Κάθε χρόνο, την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου στην ανατολική Ισπανία στην πόλη Bunol, κοντά στη Βαλένθια, ξεκινά το Φεστιβάλ Τομάτας. Και το αποκορύφωμα αυτού του φεστιβάλ και το αποκορύφωμά του είναι η ντοματομαχία - «Tomatina» (La Tomatina), που λαμβάνει χώρα στην πλατεία της πόλης.

Η «Γιορτή Τομάτας» διαρκεί μια εβδομάδα, κατά τη διάρκεια της οποίας διοργανώνεται πανηγύρι στην πλατεία, χοροί, παρελάσεις, οι επισκέπτες απολαμβάνουν δωρεάν λιχουδιές και πυροτεχνήματα εκτοξεύονται τη νύχτα. Αλλά όλοι ανυπομονούν με μεγάλη ανυπομονησία για το πιο λαμπρό και μεγαλειώδες γεγονός, που έχει δοξάσει αυτές τις διακοπές σε όλο τον κόσμο, αυτή είναι η Tomatina. Κατά τη διάρκεια αυτής της γιορτής, ξεσπά μάχη, ο κόσμος πετάει ντομάτες ο ένας στον άλλο με αποτέλεσμα να κυλούν κόκκινα ποτάμια σε όλη την περιοχή... ευτυχώς όχι αίμα, αλλά χυμός ντομάτας.

Η πρώτη σφαγή ντομάτας καταγράφηκε το 1945, όταν, στο τέλος της καλοκαιρινής γιορτής στο Buñol, μια ομάδα νεαρών, είτε από αμέλεια είτε θέλοντας να διασκεδάσει, έριξε μια μεγάλη φιγούρα ενός από τους συμμετέχοντες στην παρέλαση, μέσα στην οποία ήταν ο ίδιος ο συμμετέχων. Έχοντας σηκωθεί, δεν εκτίμησε το αστείο και ξεκίνησε έναν καυγά, στον οποίο εντάχθηκαν γρήγορα οι φίλοι του. Η συμπλοκή έγινε κοντά σε πάγκους λαχανικών και οι ντομάτες έγιναν αμέσως βλήματα. Η αστυνομία έφτασε έγκαιρα και διέλυσε τους καβγατζήδες και τους ανάγκασε να πληρώσουν για τα χαλασμένα λαχανικά, αλλά ακριβώς ένα χρόνο αργότερα συγκεντρώθηκαν στο ίδιο μέρος με τις δικές τους ντομάτες. Σιγά σιγά οι πυροβολισμοί με τις ντομάτες έγιναν πανελλαδικοί και, παρά τη δυσαρέσκεια της αστυνομίας, όλο και περισσότεροι συμμετείχαν σε αυτές. Το 1950, οι τοπικές αρχές δεν ανακατεύονταν πλέον με την Τοματίνα, όπως άρχισε να λέγεται η ημέρα.

Φέτος το Tomatina, που έχει γίνει ήδη το 65ο στη σειρά, έγινε στις 28 Αυγούστου, όπως πάντα είχε πλάκα, κόσμο και κανείς δεν έφυγε καθαρός και στεγνός από τη μάχη :). Η δράση ξεκινά συνήθως στις 11 και διαρκεί ακριβώς μία ώρα, η αρχή και το τέλος ανακοινώνονται με βολή από κανόνι νερού. Με το πρώτο σήμα, αρκετά φορτηγά εμφανίζονται στους δρόμους της πόλης, φορτωμένα με τους κύριους χαρακτήρες των διακοπών - ώριμες ντομάτες, που είναι βλήματα. Πριν ρίξει ένα «βλήμα», σύμφωνα με τους κανόνες, για να μην τραυματιστεί κανείς, πρέπει να συνθλιβεί στο χέρι.

Οι συμμετέχοντες στη γιορτή (και αυτή είναι ολόκληρη η πόλη του Bunyol), τρέχοντας προς τα αυτοκίνητα κάτω από ένα χαλάζι από ντομάτες, αρπάζουν τα κοχύλια και παίρνουν χαρούμενα εκδίκηση αυτούς που έφτασαν πρώτοι στα φορτηγά. Οι αρχές της πόλης δεν ήταν άπληστες και διέθεσαν 120 τόνους ντομάτες για την ωριαία μάχη. Περίπου 40 χιλιάδες άνθρωποι συμμετείχαν στις διακοπές, οι περισσότεροι ήταν κάτοικοι της περιοχής, αλλά υπήρχαν και πολλοί επισκέπτες.

Για να προστατεύσουν την περιουσία τους, οι ιδιοκτήτες καταστημάτων, εστιατορίων, μπαρ και καφέ κρεμούν ειδικά πλαστικά πάνελ στα παράθυρα και τις πόρτες τους κατά τη διάρκεια των μαχών. Οι συμμετέχοντες στη μάχη ντύνονται επίσης με πιο απλά ρούχα, τα οποία δεν θα ήταν κρίμα να πετάξουν μετά τη μάχη, μια ποικιλία από μάσκες κολύμβησης ή γυαλιά για να προστατεύσουν τα μάτια τους από χυμό και πιθανότατα θα πρέπει επίσης να κολυμπήσουν. «Ποταμοί ντομάτας».

Οι ντοματομάχες τελειώνουν με μια βουτιά σε μια πισίνα γεμάτη με χυμό ντομάτας και μια κλήρωση για τα ζαμπόν ενός παραδοσιακού ιβηρικού χοίρου. Μέχρι το τέλος των διακοπών, το χάος της ντομάτας κάτω από τα πόδια φτάνει στους αστραγάλους και τα κοντινά σπίτια, καθώς και οι συμμετέχοντες, βάφονται ξανά κόκκινα. Μετά την ίδια τη μάχη, η πλατεία πλένεται με πυροσβεστικά οχήματα, μαζί με τους συμμετέχοντες που θέλουν να ξεπλυθούν, και στη συνέχεια το Φεστιβάλ Τομάτας, το τελευταίο φεστιβάλ του απερχόμενου καλοκαιριού, διαρκεί για αρκετές ακόμη μέρες.

Η συμμετοχή στο Tomatina φέτος κοστίζει περίπου 15 ευρώ, αλλά μια βόλτα με ένα φορτηγό με το οποίο μεταφέρονται ντομάτες στο φεστιβάλ κοστίζει 750 ευρώ. Με αυτήν την τιμολογιακή πολιτική, οι διοργανωτές ελπίζουν να εξαλείψουν τους χούλιγκαν και τους τουρίστες που δεν ακολουθούν τους κανόνες μάχης.

1. Τοματίνα

2. Περιγραφή και κανόνες.

3. Ιστορία

4. Σταγόνα πίσσας

.Συμπέρασμα

Βιβλιογραφία

Εισαγωγή

Στη σύγχρονη κοινωνία έχουν απομείνει ελάχιστες διακοπές που θα ένωναν διαφορετικά τμήματα του πληθυσμού, θα τα ένωναν σε μια ενιαία παρόρμηση, η μορφή της οποίας είναι αντισυμβατική και σχετικά σταθερή στο πέρασμα των δεκαετιών. Η αστικοποίηση, μια ορθολογική κοσμοθεωρία (και ο υλισμός ως μια από τις μορφές της) και, στο τελευταίο στάδιο, η μαζική κουλτούρα έδωσαν συντριπτικά πλήγματα στην τελετουργία ως σενάριο ανθρώπινης ζωής και η Τοματίνα είναι μια από αυτές τις γιορτές που διατήρησαν ορισμένα χαρακτηριστικά της τελετουργίας.

Το νόημα και η σημασία των διακοπών δεν έχουν ακόμη ξεχαστεί από τους σύγχρονους ανθρώπους, αλλά έχουν ήδη εγκατασταθεί σταθερά στο μυαλό και τις καρδιές των κατοίκων μιας μικρής πόλης. Μας φάνηκε ενδιαφέρον να εξετάσουμε αυτή τη συγκεκριμένη γιορτή από αυτή την άποψη, καθώς ο ασυνήθιστος σχηματισμός και οι παραδόσεις αυτών των διακοπών προσελκύουν και ραδιουργούν.

Δύο μέρη αυτής της εργασίας θα αφιερωθούν σε αυτές τις δύο πτυχές.

Σκοπός αυτής της εργασίας ήταν να περιγράψει την εμφάνιση, τη διαμόρφωση και την ανάπτυξη της γιορτής Tomatina, τις ρίζες και τις προϋποθέσεις για την εμφάνισή της.

Σύμφωνα με τον στόχο, τέθηκαν τα ακόλουθα καθήκοντα:

· περιγραφή της ιστορίας των διακοπών

· αποκαλύπτοντας την προέλευση των διακοπών

· εξήγηση των εορταστικών παραδόσεων.

Αντικείμενο της μελέτης ήταν οι λόγοι και τα προαπαιτούμενα για τον επίσημο εορτασμό της Τοματίνας και οι προβληματικές πτυχές της εορτής.

Τοματίνα

Όχι, δεν πρόκειται για θάλασσα αίματος ή για φωτορεπορτάζ που προωθεί το αμάρτημα της σφαγής. Γνωρίστε την Tomatina, μια από τις πιο δημοφιλείς και επισκέψιμες ισπανικές διακοπές, γνωστή σε όλο τον κόσμο. Θέλεις να χτυπηθείς στο μέτωπο με μια ώριμη ντομάτα; Βουτιά σε μια λακκούβα με χυμό ντομάτας; Διασκεδάστε κολυμπώντας σε διαφορετικά στυλ στο κόκκινο ποτάμι; Λοιπόν, αυτή η γιορτή είναι για εσάς, μην τη χάσετε - κάθε τελευταία Τετάρτη του Αυγούστου, τόνοι ντομάτας και λάτρεις της ντομάτας από όλο τον κόσμο περιμένουν να σας συναντήσουν.

Το La Tomatina (ισπανικά: La Tomatina) είναι ένα ετήσιο φεστιβάλ που πραγματοποιείται την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου στην ισπανική πόλη Buñol, την αυτόνομη κοινότητα της Βαλένθια. Δεκάδες χιλιάδες συμμετέχοντες έρχονται από διάφορες χώρες για να λάβουν μέρος στη μάχη, το «όπλο» της οποίας είναι οι υπερώριμες ντομάτες.

Το φεστιβάλ διαρκεί μια εβδομάδα και περιλαμβάνει μουσικές παραστάσεις, παρέλαση, χορό και πυροτεχνήματα. Το βράδυ πριν από τον αγώνα ντομάτας γίνεται διαγωνισμός μαγειρικής παέγια. Ο πληθυσμός του Buñol είναι 9 χιλιάδες άτομα, αλλά έως και 40 χιλιάδες τουρίστες έρχονται εδώ κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ. Δεν υπάρχουν αρκετά καταλύματα για όλους τους τουρίστες στο Buñol, έτσι πολλοί συμμετέχοντες φτάνουν με τρένο ή λεωφορείο από τη Βαλένθια, η οποία απέχει 38 χιλιόμετρα (που, δεδομένης της ποσότητας αλκοόλ που καταναλώνεται στο φεστιβάλ, δεν μπορεί να θεωρηθεί ιδιαίτερα καλή ιδέα). Στο πλαίσιο της προετοιμασίας για το φεστιβάλ, οι καταστηματάρχες καλύπτουν τις βιτρίνες των εγκαταστάσεων τους με μεγάλες πλαστικές ασπίδες για να τους προστατεύσουν από την επερχόμενη τρέλα, η οποία θα χρησιμοποιήσει περισσότερους από 100 τόνους ντομάτες.

Περιγραφή και κανόνες.

Οι πρώτες εκδηλώσεις του La Tomatina ξεκινούν στις 10 το πρωί. Πολλά φορτηγά φορτωμένα με ντομάτες μπαίνουν στην κεντρική πλατεία της πόλης, την Plaza del Pueblo. Οι ντομάτες φέρονται από τη γειτονική Αυτόνομη Κοινότητα της Εξτρεμαδούρας, όπου είναι φθηνότερες.

Σύμφωνα με τους κανόνες, το φεστιβάλ ξεκινά μόνο αφού κάποιος σκαρφαλώσει σε έναν ξύλινο στύλο ύψους 2 ορόφων, προηγουμένως αλειμμένο με σαπούνι. Ένα κομμάτι κρέας περιμένει τον τολμηρό στην κορυφή της κολόνας. Το σήμα για την έναρξη της μάχης είναι μια βολή από κανόνια νερού.

Κατά τη διάρκεια της μάχης, κάθε συμμετέχων είναι για τον εαυτό του. Οι κανόνες απαιτούν:

Δεν μπορείτε να φέρετε μπουκάλια ή αντικείμενα που θα μπορούσαν να προκαλέσουν ατύχημα.

Δεν μπορείτε να σκίσετε τα μπλουζάκια των συμμετεχόντων στο φεστιβάλ.

Πριν ρίξετε μια ντομάτα, θα πρέπει να τη συνθλίψετε για να μην τραυματίσετε κανέναν.

Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί και να δώσετε τη θέση σας σε φορτηγά που παραδίδουν ντομάτες.

Μετά το δεύτερο σήμα, θα πρέπει να σταματήσετε αμέσως να πετάτε ντομάτες.

Δεν πρέπει να σκεφτεί κανείς ότι οι άνθρωποι έρχονται από όλο τον κόσμο με μοναδικό σκοπό να πετάξουν ντομάτες ο ένας στον άλλο με όλη τους την καρδιά. Η αργία διαρκεί μια ολόκληρη εβδομάδα και το πρόγραμμά της, εκτός από το 12ωρο μακελειό της ντομάτας, περιλαμβάνει και παραστάσεις από πολυάριθμα μουσικά σχήματα, χορούς, πυροτεχνήματα και άλλες εκδηλώσεις.

Το χάος διαρκεί ακριβώς μία ώρα, μετά την οποία τα κανόνια νερού εκτοξεύουν ένα δεύτερο σάλβο, σηματοδοτώντας το τέλος της μάχης. Μετά από αυτό το σημείο, δεν μπορείτε πλέον να πετάξετε ντομάτες. Μετά τη μάχη, οι τοίχοι των γύρω σπιτιών γίνονται κόκκινοι και η λάσπη ντομάτας στο πεζοδρόμιο φτάνει μέχρι τους αστραγάλους σας. Κατά τη διαδικασία καθαρισμού, τα πυροσβεστικά οχήματα ξεπλένουν τις υπόλοιπες ντομάτες με νερό που τροφοδοτείται από ένα ρωμαϊκό υδραγωγείο που τρέχει βόρεια της πόλης. Οι συμμετέχοντες πλένονται στο ποτάμι ή σύρονται από τους ντόπιους.

Ιστορία

Το φεστιβάλ πραγματοποιείται προς τιμήν του προστάτη της πόλης Saint Louis Bertràn και της Παναγίας της Προστάτιδας (Mare de Déu dels Desemparats).

Υπάρχουν πολλές εκδοχές για την προέλευση του φεστιβάλ Tomatina, στο οποίο οι συμμετέχοντες πετούν ντομάτες ο ένας στον άλλο. Κάποιοι ιθαγενείς της ισπανικής πόλης Μπουνόλ ισχυρίζονται ότι για όλα φταίει μια παρέα που κάποτε μαζεύτηκε στην πλατεία για μεσημεριανό γεύμα και πέταξε με ντομάτες έναν αείμνηστο φίλο. Άλλοι είναι σίγουροι ότι η παράδοση πηγάζει από τη διασκέδαση των αγοριών του δρόμου που πετούσαν ντομάτες στους πλούσιους συνομηλίκους τους.

Σύμφωνα με μια εκδοχή, πιστεύεται ότι αυτός ο αστείος πόλεμος ξεκίνησε με ένα χονδροειδές αστείο. Κάποτε, στα μέσα του περασμένου αιώνα, ένας μουσικός χωρίς να ακούει ή φωνή περπατούσε στο δρόμο, τραγουδούσε κάτι, συνόδευε τον εαυτό του σε ένα μουσικό όργανο. Η παράσταση ήταν τόσο κακή που ένας αταίριαστος πέταξε μια ντομάτα στον κουκλάρα. Οι άλλοι τον στήριξαν πρόθυμα, καταστρέφοντας αρκετούς πάγκους λαχανικών στο δρόμο. Όλα αυτά κλιμακώθηκαν σε μια μικρή σφαγή, μετά την οποία οι δράστες αναγκάστηκαν να πληρώσουν αποζημιώσεις.

Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, η οποία φαίνεται πιο αξιόπιστη, η Tomatina κατάγεται από 1945 έτος κατά τη διάρκεια μιας τοπικής καρναβαλικής παρέλασης με τη συμμετοχή μεγάλων κούκλων με μεγάλα κεφάλια - «Gigantes y Cabezudos», φέρεται να ήθελε να συμμετάσχει στην ορχήστρα που ηγείται της πομπής, ενώ ένας από τους «γίγαντες» σπρώχτηκε κατά προσέγγιση και εκείνος. έπεσε Ο προσβεβλημένος τσακώθηκε, ο οποίος πολύ γρήγορα μετατράπηκε σε χωματερή με ντομάτες και χρησιμοποιήθηκαν ως βλήματα τη διασκέδαση και τιμώρησε τους εμπνευστές.
Ωστόσο, την επόμενη χρονιά συνέβη ξανά το ίδιο. Αυτή τη φορά, οι εμπνευστές της μάχης έφεραν μαζί τους ντομάτες για να μην πληρώσουν για κατεστραμμένα εμπορεύματα.

Όπως και να έχει, δεκάδες χιλιάδες θαυμαστές της τρελής διασκέδασης της ντοματομαχίας έρχονται εδώ και 70 χρόνια στη Μπουνιόλ τον Αύγουστο.

Από τότε, κάθε χρόνο όλο και περισσότεροι συμμετείχαν στο φεστιβάλ και η Τοματίνα έγινε γνωστή σε άλλα μέρη. Χρόνο με το χρόνο, η διασκέδαση άρχισε να πηγαίνει όλο και πιο μακριά, οι συμμετέχοντες δεν περιορίζονταν πλέον στο να πετάνε ντομάτες ο ένας στον άλλον, αλλά άρχισαν επίσης να βυθίζονται με νερό, να ρίχνουν «εχθρούς» σε σιντριβάνια και επίσης να επιτίθενται σε ανθρώπους που δεν συμμετείχαν στη σφαγή, αλλά μόνο παρακολούθησαν να συμβαίνουν. Όπως ήταν φυσικό, άνθρωποι με μεγάλη επιρροή ήταν συχνά ανάμεσα στους τραυματίες θεατές. Για άλλη μια φορά, οι αρχές της πόλης απαγόρευσαν την Tomatina και απείλησαν τους παραβάτες με βαριά πρόστιμα έως και φυλάκιση. Οι κάτοικοι της πόλης ήταν τόσο αναστατωμένοι που 1957 Τη χρονιά που η Τοματίνα δεν μπορούσε να γίνει, οργανώθηκε μια πολυπληθής διαδήλωση, η οποία ονομάστηκε «Κηδεία της Τομάτας».

Έθαψαν μια τεράστια ψεύτικη ντομάτα, και σύμφωνα με όλους τους κανόνες - με νεκρικές πορείες, φέρετρο και θρηνητές. Στο κέντρο της πομπής βρισκόταν μια ομάδα νεαρών ανδρών που κουβαλούσαν ένα φέρετρο με μια τεράστια ντομάτα και η πομπή οδηγούσε μια ορχήστρα που έπαιζε νεκρικές πορείες. Ως αποτέλεσμα, υπό την πίεση των αναστατωμένων πολιτών, ο δήμος της πόλης ενέδωσε και έδωσε το πράσινο φως για την επανέναρξη της αργίας, με την επιφύλαξη της τήρησης των κανόνων.

Ξεκινώντας με 1959 έτος, υπό την πίεση των κατοίκων της πόλης, ο δήμος επέτρεψε και πάλι τη διεξαγωγή της γιορτής ντομάτας, αλλά με την υποχρεωτική τήρηση ορισμένων κανόνων, ένας από τους οποίους ήταν, για παράδειγμα, η έναρξη και το τέλος των διακοπών με ειδικό σήμα. Απαγορευόταν αυστηρά η ρίψη ντομάτας πριν από το σήμα εκκίνησης και μετά το σήμα τερματισμού.

Μια άλλη σημαντική ημερομηνία στην ιστορία της Tomatina είναι 1975 έτος, αρχής γενομένης από την οποία οι μοναχοί του Τάγματος του St. Louis Bertrand, του προστάτη του Buñol, ο οποίος άρχισε να προμηθεύει ντομάτες για τις διακοπές (πριν από αυτό, οι κάτοικοι της πόλης έφερναν ντομάτες από το σπίτι). Από το 1980, ο δήμος της πόλης ανέλαβε την οργάνωση και την προμήθεια των διακοπών και κάθε χρόνο ο αριθμός των τόνων διάσπαρτων ντοματών και ο αριθμός των συμμετεχόντων στη σφαγή άρχισαν να αυξάνονται, οι οποίοι άρχισαν να έρχονται στο Buñol από όλη την πλανήτης. Παραδόξως, ο τεράστιος και αυξανόμενος αριθμός συμμετεχόντων στην Tomatina δεν έχει ακόμη προκαλέσει ούτε ένα σοβαρό περιστατικό.

ΜΕ 1980 έτος, οι ντομάτες για τις διακοπές παρέχονται από τις αρχές της πόλης, και σε 2002 Το 2009, το Central Tourism Bureau απένειμε στο φεστιβάλ στο Buñol διεθνή κύρος.

Οι τακτικοί συμμετέχοντες και οι θαυμαστές της Tomatina θα πρέπει να είναι ευγνώμονες στους κατοίκους της πόλης Buñol, οι οποίοι σε εκείνα τα μακρινά χρόνια πολέμησαν ενάντια στην αδράνεια των αρχών και, με την επιμονή και την αγάπη τους για τη ζωή, εξασφάλισαν ότι η γιορτή έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα με τη μορφή της είναι: ένα κεφάτο, αξέχαστο, κατάμεστο λαϊκό πανηγύρι.

Μια σταγόνα πίσσας

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τι θα έπρεπε να συμβεί για να ακυρωθεί οποιαδήποτε παραδοσιακή γιορτή στην Ισπανία, ειδικά αν έχει λάβει κάποιο επίσημο καθεστώς. Μια γιορτή διεθνούς τουριστικού ενδιαφέροντος είναι το υψηλότερο επίπεδο διακοπών. Έχει τόσο γνωστά γεγονότα εκτός Ισπανίας όπως το περίφημο τρέξιμο των ταύρων στην Παμπλόνα ως μέρος του Sanfermines, το καγιάκ στον ποταμό Sella στην Αστούριας και τις Φάλες της Βαλένθια.

Οι ισπανικές διακοπές γίνονται στην πόλη Bunol. Αυτή η ετήσια «γιορτή ντομάτας» γιορτάζει το πέρασμα του καλοκαιριού και γιορτάζεται την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου. Το φεστιβάλ δεν διαφέρει από άλλα ισπανικά φεστιβάλ, υπάρχει επίσης χορός, μουσική, πυροτεχνήματα και δωρεάν φαγητό. Αλλά το φεστιβάλ Tomatina έχει επίσης ένα χαρακτηριστικό που προσελκύει πλήθη τουριστών στο Buñol. Το αποκορύφωμα των διακοπών είναι η Μάχη των Τοματών (La Batalle del Tomate), που λαμβάνει χώρα στην πλατεία της πόλης.

Η μάχη της ντομάτας ξεκινά με το σήμα μιας κροτίδας που εκτοξεύτηκε από το δημαρχείο. Ξεκινά την Τετάρτη στις 11 π.μ. Μαζί με το σήμα, φορτηγά με τους κύριους χαρακτήρες των διακοπών - ώριμες ντομάτες - βγαίνουν στους δρόμους της πόλης. Όλοι οι συμμετέχοντες στις διακοπές τρέχουν με χαρά σε αυτά τα αυτοκίνητα και αρχίζουν να πετούν ντομάτες στους λιγότερο αποτελεσματικούς συντρόφους τους.

Όποιος εμφανίζεται στην πληγείσα περιοχή μπορεί να είναι στόχος. Συμμετέχοντες ΤοματίναΌλα θεωρούνται χωρίς εξαίρεση. Το κύριο καθήκον των μαχητών της Tomatina είναι να επιτεθούν στον γείτονά τους και ποιος είναι αυτός ο γείτονας δεν έχει σημασία. Αν προσθέσετε τους 40 χιλιάδες συμμετέχοντες στη διασκέδαση και τους εκατοντάδες τόνους κοχυλιών, τότε είναι εύκολο να φανταστείτε πώς μοιάζει η πλατεία και όλοι όσοι είναι παρόντες μετά τα πρώτα λεπτά πυροβολισμού με ντομάτες.

Στη διάρκεια ΤοματίναΌλα τα μπαρ, τα καφέ, τα εστιατόρια και άλλοι δημόσιοι χώροι είναι κλειστά. Οι πόρτες και τα παράθυρα καλύπτονται με ειδικές πλαστικές ασπίδες. Οι συμμετέχοντες σε ένα γύρισμα ντομάτας προτιμούν να φορούν όσο το δυνατόν λιγότερα ρούχα (εντός λογικής, φυσικά), γιατί είναι δύσκολο να παραμείνουν καθαροί ακόμη και χωρίς να εμφανιστούν στην πλατεία της πόλης. Όταν μιλάμε για όλη αυτή την ταραχή ντομάτας, χρησιμοποιείται συχνά η έκφραση "ποταμοί ντομάτας" και αυτό σε καμία περίπτωση δεν είναι για λόγους συνθηκών.

Η ιστορία αυτών των ασυνήθιστων διακοπών ξεκινά κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Φράνκο. Μια εκδοχή λέει ότι το να πετάς ντομάτες ο ένας στον άλλο συμβόλιζε τη διαμαρτυρία ενάντια στο δικτατορικό καθεστώς στην . Αλλά πιθανότατα αυτό το νόημα επινοήθηκε αργότερα, όταν ήταν οι διακοπές ΤοματίνοΌλη η Ισπανία έχει ήδη μάθει. Η πρώτη ντοματομαχία καταγράφηκε το 1945. Στο τέλος της καλοκαιρινής γιορτής στο Buñol, αρκετοί νέοι χτύπησαν μια μεγάλη φιγούρα που συμμετείχε στην παρέλαση. Αν αυτό έγινε τυχαία ή αν οι νέοι το έκαναν για πλάκα παραμένει άγνωστο. Ο ιδιοκτήτης της φιγούρας δεν εκτίμησε το αστείο και άρχισε ένας καυγάς. Η σύγκρουση έγινε κοντά σε καταστήματα λαχανικών και οι ντομάτες μετατράπηκαν γρήγορα σε βλήματα για ρίψη. Η αστυνομία έφτασε γρήγορα στο σημείο της συμπλοκής και ησύχασε τους συμμετέχοντες, ενώ τους υποχρέωσε να πληρώσουν για τα κατεστραμμένα εμπορεύματα. Όμως τον επόμενο χρόνο μαζεύτηκαν στο ίδιο μέρος και έφεραν μαζί τους ντομάτες.

Με τον καιρό, οι ντοματομάχες της Τοματίνας μετατράπηκαν σε πόλεως. Παρά τη δυσαρέσκεια των υπερασπιστών επιβολής του νόμου, ο αριθμός των συμμετεχόντων στις ντοματομάχες αυξήθηκε. Το 1950, οι αρχές της πόλης σταμάτησαν να εμποδίζουν τη διεξαγωγή του Τοματίνα, έτσι άρχισε να λέγεται αυτή η μέρα. Ωστόσο, το ταμπεραμέντο των Ισπανών δεν τους επέτρεπε να περιοριστούν στο να πετούν ντομάτες μόνο ο ένας στον άλλον και άνθρωποι με επιρροή στην πόλη Buñol συχνά έπεφταν κάτω από την επίθεση. Αυτό οδήγησε στην απαγόρευση των διακοπών το 1957. Οι ταλαιπωρημένοι Ισπανοί αποφάσισαν να κάνουν κηδεία για τη γιορτή της Τοματίνας. Για να γίνει αυτό, μια πολυπληθής πομπή με ένα τεράστιο φέρετρο που περιείχε μια ντομάτα πραγματοποιήθηκε στους δρόμους της πόλης. Η νεκρώσιμος ακολουθία κινήθηκε σύμφωνα με όλους τους κανόνες, συνοδευόταν από θρηνητές και ορχήστρα. Η απαγόρευση άρθηκε το 1959 λόγω της δημόσιας πίεσης. Η Τοματίνα έγινε η επίσημη αργία του Μπουνιόλ.

Την ίδια χρονιά υιοθετήθηκαν κανόνες για τις διακοπές. Οι ίδιοι κανόνες ισχύουν και σήμερα. Συνοψίζονται σε τέσσερις μόνο απαγορεύσεις: η αρχή και το τέλος της μάχης καθορίζονται αυστηρά από ένα πυροσβεστικό σήμα που εκτοξεύεται από το δημαρχείο. Απαγορεύεται να πετάξεις οτιδήποτε εκτός από ντομάτες και πριν ρίξεις η ντομάτα πρέπει να ζυμωθεί για να μην τραυματιστούν άνθρωποι. Απαγορεύεται το σκίσιμο των ρούχων από τους συμμετέχοντες. Απαγορεύεται η παρέμβαση στην ελεύθερη διέλευση φορτηγών που μεταφέρουν ντομάτες. Αυτοί οι απλοί κανόνες έχουν επιτρέψει μέχρι στιγμής να αποφευχθούν σοβαρά επεισόδια κατά τον εορτασμό της Τοματίνας.

Μέχρι το 1975, οι συμμετέχοντες χρησιμοποιούσαν πυρομαχικά που έφεραν μαζί τους. Και από το 1975 τα οδηγούν μοναχοί Τάγμα του Saint Louis Bertrand, πολιούχος της πόλης. Πέντε χρόνια αργότερα, ο δήμος της πόλης έγινε ο διοργανωτής της γιορτής. Αυτό έχει αυξήσει δραματικά τον αριθμό των ατόμων που συμμετέχουν στην Tomatina και τον αριθμό των ντοματών που ρίχνουν.

Στο τέλος της ντοματομαχίας, οι συμμετέχοντες κάνουν μπάνιο σε μια πισίνα με χυμό ντομάτας και κληρώνονται τα ζαμπόν ενός παραδοσιακού ιβηρικού χοίρου. Κατά τη διάρκεια 2 ωρών μάχης, το χάος της ντομάτας φτάνει μέχρι τους αστραγάλους, όλα τα κοντινά σπίτια και οι ίδιοι οι συμμετέχοντες βάφονται κόκκινα. Όταν τελειώσουν οι ντοματομαχίες, η πλατεία πλένεται, και γιορτάζεται για λίγες μέρες ακόμα το πανηγύρι του καλοκαιριού που περνά.

Η La Tomatina είναι μια ισπανική αργία που πραγματοποιείται στην πόλη Buñol. 40.000 άνθρωποι από διάφορα μέρη του πλανήτη έρχονται στο προάστιο της Βαλένθια 9.000 ατόμων για να γνωριστούν σωστά. Οι συνέπειες αυτών των μαχών είναι εντυπωσιακές - οι τοίχοι των σπιτιών στην κεντρική πλατεία είναι κόκκινοι. Όχι όμως από αίμα, αλλά από 100 τόνους ντομάτες ειδικά φερμένες. Η ντομάτα είναι το κύριο όπλο σε αυτό το φεστιβάλ. Είναι δύσκολο να πούμε τι είναι πιο ενδιαφέρον - η ίδια η μάχη με τις ντομάτες ή η ιστορία αυτών των διακοπών.

Σήμερα, πολλά διαφορετικά είδη λαϊκών μαχών διεξάγονται στον κόσμο. Έχουμε ήδη μιλήσει για, και. Αλλά αν αυτές οι μάχες είναι flash mob, τότε η ντομάτα στην Ισπανία είναι η αγαπημένη συνέχεια ενός νεανικού καυγά.

Εξάλλου, η ιστορία του φεστιβάλ La Tomatina λέει ότι το 1945, ξέσπασε μια μεγάλη συμπλοκή στην αγορά της πόλης, κατά την οποία οι συμμετέχοντες χρησιμοποίησαν αυθεντικά όπλα - ντομάτες από πάγκους εμπόρων. Η αστυνομία σταμάτησε γρήγορα τη συμπλοκή. Ωστόσο, οι συμμετέχοντες στη μάχη λαχταρούσαν για εκδίκηση. Έγινε ακριβώς ένα χρόνο αργότερα - 27 Αυγούστου 1946. Αυτή τη φορά οι μαχητές έφεραν ντομάτες από το σπίτι για να μην χαλάσουν τους εμπόρους. Για άλλη μια φορά η μάχη σταμάτησε από την αστυνομία. Τα επόμενα χρόνια, η μάχη ήταν μάλλον μεταξύ του λαού και των αρχών. Ο πρώτος ερωτεύτηκε την παράδοση να πετάει ώριμες ντομάτες ο ένας στον άλλο, ο δεύτερος προσπάθησε να αποτρέψει τις λεγόμενες ταραχές.

Οι αρχές του Buñol παραδόθηκαν το 1950, όταν έγινε η μεγαλύτερη ντοματομαχία. Ωστόσο, ένα χρόνο αργότερα, οι υπηρεσίες επιβολής του νόμου συνέλαβαν και πάλι τους πιο βίαιους ντοματορίπτες, μερικοί από αυτούς μάλιστα συνελήφθησαν. Ο λαός στάθηκε υπέρ αυτών των ανθρώπων. Υπό την πίεση των κατοίκων της πόλης, οι συλληφθέντες αφέθηκαν γρήγορα ελεύθεροι. Και τότε η Τοματίνα έλαβε το καθεστώς επίσημης αργίας. Αλήθεια, όχι για πολύ. Οι άνθρωποι άρχισαν να μαθαίνουν για τις διακοπές σε άλλες πόλεις. Η κλίμακα των ντοματομάχων μεγάλωσε - ειρηνικοί περαστικοί, συμπεριλαμβανομένων ανθρώπων με επιρροή, πετάχτηκαν με ντομάτες. Οι συμμετέχοντες πέταξαν επίσης ο ένας τον άλλον σε σιντριβάνια και περιχύθηκαν με νερό. Και πάλι παρενέβη ο δήμος, απαγορεύοντας το πανηγύρι. Οι αναστατωμένοι κάτοικοι απάντησαν στις αρχές με μια θλιβερή αλλά πολύ αστεία μαζική δράση - "Funeral of the Tomato". Μια ομάδα νεαρών ανδρών μετέφερε ένα φέρετρο μέσα στην πόλη, το οποίο περιείχε μια τεράστια ντομάτα. Οι αρχές επέτρεψαν ξανά στον Τομάτιν. Είναι αλήθεια, όχι χωρίς ορισμένους κανονισμούς - η μάχη με τις ντομάτες ξεκίνησε και σταμάτησε σε ένα σήμα.

Το 1975, οι άρχοντες των πόλεων άρχισαν να οργανώνουν τις διακοπές. Οι ντομάτες άρχισαν να προμηθεύονται από τη γειτονική Αυτόνομη Κοινότητα της Εξτρεμαδούρα, όπου η τιμή της ντομάτας είναι αρκετά χαμηλή. Κάθε χρόνο έφερναν όλο και περισσότερες ντομάτες. Σήμερα, οι ντομάτες μεταφέρονται με φορτηγά το συνολικό βάρος των λαχανικών είναι πάνω από 100 τόνοι. Οι συνέπειες της Τοματίνας πρέπει να εξαλειφθούν από πυροσβεστικά οχήματα, που δυσκολεύονται να καθαρίσουν τους δρόμους από την τρέλα της τομάτας.

Οι διακοπές γίνονται στα τέλη Αυγούστου και διαρκούν μια ολόκληρη εβδομάδα. Εκτός από τις ίδιες τις ντοματομάχες, το πρόγραμμα του φεστιβάλ περιλαμβάνει χορό, πανηγύρια και πυροτεχνήματα. Τις ημέρες της Τοματίνας, οι πωλητές στην κεντρική πλατεία της πόλης προστατεύουν τις βιτρίνες των εγκαταστάσεων τους με μεγάλες πλαστικές ασπίδες. Οι κανόνες του Tomatina είναι απλοί μέχρι τα άκρα - απαγορεύεται να φέρετε ή να χρησιμοποιήσετε γυάλινα μπουκάλια, πριν ρίξετε μια ντομάτα θα πρέπει να συνθλίβεται για να μην τραυματιστεί ένα άτομο, καθώς και να ξεκινήσετε και να τελειώσετε τη μάχη σε ένα σήμα.

Τι είναι η Tomatina (La Batalla del Tomate); Χαρακτηριστικά του εορτασμού του φεστιβάλ ντομάτας στην Ισπανία. Πρόγραμμα, τόπος και ημερομηνίες Tomatina 2020.

Ποτάμια από χυμό ντομάτας ρέουν στους δρόμους της επαρχιακής Buñol κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Τομάτας στην Ισπανία. Σε μία ώρα, οι συμμετέχοντες στην εκδήλωση καταστρέφουν 150 τόνους κόκκινων φρούτων, πετώντας τους σε όλους τους γύρω τους. Δύο ώρες μετά την έναρξη των μαχών, η κεντρική πλατεία της πόλης με όλα τα σπίτια βάφεται έντονο κόκκινο, και η στάθμη του χυμού ντομάτας φτάνει μέχρι τους αστραγάλους.

Η Τοματίνα είναι ένα λατρευτικό φαινόμενο που δεν έχει κρυφό νόημα. Απλώς χιλιάδες κάτοικοι και καλεσμένοι της πόλης μαζεύονται για να πετάξουν ντομάτες για πλάκα.

Πώς προέκυψε το Tomato Battle;

Σήμερα υπάρχει μια ευγενής εκδοχή της προέλευσης του γεγονότος, σύμφωνα με την οποία οι κάτοικοι του Buñol, ως ένδειξη διαμαρτυρίας ενάντια στο δικτατορικό καθεστώς της διακυβέρνησης του Φράνκο, άρχισαν να πετούν ντομάτες ο ένας στον άλλο. Αλλά η ιστορία σιωπά για το κακό που θα προκαλούσε αυτό στον ίδιο τον δικτάτορα. Η δεύτερη εκδοχή, που χρονολογείται από το 1945, θεωρείται πιο εύλογη, όταν μια ομάδα ανδρών οργάνωσε έναν καβγά στην Plaza del Pueblo. Η σύγκρουση σημειώθηκε κοντά στην αγορά και οι νέοι δεν βρήκαν τίποτα καλύτερο από το να χρησιμοποιήσουν φρέσκα λαχανικά ως βλήματα.

Η ντοματομάχη λατρεύεται από νέους και επισκέπτες της χώρας

Χάρη στην επιμονή των κατοίκων της πόλης, οι οποίοι σκόπιμα ανανέωσαν τον καυγά χρόνο με τον χρόνο, οι αρχές αναγκάστηκαν να καθιερώσουν επίσημα το La Batallа del Tomate ως τοπική αργία. Η δωρεάν συναυλία άρεσε τόσο σε όλους όσοι κατάφεραν να τη δουν που ένα χρόνο αργότερα η παράσταση επαναλήφθηκε.

Tomatina Festival - ημερομηνίες 2020

Κάθε χρόνο η εκδήλωση ξεκινά την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου. Το Tomatina 2020 πέφτει στις 30 Αυγούστου. Θα διαρκέσει μια ολόκληρη εβδομάδα. Προγραμματίζονται διαγωνισμοί, μουσικά και χορευτικά φεστιβάλ, διαγωνισμοί, δωρεάν κεράσματα και νυχτερινές παραστάσεις πυροτεχνημάτων. Αλλά το αποκορύφωμα, φυσικά, είναι η ντοματομαχία.

Πρόγραμμα γιορτής τοματίνας

Η δημοφιλής ντοματομαχία στην Ισπανία διεξάγεται σε τρία στάδια:

1. Μια επτάμετρη κολόνα, γενναιόδωρα αλειμμένη με σαπούνι, τοποθετείται στην πλατεία της πόλης. Από πάνω αιωρείται ένα νόστιμο κομμάτι jamon. Ο στόχος είναι να πάρεις στην κατοχή του το ζαμπόν για να ξεκινήσει η γιορτή.Μετά από αδέξιες προσπάθειες για μια ή δύο ώρες, σίγουρα θα υπάρχει ένας απατεώνας στο πλήθος που θα καταφέρει να πάρει το πολυπόθητο κομμάτι χοιρινού κρέατος.
2. Ακριβώς στις 11 το πρωί ακούγεται μια έκρηξη κροτίδων από το δημαρχείο, που σηματοδοτεί την έναρξη της ντοματομαχίας. Η πλατεία είναι γεμάτη με φορτηγά γεμάτα μέχρι το χείλος με ώριμα λαχανικά. Εκτός από τα φρούτα τα αυτοκίνητα κουβαλούν τους πιο ένθερμους θαυμαστές της γιορτής, που δεν φύλαξαν 300 ευρώ για το δικαίωμα να βρίσκονται στο VIP boxόσο το δυνατόν πιο κοντά στα βλήματα. Είναι οι πρώτοι που αρχίζουν να πετούν ντομάτες στο πλήθος. Το πλήθος από κάτω δεν είναι επίσης σε απώλεια, τρέχοντας μέχρι τα φορτηγά για να αναπληρώσει το οπλοστάσιο μάχης του.
3. Μετά από 2 ώρες σκληρών μαχών για τους συμμετέχοντες στη μάχη, πλυμένες με χυμό ντομάτας, εύθυμα πέφτοντας σε μια θάλασσα από θρυμματισμένα φρούτα, ένα δεύτερο σήμα ακούγεται από την οροφή του δημαρχείου. Ανακοινώνει κατάπαυση του πυρός.Οχήματα καθαριότητας κινούνται στην πλατεία για να ξεπλύνουν τις «αιματηρές» συνέπειες της σφαγής.

Ντομάτα μάχη στο Bunyol - πώς να φτάσετε εκεί

Η πόλη Buñol, όπου διεξάγεται το La Batalà del Tomate (Η μάχη της ντομάτας), βρίσκεται δίπλα στη Βαλένθια. Υπάρχουν τρεις τρόποι για να φτάσετε στην τοποθεσία του φεστιβάλ Tomatina.

Πανόραμα του Buñol, το σπίτι του φεστιβάλ Tomatina

• Το λεωφορείο 265Α θα σας μεταφέρει εκεί σε μια στιγμή.
• Ένας άλλος τρόπος για να φτάσετε στο Buñol είναι να πάρετε το προαστιακό τρένο C3 από τη Βαλένθια στο Sant Isidre.
• Οι χαρούμενοι ιδιοκτήτες αυτοκινήτων θα μπορούν να φτάσουν εκεί μόνοι τους κατά μήκος του αυτοκινητόδρομου Α3. Συνεχίστε προς Μαδρίτη/Aeropuerto και μετά βγείτε στο VP-3031/Buñol.

Πού να μείνετε κατά την περίοδο Tomatina

Όταν σχεδιάζετε ένα ταξίδι στο φεστιβάλ Tomatina, είναι λογικό να αρχίσετε να αναζητάτε ξενοδοχεία στο Buñol. Δεν το προτείνουμε όμως μέσα από την καρδιά μας. Πρώτον, όλες οι αξιοπρεπείς επιλογές (και αυτός είναι ένας ξενώνας Torre de Alboracheκαι ξενοδοχείο Hotel Condes de Buñol 2*κοντά στο σταθμό) γίνονται κράτηση ένα χρόνο νωρίτερα. Μπορείτε να ελέγξετε μόνοι σας τις ημερομηνίες γύρω στις 30 Αυγούστου 2017 - δεν υπάρχουν πλέον διαθέσιμα δωμάτια. Δεύτερον, η Βαλένθια απέχει μόλις μισή ώρα από τα κύρια γεγονότα και είναι πολύ πιο ενδιαφέρουσα από τον Μπουνόλ.

Δώστε προσοχή στα ξενοδοχεία στη Βαλένθια σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από τον σιδηροδρομικό σταθμό, από όπου αναχωρούν τα τρένα προς Buñol:

• Ξενοδοχείο Conqueridor. Το ξενοδοχείο βρίσκεται κοντά στο σιδηροδρομικό σταθμό (περίπου 300 μέτρα) και στο σταθμό του μετρό. Αν σας ενδιαφέρει όχι μόνο η Tomatina, τότε σε κοντινή απόσταση βρίσκεται η Piazza di Spagna, από όπου αναχωρούν λεωφορεία για την παραλία και το αεροδρόμιο - όπου θέλετε :) Τα δωμάτια είναι μεγάλα, με κλιματισμό και wi-fi. Τιμή από 4.500 ρούβλια.

  

  Πάμε στο Tomato Battle: Hotel Conqueridor

• Ζενίτ Βαλένθια. Ξενοδοχείο 4 αστέρων κοντά στο μετρό, στο κέντρο της πόλης και, κυρίως, στους σιδηροδρομικούς σταθμούς (άλλωστε στόχος μας είναι να συμμετάσχουμε στο Tomatina!). Άνετα δωμάτια, ευρύχωρα μπάνια, βεράντα με πανοραμική θέα. Τιμή από 4.500 ρούβλια.

  

  Πώς να φτάσετε στο Tomato Battle: Zenit Valencia

• Sohotel Ruzafa. Αυτό είναι ένα ξενοδοχείο διαμερισμάτων όπου οι επισκέπτες μπορούν είτε να χρησιμοποιήσουν την κοινόχρηστη κουζίνα είτε να κάνουν κράτηση δωματίου με μικρή κουζίνα. Κάθε στούντιο διαθέτει μπανιέρα, στεγνωτήρα μαλλιών και προϊόντα περιποίησης. Το ξενοδοχείο είναι ιδανικό για ένα ταξίδι στο Tomato Battle 2017 (ο σταθμός είναι κοντά). Τιμή από 2.900 ρούβλια.

  

Είναι επίσης καλή ιδέα να μείνετε ακριβώς στο κέντρο (μπορείτε πάντα να φτάσετε στους σιδηροδρομικούς σταθμούς με τη δημόσια συγκοινωνία):

Τους επισκέπτες μας απασχολεί ένα πιεστικό ερώτημα: αν εγκατασταθούν στη Βαλένθια και όχι στη Μπουνιόλ, τι να κάνουν τα ρούχα που χάλασαν μετά την Τοματίνα;