Αυτή η παράδοση έχει μια ιστορία αιώνων και διαφορετικές ρίζες. Όλες οι παραχωρήσεις έχουν τη δική τους εξήγηση για το έθιμο του βαψίματος των αυγών και του ψησίματος του Πάσχα την Κυριακή του Πάσχα.
πρέπει να σημειωθεί ότι για πολύ καιρόΟι χριστιανοί δεν είχαν ούτε μια αργία. Η ημερομηνία της Ανάστασης της μπάλας είναι διαφορετική για τον καθένα λόγω της διαφοράς στα ημερολόγια και κοινή αργίαέγινε μόλις το 325, σε συνεδρίαση της Ιεράς Συνόδου.
Γιατί πρέπει να βάψετε αυγά για το Πάσχα;
Σύμφωνα με τον βιβλικό μύθο και τις εξηγήσεις του κλήρου, μετά την ανάσταση του Ιησού συνηθιζόταν να μοιράζονται βραστά αυγά ως ένδειξη του θριάμβου της ζωής στη γη και της νίκης επί του αιώνιου θανάτου. Άλλωστε, η πέτρα που έκλεινε την είσοδο στον τάφο του Υιού του Θεού ήταν οβάλ και το κόκκινο χρώμα του κελύφους, που δόθηκε στο προϊόν κατά τη διαδικασία της βαφής, υποτίθεται ότι συμβολίζει το Άγιο αίμα που χύθηκε στον σταυρό.
Μια μέρα, η Μαρία η Μαγδαληνή, η οποία πολύ πριν από τον ερχομό των Αρχι Αποστόλων Πέτρου και Παύλου μίλησε στους πιστούς για το θαύμα της Ανάστασης, χάρισε στον Αυτοκράτορα Τιβέριο ένα ιερό δώρο με το παραδοσιακό συγχαρητήριο: «Χριστός Ανέστη!». Ο Ρωμαίος ηγεμόνας γέλασε με τη γυναίκα και είπε ότι το αυγό στο χέρι του θα κοκκινίσει νωρίτερα παρά θα πίστευε σε ένα θαύμα. Την ίδια στιγμή το κοχύλι στο δώρο έγινε κόκκινο.
Τι σημαίνει πασχαλινό τυρί και πασχαλινά κέικ;
Ένα τέτοιο εορταστικό κέρασμα ετοιμάζεται ως σύμβολο της μνήμης όλων των πιστών για τη θυσία που έκανε ο Κύριος για τις κόρες και τους γιους του στη γη. Επιπλέον, η ξύλινη φόρμα με την οποία φτιάχνεται το πιάτο έχει ειδικές εσοχές σε σχήμα σταυρού, συμβολικά γράμματα, κλαδιά δάφνης, που μετά το πάτημα επιτρέπει να μείνουν αυτά τα αποτυπώματα το ίδιο το Πάσχα. Και επειδή οι Χριστιανοί απαγορεύονταν αυστηρά να τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα καθ' όλη τη διάρκεια της αυστηρής νηστείας, αποφασίστηκε να παρασκευαστεί ένα πιάτο από γλυκό τυρί cottage, σταφίδες και ξηρούς καρπούς.
Τα πασχαλινά κέικ, ως ξεχωριστή λιχουδιά την Κυριακή του Πάσχα, είναι μια σπιτική εκδοχή του ξεχωριστού εκκλησιαστικού ψωμιού - άρτου. Αυτός είναι ο τύπος ψησίματος μαγιάς που θεωρείται μεταξύ των Καθολικών και Ορθόδοξο σύμβολοότι ο Υιός του Θεού έγινε το ψωμί της ζωής για όλους τους πιστούς.
Παραδοσιακά, οι πασχαλινές προετοιμασίες περιλαμβάνουν ψήσιμο πασχαλινής τούρτας, καθώς και χρωματισμό ή βάψιμο αυγών. Από πού προήλθε ένα τέτοιο έθιμο; Γιατί ψήνονται τα πασχαλινά κέικ για το Πάσχα; Η ιστορία προέρχεται από αρχαίους θρύλους και καλύπτει την περίοδο της σταύρωσης και της ζωής του Χριστού, για την οποία θα μιλήσουμε σήμερα.
Γιατί ψήνονται τα πασχαλινά κέικ για το Πάσχα;
Καθισμένοι για φαγητό, οι μαθητές του Χριστού έφυγαν για αυτόν ελεύθερο μέρος, και τοποθετήθηκε μια φέτα ψωμί στο πιάτο. Έτσι το έθιμο φεύγουν μπροστά με εορταστικό τρόπογύρω από την εκκλησία ένα κομμάτι του βρίσκεται σε ένα ειδικά καθορισμένο τραπέζι. Έπειτα, το ψωμί μοιράζονταν σε μικρά κομμάτια και μετά το τέλος το μοιράζονταν στους ενορίτες. Ωστόσο, η ίδια η ουσία βρίσκεται στο ψωμί. Με τον καιρό, αυτή η παράδοση έχει ριζώσει σταθερά σε πολλά σπίτια. Κάθε νοικοκυρά άρχισε να ψήνει παρόμοιο ψωμί σε σχήμα στρογγυλού σχήματος προς τιμήν της γιορτής. Γι' αυτό το Πάσχα ψήνεται το πασχαλινό κέικ.
Γιατί πλούσιος;
Συνηθιζόταν να παρασκευάζονται προϊόντα μόνο από ζύμη βουτύρου, αφού κατά τη διάρκεια της ζωής του ο Ιησούς και οι μαθητές του έτρωγαν κέικ ψωμιού φτιαγμένα αποκλειστικά και μετά την Ανάσταση από ζύμη μαγιάς. Γι' αυτό τα πασχαλινά κέικ ψήνονται, γλυκά και πλούσια. Το σχήμα κυλίνδρου διαφορετικών υψών τους δεν επιλέχθηκε επίσης τυχαία. Σύμφωνα με το μύθο, το σάβανο του Σωτήρα ήταν ακριβώς έτσι. Αυτός είναι ένας άλλος λόγος για τον οποίο συνηθίζεται να ψήνουμε πασχαλινά κέικ. Συμβολίζουν την αρχή μιας νέας διαδρομής, την αναγέννηση, αλλά το πιο σημαντικό, τη νίκη της ζωής επί του θανάτου.
Πώς να ψήσετε τα πασχαλινά κέικ με ιδιαίτερο τρόπο;
Έχοντας καταλάβει γιατί είναι συνηθισμένο να ψήνουμε πασχαλινά κέικ το Πάσχα, πρέπει να αγγίξουμε το θέμα πώς να το κάνουμε και γιατί. Να προετοιμαστούμε Πασχαλινή τούρταθα πρέπει να προχωρήσει με μια ηρεμία και με καθαρή καρδιά, φωτεινές σκέψεις και ελπίδα στην ψυχή. Μια τέτοια ενέργεια θα εισπνέει στο προϊόν ζωτικότητα, και μετά θα πάει σε όλους όσους το δοκιμάσουν. Συνιστάται να ζυμώνετε τη ζύμη ενώ διαβάζετε μια προσευχή και μιλάτε με τον Παντοδύναμο. Το ψήσιμο της πασχαλινής τούρτας δεν είναι ώρα για βιασύνη και φασαρία.
Η νοικοκυρά πρέπει να είναι σε ειρηνική κατάσταση και η σιωπή να βασιλεύει στο σπίτι. Το ψήσιμο πρέπει να γίνει μέσα Μεγάλη Πέμπτη, αφού βάλει σε τάξη το σπίτι. Το σωστά προετοιμασμένο πασχαλινό κέικ θα αποθηκευτεί για περισσότερο από μια εβδομάδα και δεν θα μπαγιάσει. Επομένως, όλες οι λεπτές αποχρώσεις αυτού του μυστηρίου θα πρέπει να ληφθούν υπόψη. Άλλωστε, σύμφωνα με την κοινή πεποίθηση, ο τρόπος που θα βγει η τούρτα θα είναι ο ίδιος και τον προηγούμενο χρόνο. το επόμενο Πάσχα. Υπάρχουν επίσης πολλές δεισιδαιμονίες που συνδέονται με το ψήσιμο των γιορτών. Γι' αυτό και τα πασχαλινά κέικ ψήνονται με ιδιαίτερη επιμέλεια και κόπο.
Βαμμένα αυγά
Αλλο ενδιαφέρον γεγονόςαφορά το δεύτερο χαρακτηριστικό διακοπών, δηλαδή, αυγά. Διακοσμούν καλάθια και τραπέζια, προσθέτοντας χρωματική ποικιλία στο συνηθισμένο τραπέζι. Γιατί ψήνονται τα πασχαλινά γλυκά το Πάσχα Υπάρχουν διάφορες προελεύσεις. Ένα από αυτά ακούγεται κάπως έτσι. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, οι άνθρωποι απέκλειαν από τη διατροφή τους όλα τα ζωικά προϊόντα. Αλλά, για παράδειγμα, αυτό έκανε τα κοτόπουλα να γεννούν όχι λιγότερο, έτσι τα αυγά έπρεπε να πάνε κάπου. Οι ιδιοκτήτες βρήκαν έναν τρόπο να τα συντηρήσουν - απλά να τα βράσουν. Και για να μην συγχέονται με τα φρέσκα, και για να αποφευχθεί η κατά λάθος κατανάλωση παλαιών, συνηθιζόταν να χρωματίζονται αυτά τα αυγά.
Η ιστορία του δώρου
Μια άλλη εκδοχή λέει την ιστορία του δώρου της Μαρίας Μαγδαληνής Έχοντας φτάσει με τα καλά νέα της ανάστασης, η γυναίκα χάρισε στον Τιβέριο ένα αυγό. Αυτό ήταν το έθιμο εκείνες τις μέρες ήταν απαγορευμένο να έρθετε στις κάμαρες με άδεια χέρια. Ο Αυτοκράτορας δεν πίστευε ότι κάποιος ήταν ικανός να αναστηθεί από τους νεκρούς. Όπως επίσης και το γεγονός ότι τα αυγά μπορεί να έχουν χρώμα διαφορετικό από το λευκό. Και την ίδια στιγμή το δώρο έγινε κόκκινο. Σύμφωνα με τη δεύτερη εκδοχή, ως νεαρή μητέρα, η Μαρία στόλιζε αυγά για να διασκεδάσει το μωρό Ιησού.
Χρώματα και αυγά
Από εκείνη τη στιγμή άρχισαν να βάφονται πρώτα τα αυγά καθώς ήταν σύμβολο Αίμα Χριστού, και ό,τι ήταν κάτω από το κέλυφος ήταν η αναγέννηση μιας νέας ζωής. Αργότερα άρχισαν να χρησιμοποιούνται σοκολατένια ή ξύλινα αυγά αντί για αυγά κοτόπουλου. Ήταν σύνηθες να διαφοροποιούνται τα κόκκινα και βυσσινί χρώματα.
Ωστόσο, κάθε απόχρωση είχε τη δική της σημασία. Για παράδειγμα, το κίτρινο, το χρυσό και το πορτοκαλί είναι σύμβολο πλούτου και ευημερίας, το κόκκινο είναι μια υπενθύμιση της αγάπης του Κυρίου για τους ανθρώπους, το μπλε είναι ένα πρόσωπο Παναγία Θεοτόκος, αντιπροσωπεύει την ελπίδα και την καλοσύνη, το πράσινο εκφράζει την αναγέννηση. Το μόνο απαγορευμένο χρώμα για τη βαφή των πασχαλινών αυγών είναι το μαύρο. Είναι σύμβολο θλίψης, πένθους και θλίψης, επομένως για αυτό καλές διακοπέςδεν είναι απολύτως κατάλληλο.
συμπέρασμα
Τώρα ξέρετε γιατί ψήνονται τα πασχαλινά κέικ. Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλές πεποιθήσεις. Όλα τους φυσικά αντικατοπτρίζουν θραύσματα ιστορίας που έχουν απαθανατιστεί σε παραδόσεις που έχουν διασωθεί μέχρι σήμερα. Για παράδειγμα, συνηθίζεται να επικαλύπτετε το πασχαλινό κέικ με χτυπημένα ασπράδια για να του δώσετε μια όψη παρόμοια με
Επί υπέροχες διακοπέςΤο Πάσχα γιορτάζεται παραδοσιακά με το χρωματισμό των αυγών και το σπάσιμο τους μεταξύ τους. Πολλοί άνθρωποι ακολουθούν αυτή την παράδοση, αλλά μόνο μικρό μέροςξέρει τι συμβολισμό φέρει αυτή η δράση και τι πραγματικά σημαίνει.
Το αυγό θεωρούνταν πάντα σύμβολο ζωής και σημάδι γέννησης του κόσμου λόγω του εμβρύου στο κέλυφος. Από τους αρχαίους παγανιστικούς χρόνους, συμβολίζει τη γονιμότητα και την ανοιξιάτικη αναγέννηση της γης μετά τη χειμερία νάρκη.
Αν το θεωρήσουμε στα πλαίσια του Χριστιανισμού, με βάση τις πιο κοινές πληροφορίες, το αυγό είναι σύμβολο του Παναγίου Τάφου, μέσα στον οποίο κρύβεται η αιώνια ζωή.
Η παράδοση λέει ότι η πέτρα που κάλυπτε τον τάφο του Ιησού έμοιαζε με αυγό.
Επίσης, το αυγό συνδέεται με την ανάσταση του Χριστού. Καθαρίζεται από το καβούκι του και εμφανίζονται τα χαρακτηριστικά ενός ανανεωμένου κόσμου, καθαρισμένου από τη βρωμιά χάρη στη θυσία του Υιού του Θεού.
Από πού προέρχεται η παράδοση του βαψίματος αυγών για το Πάσχα, του χτυπήματος των αυγών: η παράδοση του βαψίματος των αυγών
Υπάρχει ένας μύθος που λέει για τη Μαρίνα Μαγδαληνή, η οποία αποφάσισε να έρθει στον Ρωμαίο Αυτοκράτορα Τιβέριο για να πει για την ανάσταση του Χριστού. Για να φτάσουμε σε αυτό σημαντικός άνθρωπος, χρειάστηκε να φέρεις ένα δώρο που δεν είχε η γυναίκα. Ως εκ τούτου, του χάρισε ένα συνηθισμένο αυγό κότας, με ένα επιφώνημα ότι ο Ιησούς Ανέστη. Η Magdalena είπε ότι ένα θαύμα είχε συμβεί, και ο Χριστός είχε αναστηθεί από τους νεκρούς και επέβαλε θάνατο, για τον οποίο ο αυτοκράτορας μόνο γέλασε. Δήλωσε ότι η επιστροφή των νεκρών στη ζωή είναι τόσο πιθανή όσο ένα λευκό αυγό γίνεται κόκκινο. Την ίδια στιγμή, το αυγό στα χέρια της Μαρίνας έγινε ερυθρό Έκτοτε, εμφανίστηκε η παράδοση του βαψίματος αυγών σε διάφορα χρώματα.
Υπάρχει και μια πιο πρακτική θεωρία που λέει ότι κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής που απαγορεύονται τα ζωικά προϊόντα, τα κοτόπουλα δεν σταματούσαν να γεννούν αυγά. Κάτι έπρεπε να γίνει με αυτά και ως εκ τούτου τα μαγείρευαν οι νοικοκυρές. Σε αυτή την κατάσταση, τα αυγά μπορούν να αποθηκευτούν πολύ περισσότερο. Και για να γίνει διάκριση μεταξύ βραστού και ωμού, τα έβαφαν σε διάφορα χρώματα.
Υπάρχει επίσης η άποψη ότι ο χρωματισμός των αυγών ως παράδοση εμφανίστηκε πολύ πριν από τον Χριστιανισμό, ακόμη και κατά τους ειδωλολατρικούς χρόνους. Τα αυγά βάφτηκαν προς τιμήν του ερχομού της άνοιξης, όλα αντιπροσωπεύουν τη ζωή και τη γονιμότητα.
Από πού προέρχεται η παράδοση να βάφουν αυγά για το Πάσχα και να χτυπούν τα αυγά: γιατί χτυπούν τα αυγά το Πάσχα;
Ένα πασχαλινό αυγό είναι κάτι περισσότερο από μια απλή απόλαυση. Είναι στοιχείο πολλών τελετουργιών και παιχνιδιών που συνδέονται με τις διακοπές. Το χτύπημα των αυγών είναι ένα από αυτά, έμαθε ο 1ρε. Υπήρχαν διαφορετικές εκδοχές.
Η πρώτη εκδοχή είναι ότι ένας τέτοιος αγώνας συμβολίζει την αντιπαράθεση μεταξύ καλού και κακού. Θεωρήθηκαν δυνατά αυγά ισχυρό φυλαχτό, γι' αυτό έμειναν στο σπίτι για να προστατευτούν από τις αντιξοότητες. Τα σπασμένα απλά τα έτρωγαν, γιατί δεν ωφελούσαν πια.
Μια άλλη εξήγηση λέει ότι τα παλιά χρόνια θεωρούνταν απρεπές το φιλί δημοσίως σε μια γιορτή, έτσι οι άνθρωποι αντάλλασσαν χάρες χτυπώντας τα αυγά του Πάσχα τρεις φορές.
Το τρίτο λέει ότι το αυγό συνδέεται με την πέτρα που κάλυπτε τον τάφο του Ιησού. Επομένως, σπάζοντας ένα αυγό, ένα άτομο, σαν να λέγαμε, βοηθά τον Ιησού να βγει από την αιχμαλωσία. Πως περισσότερα αυγάδιαλείμματα σε διακοπές, τόσο πιο εύκολο θα είναι για αυτόν.
Πασχαλινό αυγό - σύμβολο ανοιξιάτικες διακοπέςμαζί με το πασχαλινό κέικ και το κατίκι. Αυτά τα φωτεινά σύμβολα Καλή ΑνάστασηΌλοι γνωρίζουν τις παραδόσεις του Χριστού από την παιδική ηλικία, αλλά ίσως δεν γνωρίζουν όλοι γιατί βάφονται τα αυγά το Πάσχα.
Υπάρχουν πολλές εκδοχές και εξηγήσεις - ξεκινώντας από όμορφος θρύλοςκαι τελειώνει με τις καθημερινές ανάγκες, σημειώνει το Sputnik Georgia.
Θρύλοι, εκδοχές, υποθέσεις
Το αυγό συμβολίζει τη ζωή, την αναγέννηση και η παράδοση του βαψίματος των αυγών για το Πάσχα ανάγεται στα αρχαία χρόνια. Η πρώτη αναφορά στα χρωματιστά αυγά βρίσκεται σε ένα χειρόγραφο του 10ου αιώνα που βρέθηκε στη βιβλιοθήκη του ελληνικού μοναστηριού της Αγίας Αναστασίας.
© Sputnik / Alexander Imedashvili
Σύμφωνα με το χειρόγραφο, μετά τη λειτουργία το Πάσχα, ο ηγούμενος μοίρασε ευλογημένα αυγά στους αδελφούς με τα λόγια: «Χριστός Ανέστη!».
Αλλά η απάντηση στο ερώτημα πότε και γιατί άρχισαν να βάφουν αυγά εξακολουθεί να καλύπτεται από μυστήριο.
Ο θρύλος λέει ότι η Μαρία Μαγδαληνή παρουσίασε το πρώτο πασχαλινό αυγό στον Ρωμαίο Αυτοκράτορα Τιβέριο για να αναγγείλει τη θαυματουργή ανάσταση του Ιησού Χριστού.
Με αρχαίο έθιμοΔώρα παρουσιάστηκαν στον αυτοκράτορα και η Μαρία η Μαγδαληνή έφερε στον Τιβέριο ένα αυγό κοτόπουλου ως δώρο με τις λέξεις: "Χριστός Ανέστη!" Ωστόσο, ο Τιβέριος δεν πίστεψε στα λόγια της, διαφωνώντας ότι κανείς δεν μπορεί να αναστηθεί, όπως ένα λευκό αυγό δεν μπορεί να γίνει κόκκινο.
Και μόλις η τελευταία λέξηπέταξε από τα χείλη του, έγινε ένα θαύμα - το αυγό κοτόπουλου που έφερε η Μαρία έγινε εντελώς κόκκινο. Το κόκκινο χρώμα συμβολίζει το αίμα που χύθηκε στον σταυρό από τον Ιησού.
Σύμφωνα με έναν άλλο μύθο, η παράδοση του βαψίματος των αυγών ξεκίνησε από την Παναγία, η οποία έβαφε αυγά για να διασκεδάσει τον Ιησού Χριστό όταν ήταν ακόμη μωρό.
Από καιρό πίστευαν ότι το ευλογημένο πασχαλινό αυγό πρέπει να είναι το πρώτο γεύμα μετά από μια νηστεία 40 ημερών. Επομένως, μια από τις απλές και ζωτικές εξηγήσεις έχει επίσης δικαίωμα ύπαρξης.
Ειδικότερα, κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, οι πιστοί περιορίζουν την πρόσληψη τροφής και δεν καταναλώνουν κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα. Το γεγονός αυτό δεν επηρέασε τις κότες, και συνέχισαν να γεννούν αυγά από συνήθεια. Για την προστασία των αυγών από την αλλοίωση, τα έβραζαν και κατά το μαγείρεμα προστέθηκαν διάφορες βαφές για να διακρίνουν στη συνέχεια ένα βραστό αυγό από το ωμό.
Υπάρχει επίσης η υπόθεση ότι το έθιμο της βαφής των αυγών για το Πάσχα συνδέεται με την προχριστιανική γιορτή της άνοιξης. Για πολλούς λαούς, το αυγό ήταν η προσωποποίηση της ζωογόνου δύναμης, επομένως, στα έθιμα και τις πεποιθήσεις των Αιγυπτίων, των Περσών, των Ελλήνων και των Ρωμαίων, το αυγό ήταν σύμβολο γέννησης και αναγέννησης.
© Sputnik / Μιχαήλ Μορντάσοφ
Ίσως η παράδοση του βαψίματος των αυγών για το Πάσχα εμφανίστηκε και καθιερώθηκε ως συνδυασμός πολλών από τις παραπάνω εκδοχές. Σε κάθε περίπτωση όμως, ένα βαμμένο πασχαλινό αυγό είναι πολύ όμορφο, χρήσιμο και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των διακοπών.
Αρχικά το χρώμα ήταν μόνο κόκκινο, συμβολίζοντας το αίμα του Χριστού. Και οι πιο συνηθισμένες βαφές για το χρωματισμό των αυγών ήταν φυσικά εύκολα προσβάσιμες, όπως π.χ φλούδα κρεμμυδιού, φλοιός κερασιού, παντζάρια και ούτω καθεξής.
Στη Γεωργία, τα αυγά βάφονται με ρίζες εδώ και πολύ καιρό. φαρμακευτικό φυτό Madder (Rubia tinctorum), που λέγεται ευρέως "endro".
Με τον καιρό, τα αυγά άρχισαν να βάφονται σε άλλα χρώματα, χρησιμοποιώντας φυσικό ή χρωστικές τροφίμων. ΕΝΑ αυγά κοτόπουλουάρχισε να αντικαθίσταται από ξύλινο, σοκολατένιο ή από πολύτιμα μέταλλακαι πέτρες.
Το χρώμα του αυγού εξαρτάται από το τι είναι βαμμένο, και το ίδιο το χρώμα έχει επίσης σημασία: το κόκκινο είναι ένα βασιλικό χρώμα, που θυμίζει την αγάπη του Θεού για την ανθρώπινη φυλή και το μπλε είναι το χρώμα της Παναγίας, συνδέεται με την καλοσύνη , ελπίδα και αγάπη για τον πλησίον.
Το λευκό είναι ένα ουράνιο χρώμα και συμβολίζει την αγνότητα και την πνευματικότητα, ενώ το κίτρινο, όπως το πορτοκαλί και το χρυσό, συμβολίζει τον πλούτο και την ευημερία. Πράσινο, σαν συγχώνευση μπλε και κίτρινα λουλούδια, σημαίνει ευημερία και αναγέννηση.
Τα πολύχρωμα και βαμμένα αυγά δίνουν εύθυμη διάθεση και αποτελούν τη βάση των πασχαλινών παιχνιδιών. Σε όλους αρέσει να παίζουν παιχνίδια που σχετίζονται με τα πασχαλινά αυγά, ειδικά τα παιδιά. Τα πιο διάσημα παιχνίδια είναι το τύλιγμα και το χτύπημα αυγών.
Το υλικό ετοιμάστηκε με βάση ανοιχτές πηγές.
Παρεμπιπτόντως, μην χάσετε: Το Sputnik Moldova έχει ενεργές ροές V
Σημαντικά σύμβολα των κύριων εορτών της άνοιξης είναι γνωστά από την παιδική ηλικία. Πολλοί άνθρωποι δεν αναρωτιούνται τι συμβολίζουν τα αυγά και τα πασχαλινά κέικ; Ο εορτασμός του Πάσχα συνδέεται με ενδιαφέρουσες παραδόσεις, πίσω από το καθένα υπάρχει μια ιστορία αφιερωμένη σε μια φωτεινή μέρα.
- Χαρακτηριστικά πασχαλινών συμβόλων
- Γιατί να βάφουμε αυγά για το Πάσχα;
Χαρακτηριστικά πασχαλινών συμβόλων
Η Μεγάλη Εβδομάδα δεν αφορά μόνο τη μνήμη του Ιησού και της θυσίας του για να σώσει την ανθρωπότητα. Ήρθε η ώρα να προετοιμαστούμε για το Πάσχα. Πριν τη Μεγάλη Παρασκευή, οι νοικοκυρές καθαρίζουν το σπίτι, τακτοποιούν την αυλή, τελειώνουν τις δουλειές του σπιτιού, αλλά το πιο σημαντικό, ψήνουν πασχαλινά κέικ και χρωματίζουν αυγά. Το παρασκευασμένο πασχαλινό γεύμα μεταφέρεται παραδοσιακά στην εκκλησία για αγιασμό το Μεγάλο Σάββατο.
Οι χριστιανοί μετά το τέλος της Σαρακοστής τρώνε ευλογημένα φαγητά την Κυριακή το πρωί. Ευλογία φαγητού - σημαντικό στάδιο, το γεύμα θα φέρει ευτυχία, ειρήνη και θα βελτιώσει την υγεία μετά τη λήξη της νηστείας.
Συμβολισμός πασχαλινών αυγών και πασχαλινών κέικ
Πολλοί είναι πεπεισμένοι ότι η πασχαλινή τούρτα παραμένει το κύριο σύμβολο του Πάσχα. Όμως ένα βαμμένο αυγό είναι εξίσου σημαντικό με το Πάσχα. Είναι πολύτιμο σύμβολο της αναγέννησης της ζωής. Στο τέλος της σαρανταήμερης νηστείας, ένας άνθρωπος τρώει ένα αυγό και μετά ένα κέικ.Στον Kulich ανατίθεται ο ρόλος του συμβόλου της θαυματουργής ανάστασης του Σωτήρα. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί το πασχαλινό τυρί cottage φτιάχνεται σε σχήμα κολοβωμένης πυραμίδας; Αν θυμάστε την ευαγγελική ιστορία του Σιωπηλού Σαββάτου, δεν είναι δύσκολο να μαντέψετε ότι αυτό συνδέεται με τον τάφο στον οποίο είναι θαμμένος ο Ιησούς.
Συχνά μερικά γράμματα "ХВ" τοποθετούνται σε πασχαλινά τυριά cottage. Υπάρχουν πολλές συνταγές για πασχαλινά κέικ. Σύμφωνα με τις χριστιανικές τελετές, τα απλά πασχαλινά κέικ θεωρούνται παραδοσιακά. Όσο πιο απλή είναι η βάση, τόσο πιο κοντά είναι ένας Ορθόδοξος στον Ιησού. Ήταν αυτή η απλή λιχουδιά που μοιράστηκε ο Χριστός με τους μαθητές του κατά τη διάρκεια του τελευταίου γεύματος, του Δείπνου, που σηματοδότησε την τελευταία ημέρα της επίγειας ζωής του Σωτήρα.
Γεγονός!Παρά την παράδοση παρασκευής πασχαλινής τούρτας σύμφωνα με απλή συνταγή, σε ορισμένες περιοχές προστίθενται στη ζύμη αποξηραμένα φρούτα.
Γιατί να βάφουμε αυγά για το Πάσχα;
Αν όλα είναι ξεκάθαρα με τον συμβολισμό του αυγού, τότε με τη διακόσμηση, «ντύσιμο» του λαμπερό χρώμαθα πρέπει να το καταλάβουμε. Υπάρχουν διάφορες εξηγήσεις.1. Το πρώτο είναι πρακτικό. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, απαγορευόταν η κατανάλωση αυγών, αλλά τα κοτόπουλα γεννούσαν αυγά. Τα βραστά αυγά αποθηκεύονται πιο εύκολα, αλλά τα μπερδεύτηκαν με τα φρέσκα. Έλυσαν το πρόβλημα βάφοντας βραστά αυγά.
2. Η δεύτερη εξήγηση είναι πιο εύλογη για τους Ορθόδοξους Χριστιανούς. Σύμφωνα με την ιστορία ορισμένων ευαγγελιστών, το πρώτο πασχαλινό αυγό παρέλαβε ο αυτοκράτορας Τιβέριος, στον οποίο δόθηκε το δώρο από τη Μαρία τη Μαγδαληνή. Δώρισε το αυγό για το Πάσχα με τα συνηθισμένα λόγια: «Χριστός Ανέστη!» Ο Τιβέριος δεν μπορούσε να πιστέψει ότι ο Ιησούς είχε αναστηθεί. Απάντησε ότι κανείς δεν μπορούσε να το κάνει αυτό, δεν μπορούσε να συμβεί, όπως και το γεγονός ότι ένα αυγό θα μπορούσε να γίνει όχι άσπρο, αλλά κόκκινο. Με αυτά τα λόγια το αυγό έγινε ερυθρό, που συγκλόνισε τον Τιβέριο.
Οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί άρχισαν παραδοσιακά να χρωματίζουν τα αυγά κόκκινα, που συνδέονται με το αίμα του Χριστού που χύθηκε για χάρη των ανθρώπων. Αυτή η επιλογή είναι κοινή, αλλά ο πειραματισμός με χρώματα δεν απαγορεύεται.
Τα αυγά είναι φτιαγμένα από ξύλο, πολύτιμα μέταλλα, σοκολάτα και διακοσμημένα με σχέδια ή παραδοσιακά γράμματα "XB". Παλιά δεν χρησιμοποιούσαν μόνο βαφές, αλλά μόνο με φλούδες κρεμμυδιού.
Αυγά βαμμένα μέσα άσπρο χρώμα, συμβολίζουν την πνευματικότητα και τον παράδεισο. Το κόκκινο χρώμα, εκτός από το αίμα του Ιησού, μιλά για την αγάπη του για τον άνθρωπο. Έχει βασιλική απόχρωση για Ορθόδοξος κόσμοςμεγάλη αξία. Αυγά βαμμένα μέσα κίτρινες αποχρώσεις, θυμίζουν χρυσό, συμβολίζουν υλικό και πνευματικό πλούτο.
Το μπλε χρώμα επιλέγεται συχνά για τα χρώματα, το σύμβολο της Παναγίας, η ενσάρκωση της ελπίδας, της καλοσύνης και της αγάπης για τους αγαπημένους. Μεγάλη επιλογή - πράσινο Πασχαλινά αυγά. Αυτό είναι ένα σύμβολο της αναγέννησης. Το μαύρο χρώμα παραμένει απαγορευμένο. Δεν συνηθίζεται να θρηνούμε και να κλαίμε το Πάσχα.
Είναι εκπληκτικό πώς οι παραδόσεις έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα. Κάθε πιάτο για το πασχαλινό γεύμα έχει ένα νόημα, αλλά τα χρωματιστά αυγά και τα πασχαλινά κέικ έχουν ιδιαίτερη σημασία.