Farbana jaja za Uskrs su simbol čega. Zašto farbaju jaja i peku uskršnje kolače na Uskrs - istorija uskršnjih simbola. Značenje drugih boja uskršnjih jaja

Veliki praznik Uskrsa je radostan dan za vjernike kada je Isus uskrsnuo iz mrtvih i svi naši grijesi su razriješeni.

Nije slučajno da je kokošje jaje jedan od simbola ovog praznika. Ali odakle nam je došla tradicija slikanja? Postoji nekoliko verzija o ovom pitanju.

Kućna potreba za farbanje jaja na Uskrs

Nakon prihvatanja hrišćanstva, vjernici su se pridržavali posta i šest sedmica nisu jeli jaja. Ali kokoške su i dalje nosile jaja, a ljudi su hteli da sačuvaju hranu. Kuhali su se i farbali u crveno sa ljuskom luka ili cveklom. Bilo je zgodno. Bilo je tako lako razlikovati sirova jaja od kuvanih.

Zašto se farbaju jaja za Uskrs - teorija o Mariji Magdaleni

Nakon Isusovog uskrsnuća, došla je rimskom caru Tiberiju s ovom radosnom viješću. U tim dalekim vremenima bilo je potrebno donijeti poklon kraljevskoj osobi da bi se dobila audijencija. Pošto Marija nije pripadala imućnoj klasi, caru je ponudila kokošje jaje na poklon. Nasmijao se i odgovorio da će vjerovati u uskrsnuće ako postane crveno. I tako se dogodilo, u njegovim rukama jaje je promijenilo boju.

Tradicija starih predaka da farbaju jaja za Uskrs

Preci svih naroda svijeta štovali su jaje kao simbol rođenja svemira i novog života bilo kojeg stvorenja. Dakle, jaje simbolizira vječni život skriven u njemu.

Farbajte jaja za Uskrs kao igračku za dijete

Isusova majka, Djevica Marija, da bi zabavila dijete igračkom, šarala je jaja i ponudila ih za zabavu. Bila je siromašna, tako da nije bilo drugih opcija za igračke za bebu.

Zašto se farbaju jaja za Uskrs - teorija o trgovcu jajima

Tokom procesije stražara i Isusa na Kalvariju, pored njih je prošao trgovac, koji je na pijacu na prodaju nosio cijelu korpu jaja. Vidio je da je Isus pao pod teretom njegovog krsta i požurio mu u pomoć, ostavivši korpu pored puta. A kada se vratio, vidio je čudo - sva jaja su pocrvenjela. Trgovac je odlučio da ih jednostavno podijeli porodici i prijateljima kao simbol velikog čuda.

Apostol Pavle i njegovi učenici - još jedna teorija zašto su jaja obojena

Jednom davno, u jednom gradu, Pavle i njegovi učenici samo su išli i propovedali. Među stanovnicima tog grada bilo je i zlobnika hrišćanske vere. Zaustavili su Pavla i njegove učenike i počeli da ih gađaju kamenjem. Ali ovo drugo počelo se pretvarati u crvena jaja u letu. Tako su ljudi vjerovali u snagu i istinu Hristovog učenja.

Uskršnja jaja farbaju se kao simbol života

Za kršćane jaje simbolizira Sveti grob, a njegova crvena boja simbolizira vaskrsenje.

Postoji i verzija da su crvena jaja kamenje na ulazu u pećinu u kojoj je Isus sahranjen. Ovo kamenje je promijenilo boju nakon vaskrsenja i simboliziralo je nevinu Kristovu krv prolivenu za grijehe cijelog čovječanstva.

Uskršnje jaje je simbol proljeća, uz uskršnji kolač i svježi sir. Ovi svijetli simboli Svetog Hristovog vaskrsenja poznati su svakoj osobi od djetinjstva, ali možda ne znaju svi zašto se jaja farbaju na Uskrs.

Postoji mnogo verzija i objašnjenja - od prelepe legende do svakodnevne potrebe, napominje Sputnjik Gruzija.

Legende, verzije, pretpostavke

Jaje simbolizuje život, ponovno rođenje, a tradicija farbanja jaja za Uskrs seže u antičko doba. Prvo pominjanje obojenih jaja nalazi se u rukopisu iz 10. veka pronađenom u biblioteci grčkog manastira Svete Anastasije.

© Sputnjik / Aleksandar Imedašvili

Prema rukopisu, nakon bogosluženja na Vaskrs, iguman je bratiji podelio blagoslovena jaja sa rečima: „Hristos Voskrese!“

Ali odgovor na pitanje kada i zašto su počeli farbati jaja i dalje je obavijen velom misterije.

Legenda kaže da je Marija Magdalena poklonila prvo uskršnje jaje rimskom caru Tiberiju kako bi najavila čudesno uskrsnuće Isusa Hrista.

Po drevnom običaju, caru su davani darovi, a Marija Magdalena je Tiberiju donela na poklon kokošje jaje sa rečima: „Hristos Vaskrse!” Međutim, Tiberije nije vjerovao njenim riječima, prigovarajući da niko ne može uskrsnuti, kao što bijelo jaje ne može postati crveno.

I čim je posljednja riječ sišla s njegovih usana, dogodilo se čudo - kokošje jaje koje je Maria donijela postalo je potpuno crveno. Crvena boja simbolizira krv koju je Isus prolio na križu.

Prema drugoj legendi, tradiciju farbanja jaja započela je Djevica Marija, koja je farbala jaja kako bi zabavila Isusa Krista dok je još bio beba.

Odavno se vjerovalo da bi blagoslovljeno uskršnje jaje trebalo biti prvi obrok nakon 40-dnevnog posta. Dakle, jedno od jednostavnih i vitalnih objašnjenja takođe ima pravo na postojanje.

Konkretno, tokom posta vjernici ograničavaju unos hrane i ne konzumiraju meso i mliječne proizvode. Ova činjenica nije uticala na kokoške, te su nastavili da nose jaja iz navike. Da bi se jaja zaštitila od kvarenja, kuhala su se, a prilikom kuhanja dodavale su razne boje kako bi se naknadno razlikovalo kuhano jaje od sirovog.

Postoji i pretpostavka da se običaj farbanja jaja za Uskrs vezuje za predhrišćansko slavlje proljeća. Za mnoge narode jaje je bilo oličenje moći davanja života, pa je u običajima i vjerovanjima Egipćana, Perzijanaca, Grka i Rimljana jaje bilo simbol rođenja i ponovnog rađanja.

© Sputnjik / Mikhail Mordasov

Možda se tradicija farbanja jaja za Uskrs pojavila i ustalila kao kombinacija nekoliko gore navedenih verzija. Ali u svakom slučaju, farbano uskršnje jaje je jako lijepo, korisno i sastavni je dio praznika.

Prvobitno je boja bila samo crvena, simbolizirajući Kristovu krv. A najčešće boje za farbanje jaja bile su prirodno lako dostupne, kao što su ljuske luka, kora trešnje, cvekla i tako dalje.

U Gruziji se od davnina jaja farbaju korijenjem ljekovite biljke Madder (Rubia tinctorum), koja se u narodu naziva endro.

S vremenom su se jaja počela farbati u druge boje, koristeći prirodne ili prehrambene boje. I kokošja jaja počela su da se zamenjuju drvenim, čokoladnim ili od plemenitih metala i kamenja.

Boja jajeta zavisi od toga čime je ofarbano, a bitna je i sama boja: crvena je kraljevska boja koja podsjeća na Božju ljubav prema ljudskom rodu, a plava je boja Blažene Djevice, asocira na dobrotu. , nadu i ljubav prema bližnjem.

Bijela je nebeska boja i simbolizira čistoću i duhovnost, dok žuta, poput narandže i zlata, simbolizira bogatstvo i prosperitet. Zelena, spoj plave i žute, označava prosperitet i ponovno rođenje.

Raznobojna i farbana jaja daju veselo raspoloženje i osnova su uskršnjih igara. Svi vole da igraju igrice vezane za uskršnja jaja, a posebno deca. Najpoznatije igre su motanje jaja i tucanje jaja.

Materijal je pripremljen na osnovu otvorenih izvora.

Usput, ne propustite: Sputnjik Moldavija ima aktivne feedove V

Datira skoro dve hiljade godina unazad. Sada više nije moguće sa sigurnošću utvrditi zašto je dekoracija postala toliko raširena u kršćanskom svijetu. Postoje mnoge legende koje objašnjavaju Nisu sva tumačenja direktno vezana za vaskrsenje Hristovo i za hrišćanstvo uopšte. Većina njih datira iz paganskih vremena, kada se jaje smatralo simbolom plodnosti. S dolaskom proljeća, u davna vremena počeli su farbati jaja, ukrašavati ih na sve moguće načine kako bi umirili bogove i uzgajali dobru žetvu.

Ali postoje mnoge kršćanske legende koje govore o početku ove stoljetne tradicije. Najčešća legenda je o Mariji Magdaleni, koja je donijela kokošje jaje caru Tiberiju nakon Isusovog uskrsnuća. Nije vjerovao njenoj priči o Vaskrsenju, rekavši da će tako nešto biti moguće ako jaje koje je donijela postane crveno. To se odmah ispunilo i crvena je od tada postala tradicionalna boja za ukrašavanje uskršnjih jaja.

Prema drugoj legendi, crvena uskršnja jaja su krv raspetog Hrista, a prelepe šare na njima su suze Majke Božje. Nakon smrti Gospodnje, vjernici su sačuvali svaku kap njegove krvi koja je pala, koja je postala tvrda kao kamen. Kada je uskrsnuo, počeli su ih prenositi jedni drugima uz radosnu vijest „Hristos vaskrse!”

Treća verzija govori o djetinjstvu Isusa Krista, koji se volio igrati s pilićima. Gospa je farbala njihova jaja i dala mu ih umjesto igračaka. Došla mu je s molbom za milost i prinosom farbanih jaja. Ali ispali su iz njene kecelje i otkotrljali se po svijetu.

Postoje legende koje uopće nisu vezane za religiju. Na primjer, jedan od njih priča da je na rođendan Marka Aurelija kokoška snijela jaje sa crvenim mrljama. Ovaj događaj je nagovijestio rođenje budućeg cara. Od tada su Rimljani započeli običaj farbanja jaja i slanja jedni drugima na dar. Kršćani su usvojili ovu tradiciju, unoseći u nju svoje značenje.

Postoji i praktičnije objašnjenje. Tokom posta zabranjeno je jesti životinjsku hranu, uključujući jaja. Ali kokoške nastavljaju da nose jaja. Kako bi se spriječilo da se jaja duže pokvare, kuhala su se. A da bi se razlikovala kuvana jaja od sirovih, bila su obojena.

Kako god bilo, tradicija farbanja jaja preživjela je do danas, okupljajući cijelu porodicu za ovu aktivnost. Mnogi običaji, rituali i vjerovanja među kršćanima povezani su s već obojenim jajima. Mistična svojstva pripisivana su čak i blagoslovljenom uskršnjem jajetu. Vjerovalo se da može ugasiti vatru, spriječiti bolesti stoke i ugladiti njihovo krzno, vratiti voljenu osobu, spasiti ih od krađe, istjerati ih iz kuće Umočivši boju u vodu, djevojke su se umivale sa ovom vodom za očuvanje mladosti i ljepote. Ljuske uskršnjih jaja bile su razbacane po polju kako bi se osigurala dobra žetva.

Malo je vjerojatno da će itko moći točno dokazati ili opovrgnuti čudesnu moć uskršnjih jaja, ali neke drevne tradicije su doprle do nas. Do sada je omiljena zabava djece tokom uskršnje sedmice kotrljanje obojenih jaja niz tobogan. Sa njima počinje uskršnja trpeza, a prijateljima i poznanicima se poklanjaju najljepša jaja uz radosnu vijest "Hristos vaskrse!"

Uobičajeno je da se slika na Uskrs jaja u različitim bojama, ali među šarenim jajima centralno mjesto zauzimaju jarko crvena jaja. Zašto?

Istorija nam je sačuvala ovu legendu. Prema jednoj od najpopularnijih verzija, koje se pridržavaju mnogi kršćani, vjeruje se da je Marija Magdalena započela ovu tradiciju.

Nakon vaskrsenja Isusa Krista, njegovi učenici i sljedbenici su se razišli u različite zemlje, posvuda objavljujući radosnu vijest da se više nema potrebe bojati smrti. Hristos, Spasitelj sveta, pobedio ju je. Vaskrsao je Sebe i vaskrsnut će svakoga ko mu vjeruje i voli ljude kao što je On volio.

Marija Magdalena se usudila doći s ovom viješću i samom rimskom caru Tiberiju.

Prema zakonu, ako je siromah imao audijenciju kod Cezara, morao je donirati barem jedno jaje. Tako je donijela obično jaje i uz priču o Hristu predala jaje caru, koji se nasmijao i u duhu joj odgovorio da kao što ovo jaje ne može pocrvenjeti, tako ni mrtvac ne može uskrsnuti. I baš tu, pred njegovim očima, jaje je počelo da se puni krvlju i postalo tamnocrveno... Od tada, na dan Svetog Vaskrsenja Hristovog, darujemo jedni drugima crveno ofarbana jaja sa rečima: „Hristos je Uskrsli!” a od primaoca poklona čujemo odgovor: „Vaistinu vaskrse!“

Jaje je oduvijek bilo simbol života: u jakoj ljusci krije se život skriven od pogleda, koji će s vremenom izbiti iz svog krečnog zatočeništva u obliku malog žutog pileta.

Govoreći o ovoj legendi, vrijedno je napomenuti da ni u jednom kršćanskom izvoru nema zapisa koji opisuju ovaj događaj, tako da se ova verzija ne smatra službenom, ali mnogi vjernici vole ovu lijepu priču. Po njihovom mišljenju, ona je ta koja objašnjava Zašto se farbaju jaja za Uskrs?.

Prema drugoj, manje magičnoj verziji, Marija Magdalena je jednostavno donijela obično jaje na poklon caru. Dala mu je poklon izgled tako što ga je ofarbala u crveno, a na njemu je napisala i dva slova koja su simbolizovala početak izraza „Hristos vaskrse“. Tako se pojavilo prvo uskršnje jaje.

Druga legenda objašnjava tradiciju farbanje jaja na Uskrs, jer je Bogorodica, ugošćavajući malog Hrista, farbala i jaja. I to radimo, sjećajući se da je Uskrs ponovno rođenje, novi život i svijetla, čista radost.

Postoji legenda koja kaže da su se Jevreji nakon pogubljenja Hrista okupili na obroku koji se sastojao od pečene piletine i kuvanih jaja. Gosti su spomenuli da će Isus Hrist uskrsnuti za tri dana, na šta je vlasnik kuće prigovorio: „Ovo će se dogoditi tek kada pečena kokoška oživi i jaja pocrvene“. I u tom trenutku kokoška je oživela, a jaja su promenila boju.

Prema ovoj legendi farbanje jaja- ovo je simbol vjere ljudi u čudo Hristovog vaskrsenja, simbol prevazilaženja sumnji, u znak sjećanja na Dan Vaskrsenja. Također se vjeruje da crvena boja jajeta simbolizira boju Kristove krvi, koji je dao svoj život da bi spasio ljude.

Naučnici takođe imaju svoju verziju porekla tradicije farbanja jaja među hrišćanima. Zašto farbati jaja za Uskrs? Po njihovom mišljenju, usvojili su ovu tradiciju iz ranih kultova, što nije iznenađujuće, jer znamo mnoge praznike koji su prvobitno bili paganski, a potom postali kršćanski.

i u stvari, običaj farbanja jaja nalazi se u mnogim pretkršćanskim vjerovanjima, uključujući i Slovene. Pokušajmo otkriti zašto, odnosno kako su mogli razviti ovu tradiciju. Već znamo da je jaje kod starih pagana bilo simbol plodnosti, a u proljeće, kada su ljudi slavili buđenje prirode iz sna i početak nove poljoprivredne sezone, ukrašavali su jaja na sve moguće načine kako bi dobiti dobru žetvu u narednoj godini.

Dolaskom kršćanstva ovi običaji su se pomiješali i pored brojnih obreda koji se obavljaju na Uskrs, ljudi su počeli i farbati jaja.

Neki naučnici čak vjeruju da je legenda o Magdaleni opravdala kršćansku crkvu, koja je počela promatrati paganske rituale. Pa čak i sada neki klerici sa radikalnim stavovima imaju veoma negativan stav prema ovom običaju i ne mogu da razumeju zašto bi se farbala jaja za Uskrs. Neki od njih čak pokušavaju da zabrane ovu tradiciju među svojim župljanima, kažu: „Za kršćanina je poštovanje paganskih rituala veliki grijeh!“ -, ali ova tradicija je odavno postala dio kršćanske religije i vjernici takve izjave rijetko shvaćaju ozbiljno.

Takođe, neki naučnici veruju u to Uskršnja tradicija farbanja jaja nema nikakve religijske osnove, a nastanak ove tradicije objašnjava se na sljedeći način. Činjenica je da su se za vrijeme posta ljudi jeli puno jaja i da se ne bi dugo pokvarila, morala su se kuhati, a farbati su kako bi se nekako razlikovala kuhana jaja od sirovih.

Istraživači uskršnjih jaja primjećuju da uskršnja jaja odražavaju arhaične ideje Slovena o svemiru, a, očigledno, uskršnja jaja su postojala među Slavenima prije usvajanja kršćanstva. U ranim crkvenim dokumentima, posebno u Poznanjskoj sinoidnoj povelji Andreja Laskargea, koji je osudio paganske ostatke Slovena, smatra se smrtnim grijehom za vrijeme Uskrsa „...davati jaja i druge darove...“.

Uostalom, jaje nije samo simbol života, plodnosti i proljetnog ponovnog rađanja prirode. Mnogo prije Krista, jaje se smatralo prototipom samog Univerzuma. Sam oblik jajeta - oval - simbolizirao je čudo među Grcima.

Običaj farbanja jaja vezuje se i za ime rimskog cara Marka Aurelija. Vjeruje se da je na dan njegovog rođenja jedna od kokošaka njegove majke snijela jaje označeno crvenim tačkama. To je protumačeno kao znak da je rođen budući car. S vremenom su Rimljani navikli da jedni drugima šalju obojena jaja kao čestitke.

Ali zašto je upravo jaje postalo jedan od dokaza vaskrsenja Sina Božijeg?

U antičko doba jajetu je dat magijski značaj. U grobovima, humkama i drevnim ukopima koji datiraju iz pretkršćanskog doba nalaze se jaja, kako prirodna, tako i izrađena od različitih materijala (mramora, gline itd.). Prilikom iskopavanja u etruščanskim grobnicama otkrivena su izrezbarena i prirodna nojeva i kokošja jaja, ponekad čak i oslikana. Sve mitologije svijeta čuvaju legende vezane za jaje kao simbol života, obnove, kao izvor porijekla svega što postoji na ovom svijetu.

Na primjer, čak i stari Egipćani Svakog proljeća, uz poplavu Nila, razmjenjivali su farbana jaja i kačili ih u svoja svetilišta i hramove. U egipatskoj mitologiji, jaje predstavlja potencijal za život i besmrtnost – sjeme postojanja i njegovu tajnu.

Jaje - univerzalni simbol stvaranja svijeta i kreativnosti - spominje se i u Indijske Vede(zlatno jaje iz kojeg se izlegao Brahma). U Indiji se sve ptice koje leže jaja nazivaju "dvaput rođene", jer izleganje iz jajeta znači drugo rođenje.

Na istoku vjerovalo se da je postojalo vrijeme kada je svuda vladao haos, a taj haos se nalazio u ogromnom jajetu u kojem su bili skriveni svi oblici života. Vatra je zagrijala ljusku, dajući jajetu toplinu stvaranja. Zahvaljujući ovoj božanskoj vatri, iz jajeta je izašlo mitsko stvorenje Panu. Sve bestežinsko postalo je Nebo, a sve gusto postalo je zemlja. Panu je povezao Nebo sa Zemljom, stvorio vetar, svemir, oblake, gromove, munje. Da bi zagrejao zemlju u nastajanju, Panu joj je dao Sunce, a da je podseti na hladnoću - Mesec. Zahvaljujući Panu, Sunce je zagrejalo zemlju, Mesec je sijao, planete i zvezde su rođene.

Od davnina jaje je služilo kao simbol proljetnog sunca, donoseći sa sobom život, radost, toplinu, svjetlost, oživljavanje prirode, oslobođenje od okova mraza i snijega - drugim riječima, prijelaz iz nepostojanja u postojanje. Nekada je bio običaj da se paganskim bogovima ponudi jaje kao jednostavan mali poklon, da se jaja poklanja prijateljima i dobročiniteljima na Novu godinu i rođendane. Bogati, bogati ljudi često su umjesto obojenih kokošjih jaja nudili zlatna ili pozlaćena jaja koja su simbolizirala sunce. Stari Rimljani su imali običaj jesti pečeno jaje na početku svečane trpeze - to se simbolično povezivalo s uspješnim pokretanjem novog posla. Zanimljivo je da su i ruski zemljoposjednici iz 18. vijeka dan započinjali meko kuhanim jajetom - vjerovalo se da tečno žumance za doručak doprinosi dobroj apsorpciji ostatka hrane tokom dana i „podmazuje“ želudac. .

Za naše pretke jaje je služilo kao simbol života. Sadrži embrion solarne ptice - pijetla, koji se probudio ujutro.

Piero della Francesca u oltarnoj slici Monte Feltra(Milano, Brera, 15. vek) prikazuje nojevo jaje iznad Bogorodice s Djetetom. Ovdje služi kao dodatni atribut legende o čudesnom rođenju Bogočovjeka Isusa i ukazuje na svijet koji počiva na kršćanskoj vjeri. Vizantijski teolog i filozof Jovan iz Damaska ​​isticao je da su nebo i zemlja u svemu kao jaje: ljuska je nebo, pljeva je oblaci, bjelanjak je voda, a žumance je zemlja. Iz mrtve materije jajeta nastaje život, on sadrži mogućnost, ideju, kretanje i razvoj. Prema legendi, čak i mrtvima jaje daje snagu života uz pomoć jajeta oni osjećaju duh života i dobijaju izgubljenu snagu. Postoji iskonsko vjerovanje da se zahvaljujući čudesnoj moći jajeta može doći u kontakt s mrtvima, a oni kao da ožive na neko vrijeme. Ako na mezar stavite ofarbano jaje – prvo dobijeno na Uskrs – pokojnik će čuti sve što mu se kaže, odnosno vratiće se, takoreći, u život i ono što živog usrećuje ili tužan.

Pravoslavna simbolika Uskršnja jaja su ukorijenjena u hiljadugodišnjim tradicijama religija mnogih naroda svijeta. Istovremeno, u pravoslavlju dobija značajan semantički dodatak: jaje u njemu, prije svega, simbol je tjelesnog ponovnog rođenja u Hristu, simbol blistave radosti Vaskrsenja iz mrtvih, pobjede života nad smrt. Ruske narodne legende govore da se u trenutku Vaskrsenja Hristovog kamenje na Golgoti pretvorilo u crvena jaja. Pravoslavna simbolika jajeta vuče korijene i iz prethrišćanskih vjerovanja Slovena, koje je od davnina karakterizirao kult predaka, štovanje besmrtnih duša umrlih, koje su smatrane svetim osobama.

Prvi pisani dokazi o farbanim jajima za Sveti Uskrs nalazimo ga u rukopisu pisanom na pergamentu i datiranom iz 10. veka, iz biblioteke manastira Svete Anastasije, blizu Soluna u Grčkoj. Na kraju crkvene povelje date u rukopisu, nakon molitve za Uskrs, trebalo je pročitati i molitvu za blagoslov jaja, sira, a iguman je, cjelivajući braću, trebao im podijeliti jaja sa riječima : "Hristos Voskrese!" Prema rukopisu „Nomokanon Fotije“ (XIII vek), iguman može kazniti monaha koji na Uskrs ne pojede crveno jaje, jer se protivi apostolskim tradicijama. Dakle, običaj darivanja jaja za Uskrs datira još iz apostolskih vremena, kada je Marija Magdalena prva dala primjer vjernicima ovog radosnog darivanja.

Kao što vidite, postoji mnogo naučnih pretpostavki i izmišljenih legendi, od kojih svaka nema „čvrst“ zaključak, pa je nemoguće jednoznačno reći ,


Rado ćemo objaviti vaše članke i materijale sa atribucijom.
Pošaljite informacije putem e-pošte

2

Uskršnje čudo 22.03.2018

Svake godine milioni ljudi širom svijeta slave Uskrs. Kada ćemo ga slaviti ove godine? U 2018. godini katolički Uskrs pada 1. aprila, a pravoslavni 8. aprila. Prema slavenskim tradicijama, na ovaj dan morate peći uskršnje kolače i farbati jaja. To su nepromjenjivi simboli i ritualna hrana koja bi trebala biti na svečanoj trpezi. U Kanadi i SAD simbolom Uskrsa se smatra uskršnji zeko, a u Jermeniji - slatki pirinač sa suvim voćem.

Iz godine u godinu ljudi poštuju vjekovne tradicije, ali odakle one dolaze? Danas bih želio s vama razgovarati o simbolici u kršćanstvu, posebno o tome zašto se farbaju jaja i peku uskršnji kolači.

Prije nego što se upustimo u povijest slavenskog naroda i misteriju praznika, želio bih vam malo reći, dragi čitatelji, o simbolici obredne hrane.

Uskršnje jaje

Biblijska vjerovanja govore da je grob Isusa Krista bio zatvoren kamenom ovalnog oblika nalik na jaje. U enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Efrona spominje se šta simbolizira uskršnje jaje. Rječnik kaže da je od davnina bio oličenje rađanja novog života.

Za kršćane se uskršnje jaje povezuje sa Svetim grobom, ispod čije se ljuske krije misterija vječnog života.

Neki izvori ukazuju da je jaje bilo upoređeno sa nebom: unutrašnji film je označavao oblake, žumance - zemaljski deo zemlje, belo - vodu. Tečno stanje jajeta protumačeno je kao grešnost, a zgušnjavanje je protumačeno kao Vaskrsenje Hristovo.

Kulichi

Zašto se uskršnji kolači peku za Uskrs? Prema slovenskim tradicijama, na prvi dan Uskrsa pekli su artos tokom liturgije. Prema legendi, kulich je cilindrična verzija ovog kvasnog kruha. Uskršnji kolači su postali tradicionalno pecivo koje se dijelilo u subotu svijetle sedmice nakon čitanja molitve. Ostaci ovog hljeba korišćeni su u ritualima i gatanju o žetvi. Stanovnici Ukrajine uskršnji kolač zovu paska. Istoričar i heraldičar V.V. Pokhlebkin je u svojim naučnim radovima napisao da su se u Rusiji uskršnji kolači pekli ne samo za Uskrs, već i jednostavno na velike praznike.

Kako je nastao običaj bojenja jaja?

Postoji nekoliko verzija koje objašnjavaju tradiciju proslave Uskrsa. Vekovima se jaje tumačilo kao znak ponovnog rođenja. Štoviše, drevni filozofi su tvrdili da cijeli univerzum potiče od jajeta.

Prema Bibliji, priča o tome zašto se jaja farbaju na Uskrs povezana je s Marijom Magdalenom. Nakon vaskrsenja Isusa Hrista, požurila je caru Tiberiju da mu lično saopšti uzbudljivu vest i propoveda Jevanđelje. Prema drevnoj tradiciji, obični smrtnici nisu mogli preći prag palate bez prinosa poklona. Marija je predstavila kokošje jaje, što je označavalo novu fazu u životu.

Ovaj simbolični poklon uručila je Marija Magdalena uz riječi: „Hristos vaskrse!“ Na to se car nasmijao i uzviknuo da je to nemoguće kao da bijelo jaje postane crveno. Nakon izgovorenih riječi, donirano jaje je postalo obojeno.

Crvena boja za pravoslavce, katolike i Jevreje postala je simbol krvi raspetog Isusa Hrista.

Ovo objašnjava zašto se jaja farbaju za Uskrs. Predlažem da pogledate video u kojem protojerej Vladimir Golovin govori o ovoj tradiciji.

Jelo farbano jaje prije svečane trpeze kod Rimljana je označavalo početak novog posla. Rukopisi starog rimskog pisca polimatičara Plinija Starijeg ukazuju na to da su se jaja konzumirala tokom igara, rituala i ceremonija. Ova tradicija se objašnjavala činjenicom da se jaje doživljavalo kao prototip sunca, koje sve oživljava i vaskrsava. Za vrijeme vladavine Marka Aurelija, Rimljani su jedni drugima slali jaja oslikana crvenim mrljama kao simbolom sreće kao rođendanske čestitke.

Od kada je počela tradicija farbanja jaja, biraju se isključivo crvene nijanse. Zašto se jaja farbaju u crveno za Uskrs? Kao što je već spomenuto, prema Bibliji, ova boja simbolizira krv raspetog Isusa Krista. Kasnije su istoričari objavili i druge verzije.

Jedna od hipoteza je sasvim jednostavno objašnjena svakodnevnim životom kršćana. Za vrijeme posta (traje 40 dana) vjernici se ograničavaju na hranu životinjskog porijekla.

U davna vremena svi su imali domaćinstvo i, naravno, kokoške su nastavile da nose jaja tokom posta. Da se jaja ne pokvare, kuhala su se u vodi uz dodatak ljuske luka. Tako su pocrvenele i lakše se razlikovale od svežih.

U Engleskoj se tradicija farbanja jaja u crveno smatrala zastarjelom u 19. vijeku. Ali uskršnja jaja nisu nestala. Počeli su jednostavno da se farbaju u druge nijanse, od drveta, čokolade i ukrašavaju dragim kamenjem. U Ukrajini i Poljskoj još je očuvan običaj farbanja jaja. Štaviše, postoji posebna terminologija za ove uskršnje simbole: jaja obojena u jednu boju nazivaju se krasniki, ona oslikana ornamentima zovu se pisanke, a ako je šara bila u obliku mrlja ili pruga, zvala su se krapanki.

Ako su se prije bojanja jaja uglavnom koristile ljuske luka, danas je izbor nijansi mnogo širi. Naljepnice za peglanje postale su posebno popularne, čineći bojenje mnogo lakšim. U ovom slučaju koriste se i prirodni proizvodi (cikla, kora trešnje, svježe začinsko bilje) i prehrambene boje.

Značenje drugih boja uskršnjih jaja

Boja uskršnjeg jajeta je od velike važnosti:

  • plava - svjetlost Blažene Djevice, dobrota, nada;
  • bijela – čistoća, duhovnost;
  • crvena – Božja ljubav prema ljudima;
  • zelena – preporod, prosperitet;
  • žuta – blagostanje.

Često, farbajući jaja, dobijete pravo umjetničko djelo, koje vam tada ne samo da je žao pojesti, već i sama pomisao na to izgleda kao svetogrđe. Kako ne biste oštetili stomak poremećajem u ishrani, morate znati koliko dugo se uskršnje jaje može čuvati.

Jaja su kvarljiv proizvod, pa je najbolje pojesti jaja u roku od 3-4 dana od trenutka kuvanja.

Četvrtog dana žumance postaje bezukusno i pojavljuje se karakterističan miris. U tom slučaju jaja treba čuvati u frižideru, a ako ih nema, poželjno ih je potrošiti u roku od 9 sati.

Na jednostavan način možete produžiti rok trajanja. Da biste to učinili, potrebno je namazati ljuske kuhanih jaja biljnim uljem. Ali morate imati na umu da liječnici ne preporučuju jesti više od dva jaja dnevno. Stoga je bolje napraviti neke boje ili uskršnja jaja nego kasnije baciti pokvareni proizvod.

Ovo je priča iza tradicije pečenja uskršnjih kolača i farbanja jaja za Uskrs! Možda je ovaj običaj proizašao iz kombinacije mnogih verzija izloženih u Bibliji i od strane istoričara. U svakom slučaju, uskršnja jaja uvijek postaju umjetničko djelo i ukras stola. Da li vaša porodica slijedi ovu tradiciju? Možda znate druge verzije porijekla ovog običaja? Obavezno podijelite svoje mišljenje i budite sretni!