در دوران بارداری در هفته چه بخوریم. تغذیه کسری در دوران بارداری قوانین اصلی رژیم غذایی یک زن باردار

بودن در موقعیت جالب، خانم ها به درستی تغذیه خود فکر می کنند. ورود مواد غذایی به بدن مادر بر سلامت و رشد کودک تاثیرات مثبت و منفی دارد. تغذیه در دوران بارداری باید تا حد امکان متنوع باشد. نباید بشینی رژیم غذایی سخت، فقط به آن بچسبید توصیه های کوچکبرای تنظیم رژیم غذایی

اهمیت تغذیه مناسب

ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی باید در تمام دوران بارداری متعادل باشند. زیرا تغذیه مناسب در دوران بارداری:

  1. عملکرد طبیعی بدن مادر؛
  2. تغذیه کامل جنین، رفع نیازهای آن؛
  3. رشد و تشکیل جفت؛
  4. تورم غدد پستانی؛
  5. شیردهی طولانی و کافی

همچنین در دوران بارداری کودک رشد ذهنی و توانایی های فیزیکی. اگر کمبود مواد مغذی خاصی وجود داشته باشد، انحرافات ممکن است:

  • تولد کودکی با ناهنجاری ها و نقص های رشدی؛
  • کاهش زنده ماندن نوزاد؛
  • حفاظت ایمنی ضعیف؛
  • کاهش هوش؛
  • اختلال در تمرکز و توجه؛
  • تظاهرات اولیه بیماری های ارثی؛
  • کاهش امید به زندگی

سه ماهه اول

تغذیه در اوایل بارداری نیازی به تنظیمات شدید ندارد. نیازی به تغییر فوری سبک زندگی و عادات طعمی وجود ندارد. کافی است کیفیت محصولات را به دقت رصد کنید و چند نکته را رعایت کنید:

  1. مصرف اسید فولیک ویتامین B9 به ویژه در سه ماهه اول بارداری مهم است، برای رشد و تکامل اندام ها و بافت ها ضروری است و بر تشکیل سیستم عصبی تاثیر می گذارد. منابع اصلی عبارتند از: حبوبات، کلم، چغندر، سویا، پنیر، هویج و غیره.
  2. شما نباید برای دو نفر غذا بخورید. نیازهای انرژی کودک چندان زیاد نیست و مصرف بیش از حد غذاهای پر کالری منجر به اضافه وزن می شود.
  3. خوردن یک کراکر یا بیسکویت و یک لیوان آب ساکن با معده خالی به خلاص شدن از حالت تهوع صبحگاهی در دوران بارداری کمک می کند. در دوران بارداری، غذاهای پخته، آب پز و بخارپز را ترجیح دهید. هنگام استفراغ، بدن مواد معدنی را از دست می دهد، بنابراین نباید غذاهای شور را به طور کامل کنار بگذارید.

تغذیه مناسب در سه ماهه اول بارداری برای پیشگیری از سقط جنین ضروری است. مواد مغذی خطر مرده زایی و علل بدشکلی را کاهش می دهند.

سه ماهه دوم

در این دوره، جنین شروع به رشد سریع می کند. اندام های تشکیل شده به فعالیت عملکردی رسیده اند. نیاز روزانه به 2500 کیلو کالری افزایش می یابد. بدن زن باردار سخت‌تر شروع به کار می‌کند، بنابراین خطر سوزش سر دل و یبوست زیاد است. برای رهایی از این مشکلات، رژیم غذایی یک زن باردار در سه ماهه دوم باید با عناصر زیر غنی شود:

  • کلسیم و ویتامین D. آنها در تشکیل استخوان، ماهیچه و بافت عصبی اساسی هستند. برعکس کمبود آن منجر به تاخیر در رشد جنین می شود. محصولات لبنی، تخم مرغ و جگر ماهی دریایی باید در رژیم غذایی شما گنجانده شود.

اختلالات گوارشی ناشی از غذاهایی است که هضم آنها برای بدن دشوار است: نان، آرد سمولینا، کاکائو، فست فود، نوشابه و همچنین غذاهای سرخ شده و تند. این غذاها باید به طور کامل اجتناب شود.

  • اهن. کاهش سطح هموگلوبین در پزشکی به کم خونی تعبیر می شود. این به دلیل کمبود آهن در خون رخ می دهد. برای پیشگیری و درمان، ارزش افزودن محصولات گوشتی، تخم مرغ و سبزیجات را به رژیم غذایی خود دارد. برای جذب بهتر آهن در خون، ترکیب محصولات با انواع توت ها و میوه های غنی از ویتامین C (گل رز، زغال اخته، توت) توصیه می شود. در مورد کم خونی در بارداری بیشتر بخوانید >>>;
  • سلولز. رشد مداوم رحم زن باردار و کاهش تحرک روده باعث بروز یبوست می شود. سبزیجات و میوه های تازه غنی از فیبر باید اساس را تشکیل دهند جیره روزانه.

بیشتر بخوانید:

  • میوه های دوران بارداری >>>
  • سبزیجات در دوران بارداری >>>

سه ماهه سوم

وقت آن است که مادر باردار کالری دریافتی خود را کاهش دهد. رشد فشردهجنین با افزایش وزن مناسب جایگزین می شود. برای اطمینان از تغذیه مناسب برای زن باردار در سه ماهه سوم، توصیه های اساسی بالا باید رعایت شود.

با محدود کردن مصرف خود می توانید ارزش انرژی غذا را کاهش دهید کربوهیدرات های سادهو چربی های حیوانی برای جلوگیری از ادم، زنان باردار روزهای ناشتا را می گذرانند، اما نه بیشتر از دو بار در هفته. اساس تغذیه سیب، کفیر و پنیر دلمه است. پس از پاکسازی، بدن ترمیم و تقویت می شود.

رژیم غذایی تقریبی

رژیم غذایی زن باردار باید کامل و متنوع باشد. به عنوان مثال، می توانید منویی مانند زیر ایجاد کنید:

صبحانه اول (7:30):

  • تخم مرغ؛
  • نوشیدنی شیر تخمیر شده؛
  • میوه های تازه.

صبحانه دوم (9:30):

  • سالاد سبزیجات با روغن زیتون؛
  • شیر (چای با شیر)؛
  • یک ساندویچ پنیر؛
  • میوه ها

ناهار (13:00):

  • سالاد سبزیجات؛
  • سوپ بدون چربی با خامه ترش؛
  • گوشت آب پز (مرغ، ماهی) با سبزیجات؛
  • آب میوه (آب میوه تازه رقیق شده با آب 1:1).

میان وعده بعد از ظهر (16:00):

  • قابلمه پنیر کوتاژ؛
  • شیر یا ماست؛
  • میوه های تازه (توت ها).

شام اول (18:30):

  • جو دوسر یا فرنی گندم سیاه با شیر؛
  • میوه های تازه.

شام دوم (20:30):

  • سالاد بدون سس مایونز؛
  • ساندویچ با سوسیس آب پز؛
  • کفیر؛
  • سیب سبز؛
  • نوشیدنی گل رز یا چای گیاهی.

یک رژیم غذایی متنوع و سالم بخورید و همه چیز برای شما و کودکتان خوب خواهد بود!

زمان مطالعه: 7 دقیقه

توصیه هایی از متخصصان تغذیه در مورد آنچه که یک زن باردار باید بخورد وجود دارد: غذاها باید سالم و حاوی بسیاری از مواد مغذی باشند که در ساخت و عملکرد صحیح بدن جدید نقش دارند. اگر زن باردار می خواهد محصولی بخورد، نباید خودش را انکار کند. امتناع از ظرف مورد نظر منجر به مادر بارداربه استرس، که بیشتر از محصول "اشتباه" خورده شده در مقادیر کم به کودک آسیب می رساند.

تغذیه برای یک زن باردار

یک رژیم غذایی متعادل و مناسب برای یک زن باردار باید مفید باشد.تمام غذاهایی که مادر باردار می خورد وارد جفت نوزاد می شود. برخی از عناصر برای ساختن بدن او، غنی سازی سلول ها و بافت ها استفاده می شود مواد لازم: پتاسیم، کلسیم، منیزیم و غیره. برخی دیگر می توانند به بدن کوچک آسیب برسانند، بنابراین لازم است با احتیاط به رژیم غذایی زن باردار نزدیک شوید.

چگونه در دوران بارداری سالم غذا بخوریم

غذای زنان باردار باید حاوی بسیاری از مواد ضروری باشد. یک زن باردار نباید پرخوری کند یا احساس گرسنگی کند. توصیه های اساسی:

  1. شما باید در بخش های کوچک غذا بخورید: 5-7 وعده. رژیم های غذایی سخت اکیدا ممنوع است و در نیمه اول یک زن باردار می تواند تا 5 بار در روز غذا بخورد و در نیمه دوم - تا 7 بار.
  2. غذا باید حاوی مقدار مناسب چربی، پروتئین و کربوهیدرات باشد.
  3. حتما غذاهای حاوی ویتامین ها و ریز عناصر مصرف کنید.
  4. غذاهای سنگین نباید بعد از ظهر مصرف شود، بنابراین بهتر است غذاهای گوشتی، ماهی، تخم مرغ را برای صبحانه یا ناهار بپزید.
  5. برای شام بهتر است غذاهای گیاهی یا لبنیات، فرنی سرو شود.
  6. مهم است که آخرین وعده غذایی دو ساعت قبل از خواب باشد، در این زمان می توانید ماست بخورید یا کفیر بنوشید.
  7. یک زن باردار باید مقدار زیادی بنوشد - حدود 2-2.5 لیتر در روز، اما حداکثر هفته های گذشتهمایع باید به 900 میلی لیتر کاهش یابد تا از ادم جلوگیری شود.
  8. غذاهای حاوی فیبرهای گیاهی بیشتر بخورید که عملکرد روده را بهبود می بخشد و از یبوست جلوگیری می کند.

چه چیزی می توانید بخورید

زنان باردار می توانند تقریباً همه غذاها را بخورند، اما توصیه می شود که خود را به برخی چیزها محدود کنند، مثلاً شکر، فست فود. با این حال، کم کم، به ندرت، می توانید تقریباً همه چیز را امتحان کنید. از جمله محصولات اصلی که یک زن باردار مجاز به خوردن آن است می توان به شیر، پنیر، ماهی، گوشت، سبزیجات تازه، میوه ها، غلات، چربی های گیاهی، نان، پنیر، کفیر و غیره اشاره کرد.

غذای نیمه اول بارداری

نیمه اول بارداری زمان بسیار مهمی است که ممکن است مشکلاتی ایجاد شود. سمیت زودرس. بین 1 تا 5 ماهگی، بدن نوزاد شروع به شکل گیری می کند. برای ساختن اسکلت، سیستم عصبی و عملکرد صحیح مغز، شما نیاز دارید مواد مفید. لازم است جگر و سایر محصولات جانبی را وارد رژیم غذایی کنید. منوی نمونهچگونه یک زن باردار باید در نیمه اول بارداری در طول روز غذا بخورد:

تغذیه در نیمه دوم بارداری

در نیمه دوم بارداری، یک سوم پروتئین مصرفی به جنین می رسد. برای جلوگیری از کمبود، باید غذاهای پروتئینی بیشتری مصرف کنید.در غیر این صورت، رژیم غذایی ممکن است تفاوت چندانی نداشته باشد، جز اینکه تعداد وعده های غذایی یکی دو برابر افزایش می یابد. رژیم غذایی روزانه یک زن در نیمه دوم بارداری باید شامل محصولات زیر باشد:

غذای سالم برای زنان باردار

اگر تغذیه شامل غذاها به نسبت لازم باشد، صحیح تلقی می شود. غذاهای خاصی وجود دارد که نیازهای غذای سالم را برآورده می کند که در میان آنها وینگرت یکی از مکان های اصلی را اشغال می کند. غذاهای سالم در دوران بارداری: گرده گل، شیر و غذاهای لبنی. شما فقط باید غذاهایی که با دقت آماده شده اند بخورید تا همه باکتری های مضر احتمالی را از بین ببرید.

وینیگرت

یک وینگرت کلاسیک می تواند جایگزین بسیاری از غذاها شود، زیرا حاوی تمام سبزیجات لازم است: سیب زمینی آب پز، هویج، چغندر. پیاز تازه؛ خیار شور، کلم ترش. توصیه می شود سالاد را سس کنید روغن سبزیجات. می توانید مواد دیگری را که یک زن باردار دوست دارد اضافه کنید، به عنوان مثال: گوشت بدون چربی، لوبیا، قارچ و غیره.

موسلی

یک غذای بسیار خوشمزه و مغذی را می توان از موسلی تهیه کرد. غلات به خودی خود بسیار مهم هستند، زیرا منابع زیادی از مواد مغذی و ریز عناصر را برای بدن فراهم می کنند. آنها هضم را بهبود می بخشند و مقدار مناسب کربوهیدرات را اضافه می کنند. و در موسلی همراه با میوه های خشک که حاوی ویتامین های زیادی هستند سرو می شود. با خوردن منظم موسلی، می توانید مقدار مناسبی از ویتامین های طبیعی را ذخیره کنید، بنابراین نیازی به مصرف مکمل های دارویی اضافی ندارید. خوردن شیرینی به مادران باردار توصیه نمی شود و موسلی با شکر طبیعی زن را خوشحال می کند.

پاستا

پاستا سرشار از کربوهیدرات است. آنها مورد نیاز هستند عملکرد مناسباندام های داخلی برای تولید مقادیر زیادی انرژی. می توانید غذاهای زیادی از آنها تهیه کنید. با خورش سبزی سرو می شود، سس گوشت آماده می شود، گوشت چرخ کرده خورش و جگر سرخ می شود. تقریباً همه غذاها با ماکارونی سرو می شوند که به بدن اجازه می دهد حداکثر مقدار مواد لازم را مصرف کند.

پولاک

ماهی پولاک بسیار محبوب است زیرا ارزان، خوشمزه و سالم است. مزیت بدون شک آن اثر آنتی اکسیدانی آن است که سطح قند خون را نیز تنظیم می کند. تأثیر خوبی بر سیستم های بدن دارد: گوارشی، عصبی، غده تیروئید، غشای مخاطی. آن شامل:

  • ویتامین A برای سلامت بینایی و پوست ضروری است.
  • ویتامین PP - برای تنظیم سیستم عصبی و گوارشی؛
  • فلوراید - تشکیل مینای دندان، تقویت استخوان ها.
  • کروم در تنظیم متابولیسم کربوهیدرات نقش دارد که برای دیابت توصیه می شود.
  • پتاسیم به حذف مایع اضافی کمک می کند.
  • فسفر است پراهمیتدر عملکرد مغز، عضلات قلب، و همچنین در تنظیم تعادل اسید و باز.
  • گوگرد بر وضعیت مو، ناخن و پوست تأثیر می گذارد.

شیر و لبنیات

شما باید محبوب ترین غذاها را در دوران بارداری بخورید - شیر و مشتقات لبنی، به عنوان مثال، کفیر، ماست طبیعی، پنیر، پنیر. آنها حاوی بسیاری از عناصر میکرو هستند:

  • پروتئین ها؛
  • اسیدهای آمینه ای که نمی توانند در بدن انسان سنتز شوند.
  • چربی شیر منبع انرژی است؛
  • کلسیم ضروری؛
  • فسفر؛
  • منیزیم؛
  • سدیم؛
  • پتاسیم؛
  • مس، کبالت، آهن - در مقادیر کم؛
  • حاوی ویتامین ها در مقادیر کم تقریباً همه انواع ممکن است.
  • لاکتوز - برای ایجاد میکرو فلور مطلوب در روده.

مفیدترین غذاها برای زنان باردار

در بالا ذکر شده است ویژگی های مفیدبرخی از محصولات تشخیص بهترین آنها به سادگی غیرممکن است، زیرا هر یک از آنها غنی از مجموعه خاصی از عناصر است، بنابراین در اینجا فقط لیستی از بهترین غذاها برای خوردن آورده شده است:

  1. گوشت - پروتئین حیوانی، آهن، ویتامین B.
  2. ماهی - فسفر، ویتامین D.
  3. شیر – ویتامین های B و D، کلسیم، اسیدهای چرب (امگا 3).
  4. تخم مرغ خام منبع 12 نوع ویتامین است.
  5. آجیل - ویتامین E، سلنیوم، منیزیم، اسیدهای امگا 3، اسید فیتیک.
  6. بروکلی – اسید فولیک، آهن، کلسیم، ویتامین های A، E، C.
  7. سیب زمینی – ویتامین C، اسید فولیک، پتاسیم، کربوهیدرات و فیبر.

آنچه زنان باردار نباید بخورند

همانطور که غذاهای سالم وجود دارد، غذاهای مضر و ممنوع در دوران بارداری نیز وجود دارد. جدول نشان می دهد که شما قطعاً نباید بخورید. نیاز به حذف:

تولید - محصول عمل
گوشت های دودی حاوی مواد سرطان زا، ممکن است اضافه شود مواد شیمیاییبرای ایجاد اثر یک محصول دودی.
حاد کبد و کیسه صفرا را بیش از حد بار می کند.
محصولات غذایی با افزودنی های الکترونیکی این یک ماده شیمیایی است و بنابراین به سیستم های مختلف بدن به ویژه جنین شکننده آسیب می رساند.
مواد غذایی کنسرو شده به دلیل مواد نگهدارنده ای که دارند.
مارگارین چربی های ترانس شریان ها را مسدود می کند و می تواند باعث بیماری های قلبی عروقی شود.
ماهی خام شما ممکن است به لیستریوز مبتلا شوید، که می تواند بر رشد کودک شما تأثیر منفی بگذارد.
غذای دریایی ممکن است باعث آلرژی شود.
الکل نوشیدن مشروبات الکلی ممنوع است، زیرا الکل و مواد شیمیایی موجود در آن بر بسیاری از بافت ها و سیستم های بدن به ویژه مغز و سیستم عصبی اثر مخرب می گذارد.

چه چیزی برای خوردن در دوران بارداری نامطلوب است

غذاهایی نیز وجود دارد که می توانید بخورید، اما باید مقدار آنها را به میزان قابل توجهی کاهش دهید. به عنوان مثال، غذاهای سرخ شده و چرب را می توان در مقادیر کم مصرف کرد.بهتر است آنها را با غذاهای پخته و آب پز جایگزین کنید. از جمله غذاهایی که نباید مصرف کنید می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • قهوه یا سیاه چای قوی، زیرا افزایش می یابد فشار شریانی، خطر سقط جنین در سه ماهه اول بارداری وجود دارد.
  • شکلات به عنوان یک پاتوژن بر روی سیستم عصبی شکننده جنین عمل می کند و باعث ایجاد آلرژی می شود.
  • قند و شیرینی حاوی تعداد زیادی ازکربوهیدرات، که منجر به افزایش وزن می شود؛
  • فست فود - به دلیل محتوای کالری بالا؛
  • میوه های عجیب و غریب - به دلیل خطر وجود آفت کش ها؛
  • گوشت، اگر بد فرآوری شود، حاوی باکتری های مضر است که می تواند عامل بیماری زا باشد بیماری های خطرناک: هاری، آنفولانزای پرندگان، لیستریوز و غیره.

ویدئو

اطلاعات ارائه شده در مقاله فقط برای اهداف اطلاعاتی است. مطالب مقاله نیازی ندارد خود درمانی. فقط یک پزشک واجد شرایط می تواند تشخیص دهد و بر اساس آن توصیه هایی برای درمان ارائه دهد ویژگیهای فردیبیمار خاص

رژیم غذایی متعادل در دوران بارداری برای یک زن بسیار مهم است. زیرا هر چیزی که او در طول وعده های غذایی دریافت می کند - کلسیم، پروتئین، آهن، چربی ها، بسیاری از مواد مغذی ضروری دیگر برای رشد و رشد مناسب جنین مورد نیاز است. به همین دلیل باید به تغذیه و دریافت مواد مفید در دوران بارداری توجه ویژه ای شود. تغذیه هنگام برنامه ریزی بارداری به همان اندازه مهم است.

رژیم غذایی گیاهی مشروبات الکلیکلسیم
تغذیه رژیم غذایی تغذیه
پوره سبزیجاتدر دوران شیردهی پیشگیری


قبلاً طبیعی تلقی می شد که در صورت لزوم ، خود نوزاد آنچه را که برای رشد نیاز داشت می برد. اما اخیراً آنها متوجه شدند که اگر زنی به اشتباه و نامنظم غذا بخورد، بدن او مکانیسم حفظ خود را روشن می کند و جنین از بسیاری از مواد مغذی محروم می شود. بنابراین تغذیه مناسب در دوران بارداری یک اقدام ضروری است.

روی چه چیزی تمرکز کنیم؟

مشکلات اصلی بارداری عبارتند از سمیت، یبوست، ناراحتی روده و سوزش سر دل.

باید یک رژیم غذایی متنوع وجود داشته باشد

  1. برای مقابله با مسمومیت و سوزش سر دل، غذا خوردن طبق اصل "تکه ها" مناسب است، این بدان معنی است که شما باید اغلب غذا بخورید، اما کم کم. سعی کنید بیشتر بنوشید آب تمیز(گازدار نیست). غذاهای غنی از فیبر، غلات، موز، غلات، سبوس، برنج و غیره را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
  2. هنگامی که عملکرد روده دشوار می شود، این معمولاً با این واقعیت توضیح داده می شود که رحم بزرگ می شود و شروع به اعمال فشار بر رکتوم می کند. بنابراین، در دوران بارداری، روده ها ممکن است همیشه مثل همیشه کار نکنند. با چنین مشکلاتی، باید رژیم غذایی خود را به درستی متعادل کنید. این را می توان با کمک محصولات حاوی فیبر رژیمی - غلات، نان سبوس دار، میوه ها، انواع توت ها، سبزیجات انجام داد.

تغذیه در مراحل اولیه بارداری نباید شامل غذاهای متراکم و مایع باشد - اول و دوم را نمی توان یکباره مصرف کرد، بین وعده های غذایی (شیر، کمپوت، سوپ) بنوشید. تغذیه مناسبدر دوران بارداری به جلوگیری از مشکلات کمک می کند.

در سه ماهه دوم بارداری، ارزش افزودن رژیم غذایی لبنیات و سبزیجات را به رژیم غذایی خود دارد. گوشت و ماهی نباید بیش از چهار تا پنج روز در هفته در رژیم غذایی باشد. بهتر است آنها را پخته و میل کنید و سبزیجات و سبزی را به آن اضافه کنید. سبزیجات، میوه ها، انواع توت ها - ترجیح داده می شود همه اینها را خام مصرف کنید.

ماهی و سبزیجات بیشتر

و در حال حاضر در سه ماهه آخر، زمانی که کبد و کلیه ها شروع به کار با انتقام می کنند، رژیمی را انتخاب کنید که بر اساس سوپ ها و سالادهای سبک گیاهی باشد.

چه چیزی را از رژیم غذایی حذف کنیم؟

همانطور که می دانید، غذاهای دریایی منبع عالی پروتئین و سایر اسیدهای چرب سالم هستند. آنها تأثیر شگفت انگیزی بر رشد مغز نوزاد دارند.

ماهی باید خوب سرخ شده و تمیز شود. در دوران بارداری نباید ماهی، صدف یا صدف خام بخورید. ممکن است حاوی میکروارگانیسم های بیماری زا و بیماری زا باشد.

شما نباید گوشت، مرغ یا تخم مرغ بد پخته شده بخورید. در دوران بارداری، بدن در برابر باکتری ها حساس است مسمومیت غذایی. اجتناب کردن:

  • مواد غذایی کنسرو شده؛
  • خمیرها;
  • محصولات غیر پاستوریزه، آب میوه، شیر؛
  • تخم مرغ خام؛
  • کافئین (گردش خون مختل شده است، مواد مغذی جذب ضعیفی دارند).
  • چای، شکلات؛
  • سوسیس، محصولات سوسیس؛
  • محصولات دودی؛
  • غذاهای سرخ شده و چرب؛
  • الکل

مصرف مشروبات الکلی ممنوع است


مواد لازم در دوران بارداری

نام ویتامین ها و عناصرارزش غذاییمقدار مورد نیاز، کدام محصولات حاوی آن هستند
بیوتیندر متابولیسم پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها نقش دارد. به تولید انرژی در سلول ها کمک می کند.کارشناسان حداقل 30 تا 35 میکروگرم در روز را در هفته های اول بارداری توصیه می کنند. در عین حال، شما باید تخم مرغ، محصولات لبنی، حبوبات، گوشت گاو، غلات کامل مصرف کنید.
کلسیمرشد و معدنی شدن استخوان ها را تقویت می کند. لخته شدن خون و انقباض عضلات را فراهم می کند. کلسیم به شکل گیری دندان های قوی و سالم کمک می کند.دوز توصیه شده از 1000 تا 1300 میلی گرم در روز است. در محصولاتی مانند شیر، پنیر، ماست، کلم، لوبیا، ماهی قزل آلا و آب پرتقال یافت می شود.
کربوهیدرات هاآنها انرژی را برای بدن فراهم می کنند، آزاد شدن آهسته و سریع آن. انرژی برای مغز، بافت عضلانی.حداقل 175 گرم در روز توصیه می شود. در غذاهایی مانند غلات کامل، حبوبات، سبزیجات، سیب زمینی و پاستا یافت می شود.
فلز مسبه رشد سیستم قلبی عروقی، اسکلتی عضلانی و عصبی کمک می کند. همچنین به تشکیل بافت همبند، گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند و انتقال آهن و اکسیژن را به داخل خون افزایش می‌دهد.دوز توصیه شده 1 میلی گرم در روز است. همچنین می تواند در برنامه ریزی بارداری در رژیم غذایی شما گنجانده شود. این غذاها حاوی غلات کامل، مغزها، دانه ها، جگر، کلیه ها هستند. همچنین در مرغ، ماهی و کشمش یافت می شود.
فسفرپشتیبانی می کند تعادل اسید و باز. به رشد و تقویت بافت استخوانی کمک می کند.میزان مورد نیاز 700 میلی گرم در روز است. شما باید ماهی، مرغ، لبنیات، آجیل، دانه ها و غلات کامل بخورید.
ویتامین Aرشد و تکامل کودک را عادی می کند. در رشد اندام های بینایی، رشد و بازسازی بافت شرکت می کند. در برابر بیماری های عفونی محافظت می کند.در روز - 770 میکروگرم. در جگر، لبنیات، سبزیجات نارنجی رنگ (هلو، زردآلو، کدو سبز، خربزه و غیره) یافت می شود. این ویتامین باید در دوزهای کم مصرف شود
سلولزفیبر نامحلول - سموم را از بدن دفع می کند، از یبوست جلوگیری می کند، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. محلول - جذب قند را تنظیم می کند، توسعه بیماری قلبی را به حداقل می رساند.مصرف روزانه 28 تا 30 گرم همراه با غذا ضروری است. نامحلول - غلات، ذرت، سبوس، گل کلم. فوری – لوبیا خشک، نخود، جو، هویج، سیب، پرتقال.
اسید فولیک (ویتامین B9)خطر تشکیل را کاهش می دهد نقص مادرزادیتوسعه. سیستم عصبی را عادی می کند. به سنتز DNA، RNA و تقسیم سلولی کمک می کند.مصرف توصیه شده حداقل 500 تا 600 میکروگرم در روز است. در جگر، آجیل، سبزیجات سبز تیره (اسفناج، مارچوبه)، بلغور جو دوسر و نان غلات یافت می شود.
اهنخستگی را از بین می برد، روانی حرکتی را عادی می کند و رشد ذهنی. تقویت می کند سیستم ایمنی، زن باردار و کودک.در سه ماهه دوم حداقل 29 میلی گرم به رژیم غذایی خود اضافه کنید. چنین محصولاتی شامل تخم مرغ، گوشت، جگر، غلات، حبوبات و ماهی است.
کلریدهاتوزیع مجدد مایعات در بدن، وارد شیره معده می شود و در هضم غذا شرکت می کند.شما به 2.3 گرم کلرید در روز نیاز دارید. در گوشت شور، مارگارین، آجیل، کره، نمک یافت می شود.

مصرف کردن هنجار روزانهکلسیم

در همان ابتدا، در سه ماهه اول بارداری، نیازی نیست که رژیم غذایی معمول خود را به طور ناگهانی به چیزی که لازم است تغییر دهید. بنابراین اساساً آنچه را که می خواهید بخورید. اما به تدریج غذاهای سالم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید که حاوی آنچه برای رشد کودک ضروری است، باشد.

شما نباید خود را شکنجه کنید و خود را مجبور کنید چیزی را که نمی خواهید بخورید. با متخصص زنان خود صحبت کنید و با هم تصمیم بگیرید رژیم غذایی تقریبیغذایی که خوشمزه و سالم است

تغذیه تقریبی در دوران بارداری در هفته

روزهابرنامهمحصولات مورد نیاز
1 روزصبحانهبهتر است صبح را با فرنی شروع کنید - می تواند شیر برنج باشد، در صورت تمایل می توانید پنیر، قهوه یا چیزی با شیر اضافه کنید. ساندویچ با نان گندم.
ناهارکمی بعد می توانید یک سالاد از جلبک دریایی تازه درست کنید. یک تخم مرغ آب پز اضافه کنید یا آن را جداگانه بخورید.
شامابتدا یک سالاد از چغندر تازه درست کنید، می توانید گردو را به دلخواه اضافه کنید. برای دوره دوم، یک سوپ سبک، سوپ کلم آماده کنید. خامه ترش برای سس مناسب است. می توانید آن را با کمپوت میوه خشک بشویید.
عصرانهمیوه های تازه، ماست.
شامماهی را بجوشانید، لوبیا سبز را اضافه کنید. چای با دسر.
برای شبیک لیوان کفیر بنوشید.
روز 2صبحانهروز خود را با سوفله پنیر کوتاژ شروع کنید. چند تکه پنیر، چای با شیر (برای خانم های باردار بسیار مفید است).
ناهارکمی بعد میوه و ماست بخورید. می توانید یک تکه نان اضافه کنید.
شامیک سالاد تازه درست کنید، آن را با سبزیجات، زیتون یا مزه دار کنید روغن بزرک. در مورد دوم نور انجام خواهد دادگل گاوزبان، خامه ترش برای سس. یا می توانید جگر را در سس خامه ترش خورش دهید و پوره سیب زمینی را اضافه کنید. از میوه های خشک کمپوت یا ژله درست کنید.
عصرانهبیسکویت و آب هلو عالی هستند.
شامکتلت بخارپز (در صورت تمایل کمی سرخ کنید)، گل کلم تازه درست کنید. و چای با دسر.
برای شبیک لیوان کفیر یا ماست زیستی بنوشید.
روز 3صبحانهدوباره روز را با فرنی شیر شروع کنید، اما می توانید یکی دیگر (گندم سیاه) را تهیه کنید. یک ساندویچ با گوشت آب پز به خوبی با چای سازگار است. از نان گندم یا چاودار استفاده کنید.
ناهارمی توانید رژیم غذایی خود را در دوران بارداری با بیو ماست و نان رقیق کنید.
شامسالاد تازه با کلم، آن را با سبزیجات یا روغن های دیگر مزه دار کنید. سوپ سبک با خامه ترش. یا کتلت ماهی (پخته)، خورش چغندر بپزید. آب یا کمپوت از میوه های خشک.
عصرانهباز هم میوه تازه و کمپوت یا جوشانده هرس.
شامیک کاسرول و چای شیرین عالی هستند.
برای شبیک لیوان کفیر.
4 روزصبحانهفرنی با شیر، اضافه کردن کره. می توانید تخم مرغ را آب پز یا سرخ کنید. یک تکه پنیر، نان، چای یا کاکائو با شیر.
ناهاردسرهای لبنی سبک، کفیر، ماست.
شاممی توانید برای ناهار یک وینگرت میل کنید. آب مرغ را بجوشانید، رشته فرنگی و هویج خورشتی را اضافه کنید. کمپوت یا ژله میوه.
عصرانهخودتان پنیر کوتاژ را با خامه ترش درست کنید، میوه ها و چای را اضافه کنید.
شامماهی را بجوشانید یا سرخ کنید، با پوره سیب زمینی، سالاد چغندر تازه تزیین کنید، می توانید آلو یا گردو اضافه کنید. چای با دسر.
برای شبیک لیوان کفیر، ماست، شیر پخته شده تخمیر شده یا ماست.
5 روزصبحانهروز پنجم انجام دهید. صبح یک سالاد درست کنید، چغندر خام، هویج را رنده کنید و همه چیز را با روغن زیتون مخلوط کنید. چای یا چیزی
ناهارآماده کردن بلغور جو دوسربا عسل. بادام، دارچین را اضافه کنید.
شامآب مرغ با تخم مرغ و سبزیجات کافی است. میوه های تازه. کمپوت.
عصرانهاز نان سبوس دار برای خود ساندویچ درست کنید. مرغ را بجوشانید و برگ های کاهو را اضافه کنید.
شامسبزیجات آب پز، سالاد. چای با دسر سبک.
برای شبیک لیوان کفیر با توت سیاه.
روز 6صبحانهپنیر را بزنید، میوه ها را به مزه اضافه کنید (هلو، سیب، کیوی). این رژیم غذایی به ویژه در مراحل اولیه بارداری مفید است.
ناهاریک قابلمه از کلم تازه و سیب درست کنید. آبمیوه یا ژله.
شامیک سالاد از سبزیجات تازه تهیه کنید. ماهی را با گوجه فرنگی بپزید، خیار و کاهو را اضافه کنید.
عصرانهوینگرت و میوه بخورید.
شامکتلت گوشت گاو بخارپز را آماده کنید. سالاد میوه سبک. چای با شکر.
برای شبموسلی یا کفیر.
روز 7صبحانهاملت با شیر، نان چاودار و پنیر.
ناهارسالاد سیب، گلابی و دانه انار با ماست.
شامگوشت پخته با کیپر، زیتون و سالاد کلم.
عصرانهسبزیجات میوه های تازه.
شامکدو حلوایی پر شده با سبزیجات، برنج و پنیر.
برای شبکفیر با تمشک.

همچنین دلیل آن را دریابید

مهم است که در دوران بارداری هر چه زودتر تغذیه سالم را شروع کنید. اگر درست قبل از بارداری شروع به غذا خوردن کنید، شروعی عالی برای کودک شما خواهد بود. تغذیه مناسب در دوران بارداری به رشد و رشد کودک شما کمک می کند و همچنین شما را در فرم عالی نگه می دارد.

علاوه بر ایننیازی نیست به آن پایبند باشید، اما حتما باید غذا بخورید محصولات مختلفتا همه چیز را برای خود و فرزندتان فراهم کنید مجتمع لازمویتامین ها و مواد مغذی از این گذشته، رژیم غذایی متعادل و منطقی یک زن در دوران بارداری تأثیر بسزایی بر سلامت جنین دارد.

تغذیه در سه ماهه اول بارداری (1-13 هفته)

رژیم غذایی یک زن در اوایل بارداری عملاً با تغذیه تفاوتی ندارد آدم عادی. تنها نیاز به انتخاب با کیفیت بالا و سازگار با محیط زیست وجود دارد محصولات تمیزتغذیه. با این حال، برخی از ویژگی های رژیم غذایی در این هفته ها باید در نظر گرفته شود.

  1. کمبود اسید فولیک.کمبود ویتامین B 9 (اسید فولیک) می تواند در اوایل 1-4 هفته پس از لقاح ظاهر شود، بسته به رژیم غذایی مادر و میزان آن در بدن او. این ویتامین در سه ماهه اول بارداری اهمیت ویژه ای دارد، زیرا برای تقسیم سلولی طبیعی، رشد و تکامل همه اندام ها و بافت های کودک ضروری است. نقش ویژهدر شکل گیری ساختارهای اساسی سیستم عصبی کودک بازی می کند. در یک زن باردار، کمبود اسید فولیک می تواند خود را به شکل افزایش خستگی، تحریک پذیری و از دست دادن اشتها نشان دهد. منابع اصلی ویتامین B9 عبارتند از:
    • حبوبات؛
    • اسفناج؛
    • کلم؛
    • پیاز سبز؛
    • نخود فرنگی؛
    • سالاد؛
    • چغندر;
    • گوجه فرنگیها؛
    • هویج؛
    • خاویار؛
    • کلیه ها؛
    • کبد؛
    • زرده تخم مرغ.
  2. افزایش محتوای کالری غذا.بسیاری از زنان با شنیدن اینکه باردار هستند، با گوش دادن به توصیه های مادربزرگ ها و مادران، شروع به خوردن برای دو نفر می کنند. خوردن غذاهای پر کالری برای مراحل اولیهبارداری منجر به اضافه وزن می شود که بعداً رهایی از آن دشوار خواهد بود. زنان باید درک کنند که در این مرحله نیازهای انرژی کودک زیاد نیست، و بنابراین، تمام "اضافی" به شما خواهد رسید.
  3. ما با سموم مبارزه می کنیم.بارداری زودرس () معمولاً در سه ماهه اول رخ می دهد و در صبح به شکل سلامتی ضعیف، حالت تهوع، استفراغ و از دست دادن اشتها ظاهر می شود. برای کاهش این ناراحتی ها سعی کنید بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب بلند نشوید. یک کراکر یا بیسکویت بخورید، یک لیوان آب خنک بنوشید. در طول روز، بهتر است غذای گرم را در وعده های کوچک هر 2 تا 3 ساعت بخورید تا معده خود را اضافه نکنید. بهتر است یک غذای متراکم یا مایع را در یک زمان بخورید، بدون اینکه آنها را با هم ترکیب کنید. به میوه ها، سبزیجات، غذاهای پخته، آب پز و بخارپز ترجیح دهید. بهتر است از غذاهای سرخ شده، دودی، تند و کنسرو شده خودداری کنید. به خاطر داشته باشید که استفراغ منجر به از بین رفتن مواد معدنی از جمله نمک می شود، بنابراین از مصرف غذاهای با نمک متوسط ​​اجتناب کنید. بارداری زودرسارزشش را ندارد.

تغذیه برای خانم باردار در سه ماهه دوم (هفته 26-14)

در سه ماهه دوم بارداری به دلیل رشد فعالجنین و شروع فعالیت اندام های آن (کلیه ها، روده ها، کبد، سیستم عصبی)، نیازهای انرژی کودک افزایش می یابد و انرژی مورد نیاز بدن زن باردار به مواد مغذی تامین شده با غذا نیز به همان نسبت افزایش می یابد. بنابراین، نیاز روزانهدر پروتئین ها به 80 گرم در روز افزایش می یابد و ارزش انرژیرژیم غذایی روزانه باید به تدریج به 2200-2400 کیلو کالری افزایش یابد.

مهمبدن یک زن باردار بار مضاعفی را بر روی بدن خود تجربه می کند. کمک به مقابله با برخی مشکلات احتمالیدر این دوران تغذیه مناسب به ما کمک می کند.

  • و ویتامینD. در سه ماهه دوم بارداری، نیاز به این مواد افزایش می یابد، زیرا برای آنها ضروری است توسعه مناسبکودک - تشکیل دندان ها و استخوان ها، سیستم عصبی، قلب و ماهیچه های او. کمبود کلسیم و ویتامین D می تواند منجر به تاخیر در رشد جنین شود و برای مادر باعث ایجاد پوسیدگی، پوکی استخوان، درد عضلانی و ضربان قلب سریع شود.

برخی از غذاها در جذب این مواد در بدن اختلال ایجاد می کنند که عبارتند از: شیرینی ها، نان سفید، بلغور، غذاهای چرب و شور، بنابراین بهتر است از مصرف آنها پرهیز کنید یا مصرف آنها را به حداقل برسانید.

اما مصرف محصولات، تامین کنندگان اصلی این عناصر، باید افزایش یابد: همه چیز، اسفناج، پیاز سبز، بلغور جو دوسر، جگر ماهی دریایی، زرده تخم مرغ.

  • کم خونی. اغلب، کم خونی خود را در سه ماهه دوم بارداری نشان می دهد و با کاهش تعداد گلبول های قرمز در مادر باردار مشخص می شود که به دلیل کمبود رژیم غذایی رخ می دهد.

برای جلوگیری از کم خونی، حتماً در رژیم غذایی خود محصولات گوشتی (به ویژه جگر)، تخم مرغ، سبزیجات (تربچه، فلفل دلمه ای)، انواع توت ها و میوه های غنی از ویتامین C را در رژیم غذایی خود قرار دهید که باعث جذب بهتر آهن می شود (زغال اخته، آلو، سیب). ، غلات (گندم سیاه، بلغور جو دوسر).

  • یبوست.در اواسط بارداری، زنان ممکن است دچار مشکل در دفع مدفوع شوند. به دلیل کاهش تحرک روده، رحم او به طور مداوم در حال رشد است. سبزیجات و میوه های تازه سرشار از فیبر، که باید تا 2/3 از رژیم غذایی روزانه را تشکیل دهند، به او کمک می کنند تا با این مشکل کنار بیاید. با این حال، به هیچ وجه نباید پروتئین های حیوانی موجود در ماهی و گوشت را در این دوره رها کنید، زیرا آنها مواد و مصالح ساختمانیبرای بدن جنین
  • . احساس سوزش ناخوشایند در ناحیه قفسه سینه، حالت تهوع و طعم تلخ در دهان بعد از غذا خوردن، همگی از علائم سوزش سر دل هستند که معمولاً در مادران باردار در نیمه دوم و میانی بارداری رخ می دهد. از اینها پرهیز کنید درد و ناراحتیاگر در وعده های کوچک میل کنید و از غذاهای چرب، شور و تند پرهیز کنید، می توانید.

به غذاهای زیر اولویت دهید: پنیر دلمه، گوشت بدون چربی، ... غذاهای تهیه شده از هویج رنده شده، ویبرونوم، لینگون بری، عسل، عسل و قلیایی آب معدنی- به شما کمک می کند تا با سوزش سر دل کنار بیایید.

تغذیه در سه ماهه سوم (27-42 هفته)

در سه ماهه سوم بارداری، سرعت رشد جنین کاهش می یابد، عمدتاً افزایش وزن رخ می دهد، اما مادر باردار دیگر مانند قبل فعال نیست، بنابراین رژیم غذایی او نباید کالری زیادی داشته باشد. به خصوص چنین انتقالی که منجر به کاهش محتوای کالری غذا می شود، باید بعد از هفته 32 بارداری اتفاق بیفتد، عمدتاً به دلیل کاهش مصرف کربوهیدرات های ساده و چربی های حیوانی.

  1. ایام روزه دارینیاز به روزه داری هم در زندگی روزمره و هم در دوران بارداری دائما وجود دارد. چنین روزهایی نباید بیش از 1-2 بار در هفته برگزار شود و رژیم غذایی شما باید فقط حاوی پنیر و سیب باشد. چنین منوی روزانه به بدن این امکان را می دهد که خود را پاکسازی کند، "تون" شود و برای روز بعد آماده شود.
  2. بارداری دیررس. این عارضه نگرانی بسیار بیشتری را برای پزشکان ایجاد می کند و نیاز به نظارت و درمان مداوم دارد. اگر این بیماری برای شما تشخیص داده شده است یا حتی کوچکترین احتمال ایجاد آن وجود دارد، باید نمک را کاملاً کنار بگذارید یا مصرف آن را تا حد امکان کاهش دهید. خوردن شیرینی، دودی، شور و سرخ کردنی نیز ممنوع است.

محصولات ممنوعه

در دوران بارداری مورد خاصی وجود ندارد. همانطور که می گویند، اگر نمی توانید کاری را انجام دهید، اما واقعا آن را می خواهید، پس ممکن است! البته این بدان معنا نیست که می توانید سوسیس دودی یا خیار شور را مصرف کنید. همه چیز باید در حد اعتدال باشد! البته، یک تکه کیک یا بال مرغ سوخاری را با خود دریغ کنید پوره سیب زمینیلازم نیست، اما فقط باید گاهی اوقات و در مقادیر کم اتفاق بیفتد!

اطلاعات و، احتمالا تنها محصولاتی که نباید وارد بدن شودمادر آینده!

گیاهخواری در دوران بارداری

اگر به آن دسته از گیاهخواران تعلق دارید که نه تنها بلکه همه محصولات با منشاء حیوانی (به عنوان مثال تخم مرغ) را مصرف نمی کنند، پس شما و به خصوص کودکتان مقدار زیادی ویتامین، ریز عناصر و اسیدهای آمینه حیاتی دریافت نمی کنید. علاوه بر این، محتوای کالری رژیم غذایی شما به حداقل می رسد، که برای بارداری هنجار نیست. بنابراین، هنوز هم به گیاهخواران توصیه می شود، حداقل در دوران بارداری، در نظرات خود در مورد خود تجدید نظر کنند رفتار خوردنو در نتیجه احتمال تولد نوزادی نه کاملا سالم را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.