लगे, दूध को धीरे-धीरे पिघलाना चाहिए। डीफ़्रॉस्ट करने के लिए, इसे फ़्रीज़र से रेफ़्रिजरेटर में पुनर्व्यवस्थित किया जाना चाहिए। फिर आपको बर्तन को गर्म पानी में नहीं बल्कि गर्म पानी में रखकर पिघले हुए दूध को गर्म करने की जरूरत है। इस तरह के कोमल विगलन से आप लाभकारी पदार्थों को अधिक हद तक संरक्षित कर सकेंगे।

हीटिंग के लिए, आपको माइक्रोवेव का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि असमान हीटिंग पोषक तत्वों के विनाश को भड़काती है।

यदि पूरे डीफ़्रॉस्टेड हिस्से का तुरंत उपयोग नहीं किया जाता है, तो बचे हुए हिस्से को रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

बेशक, जीवन के पहले छह महीनों में, स्तन का दूध बच्चे के लिए सबसे मूल्यवान भोजन बना रहता है। लेकिन जीवन की परिस्थितियाँ कभी-कभी अपना समायोजन कर लेती हैं, और यदि माँ बच्चे को मिश्रण में स्थानांतरित करने की कोशिश नहीं करती है, तो उसके पास व्यक्त दूध का भंडार करने का अवसर होता है।

यहां तक ​​​​कि पहले से जमे हुए स्तन का दूध भी उच्चतम गुणवत्ता वाले विकल्प की तुलना में बच्चे के लिए अधिक स्वास्थ्यवर्धक होगा।